Bei 08:48: "geh'n wir einmal hier in so ne Ritze rein" und bei 08:55 "saftig ist es auch noch wie Sau" ... GENIAL!!! Ein klasse Rezept und ein tolles Video.
Du hast einen sagenhaften Output, also ihr. Wunderbar. Inzwischen schaue ich schon zurück, wenn ich mal kurz unterwegs bin. 😊 Vielen herzlichen Dank für diese tolle Anregung. Liebe Grüße und beste Wünsche
Tach Bear, super klasse Rezept 👍🏻. Sieht mal wieder richtig super gut 🤩 und auch verdammt lecker aus 😋. Werde ich auf jeden Fall nachmachen 😉. Mega gut 👍🏻.
Griechische Rezepte sind super. Und dann dieser geile Fächerbraten genau mein Geschmack. Danke für das super Video Michael du bist der beste mach weiter so mit geilen Rezepten. 😉🙂
Wir sind super zufrieden, leichte Variation eingebaut… Feta und Paprika anstelle von der Pfefferonie….Sau lecker Dazu gab es den Reis aus dem Reisfleischrezept
Hallo micha du sagst es schweinerücken wird sehr schnell furtz trocken. Wobei ich sagen muss es funktioniert wenn man die röst Aromen etwas reduziert. Souvlaki ist super lecker aber nicht einfach. Der braten sieht super aus. LG Mario
Servus Michael, da hast du ja was sehr leckeres auf deinem Grill gezaubert, werde ich definitiv ausprobieren, danke dir und einen Gruß nach Korbach aus Gründau 👌🔥💯
Super Sache, wie geht das mit einem Stueck an dem die Schwarte dran bleibt. Der Lachs nicht in Querscheiben sondern am Spiess duenn in Laengsstreifen aufgeschnitten wird? Habs noch nicht probiert. Denke, dass die Aromen integriert sind und die Schwarte die Streifen zusammen haelt. Was meinst Du dazu?
Wir haben unseren vorletzte Woche zufällig bei Penny für 7,99€ gefunden. Gibt es aber auch bei Amazon. Funktioniert sehr gut und hält Wespen 🐝 und Fliegen 🪰 fern Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Hab das Rezept heute nachgegrillt. In der Weber Kugel reichen die 2 Körbe (je zu 3/4 gefüllt) völlig. Auch für das Branding im Nachgang. Tipp. Die Salzmenge von 6 EL im Rezept, sind definitiv zu viel
Hi. Also ich hab das heute gemäß Rezept nachgegrillt. Gewürzkombi und Idee sind super. Dazu passen Rosmarin-Kartoffeln mit Tzatziki. ABER !!! Bitte im Rezept nachbessern 6 TL Salz in der Marinade sind definitiv zu viel. 3 TL würden reichen. Bzw bei fettarmem Rücken 2 TL und jede Spalte vor dem Marinieren mit ner Messerspitze Butterschmalz bestreichen.
Hi Bear! Das sieht, mal wieder, richtig lecker aus! Frage: Warum hast du hier keinen Nacken genommen? 🤔 Gut, das Fleisch ist schön lange mariniert, ich hätte bedenken, dass es trotzdem etwas trocken würde...! LG aus dem MKK
Die blaue Kugel 😍😍😍👍
Jaaaa 🤩😍
Vielen lieben Dank 🔥🐻☺️
Schönes Rezept, dazu nen schönen knackigen Krautsalat auf Essig-Öl Basis, Pitabrot & nen schönen Knobijoghurt...
Souvlaki in Bratenformat - echt eine Spitzenidee! Muss ich mal testen! Dazu lecker Tzaziki, Hirtensalat und Pommes!
Bei 08:48: "geh'n wir einmal hier in so ne Ritze rein" und bei 08:55 "saftig ist es auch noch wie Sau" ... GENIAL!!! Ein klasse Rezept und ein tolles Video.
Schaut bombe aus!!!
Super Idee. Kommt auf jeden Fall auf meine to-do-Liste.
Vielen lieben Dank das freut mich ☺️🐻🔥
Einfach klasse. Das wird gemacht. Und Tsatziki dazu
Vielen lieben Dank und lasst es euch schmecken ☺️🔥🐻
Du hast einen sagenhaften Output, also ihr. Wunderbar. Inzwischen schaue ich schon zurück, wenn ich mal kurz unterwegs bin. 😊 Vielen herzlichen Dank für diese tolle Anregung. Liebe Grüße und beste Wünsche
Tolles Rezept! Und endlich. ..wieder mal was auf Kohle. ...vielen Dank 👍✌
Wenn es bei uns zeitlich und organisatorisch passt schmeißen wir auch die Kugel an 🔥
Vielen lieben Dank ☺️🐻🔥
Ich liebe griechische Rezepte und das wird auf jedenfall nachgemacht 😋 Grüße Bernd
Vielen lieben Dank und lasst es euch schmecken 🐻🔥☺️
Ich kuck schon seid jahre deine videos aber du machst immer wieder coole neue sachen DANKE
Versuche mir auch immer wieder was neues einfallen zu lassen. Manchmal kommen mir die Ideen einfach im Schlaf 😅🐻🔥
Tach Bear, super klasse Rezept 👍🏻. Sieht mal wieder richtig super gut 🤩 und auch verdammt lecker aus 😋. Werde ich auf jeden Fall nachmachen 😉. Mega gut 👍🏻.
Griechische Rezepte sind super. Und dann dieser geile Fächerbraten genau mein Geschmack. Danke für das super Video Michael du bist der beste mach weiter so mit geilen Rezepten. 😉🙂
Vielen lieben Dank das freut mich sehr 😁🔥🐻☺️🫶🏻❤️🔥
Wie du sagst, werde ich das mit Schweinenacken machen, ich liebe die griechische Küche sehr!
Du bist der beste
Vielen lieben Dank das freut mich sehr 🥰❤️🔥🔥🐻🫶🏻☺️😘
Ziemlich geile Idee, BBQ-Bär😊, danke!
Ich habe zu danken ☺️🐻😁🔥
Prima 😊 kommt genau richtig zum Urlaub 😉
Na dann schönen Urlaub und lasst es euch schmecken ☺️🔥🐻❤️🔥
Ich stehe auf Souvlaki und jetzt habe ich Lust die auch mal wieder zu machen 👍LG Marc
Vielen Dank mein Lieber 🥰❤️🔥☺️🐻🔥
Bomben teil 👍🏻👍🏻👍🏻
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
top video...werde ich probieren , könnte mir vorstellen noch etwas fetakäse mit reinzulegen....
Mega Rezept und top Tipps für die Zubereitung! Wir haben für die Füllung noch zusätzlich etwas Feta verwendet.
Ein absoluter Gaumenschmaus😊
Sehr geil geworden 😍🙌🏼
Sieht super aus.😋😋
Wir sind super zufrieden, leichte Variation eingebaut… Feta und Paprika anstelle von der Pfefferonie….Sau lecker
Dazu gab es den Reis aus dem Reisfleischrezept
hast du den Feta erst kurz vor Ende dazu gegeben?
Das sieht interessant aus.
Ist es auch 😁
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Der Hammer 🙏
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Sieht lecker aus 👍
Da wird,, mein Fleischer "wohl einen Schweinenacken los.
Wird auf jeden Fall so oder so ähnlich nachgebaut 😊
Mit Nacken wird es auch mega. Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Hallo micha du sagst es schweinerücken wird sehr schnell furtz trocken. Wobei ich sagen muss es funktioniert wenn man die röst Aromen etwas reduziert. Souvlaki ist super lecker aber nicht einfach. Der braten sieht super aus. LG Mario
Wenn man nicht aufpasst kann das schnell gehen. 😅
Vielen lieben Dank 🐻🔥☺️
Hi, mal was ganz anderes - vielen Dank !
Was ist das bitte für ein Spieß, den Du da verwendet hast ?
Das sind Grill Doppel Spieße. Gibt es zum Beispiel von gefu.
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
❤
❤️🔥☺️🔥🫶🏻🥰🐻
Es wird Zeit das der Urlaub kommt und ich täglich grillen kann
Darauf warten wir auch 😂
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Ich grille auch ohne Urlaub!😉
@@Kaminholz24 ich auch. Habe aber dann nie viel Zeit
Servus Michael, da hast du ja was sehr leckeres auf deinem Grill gezaubert, werde ich definitiv ausprobieren, danke dir und einen Gruß nach Korbach aus Gründau 👌🔥💯
Vielen lieben Dank 😊 und Gruß zurück ✌🏻🔥🐻🫶🏻
Super Sache, wie geht das mit einem Stueck an dem die Schwarte dran bleibt. Der Lachs nicht in Querscheiben sondern am Spiess duenn in Laengsstreifen aufgeschnitten wird?
Habs noch nicht probiert. Denke, dass die Aromen integriert sind und die Schwarte die Streifen zusammen haelt.
Was meinst Du dazu?
Der Propeller ist eine coole Sache wenn er wirklich Wespen fern hält.
Was kostet so was und wo kann ich sowas kaufen?
Wir haben unseren vorletzte Woche zufällig bei Penny für 7,99€ gefunden. Gibt es aber auch bei Amazon.
Funktioniert sehr gut und hält Wespen 🐝 und Fliegen 🪰 fern
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Wer’s noch nicht weiß ich bin Michael der BBQ Bear!
👍🌲
🌴🌵🌻🌱🐚🌊❤️🔥☺️🔥🐻
Schafslkäse würde ich noch reinmachen 😅😊 Sonst sieht das geil aus 🤘
Hatte meine Frau auch die Idee aber ich wollte gerne nur Zwiebel und Peperoni nehmen.😅
Vielen lieben Dank ☺️🐻🔥
Passt das mit der Kerntemperatur auch auf dem Gasgrill? Gibt's bei Gasgrill noch weiteres zu beachten?
Warum sollte da was anders sein ??
Dem Fleisch ist es egal wo die Hitze herkommt .
Und KT ist KT
Muss man bei 1 1/2 bis 2 Stunden Brikett nachlegen oder reicht eine Ladung?
Hab das Rezept heute nachgegrillt. In der Weber Kugel reichen die 2 Körbe (je zu 3/4 gefüllt) völlig. Auch für das Branding im Nachgang. Tipp. Die Salzmenge von 6 EL im Rezept, sind definitiv zu viel
Hi. Also ich hab das heute gemäß Rezept nachgegrillt. Gewürzkombi und Idee sind super. Dazu passen Rosmarin-Kartoffeln mit Tzatziki. ABER !!! Bitte im Rezept nachbessern 6 TL Salz in der Marinade sind definitiv zu viel. 3 TL würden reichen. Bzw bei fettarmem Rücken 2 TL und jede Spalte vor dem Marinieren mit ner Messerspitze Butterschmalz bestreichen.
Hi Bear! Das sieht, mal wieder, richtig lecker aus! Frage: Warum hast du hier keinen Nacken genommen? 🤔 Gut, das Fleisch ist schön lange mariniert, ich hätte bedenken, dass es trotzdem etwas trocken würde...! LG aus dem MKK
Weil Souvlaki aus Schweine Rücken gemacht wird, aber man kann auf jeden Fall auch einen Nacken nehmen.
Vielen lieben Dank ☺️🐻🔥