상큼한 망고와 오이 샐러드를 곁들인 메밀국수 | 메밀국수 망고 샐러드

[메밀국수와 망고 샐러드]
메밀국수 120g
오이 작은것 2개 -120g 정도 - 반으로 잘라 어슷 썰기
실파 2대 - 길게 어슷 썰기
망고 2개 - 성냥개비처럼 썰기
닭가슴살 200g - 어니언솔트와 마늘가루, 후추로 밑간하여 팬에서 16분정도 익혀준비한다.
[소스 만들기]
마늘 2알 잘게 다져서 볶다가
굴소스 ⅔ 큰술
간장 1큰술
설탕 1큰술
오뚜기 현미식초 2와 ½ 큰술
소금 ⅓ 작은술, 후추 약간 넣고 살짝 끓인다.
[가니쉬]
볶은 캐슈넛 3큰술 - 굵게 다지기
검은깨 ½ 큰술

[@YoungheesBeautifulKitchen]

레시피는 “더보기” 에 있습니다. 좋은날 되십시요. 🥭🥒

[@YS_tv]

선생님 예전에 구독하고 있었는데 요즘 동영상 만나게 되었네요
서초문화사회교육원 인연이예요
보고싶네요~^^

[@YoungheesBeautifulKitchen]

반가워요.

[@YS_tv]

한번 보고싶네요 ㅎㅎ
요즘 요리강의 하고계신지요?

[@에스텔-g5t]

안녕하세요~
팬이었는데
유투브에서 다시뵙게되어서 반갑고 기대됩니다
좋은 레시피 기대하며 구독 꾸욱 누르고 갑니다
감사합니다

[@YoungheesBeautifulKitchen]

감사합니다.❤