破解！家用咖啡機 打奶泡技巧、機器、配件選購等等操作細節 WPM KD-310GB

[@南拳北腿孫中山-c4w]

這集超適合新手，昨天才在想我只有一條抹布又要乾擦又要濕擦，是不是應該多準備一條？果然今天看到老闆解說這些小細節，超感謝

[@JerryJhang]

老闆真的很會介紹！讚👍

[@outletjohnny]

現在外型愈做愈好看，每一台看起來都很厲害，家用這台很方便

[@霍爾的移動咖啡窩]

鹹魚爸好

[@outletjohnny]

@@霍爾的移動咖啡窩 你好啊

[@tigercoffee]

啟動快、省空間 很不錯👍

[@mtpower6442]

這台帥喔，期待帥老闆介紹😁

[@道合37]

特别喜欢听你讲咖啡的知识，简单易懂。🤩

[@enginery]

好讚, 居然在小霸王影片看到奶泡怎麼打真是太感動了QQ

[@tigercoffee]

我不是高手啦！但原則大概是那樣

[@sara006430]

很細的打奶泡說明😊

[@陳正智-i9z]

感謝詳細說明

[@wenyiliu7041]

讚,後續ㄧ定要拍ㄧ集介紹機器🎉

[@ef5of7py1]

想雙11入一台310GB, 推介嗎？
有什麼優點和缺點
如果可以出影片介紹就更加好

[@amanda3918]

謝謝大師！
請問大師這個清潔流程是每天都要跑一遍嗎？（家用）
期待大師關於調整參數的那一集🙏

[@tigercoffee]

應該有使用就清理會好一點
但我很偷懶，只做一兩杯的話，開沖煮頭流水用布擦，一週一次才用清潔粉

[@keithleung9287]

點讚了， 我打奶仍要多多練習。

[@臭臭地精-q2d]

讚👍老闆帥

[@ykl8405]

什麼時候開箱轟炸機手壓咖啡機 比什麼啊強的還好看

[@Junhanlin0529]

前幾天不小心衝動下單 Varia VS3
是不是再衝一台 lelit mara-X 就功德圓滿了

[@tigercoffee]

哈哈 感覺蠻好的啊

[@霍爾的移動咖啡窩]

🤗感謝分享

[@廖宇軒-y1p]

太棒了！

[@Isaaclee826]

想請問一下，是按扭後起計30秒，1:2比例的粉水比嗎？比如18g粉沖煮成36g🙏

[@tigercoffee]

是，預浸目前設定5秒
萃取約25秒

[@shiung1978]

請問~~
家用機蒸氣相對比較小
若想要喝12oz容量的拿鐵
建議如何打奶泡會比較好(用600cc的鋼杯)

[@tigercoffee]

打奶泡手段沒有太多差別，主要是蒸汽量夠不夠讓奶加熱

[@H2C1011]

營業用4孔跟Bianca4孔蒸汽強度差一倍,試打2杯都是打太厚不好控制

[@flowerrose3928]

這台咖啡機，在那裡販售

[@tigercoffee]

找wpm當地經銷、代理廠商

[@tkrover]

據說自從有人比賽時做濃縮咖啡用了冰球後 現在流行冰杯而不是溫杯了

[@colwong4749]

這台是加熱塊吧，不是鍋爐吧

[@orangechen6889]

老闆請問小店家可以使用這台家用機嗎？

[@tigercoffee]

進排水要考慮一下，感覺比較合適家用

[@orangechen6889]

@@tigercoffee 好的 謝謝您！

[@pili0616]

會不會拉花跟咖啡好不好喝沒關係吧😅

[@smithlarry468]

當人們已經習慣喝上有拉花的熱拿鐵時 看到沒拉花的熱拿鐵第一印象就會感覺怪怪的

[@波塞冬-y1j]

每次萃取完 粉餅有時候都很濕 沒辦法像其他人敲下來很漂亮 要怎麼改善呢？

[@tigercoffee]

機器壓力不夠的話 可以等3-5分鐘再拆把手

[@波塞冬-y1j]

謝謝老闆 我再測試看看

[@波塞冬-y1j]

謝謝老闆 經過調整之後好多了
我是使用伊萊克斯500 去買51的無底把手 搭配1Z Xpros手磨 使用Play配方 調整多次之後粉餅敲下來是圓的 有出現老鼠尾巴並且有濃厚的crema
填壓的手感真的需要多練習

[@tigercoffee]

@@波塞冬-y1j 太棒了👏會越來越厲害的

[@yeungnelson4805]

就是怕洗

[@wangyue]

这台还可以变压萃取

[@tigercoffee]

片尾有 蠻有趣

[@garrettlin]

怎麼沖出咖啡館等級的咖啡重點老闆都沒說到，秘訣是買虎記的配方豆拉(*´∀`)~♥

[@tigercoffee]

哈哈，謝謝補充的很好👍

[@紫晶殿下-s4h]

大腦:我會了
手手:不!你還不會

[@tigercoffee]

要練習啦