POLLASTRE ROSTIT AMB PANSES, ORELLANES I PINYONS - Recepta - Pollastre a la catalana

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 69

  • @valentinaarsis6503
    @valentinaarsis6503 11 месяцев назад +1

    El otro día opiné. Hoy vuelvo a hacerlo y rectifico. He visto varios vídeos de rustido y si que se añade caldo, pero por lo visto se va añadiendo un poco cada vez para que no se seque , varias veces. También debo decir que es la segunda vez que lo veo y el que más me convence. Gracias

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez3463 3 года назад +4

    Q bo el rustid ma encanta. Un 😘 desde Barcelona ❤️ 💋 💋

  • @virginiamartinez1953
    @virginiamartinez1953 Год назад +1

    Estoy haciendo mi pollo a la catalana y hace un olor q ummmmmm😋😋😋😋😋 ya les diré como me quedó. Muchas gracias por la receta

    • @lacuinadenjordi
      @lacuinadenjordi  Год назад

      Muchas gracias a ti por seguirme. Ya me dirás cómo te quedó. Un abrazo

    • @lacuinadenjordi
      @lacuinadenjordi  10 месяцев назад

      Perdona por contestar tan tarde. Però seguro que te quedó buenisimo. Gracias por tu comentario

  • @catalanomaragato
    @catalanomaragato 3 дня назад +1

    Para los que piden la receta en castellano, podéis buscar “pollo con ciruelas y piñones “ y también salen varias recetas

  • @traductorxavier7701
    @traductorxavier7701 2 года назад +3

    Impressionant. Moltes gràcies per la recepta!

  • @lauracruells6842
    @lauracruells6842 Год назад +1

    Moltes gràcies!
    El faré, una abraçada 😀🤗

  • @consueloroigbaluenga1399
    @consueloroigbaluenga1399 2 года назад +2

    Gracias por la receta se ve delicioso,una pregunta se puede congelar gracias

    • @lacuinadenjordi
      @lacuinadenjordi  2 года назад +1

      Muchas gracias Consuelo por verlo No hay problema en congelarlo pero mejor sin las ciruelas y sin los orejones porque quedarían muy desechos. Un saludo

  • @anglescastells8987
    @anglescastells8987 10 месяцев назад +1

    Bonissim

  • @rogerbaiges
    @rogerbaiges Год назад +2

    Quina pinta!! El faré a casa un dia d'aquests. Gràcies per la recepta i per crear contingut en català, que prou falta fa!

    • @lacuinadenjordi
      @lacuinadenjordi  Год назад +2

      Moltes grácies a tu per seguir-me. Entre tots tenim que empenya per la nostra llengua.

  • @mariacintavidiellapeguerol4508
    @mariacintavidiellapeguerol4508 Год назад +1

    Mmmm👌👏👏😋😋

  • @LACUINADELALBERT
    @LACUINADELALBERT 3 года назад +4

    Aquest Nadal que venen els pares a casa, seguiré la teva recepta per fer el pollastre.

  • @montserratgonzalez6921
    @montserratgonzalez6921 4 дня назад +1

    Les herbes i la picada molt bé però ni el sofregit, la llimona no sé d'on la treus però això no és rustit es guisat, bó deu estar però el rustit tot va cru i anar girant

  • @saludalvarezcarrillo1105
    @saludalvarezcarrillo1105 11 месяцев назад +1

    Que bo!!!!

  • @conchimontejo8498
    @conchimontejo8498 5 месяцев назад +1

    Me gustan las ressetas pero no se el catalan

    • @lacuinadenjordi
      @lacuinadenjordi  5 месяцев назад

      Lo que no entienda, se lo puedo traducir

  • @conchimontejo8498
    @conchimontejo8498 5 месяцев назад +1

    Podrían salir con letras en caste yano

  • @olgagalvany2846
    @olgagalvany2846 3 года назад +2

    El farè per la Diada.
    Ja us dire com em sortirà!

  • @valentinaarsis6503
    @valentinaarsis6503 11 месяцев назад +1

    Estoy de acuerdo en decir que no es pollo rustido a la catalana. No dudo de que esté muy bueno, pero es un guiso, no rustido con tanto caldo. Cuando quiera guisar el pollo lo miraré, pero si lo que quiero es rustilo, desde luego que no

    • @lacuinadenjordi
      @lacuinadenjordi  11 месяцев назад

      Respeto todas las opiniones, gracias

    • @valentinaarsis6503
      @valentinaarsis6503 9 месяцев назад

      Debo decir que lo hice en Navidad y gustó mucho. No le puse limón, porque no me fiaba. Ahora le he vuelto a mirar a usted y no a otro porque es el que me ha convencido más, y como tuve tanto éxito quiero volverlo a hacer. Muchas gracias

  • @katyvalenzuelagomez9226
    @katyvalenzuelagomez9226 2 года назад +2

    jordi te veo desde Granada pero no entiendo el catalán tienes algún canal en castellano por favor??

    • @lacuinadenjordi
      @lacuinadenjordi  2 года назад

      Gracias por seguirem. Pero no tengo nada en castellano. Si tienes alguna duda te lo puedo traducir sin problema. Muchas gracias de nuevo

    • @katyvalenzuelagomez9226
      @katyvalenzuelagomez9226 2 года назад +1

      @@lacuinadenjordi Buenos días, no te preocupes copio y pego en traductor y me iré apañando, que tengas un bonito día:))

  • @bimbita
    @bimbita Год назад +1

    Sis plau que és el vi ranci

    • @lacuinadenjordi
      @lacuinadenjordi  Год назад

      Es un vi tradiciional que es fa serví molt per cuinar. Te una maduració espacial, si preguntes a qualsevol bodega te’n vendran, però si vols posar-li vi negre o blanc també queda bé.

  • @pilifenero653
    @pilifenero653 11 месяцев назад +1

    No os expliqueis ,l gente vemos.
    Asi los catalanes dejaran con un palmo de narices tanto comentario malo por su idioma

  • @maitegil5116
    @maitegil5116 Год назад +1

    Podría poner la receta en castellano ? Gracias

    • @lacuinadenjordi
      @lacuinadenjordi  Год назад

      INGRADIENTES × 4 pers.
      Un pollo en trozos
      150 gr de ciruelas sin hueso
      150 gr de orejones
      150 gr de piñones
      2 cebollas medias
      3 tomates maduros
      1 cabeza de ajos
      1 rama de romero
      1 rama de tomillo
      1 hoja de laurel
      1 vaso de vino rancio
      500 ml de caldo de pollo
      Por la picadura:
      12 avellanas
      12 almendras
      3 rebanadas de pan
      Un hígado de pollo
      Laurel

  • @martarubiobolinches3143
    @martarubiobolinches3143 Год назад +3

    Això no és un rostit, es un guisat. En el rostit no si posa caldo. No és un rostit català.

    • @rosam.rosell3697
      @rosam.rosell3697 11 месяцев назад

      Si no tiras caldo i el vi ranci i el conyac, com vols que es cogui el pollastres?

    • @rosam.rosell3697
      @rosam.rosell3697 11 месяцев назад

      El que pasa es que te de consumir.se tot el ,,caldillo,,

  • @maribelcerezo9147
    @maribelcerezo9147 11 месяцев назад +1

    En español q no entiendo muchas cosas

    • @lacuinadenjordi
      @lacuinadenjordi  11 месяцев назад

      Si tienes alguna duda, pregúntame y yo te lo explico en el idioma que quieras

    • @carlesvila8224
      @carlesvila8224 11 месяцев назад +2

      ​@@lacuinadenjordiDes del meu punt de vista, ets massa amable amb gentota que no s'ho mereix... Exigint el que no han d'exigir i, a més, amb unes formes lamentables. Per acabar d'adobar-ho, ni un xic d'agraïment per la teva deferència... renoi, quin fàstic...
      Dit això, aquí ja tens un nou suscriptor disposat a fer aquest fantàstic plat per al dia de Nadal. Moltíssimes gràcies i bones festes!

    • @lacuinadenjordi
      @lacuinadenjordi  10 месяцев назад

      Gràcies, però no val la pena posar-se a l’alçada de depèn quins comentaris

  • @felisapajuelo8580
    @felisapajuelo8580 3 года назад +2

    Haber si pones la traducción en español, somos muchos más los que hablamos español

    • @Mer1517
      @Mer1517 2 года назад +5

      Y los que escriben mal el español también son muchos 😂

    • @rosariorodriguez5571
      @rosariorodriguez5571 Год назад +1

      Hay que pedirlo humildemente y no como exigencia. Jordi se expresa en su idioma de cuna como hacemos todos los demás. Yo también me expreso mejor en castellano y no me gusta que me pidan que hable catalán porque lo entiendo, pero me cuesta hablarlo.
      Lo importante es que nos respetemos entre todas las comunidades.

    • @raia.a5679
      @raia.a5679 11 месяцев назад +1

      y a mi q me importa, hay mucha gente q habla chino, y que? hay q ser subnormal

    • @isacalvo9117
      @isacalvo9117 11 месяцев назад +1

      Pues aprendes i sobre todo en educación

    • @pilifenero653
      @pilifenero653 11 месяцев назад +1

      Lo mejor son los vídeos sin comentarios.
      Los alemanes,chinos,americanos sólo ponen music de fondo.No se porque españoles y catalanes se " enrollan" tanto.

  • @concepcionlopezfernandez7831
    @concepcionlopezfernandez7831 11 месяцев назад +1

    Qué asco!!