Пляцок "Змішаний"!

Приготування пляцка краще розпочати з приготування заварного крему, для того, щоб він встиг охолонути.
Для випікання коржів я використала форму 28×24.
Спочатку пекла яблучно-макові коржі 3 штуки, для цього потрібно:
5 яєць;
190 г цукру;
40 мл олії без аромату;
900 г яблук;
350 г борошна;
15 г розпушувача;
200 г горіхів;
200 г тертого маку;
100 г родзинок
випікати 3 коржі при 170-180° біля 20-25 хвилин.
Далі випікаємо 2 коржі з листового тіста, краще його взяти в магазині в пачці 500 г. (випікаємо при 180° 25 хв).
Крем:
3 яйця;
кукурудзяний крохмаль 30 г
борошно 30 г
цукор 150 г
молоко 650 мл
ванільний цукор 10 г
вершкове масло 300 г.
#смачнірецепти #готуєморазом #дивись_українське #україномовнийyoutube #смачно #всебудедобре #готуєморазом #простірецепти #ютубукраїнською #легкоипросто #вкусныерецепты #торт #смачні торти #пляцок

[@ОльгаОлійник-в1ж]

Дякую за рецепт супер ❤

[@mykitchen2619]

Готуйте на здоров'я❤

[@therealgeorgian2170]

Такой большой и аппетитный😊

[@Людмила-с1с7л]

Що за дивна назва ""Смiтник""? Це не помилка?

[@mykitchen2619]

Це його народна назва, так його називають на Західній Україні.
За рахунок того, що додаються мак, горіхи, ізюм, яблука, багато мішанини.😊
Я перейменувала на "Змішаний" бо Ви мабуть не одна здивована.🙂

[@Людмила-с1с7л]

@@mykitchen2619 дякую за вiдповiдь!!!