Aglio e Olio | Pâtes à l'ail et à l'huile d'olive | Efficace et incroyable

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  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 488

  • @drylewiczdenise4655
    @drylewiczdenise4655 3 года назад +30

    Vous êtes le meilleur professeur de cuisine ! Simple, efficace, pas de chichis ni de discours inutiles et quels résultats !

  • @xave9989
    @xave9989 3 года назад +43

    Grâce à vous, je parviens maintenant à faire des très bons plats pour toute ma famille. Longue vie à votre chaîne !

  • @simonbayart3764
    @simonbayart3764 3 года назад +110

    Recette déjà faite, comme ça. Vidéo, supernickel. On goûte quand même pour être sûr. En effet c'est parfait.
    Merci beaucoup chef

  • @panuntukan
    @panuntukan 3 года назад +61

    Recette super pratique en effet, un grand classique des étudiants fauchés italiens. Parfois dans l'huile au début on fait fondre un petit filet d'anchois sous huile. Donc: toujours avoir à la maison pâtes, piment sec, ail, parmesan et un petit pot d'anchois.

    • @francisuster1821
      @francisuster1821 3 года назад

      Aglio olio peperoncino !

    • @panuntukan
      @panuntukan 2 года назад

      @@francisuster1821 je sais pas combien de quintaux j'en ai mangé dans ma vie, pendant les périodes de vaches maigres! il y aussi la version avec l'ajout de n'duja calabraise, dont il faut toujours avoir un petit pot au frigo! vive l'Italie !

    • @albertdibou0431
      @albertdibou0431 10 месяцев назад

      Super cher Michel... délicieux... bonjour de Vienne (France) où est le restaurant La Pyramide de notre regretté colosse Fernand Point...

    • @velovelo7717
      @velovelo7717 6 месяцев назад

      ...eh ben , je vais essayer , tiens , vous m'avez inspiré ! 😃😃😃

  • @massimax2968
    @massimax2968 3 года назад +58

    Recette simple et efficace Chef. L'ail et l'huile d'olive c'est la vie et la santé. Bien joué chef !!!! 😉👍🙏✌

  • @patricktrouche4521
    @patricktrouche4521 3 года назад +6

    Toujours aussi sympathiques vos recettes et j'adore votre langage télégraphique ! Continuez nous sommes preneurs. Merci

  • @sylviezetama4083
    @sylviezetama4083 11 дней назад

    Bonjour chef ❤ Michel ❤
    Je cuisine toutes vos recettes ...
    Ma famille adore vous imitez en cuisine ...
    Ma famille est heureuse de se mettre à table et c' est très apprécié ❤
    Vous êtes magique 😊
    Merci ❤
    Le Bonjour de Suisse 🎉

  • @Matty88K
    @Matty88K 3 года назад +2

    Super Nickel!! Merci Chef. Ma recette maison est presque identique, mais je commence par frire quelques anchois dans l'huile d'olive, avant d'ajouter l'ail et le poivre rouge. Quelle régale. Salut de New York et bonne appétit tout le monde !

  • @nicola4111
    @nicola4111 3 года назад +37

    900 000 abonnés, bientôt le million de clients pour un travail excellent.
    On vous soutient votre fils et vous.
    Direction le partage... Et la cuisine.
    😄😉

    • @christinedauphin4792
      @christinedauphin4792 3 года назад +1

      Le compteur explose 😉😀😅
      Un expatrié français reconnu par les québécois 😉🤔🤫

  • @SalutIciRobert
    @SalutIciRobert 3 года назад +30

    Même avec une recette simple vous arrivez à donner faim !
    Dumas junior a aimé faire le montage, bravo c'était drôle 🎉

  • @ghardaia63
    @ghardaia63 3 года назад

    J'adore ta façon de travailler et de présenter tes plats, je souris toujours en regardant tes vidéos. Merci

  • @salamander981
    @salamander981 3 года назад +1

    la simplicite c`est le genie !...merci beaucoup Chef Michel.

  • @Warlickx
    @Warlickx 3 года назад +5

    C'est une de mes recettes favorites et je suis heureux de la voir passer sur cette chaine, merci chef !

  • @errayfathi4122
    @errayfathi4122 3 года назад +9

    Magnifique, pour celui qui aime les pâtes c'est un regal mais pour celui qui est encore au boulot et il voit ça c''est la torture! 👍👍🌴🌴🇹🇳

    • @elianesoriano4582
      @elianesoriano4582 3 года назад +2

      Cuisinier très gracieux....merci pour ces bonnes pâtes

  • @BADAWAI
    @BADAWAI Месяц назад

    Un délice irrésistible !
    Merci Chef!
    Depuis las Alpujarras de la Sierra Nevada .

  • @LC95297
    @LC95297 2 года назад +1

    Pour mon goût personnel je hacherais bien plus petit l'ail et le persil (surtout l'ail), mais la recette a l'air délicieuse tout en étant simple, je pense tester bientôt.

  • @ansfelt8154
    @ansfelt8154 3 года назад +1

    Super recette, pas chère et très simple. On retiens, merci pour les étudiants qui ont les crocs !!!!

  • @ButchLotus1
    @ButchLotus1 3 года назад +1

    I love your cooking style but also how you narrate everything. Thank you for your amazing content!

  • @lexasgard777
    @lexasgard777 2 года назад +1

    J'ai testé ce soir et c'est vraiment une tuerie absolue. Tout se marie parfaitement. Merci chef Dumas et bonne continuation 👌

  • @velovelo7717
    @velovelo7717 2 года назад +2

    Bien le bonjour , chef . N'ayant pas d'épice issou sous la main , ni de persil , je les ai remplacés par de la sauce chili et de l'aneth , pour apporter une petite touche méridionale supplémentaire , et c'est super bon ! Vous devriez essayer ! 👌👍👍

  • @GB-xl9lf
    @GB-xl9lf 3 года назад +2

    Miam-miam ! Encore un truc à faire ce week-end ! Mais du coup chef, vous conseillez de degermer ou pas ?

  • @ValtonvonTempskiSilka
    @ValtonvonTempskiSilka 3 месяца назад +1

    Tout a fait, quelque chose a essayer de faire. 🤣Parfois j'ajoutais des feuilles de laurier pour faire bouillir la pâte. Je vais essayer le thym pour voir si mes petits-enfants approuvent. Excellente suggestion Maître Dumas. Merci.😊

  • @savannah241
    @savannah241 3 года назад +8

    Je ne jamais pensé n'y imaginé de cuisinez les pâtes de cette façon là
    Je m'y colle parce que ça ma l'air bien bon MERCI CHEF

  • @Tevildo_the_dark
    @Tevildo_the_dark 3 года назад +1

    Intéressant de pouvoir faire qqch de délicieux avec peu et simplement.
    Bravo chef, et merci pour cette recette!

  • @saxkul4559
    @saxkul4559 3 года назад +4

    Hmmm qu'est-ce que ça fait envie ! Merci chef pour la recette bonne et pas chère !

  • @mercedeslucas9614
    @mercedeslucas9614 Год назад

    Bonjour chef merci un vrai délice, mon compagnon m'en fait souvent il y ajoute des anchois et des petits bouquets de brocolis un régal. Bonne

  • @moilui2772
    @moilui2772 6 месяцев назад

    Ta recette de pâtes tu es magnifique tellement c'était bon chef Michel alors là mais alors là c'est le meilleur truc que j'ai jamais vu je produis ce que tu as fait très bon bon boulot.

  • @nicolevogel4869
    @nicolevogel4869 2 года назад +1

    On egalise. Tourne et retourne.... j adore chef...

  • @eternelfumier2187
    @eternelfumier2187 3 года назад +1

    Recette simple qui fait son effet
    Vous etes au top l'ami, votre italien aussi d'ailleurs
    A bientot cher Michel

  • @Moonzik
    @Moonzik 3 года назад +1

    J'hésite souvent à m'acheter du parmesan, parce que c'est cher...mais la chef, vous me donnez envie !

  • @alainmichel8057
    @alainmichel8057 3 года назад +6

    Bonjour Chef ---- Recette des Pâtes a l'Ail Hum HUM en Provence elles sont bonne --- Bonne dégustation et Merci pour vos conseils Chef --- Alain MICHEL -- France

  • @hayetcespasvraibouchekhcho4727
    @hayetcespasvraibouchekhcho4727 3 года назад

    Vraiment votre recettes et bonne et rapide incroyable vous êtes vraiment un bonne chef

  • @daratiayam5398
    @daratiayam5398 Год назад

    Toujours le meilleur !
    Merci pour la recette

  • @anloan3034
    @anloan3034 3 года назад

    Je suis partagé entre le bon et le mauvais: La recette est super, mais alors que d'huile !! Même si c'est de l'huile d'olive, faut pas pousser. Je vais la faire parce que j'adore ce que vous faites et que l'idée me plait avec quelques modifications pour préserver mon cholestérol. Merci chef.

  • @alejandroariztia6120
    @alejandroariztia6120 3 года назад +1

    Comme toujours le meilleur ! Merci chef... Siempre humour y excelentes recetas. Bravo y Gracias 🤗

  • @tinoutinou7708
    @tinoutinou7708 3 года назад +1

    Bonsoir chef , pour moi qui adore l'ail c'est top. Merci et bonne fin de journée.

  • @MrAbrazor
    @MrAbrazor 3 года назад +2

    C’est surtout des pâtes au persil !😀 ça a l’air bon !

  • @jusabe64
    @jusabe64 3 года назад

    Bravissimo maestro ...une bonne façon de manger des pâtes et simple a faire . Merci chef.

  • @Anthcny
    @Anthcny 3 года назад +1

    C'était rapide ! Visuellement, ça a l'air vraiment délicieux, bon travail !

  • @ImEazyE
    @ImEazyE 3 года назад +1

    très bonne recette, Chef! personnellement je mets moins de persil et je rajoute des poivrons!

  • @Kenibi
    @Kenibi 3 года назад +1

    Merci Chef, un plaisir de suivre depuis la Bulgarie !

  • @yunakiri6962
    @yunakiri6962 3 года назад

    Pas besoin de goûter...On sait que ça va être une tuerie rien qu'au premier regard. Merci chef.

  • @malmatetedolip2574
    @malmatetedolip2574 3 года назад +1

    il en faut peu pour être heureux, cette recette est au top. Je me suis décidé à faire de l'issou, je ne regrette pas.
    Bravo chef

    • @Su-od9hx
      @Su-od9hx 3 года назад

      J'adore votre phrase : il en faut peu pour être heureux....
      et rien de tel que la simplicité..... Merci à vous Chef Michel pour vos recettes succulentes et abordables et faciles à exécuter.

  • @xylogloss5905
    @xylogloss5905 3 года назад

    Des vraies recettes ! Un vrai chef ! Bon appétit !

  • @yannsaint-germain4527
    @yannsaint-germain4527 3 года назад +5

    Chef, je suis curieux : seriez-vous, par hasard, un adepte des linguines? Moi, je suis plutôt porté sur les pâtes courtes (rotini; rigatoni), mais j'adore toutes vos recettes. Puisse cette belle créativité culinaire ne jamais vous quitter 😋👌🔝🍴

  • @francoisleonardi7679
    @francoisleonardi7679 3 года назад +1

    Encore une très belle recette
    Un Bonjour de bastia en Corse chef

  • @theateam4931
    @theateam4931 3 года назад

    Félicitations pour toutes ces recettes.

  • @lautfi
    @lautfi 3 года назад

    J'ai testé et j'applaudis cette succulente recette. Bravo et merci Chef!!

  • @ericmarroufle7443
    @ericmarroufle7443 3 года назад +9

    Chef... J'adore ton style! Tout y est, le rythme, la technique, le montage, les recettes et la bonne humeur. Donc on s'abonne, on partage et on se régale parce que y a besoin là! 😜
    PS: bisou à tout le Québec du sud de la France! 😘

  • @Wifibee
    @Wifibee 3 года назад +9

    Une recette simple mais excellente. Je rajoute le jus d'un citron pour cette quantité de pâte pour couper la richesse de l'huile d'olive avec un peu de fraîcheur (et plus de goût).
    C'est une recette qui divise, j'ai eu deux italiens qui se sont engueulés quand j'ai demandé si ça se faisait ou pas et ça dépend des régions (ce sont des passionnés après tout ..).
    Je mets plus de piments concassé par contre mais pas en poudre, ça colore trop.
    Merci Chef !

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 Год назад

    Super comme d’habitude vous êtes le meilleur Chef 😘🥰

  • @matcat1326
    @matcat1326 3 года назад

    Devinez quoi!!! Ça va être bon!!!! Rapide en plus… Merci M. Dumas!!! xx

  • @didierrichard3560
    @didierrichard3560 2 года назад

    Toujours splendide
    Bravo chef
    J'adore vos vidéos et votre dextérité

  • @totocutunio1030
    @totocutunio1030 Год назад

    Impeccable :) toujours un plaisir vos vidéos, bravo CHEF !

  • @enrichissez-vous9468
    @enrichissez-vous9468 2 года назад +1

    J'ai gouté et c'était bien bon.

  • @rojeur1595
    @rojeur1595 3 года назад

    O Apuliense gostou muito !!! Je vais tester la recette !!! Muito obrigado !!!

  • @dominiquejeames4386
    @dominiquejeames4386 3 года назад

    Quelle efficacité !
    Ça donne envie de tester. Merci monsieur.

  • @secretofsteel4419
    @secretofsteel4419 3 года назад

    Toujours aussi délicieux notre chef Michel !

  • @gilbrandao6929
    @gilbrandao6929 3 года назад

    Bravo Chef, ici au Portugal, l'huile d'olive c'est sacré!! Pour le fromage il faut du S.Jorge, des Açores...À voir à l'épicerie portugaise près de chez vous...🇵🇹👍😉

  • @oriotjulien9626
    @oriotjulien9626 3 года назад

    Michel t'es le boss de la cuisine !!

  • @nourddinedahoui6293
    @nourddinedahoui6293 3 года назад

    Je c'est quoi faire ce soir comme recette merci chef Michel Encore bravo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @Lydioune56590
    @Lydioune56590 3 года назад +9

    La recette que je fais souvent quand très peu de moyen😂 Simple mais tellement bon^^

    • @dellerpesh1
      @dellerpesh1 3 года назад +1

      Pas besoin de avoir peu de moyens pour se faire du vrai plaisir🤭

  • @laurentlemahieu6775
    @laurentlemahieu6775 3 года назад +1

    Bon,du coup maintenant j'ai une envie de pâtes et d'un bon cigare.
    J'ai toujours adoré cette recette .
    Elle est simple , pas cher et savoureuse.
    Une recette parfaite pour des étudiants.

  • @glensaik1130
    @glensaik1130 3 года назад +5

    J’adore la recette continuez a nous faire rêver ! 👋🏽

  • @PauloHeaven
    @PauloHeaven 3 года назад

    Super recette facile de pâtes. C'est toujours excellent, comme les Cacio e Pepe. Tourne et retourne avec le fromage, étape incontournable pour moi aussi !

  • @Isacc252525
    @Isacc252525 3 года назад

    A chaque vidéo il me donne faim ce Chef Michel.
    Trop fort

  • @luiseduardo586
    @luiseduardo586 3 года назад

    Merci beaucoup cher chef.
    Ce sera notre dîner à la maison aujourd'hui.

  • @bertrandsimon6483
    @bertrandsimon6483 3 года назад

    Après le tourne et retourne, il va falloir instaurer le mouvement avant-arriere.
    Cette recette est une de mes préférées, si simplement facile à faire et gouttue pour le palais.
    La vôtre je la testerai un jour prochain sans quelques tourne et retourne.

  • @thomasmathis3721
    @thomasmathis3721 3 года назад

    Chef Dumas, vous êtes une légende

  • @mustaphaelgarhi2710
    @mustaphaelgarhi2710 3 года назад

    Tourne et retourne.... Chef Michel, on ne s'en lasse pas !
    De l'art de faire d'un plat aussi basic un chef d'œuvre !!

  • @reptilienetfierdeletre9772
    @reptilienetfierdeletre9772 3 года назад +7

    Tout le génie de la cuisine italienne : des recettes incroyablement délicieuses avec très peu d'ingrédients et très peu de manipulations.
    Meilleures amitiés à toi, Chef. ;-)

    • @northerngannetproject3147
      @northerngannetproject3147 3 года назад

      En vrai ya pas de persil dans cette recette, ni son épice bizarre rouge...

    • @northerngannetproject3147
      @northerngannetproject3147 3 года назад +1

      Ça doit être deguelasse avec cette quantité de persil... pâtes à la tonte de pelouse 🤮

  • @hochiminhskill3107
    @hochiminhskill3107 3 года назад

    la meilleure recette du monde !!!!

  • @jean-philippecambe7411
    @jean-philippecambe7411 3 года назад +2

    Simple mais j'adore les pâtes ainsi préparés.
    Merci chef de nous donner des idées simples mais bonnes pour nous régaler.
    Vous êtes le chef des chefs !

  • @dorradior8595
    @dorradior8595 2 года назад +1

    Merci michel facile et 😋

  • @kodjofifty4
    @kodjofifty4 3 года назад +6

    "Persil plat ! Par-ci par-là" 😂 bien joué le jeu de mots Chef !

  • @farmerbob4554
    @farmerbob4554 3 года назад

    Beau recette. Facile et delicieux (sorry about the French, I’m learning).

  • @jeanoliva6592
    @jeanoliva6592 3 года назад +1

    Meilleure antibiotique du monde chef comme ça

  • @legionario1989
    @legionario1989 3 года назад +1

    Excelente !! Vai ser o meu jantar hoje :=) obrigado chef !

  • @mistafleu
    @mistafleu 3 года назад

    une recette simple rapide et économique comme je les aime merci Chef

  • @moisespaiva2828
    @moisespaiva2828 3 года назад

    Excelente recette chef 👏👏 un grand merci pour le salut pour les Portugais hehe on est fière de vous suivre à chaque vidéo 💪💪👌👏

  • @mariaizabel9583
    @mariaizabel9583 2 года назад +1

    Ajoutez les vengole et c'est un véritable délice 😛

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +2

      : Oui mais les palourdes fraiches coutent une fortune ici,Michel.

    • @mariaizabel9583
      @mariaizabel9583 2 года назад +1

      Dumas oui c'est vrai !! 😰 par les temps de crise vaut mieux diversifier ...je mets aussi
      des anchois en boîte...
      Attention au sel 😬

  • @velovelo7717
    @velovelo7717 2 года назад

    Vos recettes sont toujours aussi passionnantes et instructives , avec ce soupçon d'humour dont vous êtes le seul à posséder la recette secrète , et j'ai toujours autant de plaisir à suivre vos tutos et vidéos . Continuez comme ça ; on a beau avoir Etchebest en France , ça reste vous , le chef ! 🧅🍄🧄🍖🍗🥩🥓🍔🤩

  • @magnoliaraoul
    @magnoliaraoul 3 года назад

    Bravo chef Michel !

  • @Normandie-hb9hk
    @Normandie-hb9hk 3 года назад +1

    Bonjour à vous chef !
    Encore merci pour cette nouvelle vidéo. Hâte d'essayer bientôt en famille. Puis je vous poser une petite question ? Un de mes desserts favoris reste la tarte au citron meringuée. Le seul souci c'est lorsque j'étale ma meringue sur ma crème de citron ma meringue rejette de l'eau et se décolle sur les côté lorsque je la met au frigo. Qu'est-ce qui ne va pas pour vous ? À l'occasion pourriez-vous faire justement une vidéo sur la tarte au citron meringuée à votre façon.
    Bisous à vous et à toute la famille

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  3 года назад +3

      : Cette vidéo est en projet pour tres bientot,donc a bientot,Michel.

  • @sandrinedemiras6514
    @sandrinedemiras6514 3 года назад +1

    magnifique merci à vous chef j'adore le top

  • @ed8002
    @ed8002 2 года назад

    Voilà mon repas de ce soir.... merci chef

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto5397 2 года назад

    L'ail j'adore sa et les pates je kiffe aussi 😍 le tout réunis et le chef d'oeuvre et arriver 😊
    merci chef pour votre recette que je ne connaissait pas 😉 super nickel comme toujours ✌

  • @durandpierre8360
    @durandpierre8360 3 года назад

    Merci Chef Michel
    Toujours un bonheur vos vidéos 👍

  • @lecolleguedacote3027
    @lecolleguedacote3027 3 года назад

    Trop bien cette série sur les pâtes !

  • @andrecavalliere7660
    @andrecavalliere7660 3 года назад

    Super Michel,j’adore surtout les manières de faire la cuisine et sa verve..👍

  • @josphgerard8171
    @josphgerard8171 3 года назад

    Merci pour cette vidéo😋😻😻😼😽😺😸😹😻😻😻😻👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @yvesfarbos647
    @yvesfarbos647 2 года назад +2

    Miami ! Mandoline.. Coupe et recoupe. Doigts compte et recompte. 4 ! Mandoline à la plonge..Main pharmacie 😂❤️

  • @bettinenci60
    @bettinenci60 3 года назад

    Ottima ricetta!! Saluti dall'Italia!!

  • @robertbulot7041
    @robertbulot7041 3 года назад

    Merci pour cette belle vidéo, une recette Napolitaine aussi classique qu'incontournable pour tout amateur de Pâtes Italiennes.

  • @ludodelarte
    @ludodelarte 3 года назад

    Olá du Portugal grand Chef Michel!

  • @MomoMomo-qu5yi
    @MomoMomo-qu5yi 11 месяцев назад

    🧄🧄🧄🍀🍀☘️☘️🍀☘️🧄🧄🍷🍽Simple et efficace. Merci pour la recette.

  • @-LyDia.Of-France
    @-LyDia.Of-France 3 года назад

    Cette recette est pour moi !!!!! Belle chiffonnade ! Miam Miam !!! Ces couleurs, ces saveurs, j'en salive !!! Tout est absolument parfait pour mon goût !!! Merci Chef (en phase terminale ... Hum, pas encore ! Rire ) Bon dimanche ! Lydia ♫♪♫

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  3 года назад +1

      : Alors l'huile d'olive Kalamata sera toute désignée et pour les pates Brindizi n'est qu'a 3 heures de Corfou en bateau express a bientot,Michel.

    • @-LyDia.Of-France
      @-LyDia.Of-France 3 года назад

      @@ChefMichelDumas j'ai la chance que mes amis grecs m'en envoie ....

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  3 года назад +1

      : J'avais aussi cette chance avec mon poissonier grec mais il a fermé boutique pour sa retraite donc me me rabat sur un Tunisien qui import sa production familiale donc du 100% pure garantie,Michel.

    • @-LyDia.Of-France
      @-LyDia.Of-France 3 года назад

      @@ChefMichelDumas Les huiles de Tunisie sont un Excellent compromis, j'en achète parfois, vierge, première pression à froid !!! J'aime !

  • @richardgrognard6394
    @richardgrognard6394 3 года назад

    SUPER MICHEL T'ES UN CHEF, J'AI FAIM !!!!

  • @Polo-xh5fy
    @Polo-xh5fy 3 года назад

    Bravissimo chef !!!

  • @IronPepito
    @IronPepito 3 года назад

    Bravo chef, encore une réussite ! On se régale rien qu'à l'image