Hallo , Ich habe es nach gekocht und es auf den Gasgrill für 3 St. bei 160Grad geschmort . Es was echt der Hammer. Werde es am Wochenende für meine Kollegen noch mal kochen . Habe es dann auf ein Brötchen gelegt und Krautsalat oben drauf , Brötchen zu geklappt und dann nur genossen
hallo . natürlich geht das im backofen , 160 grad umluft für 3 stunden . musst nur ab und zu mal schauen ob es nicht zu trocken wird. wenn es zu trocken wird einfach bier nehmen und drüber schütten @@christinazahner8231
Supersympathischer Mensch, der superlecker aussehendes Essen kocht. Danke für das Video, Rezept wird bei erster sich bietender Gelegenheit nachgekocht :-)
Moin, Ich hatte kürzlich dein Rezept nachgekocht. Nach ca. einer Stunde Garzeit habe ich die Schale mit Alufolie abgedeckt, damit die Oberfläche nicht austrochnet oder zu dunkel wird. Hat absolut perfekt geklappt und wirklich SUPER geschmeckt. Beim nächsten mal werde ich allerdings die Menge Kümmel halbieren. Das war doch etwas viel für meinen Geschmack.
Ich muß ja schon sagen das war der absolute Hammer. Ich habe es nachgemacht allerdings nicht auf dem Grill im Backofen die Temperatur etwas höher eingestellt und ein Fleischtermometer mit ins Fleisch gesteckt! das ganze hat etwas über eine Stunde gedauert da war es fertig. Aber sowas von lecker lecker ! Das nächste mal werde ich es mit Rindernacken machen!!! Hoffe es kommen noch mehr solche leckeren Sachen!!!
Gestern Abend nachgegrillt/nachgekocht. Was ein Rezept. Sehr sehr geil. Dafür (leider nur) einen Daumen hoch. Die Familie hat gefuttert als gäbe es kein morgen. Das säuerliche vom Essig, einfach der Hammer 👍👍👍 Dazu gabs Kartoffelspalten die man easy noch mit auf den Grill packen kann, einfaches leckeres Essen ohne Verkünstelung zubereitet.
Hab es gerade nachgemacht im Ofen.Es ist absolut genial geworden. Habe statt wein, Malzbier genommen und dafür etwas Zucker weg gelassen. Danke für das Rezept.
Ich habs jetzt schon ein paar mal gemacht und hab dazu immer Besuch gehabt. Ich werde oft gefragt wann es das mal wieder gibt. Top! Vielen dank für das Rezept..
Hallo Michael, ich habe, inspiriert durch dein Video, heute das Zwiebelfleisch nachgemacht. Ich muss sagen es ist der Hammer. Es ist wirklich sehr lecker. Das Zwiebelfleisch ist super angekommen. Werde es demnächst wieder machen. Von mir bekommst du definitiv einen Dauen hoch. Liebe Grüße aus Delmenhorst.
Hallo Ich habe es im Smoker gemacht. Es war schon ein Kampf da hinzugehen. Da hat mir sowas von der Zahn getropft! Das geilste war das Essen! Der absolute Hammer! Echt geil. Die süßen Zwiebel!!! Danke
Hört sich verdammt lecker an. Dazu Ciabatta oder Baguette, Knoblauchbutter und ein schöner Salat. Dazu passt m.E. ein lecker Bierchen. Gruß aus dem Rheinland 😁
Heute endlich ausprobiert. Im Bräter im Backofen. Super Ergebnis. Paprikapulver haben wir halb süß, halb scharf genommen. Für uns perfekt. Danke für dieses tolle Rezept, dass direkt in unser Familien-Wiki übergeht. 🤩
Ich habe auch sofort eher an ein Backrohr gedacht. Natürlich ist der Griller sehr "maskulin" aber eigentllich schafft man im Griller mit indirekt und Steine drunter nur künstlich den Zustand, den man im Backrohr sowieso hat. Da kann ich gleich ein Rohr verwenden 🙂 Aber aussehen tuts sagenhaft!!
Habe das gestern spontan für die Geburtstagsfeier meiner Tochter im gusseisernen Bräter mit Deckel für 2,5 Stdn. bei 200 Grad im Backofen gemacht. Ergebnis: HERVORRAGEND. Danke für das Rezept!
Nachgekocht. Der absolute Hammer Ob auf dem Teller mit Krautsalat oder beides in eine Semmel/Baguette oder Fladenbrotvirtel bombastisch. Für die die es nicht so scharf wollen den Paprika 50/50 öder nur milden ist auch gut.
Michael, das war echt köstlich. Hier waren alle begeistert. Wir hatten Reis, Weißkrautsalat und Zaziki dazu. Mit dem passenden Gewürz könnte das fast als Gyrosteller durchgehen. Großes Kompliment und weiter so!
Absoluter Knaller. Beschreiben kann man den Geschmack eigentlich garnicht. Ne Mischung aus „ is davon nochwas da „ und „ sei ruhig...ich muss das genießen“ Das war das erste mal heut Abend. Aber sicher nicht das letzte mal. Total einfach. Die meiste Zeit hat es gedauert das Gemüse zu schälen 😉
Schade das es Sonntag ist und alle Verkaufstellen zu haben. Sonst würde es dieses Lecker, Lecker bei mir heute auch geben. Tolles Rezept und einfache Zutaten. Jetzt weis ich zumindest was am Montag eingekäupt wird. Danke für das Rezept. Daumen hoch und bleibt gesund.
Habe es im Backofen gemacht. Geiles Ding! Ich kann noch Rauchsalz und/oder geräuchertes Paprikapulver empfehlen. Man kann daraus auch geile Sandwiches mit Jalapeños, Käse, etc. Machen
Grade nachgekocht. Schmeckt echt super. Habe als Rub den magic Dust mit paprikapulver gemischt. Im Backofen bei 160 Grad 3 Stunden. Nach 2,5 Stunden habe ich das Fleisch klein geschnitten und wieder reingeschmissen. Ich werde es öfter machen.
Hallo Michael. Wir haben das Rezept eben ausprobiert und im Ofen gemacht. Super lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. Lieben Gruss senden dir Beppo und Ellen aus Hanau
@@Black_Rose81 Prinzipiell genauso wie oben erklärt, ich habe nur das rosenscharfe Paprika zur Hälfte durch Rauchpaprika ersetzt damit etwas Grillfeeling aufkommt. Backofen Ober-Unterhitze 160°C, die Schale habe ich im unteren Drittel platziert, zusätzlich habe ich noch eine Tasse mit Wasser reingestellt damit die Obere Lage Zwiebeln nicht so schnell austrocknet. Das ganze war dann nach ca. 2 Stunden 20 Minuten fertig. Vielleicht noch eine 2te Flasche Wein dazu holen auf Grund der langen Garzeit ;-)
Hallo zusammen, habe das am Wochenende nachgekocht. Anstatt Rotwein habe ich eine kräftige Gemüsebrühe genommen. War saue lecker :) mit Brötchen, Krautsalat und Tsaziki. Werde ich bestimmt öfters machen.
Ich habe dein Rezept mal ausprobiert und muss sagen es ist "Irre lecker" absoluter der Hammer!!! Habe es in einer grossen Pfanne gemacht und ging sehr gut damit! Vielen lieben Dank für dieses geile Rezept, bin absolut Begeistert....
Neu auf dem Kanal und das ist das erste Video, welches ich gesehen habe. Das Zwiebelfleisch sieht echt Hammer aus und werde es morgen gleich selbst probieren. Alles wird sehr schön erklärt und seine Stimme ist äußerst beruhigend 😅
Wow. Hab es gleich mal leichtverändert im Backofen Nachgekocht. Hatte noch eine BBQ Mischung da die ich noch nie probiert hatte. Ich hatte kein Kräuteressig und habe eine Dose gewürzte Tomaten mit Rotwein gemischt. Das war Suuuperlecker!!!! Danke
Na Toll. Es ist 00:30 und ich hab Hunger. Und was hab ich noch hier? Ne Tüte Chips. Super, ich bin echt begeistert. Naja, wenigstens gibt es noch ein Bier.... 😋😋😋
Mahlzeit , Ich grille es heute zum zweiten Mal, ich benutze 2x2 kg Iberico , 1 L Sangria und 100 ml Himbeeressig. Ein Traum ! Ich danke vielmals für diese geniale Inspiration 💪🏼 Gut Grill
doppelte Portion für 10 Leute zubereitet ... musste die Hitze dadurch hochziehen. Haben alle reingehauen wie die Weltmeister. Vielen Dank für das tolle Rezept - wir waren begeistert * Nachkochempfehlung*
Mal wieder ein Rezept von dir, dass wir ausprobiert haben. Und was soll ich sagen? SUUPER lecker! Das hat´s bei uns nicht zum letzten Mal gegeben! :-) Danke dir!
Hallo Michael, ich hab es nachgekocht und muss dir sagen, dass es uns sehr gut geschmeckt hat. Das wird aufjedenfall nicht das letzte mal gewesen sein. Danke für das leckere Video!
Hi Micha, Zwiebelfleisch ist `ne ganz tolle Sache! So wie Du, mit Wein und Essig, habe ich es aber noch nicht gemacht. Werde ich nachholen. Gruß Franz aus Chemnitz.
Danke für das Rezept. Unsere Freunde waren gestern begeistert. Auch die Kinder haben ihren Teller leer gegessen. Wir haben die Steaks dicker geschnitten und auf einem tiefen Backblech im Backofen bei 160° ca. 2,5 Stunden geschmort. Und am Ende noch 30 Minuten bei 175°.Fleisch war butterzart und super lecker. Einzig die Zuckermenge werde ich beim nächsten mal etwas reduzieren, das war schon fast einen Tick zu viel für unseren Geschmack. Ich überlege nur einen Esslöffel Zucker zu nehmen und den Essig 50/50 mit Balsamico zu mischen, der ja auch schon Süsse mitbringt.
Habe es gestern gekocht auf dem Gasgrill. Wirklich sehr lecker! War nach 2 Stunden bei etwa 160-170 Grad fertig. Habe allerdings nur die Hälfte des Essigs genommen und keinen Zucker. War mir zu riskant. Dafür kam gegen Ende ein guter Schuss Portwein hinzu, der bringt dann genug Süße mit, lässt sich zudem gut dosieren.
Au ja, das sieht sehr lecker aus und macht richtig Lust das auch mal zu probieren. Da ich ein großer Fan von selbst gemachtem Kartoffelpüree bin könnte ich mir das als Beilage optimal vorstellen.
Člověče, dělaly jsme podle tvýho receptu ( Zwiebeln Fleisch) to byla bomba, díky za recept v sobotu grylujem a tak to zase uděláme je to na přání. Ich übersetze. Wir haben gemacht nach deinem recept Jahrmarkt Zwiebeln Fleisch, das war eine bombe 💣 Samstag haben wir Grill Tag und nach wünch wurden wir müssen noch mal Jahrmarkt Fleisch machen danke dir.🥩🍺
Ich hatte erst Zweifel, da ich die Zusammensetzung etwas seltsam finde (Thema Essig). Ich hatte mir meinen ersten Gasgrill (Weber Q 1200) gekauft und brauchte ein Rezept, welches ich mit der Menge anpassen konnte für den ersten Versuch. Also habe ich dieses Rezept genommen, auch wenn ich nur Magic Dust von AK hatte. Nach 3/4 der Zeit eine kurze Kostprobe vom Saft genommen... ...so was von geil... Zur Sicherheit habe ich darauf hin die doppelte Menge an Kroketten genommen als sonst üblich. Was soll ich sagen? Bis auf wenige sind die in Verbindung mit dem Zwiebelfleisch alle weg gegangen!!! Danke für dieses top Rezept! Im Moment ist das das beste Grillrezept was ich bisher gemacht habe -und es wird auch immer so bleiben und nichts verändert!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 VG Lothar
Hallo , Ich habe es nach gekocht und es auf den Gasgrill für 3 St. bei 160Grad geschmort . Es was echt der Hammer. Werde es am Wochenende für meine Kollegen noch mal kochen . Habe es dann auf ein Brötchen gelegt und Krautsalat oben drauf , Brötchen zu geklappt und dann nur genossen
Vielen lieben Dank für das tolle Feedback .Das freut mich sehr🥰
Glg 🐻🔥
Werde es nachkochen
Geht das im backofen nicht? Wie viel grad müsste ich einstellen. Danke für die Antwort.🤔😍
@@g.kelly2008 danke 😊 ich werde es mit 160° versuchen. Braucht vielleicht etwas länger. Wünsche dir gutes gelingen😋
hallo . natürlich geht das im backofen , 160 grad umluft für 3 stunden . musst nur ab und zu mal schauen ob es nicht zu trocken wird. wenn es zu trocken wird einfach bier nehmen und drüber schütten @@christinazahner8231
Ich liebe Deutsche rezepten, grusse aus Holland
Zu geil die Kulisse mit dem Schnee im freien und die Sonne, allein dafür schon Daumen hoch.
Habe ich schon etliche Male nachgemacht und es ist jedesmal ein absoluter Genuss 🥰🥰
Super erklärt. Selbst warum ich nicht zu viel Flüssigkeit, dafür aber 4 Steine nehmen sollte, wurde erklärt. Danke.
Habe es im Backofen gemacht... Einfach nur genial... Top Rezept.... wird jetzt öfter gemacht. Danke Michael
Supersympathischer Mensch, der superlecker aussehendes Essen kocht. Danke für das Video, Rezept wird bei erster sich bietender Gelegenheit nachgekocht :-)
Moin,
Ich hatte kürzlich dein Rezept nachgekocht. Nach ca. einer Stunde Garzeit habe ich die Schale mit Alufolie abgedeckt, damit die Oberfläche nicht austrochnet oder zu dunkel wird. Hat absolut perfekt geklappt und wirklich SUPER geschmeckt. Beim nächsten mal werde ich allerdings die Menge Kümmel halbieren. Das war doch etwas viel für meinen Geschmack.
Hallo Bear
Nachdem wir mit dem Essen fertig waren, waren wir süchtig nach mehr.
Supergeiles Rezept.
Der Harzer
Ich muß ja schon sagen das war der absolute Hammer. Ich habe es nachgemacht allerdings nicht auf dem Grill im Backofen die Temperatur etwas höher eingestellt und ein Fleischtermometer mit ins Fleisch gesteckt! das ganze hat etwas über eine Stunde gedauert da war es fertig. Aber sowas von lecker lecker ! Das nächste mal werde ich es mit Rindernacken machen!!! Hoffe es kommen noch mehr solche leckeren Sachen!!!
Gestern Abend nachgegrillt/nachgekocht. Was ein Rezept. Sehr sehr geil. Dafür (leider nur) einen Daumen hoch. Die Familie hat gefuttert als gäbe es kein morgen. Das säuerliche vom Essig, einfach der Hammer 👍👍👍 Dazu gabs Kartoffelspalten die man easy noch mit auf den Grill packen kann, einfaches leckeres Essen ohne Verkünstelung zubereitet.
Hab es gerade nachgemacht im Ofen.Es ist absolut genial geworden. Habe statt wein, Malzbier genommen und dafür etwas Zucker weg gelassen.
Danke für das Rezept.
Nur Malzbier oder noch etwas anderes flüssiges?
@@ichbineingee nur malzbier, aber wer es eher weniger süßlich mag sollte vielleicht Brühe dazu geben
Der Oberhammer! Heute nach einer schönen Wanderung mit Freunden dieses tolle Rezept genossen! ABSOLUT empfehlenswert! Grüße aus Essen
Ich habs jetzt schon ein paar mal gemacht und hab dazu immer Besuch gehabt. Ich werde oft gefragt wann es das mal wieder gibt. Top! Vielen dank für das Rezept..
Vielen lieben Dank das freut mich 🔥☺️🐻
Hallo Michael,
ich habe, inspiriert durch dein Video, heute das Zwiebelfleisch nachgemacht. Ich muss sagen es ist der Hammer. Es ist wirklich sehr lecker. Das Zwiebelfleisch ist super angekommen. Werde es demnächst wieder machen.
Von mir bekommst du definitiv einen Dauen hoch.
Liebe Grüße aus Delmenhorst.
Super lecker, habe schon andere Rezepte ausprobiert...aber das ist ultimativ das BESTE
Hallo
Ich habe es im Smoker gemacht.
Es war schon ein Kampf da hinzugehen. Da hat mir sowas von der Zahn getropft!
Das geilste war das Essen! Der absolute Hammer! Echt geil. Die süßen Zwiebel!!!
Danke
Eigentlich ein ideales Dutch-Oven Gericht! Die Zutaten lassen genauso auch im Dutch-Oven platzieren und schön weich garen. Danke für die Idee!
Geht natürlich 👌🏻
Vielen lieben Dank 🔥🐻
Yepp - geht dann stark in Richtung Schichtfleisch...
👍🏼😎gute Idee wieviel Kohlen hast du genommen und welche Größe hatte der Dutch
Hört sich verdammt lecker an. Dazu Ciabatta oder Baguette, Knoblauchbutter und ein schöner Salat. Dazu passt m.E. ein lecker Bierchen. Gruß aus dem Rheinland 😁
Koche es gerade nach bin gespannt!
Fazit sehr einfach, sehr deftig und sehr lecker !! Danke fürs Video.
Sympathischer Typ, leckeres Essen, gut gemachtes Video. Macht Spaß zuzuschauen!
Vielen lieben Dank 🐻🔥
Heute endlich ausprobiert. Im Bräter im Backofen. Super Ergebnis. Paprikapulver haben wir halb süß, halb scharf genommen. Für uns perfekt. Danke für dieses tolle Rezept, dass direkt in unser Familien-Wiki übergeht. 🤩
Hi, wie lange war es im Backofen und bei welcher Temperatur? Klar kommt auf die Menge an, aber so ca. bitte. :-) VG
Selbe Zeit wie im Grill und gleiche Temperatur.
Und wichtig Umluft
@@TheBBQBear01 Prima vielen Dank ..wird heute ausprobiert..hab noch Nacken da ..*freu...super Rezepte BBQ Bear
Ich habe auch sofort eher an ein Backrohr gedacht. Natürlich ist der Griller sehr "maskulin" aber eigentllich schafft man im Griller mit indirekt und Steine drunter nur künstlich den Zustand, den man im Backrohr sowieso hat. Da kann ich gleich ein Rohr verwenden 🙂
Aber aussehen tuts sagenhaft!!
Haro1184. Wie lange war es im Backofen? War es auch bei 160° im Backofen?
Vielen Dank für das tolle Rezept! Ich hab es einmal auf dem Gasgrill und einmal im Backofen gemacht, war jedesmal hervorragend.
Habe das gestern spontan für die Geburtstagsfeier meiner Tochter im gusseisernen Bräter mit Deckel für 2,5 Stdn. bei 200 Grad im Backofen gemacht. Ergebnis: HERVORRAGEND. Danke für das Rezept!
Das freut mich vielen Dank 🐻🔥
@@TheBBQBear01 😂😂 war gerade einkaufen und mache das jetzt nochmal für mich.
Dein Haus gehört zu dieser Art von Häusern, wo es, wenn man daran vorbeiläuft so lecker riecht!!!! ❤
Nachgekocht.
Der absolute Hammer
Ob auf dem Teller mit Krautsalat
oder beides in eine Semmel/Baguette oder Fladenbrotvirtel bombastisch.
Für die die es nicht so scharf wollen den Paprika 50/50 öder nur milden ist auch gut.
Sehr gut gemachtes Video.
Informativ, appetitlich, sehr gut verständliche Sprache und herrliches Essen. Perfekt !
Habe das in halber menge in denn normalen hausbackrohr gemacht bei 150° schmeckt auch echt super
Wie lange hast du es in der Röhre gelassen??
Großes Lob aus dem schönen Waldviertel (österr.)
Super Rezept,werde das heute gleich probieren!
ohne viel schnikschnak,super erklärt!
weiter so !!
Vielen lieben Dank 🔥🐻
Michael, das war echt köstlich. Hier waren alle begeistert. Wir hatten Reis, Weißkrautsalat und Zaziki dazu. Mit dem passenden Gewürz könnte das fast als Gyrosteller durchgehen. Großes Kompliment und weiter so!
Absoluter Knaller.
Beschreiben kann man den Geschmack eigentlich garnicht. Ne Mischung aus „ is davon nochwas da „ und „ sei ruhig...ich muss das genießen“
Das war das erste mal heut Abend. Aber sicher nicht das letzte mal.
Total einfach. Die meiste Zeit hat es gedauert das Gemüse zu schälen 😉
Cool formulierter Kommentar👍😊 Gruss A.
Stichwort Partyrezept....Freue mich auf den Tag, wo Freunde zum grillen einladen wieder normal ist.....Mal wieder toll gemacht...
Was spricht dagegen?
Deshaln die AfD wählen
Max Nagel du bist ja mal derp der Knecht 😂😂😂
Schade das es Sonntag ist und alle Verkaufstellen zu haben. Sonst würde es dieses Lecker, Lecker bei mir heute auch geben. Tolles Rezept und einfache Zutaten. Jetzt weis ich zumindest was am Montag eingekäupt wird. Danke für das Rezept. Daumen hoch und bleibt gesund.
Danke fürs hochladen von diesem interessanten Rezept, Daumen hoch.
Das habe ich gesucht, eine prima Idee, Zwiebelfleisch. Das Rezept; gut erklärt, klasse gemacht und zum nachkochen empfohlen! Danke!
Habe es im Backofen gemacht. Geiles Ding! Ich kann noch Rauchsalz und/oder geräuchertes Paprikapulver empfehlen. Man kann daraus auch geile Sandwiches mit Jalapeños, Käse, etc. Machen
Grade nachgekocht. Schmeckt echt super. Habe als Rub den magic Dust mit paprikapulver gemischt. Im Backofen bei 160 Grad 3 Stunden. Nach 2,5 Stunden habe ich das Fleisch klein geschnitten und wieder reingeschmissen.
Ich werde es öfter machen.
Vielen lieben Dank 😊
Das freut mich 🐻🔥
Hallo Michael. Wir haben das Rezept eben ausprobiert und im Ofen gemacht. Super lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. Lieben Gruss senden dir Beppo und Ellen aus Hanau
Beim Anblick läuft mir die spucke im Mund zusammen 👍😋
DAS WASSER IM MUND ZUSAMMEN !!!!
Sehr schönes Video hat Spaß gemacht dir zuzuschauen
Gerade im Backofen zubereitet.....ist mega angekommen. Super Rezept. Super erklärt. Kommt definitiv auf die Favoritenliste....
Genau diese Antwort habe ich gesucht
Wieviel Grad und wie genau wurde das Fleisch im Backofen zubereitet ?
Danke schon Mal Vorraus
@@Black_Rose81 Prinzipiell genauso wie oben erklärt, ich habe nur das rosenscharfe Paprika zur Hälfte durch Rauchpaprika ersetzt damit etwas Grillfeeling aufkommt. Backofen Ober-Unterhitze 160°C, die Schale habe ich im unteren Drittel platziert, zusätzlich habe ich noch eine Tasse mit Wasser reingestellt damit die Obere Lage Zwiebeln nicht so schnell austrocknet. Das ganze war dann nach ca. 2 Stunden 20 Minuten fertig. Vielleicht noch eine 2te Flasche Wein dazu holen auf Grund der langen Garzeit ;-)
Hallo zusammen, habe das am Wochenende nachgekocht. Anstatt Rotwein habe ich eine kräftige Gemüsebrühe genommen. War saue lecker :) mit Brötchen, Krautsalat und Tsaziki. Werde ich bestimmt öfters machen.
Sehr leckeres gericht. für einen besonderen Zweck sicherlich gut geeignet und unter der woche weiterhin vegetarisch/vegan leben. So lob ich mir das!
Das werde ich ausprobieren,das sieht schweinemäßig lecker aus und das ist genau mein Ding 👍 ich werde berichten 😉
Wow wieder ein super lecker Essen und einfach zu händeln.
Vielen lieben Dank 🔥🐻
Ich habe dein Rezept mal ausprobiert und muss sagen es ist "Irre lecker" absoluter der Hammer!!! Habe es in einer grossen Pfanne gemacht und ging sehr gut damit! Vielen lieben Dank für dieses geile Rezept, bin absolut Begeistert....
Vielen lieben Dank 🐻🔥
Neu auf dem Kanal und das ist das erste Video, welches ich gesehen habe.
Das Zwiebelfleisch sieht echt Hammer aus und werde es morgen gleich selbst probieren.
Alles wird sehr schön erklärt und seine Stimme ist äußerst beruhigend 😅
Wow. Hab es gleich mal leichtverändert im Backofen Nachgekocht.
Hatte noch eine BBQ Mischung da die ich noch nie probiert hatte.
Ich hatte kein Kräuteressig und habe eine Dose gewürzte Tomaten mit Rotwein gemischt.
Das war Suuuperlecker!!!! Danke
Na Toll. Es ist 00:30 und ich hab Hunger. Und was hab ich noch hier? Ne Tüte Chips. Super, ich bin echt begeistert. Naja, wenigstens gibt es noch ein Bier.... 😋😋😋
Mahlzeit ,
Ich grille es heute zum zweiten Mal, ich benutze 2x2 kg Iberico , 1 L Sangria und 100 ml Himbeeressig. Ein Traum ! Ich danke vielmals für diese geniale Inspiration 💪🏼
Gut Grill
Deine Rezeptur hört sich meega an 👍
Hab mir so eine Pfanne gekauft die nicht in den Ofen passt, aber in den Gasgrill. Werde ich gleich nächste Woche probieren. Super 👍🏼
....da kriege ich voll Hunger........ sieht echt lecker aus......
Bereits zum zweiten Mal gemacht, jeder war begeistert davon. Vielen Dank für das geniale, leckere Rezept
doppelte Portion für 10 Leute zubereitet ... musste die Hitze dadurch hochziehen. Haben alle reingehauen wie die Weltmeister. Vielen Dank für das tolle Rezept - wir waren begeistert * Nachkochempfehlung*
Vielen lieben Dank das freut mich 🐻🔥☺️
Habe es auch nachgekocht und es ist echt mega lecker.!! Kann ich nur weiterempfehlen
Heute im Ofen gemacht. Wurd perfekt. Absolut lecker!
Ja sieht sehr lecker aus 👍danke für das schöne Video 👊
Kompliment. Einfach nur normal berichtet. Muss und möchte ich auch keine Kochshows mehr anschauen. Ja gut, Tim Mälzer werd ich nach wie vor schauen.
Hammer geil, hauptsache ich Volldep schau es mir wieder hungrig an :-D
Das Zwiebelfleisch wird am Wochenende mal ausprobiert, danke fürs Rezept! *-*
Lasst es euch schmecken 🤟🏻
Vielen lieben Dank 🐻🔥
Hallo Michael, Glückwunsch zum 1.Platz!
Ich hab so ne Nummer mal mit Kartoffelpüree das mit geriebenen Cheddar vermengt war gratiniert, das war ne himmlische Leckerei!
Hört sich super an ,vielen dank 🔥🐻
Oh ja des hört sich richtig geil aus
Super👏👏, Fleisch mit Zwiebel beste Kombinacion 👍👍🙌🤩🍀
Mal wieder ein Rezept von dir, dass wir ausprobiert haben. Und was soll ich sagen? SUUPER lecker! Das hat´s bei uns nicht zum letzten Mal gegeben! :-) Danke dir!
Das freut mich sehr vielen Dank fürs Feedback 🔥🐻
Hallo Michael, ich hab es nachgekocht und muss dir sagen, dass es uns sehr gut geschmeckt hat. Das wird aufjedenfall nicht das letzte mal gewesen sein. Danke für das leckere Video!
Hi Chef, wieder mal ein tolles Rezept. Klasse!!! Dabei habe ich gerade gegessen und bekomme wieder Appetit.👍😋
Vielen lieben Dank 🐻🔥
Sieht richtig lecker aus, da möchte man ja am besten gleich zulangen!
Dein Hmmm am Ende ist immer das Beste..:-) ..Daumen nach Oben..
Klappt auch super gut im Backofen. Einfach Wanne mit Alufolie abdecken. Klasse Vid.
Hi Micha, Zwiebelfleisch ist `ne ganz tolle Sache! So wie Du, mit Wein und Essig, habe ich es aber noch nicht gemacht. Werde ich nachholen. Gruß Franz aus Chemnitz.
Hallo...habe es heute auch gemacht...gemeinsam mit der Sour Cream von Bobby (030 BBQ) und Reis, war es der Hammer.....sehr, sehr geil👍👍👍
Hallo
Ich habe es auch nach gekocht und es war sehr lecker mehr geht nicht
Dankeschön fürs Zeigen
Und ein schönes Wochenende wünsche ich dir
Wie immer ein tolles Rezept. Das gehört bei uns auch regelmäßig auf den Grill. Weiter so.
Dankeschön 🐻🔥
So einfach und doch so genial ... wie ich immer sage: einfach ist einfach am besten, ohne Schnick Schnack und gefühlt 200 Zutaten.
Wahre Worte
Sieht superlecker aus und wird auf jeden Fall nachgemacht
Lasst es euch schmecken 🐻
Wird definitiv aus probiert .Etz gibt's dann erst mal Rouladen überstrichen mit diverse Kräuter ,Knobiöl und schön in Dunkelbiersoße 😍
Heute gemacht, war echt der Hammer. Ich werde das nächste mal weniger Essig und nur 2 Esslöffel Zucker testen. Aber einfach nur geil👍
Das sieht richtig lecker aus.
Wird auf jeden Fall nachgemacht !
Hoffentlich hält das die Hose hinterher aus!!
Mach's wie die Schotten denn hast du keine Probleme mit der Hose. ; )
Auf jeden Fall nachkochen. Schöne für Gäste. Gruß aus Transnistrien
Wird nachgebastelt, Danke für die Anregung. Schicken Sonntag noch...
Vielen lieben Dank 🐻
Danke für das Rezept. Unsere Freunde waren gestern begeistert. Auch die Kinder haben ihren Teller leer gegessen. Wir haben die Steaks dicker geschnitten und auf einem tiefen Backblech im Backofen bei 160° ca. 2,5 Stunden geschmort. Und am Ende noch 30 Minuten bei 175°.Fleisch war butterzart und super lecker. Einzig die Zuckermenge werde ich beim nächsten mal etwas reduzieren, das war schon fast einen Tick zu viel für unseren Geschmack. Ich überlege nur einen Esslöffel Zucker zu nehmen und den Essig 50/50 mit Balsamico zu mischen, der ja auch schon Süsse mitbringt.
Mega, das werde ich probieren
wie immer gut erklärt :-) lecker schaut das aus und Nacken geht immer !!
Ich habe es heute im Backofen gemacht und muss sagen es war super lecker. Dankeschön.
sehr sympathisch, und das zwiebelfelisch sieht mega aus
Habe es gestern gekocht auf dem Gasgrill. Wirklich sehr lecker! War nach 2 Stunden bei etwa 160-170 Grad fertig. Habe allerdings nur die Hälfte des Essigs genommen und keinen Zucker. War mir zu riskant. Dafür kam gegen Ende ein guter Schuss Portwein hinzu, der bringt dann genug Süße mit, lässt sich zudem gut dosieren.
Noch nie gesehen hier in Schleswig Holstein. Aber sieht mega aus. Werde ich nachmachen!
Meister das is einfach nur wie du sagtest "Der Hammer " richtig richtig lecker danke für das Rezept und Daumen hast du :))
Au ja, das sieht sehr lecker aus und macht richtig Lust das auch mal zu probieren. Da ich ein großer Fan von selbst gemachtem Kartoffelpüree bin könnte ich mir das als Beilage
optimal vorstellen.
Das muss ich im Backofen machen, das wird bestimmt genauso gut, danke fürs Rezept
Člověče, dělaly jsme podle tvýho receptu ( Zwiebeln Fleisch) to byla bomba, díky za recept v sobotu grylujem a tak to zase uděláme je to na přání.
Ich übersetze. Wir haben gemacht nach deinem recept Jahrmarkt Zwiebeln Fleisch, das war eine bombe 💣 Samstag haben wir Grill Tag und nach wünch wurden wir müssen noch mal Jahrmarkt Fleisch machen danke dir.🥩🍺
Lecker Michael 🤗 jetzt weiss ich was es am Wochenende zu essen gibt.....☺️
Lasst es euch schmecken 🔥🐻
Hallo Micha. Ein Geniales Rezept, mal anders als ich es sonst mache. Danke. LG 🍺🍺
Vielen lieben Dank freut mich sehr 🔥
Das sieht unglaublich gut aus!
Wow. Direkt abonniert. Sehr geiles Rezept
Vielen lieben Dank das freut mich sehr 🫶🏻🔥🐻❤️🔥♥️
Hi Michael,
danke für das Video, schöne Idee!
Viele Grüße aus Bali,
Uli
Ich habe zu Danken 🐻🔥
👌👌👌👌Das war sowas von Superklasse...
Hallo, heute mal Dein Rezept ausprobiert. Das ist der Hammer! Echt lecker. Deine Videos schaue ich immer gern. Weiter so!
Ich hatte erst Zweifel, da ich die Zusammensetzung etwas seltsam finde (Thema Essig).
Ich hatte mir meinen ersten Gasgrill (Weber Q 1200) gekauft und brauchte ein Rezept, welches ich mit der Menge anpassen konnte für den ersten Versuch.
Also habe ich dieses Rezept genommen, auch wenn ich nur Magic Dust von AK hatte. Nach 3/4 der Zeit eine kurze Kostprobe vom Saft genommen...
...so was von geil... Zur Sicherheit habe ich darauf hin die doppelte Menge an Kroketten genommen als sonst üblich. Was soll ich sagen? Bis auf wenige sind die in Verbindung mit dem Zwiebelfleisch alle weg gegangen!!!
Danke für dieses top Rezept! Im Moment ist das das beste Grillrezept was ich bisher gemacht habe -und es wird auch immer so bleiben und nichts verändert!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
VG
Lothar
Daumen hoch. Allein wegen Char Broil. 👍🏻👍🏻❤️. Wird nachgekocht aufs Wochenende.
Mache dies Zwiebelfleisch heute das 3 x. Es ist ein Genuss!!