لو سمحت وتكرمت ممكن تعطينا وصفه الايس كريم على ماكينه الهارد والله بدعيلك ليل ونهار ربي يجازيك عن كل مسلم تعلم منك خير الجزاء ربي يفتح لك وينور عليك واعتبرها صدقه تشوف خيرها في حياتك وبعد مماتك والله الفديو ذا انت ما يتصدق قد ايش أناس استفادت منه لو تكرمت لو تكرمت نزل لنا فيديو يوضح فيه خليط الايس كريم على ما كينه الهارد وشكرا
عشرة كيلو حليب طازج/ ثلاثة كيلو سكر ابيض/ مثبت ايسكريم امريكي افضل نوع المقياس كل كيلو حليب اثنين جرام مثبت. طريقة التصنيع اولا خلط السكر مع المثبت مع التقليب جيدا وبعد ان يتجانس نضيف الحليب ماعدا كيلو واحد نعزله، ونستمر ف التقليب جيدا حتى يظهر القوام، بعدها نضيف النكهة التي نريد على الكيلو الحليب المعزول ثم نضيفه لباقي الخليط. ❤️
اقل شي للمكينة 2 كيلو حليب ، وقسم انت ع حسب الكمية اللي هتعملها المكونات والمقادير كما هيا مذكورة بالفيديو قسم علي حسب الكميه اللي هتعملها ، علما أن الطريقة هذه للمكينه ولا تصلح لليدوي
السلام عليكم جزاك الله خيرا اخي الحبيب على هذه المعلومات القيمه المفيده لعامة الناس .وبصراحة بحثت كثير عن مشاريع ما وجدت افضل من مشروعك وتعليمك وشرحك الوافي للناس عن اسرار العمل .وان شاء الله عزمت أن أبدأ بهذا المشروع.ان شاء الله طبعا انا من سوريا ولا يوجد من هذه ماكينات.الايس كريم اريد اصنعها.محليا أن شاء الله وجزاك الله كل خير وبارك فيك اخي العزيز اخوك ابو احمد من سوريا حلب.يسعدني أن اتواصل معك اذا ممكن
هل يمكن تغيير النكهات بدل الفانيليا والشوكلاته الى نكهة المانجو او فراوالة او اي نكهة اخرى عن طريق استخدام منكهات وتكون الخلطة الي شرحتها هيه الاساس وعليها يتم التبديل باي نكهة مختلفة وشاكرك على الشرح المفيد
طبعا يمكن لكن الافضل في حال إضافة نكهات اخري أن يكون النكهه طبيعيه وليكن لو هتعمل مانجو تجيب كمية مانجو وليكن 3 كيلو علي 10 كيلو الحليب ، وتضرب المانجا ف الخلاط وتضيفها ، بيكون الطعم طبيعي مع إضافة لون واصانص بالطعم هيكون الطعم طبيعي جدا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاكم الله كل خير اخي الفاضل لدي استفسار أكثر منه فضول كيف نستخدم الحليب كما ذكرت بدون الغلي لربما يكون الحليب غير صحي او غير نقي كيف سأستخدمه بدون الغلي(التعقيم) ام هناك طريقة أخرى لتعقيم الحليب وشكراً لحضرتك.
كلامك صحيح لكني الان ليس بمصر اخي الان انا خارج مصر ومع ذلك انا عملت فيديو ف القناة عن التصنيع يدوي وهنزل فيديوهات اخري عن التصنيع عملي أن شاء الله قريبا
الأفضل حليب بقري طازج كامل الدسم ، لإنتاج منتج افضل ، إضافة 100 جرام كريمة خفق لكل لتر حليب و 100 جرام قشطه لكل لتر حليب أيضا وبكده هتعمل احلي ايس كريم
عادي مفيش اي مشكله بس اهم حاجه تعمل كميه ع اد الطلب لأن وجودها بالفليذر بيحفظها لأيام عدة ، ثم إن مرحلة التعتيق هيا مرحله مهمه جدا ، فأنت اعملها قبل شغلك ب 10 ساعات ع الأقل لضمان تجانس الخليط
السلام عليكم ،اخوكم من الجزائر ، هل خذا الوصف لماكينة السوفت ام ماكينة ايسكريم الملعقة ؟ خاصة طريقة الحفظ في الفرييزر لمدة ايام و شكرا اخوتي في الله ❤️
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
الفيديو عملي بطريقه أخري لمكينه السوفت فقط
ruclips.net/video/Rcge3d8n_XY/видео.html
Red. Cgttftt me alegre y muy bien 😮xxxxff fr Red
شكرا لك على الشروحات المستفيضة.. تحياتي ليك من الجزائر 🇩🇿 ♥️ 🇪🇬
حبيبي تسلم عزيزي
من فضلك اخي الكريم ، هل هذا الوصف لماكينة السوفت (carpigiani ) ام اسكريم الملعقة ؟ ربي يحفظك
من المغرب اشكرك اخي على هده المعلومة القيمة جزاك الله خير
كل الشكر اعطيت بكل صدق جعله الله في ميزان حسناتك
اخوك من سوريا .. ان شاء الله في ميزان حسناتك
لو سمحت وتكرمت ممكن تعطينا وصفه الايس كريم على ماكينه الهارد والله بدعيلك ليل ونهار ربي يجازيك عن كل مسلم تعلم منك خير الجزاء ربي يفتح لك وينور عليك واعتبرها صدقه تشوف خيرها في حياتك وبعد مماتك والله الفديو ذا انت ما يتصدق قد ايش أناس استفادت منه لو تكرمت لو تكرمت نزل لنا فيديو يوضح فيه خليط الايس كريم على ما كينه الهارد وشكرا
الله يعطيك العافيه
يادكتور أخوك في الله من السودان
عشرة كيلو حليب طازج/ ثلاثة كيلو سكر ابيض/ مثبت ايسكريم امريكي افضل نوع المقياس كل كيلو حليب اثنين جرام مثبت. طريقة التصنيع اولا خلط السكر مع المثبت مع التقليب جيدا وبعد ان يتجانس نضيف الحليب ماعدا كيلو واحد نعزله، ونستمر ف التقليب جيدا حتى يظهر القوام، بعدها نضيف النكهة التي نريد على الكيلو الحليب المعزول ثم نضيفه لباقي الخليط. ❤️
سلام ياصاحبي
مرحبًا بك في حافظة Gboard، سيُحفظ أي نص تنسخه هنا.
شكرا على المجهودات
شكرا ليك وصفة جزائرية؟
طيب الفراوله والمناجا تتعمل ازاي
أنت راجل محترم وربنا هيكرمك من وسع بأمر الله
حبيبي تسلم يارب متشكر لتشجيعك ودعواتك الجميله تسلم ي ذوق 🥀
والله متابعك انت راجل محترم ربنا يبارك لك فى صحتك وعافيتك
حبيبي تسلم ي ذوق 🥀
ربنا يبارك في عمرك بالصحه والعافيه والستر والرزق الحلال
تسلم عزيزي 🥀
والله افدتني كتير ربنا يجزيك الخير وينور دربك
تسلمي يارب بشكرك جدا🥀
شكرا جزيلا وربي يرزقك من اوسع ابوابه....في ملاحظة بسيطة لم تذكر كمية الشوكولاتة بالنسبة للكيلو حليب
حبيب الشعب انته انسان ممتاز
بارك الله في عمرك
سوالف هل ممكن نستخدم الحليب البودره
وشكراء لحظرتك
يمكنك استخدام حليب بودره لكن الافضل الطازج أو السائل كامل الدسم
هل المثبت مع الحليب يعمل قوام الايسكريم اللبن لازم يكون مقلي جاهز وكيف تضاف النكهات الاخري ذي الشمام التوت المانجو وغيرها ةشكرا
طبعا لابد من مثبت ، أما عن النكهات فأنت هتجيب اصانص بالطعم اللي انت عاوزه
@@قناةدبشه
انت متأكد خمس ملاعق كاكاو كافية
كم وزن الملعقة الواحدة من الكاكاو
جزاك الله خيرا ويجعل هذا العمل في ميزان حسناتك
طيب لو عاوز اعمل كمية قليلا
مثال كيلو لبن فقط ايه المقادير
اقل شي للمكينة 2 كيلو حليب ، وقسم انت ع حسب الكمية اللي هتعملها المكونات والمقادير كما هيا مذكورة بالفيديو قسم علي حسب الكميه اللي هتعملها ، علما أن الطريقة هذه للمكينه ولا تصلح لليدوي
طيب لو يدوي ممكن الطريقة
وشكرا للرد
لتر حليب
كوب وتلت سكر
4 حبات مسكته يوناني
ملعقة سحلب كبيره
ملعقة فانيليا صغيره
هتحط المكونات ع نار متوسطه حد م تلاقي المكونات تقلت معاك
هتسيبه يغلي ع نار هادئة حد م المكونات تنقل معاك
بعد كده هتنزل المكونات وتسيبها تبرد بدرجة حرارة الغرفة
هتجيب كريمة خفق نص لتر وتضربه حد ك يتجانس ويتقل
نخلطهم مع الخليط اللي جهزته ف الاول وتغطيهم بكيس وتدخلهم الفليذر بعد م تلاقيهم تماسكو خرجهم وابقي ادعيلي بقي
المستكله لازم تطحنها مع حبة سكر من المعيار عشان تذوب معك
جزاك الله خيرا
👍
بارك الله فيك أخي الكريم
تحياتي لك ولاخواننا الشعب المصري الشقيق الطيب من السودان
تسلم ي حبيب الناس انت وكل اطيب شعوب الأرض اهلنا ووطننا الثاني السودان
@@قناةدبشه إحترامي
انا عندي ماكنه بوظه ايطاليه 3عيون الها وبعمل عليها براد اشي مرتب اذا بدك بحكيلك المكونات وبتحكيه للناس بعمل اشي صح وزاكي
تسلم عزيزي اذا فيك تتواصل معي ع صفحتي ع فيس بوك باسم قناة دبشة وإذا صورت فيديو مع الشرح يكون تمام وانا هنزله لك ع القناة
@@قناةدبشه حاضر اخوي ولا يهمك اسمك ع الفيس لو سمحت او الواتس بيجي اوضح
0096555665134
أخي الله يحفظ ممكن الطريقه
السلام عليكم كابتن كم سعر الماكنه ام ٣ مخارج تقبل شكري واحترامي
مهتم جدا بهاذ المشروع.
ممكن تنورنا على انواع ومركات الماكنات . صحيح انو لازم المركة الايطالي مثل carpigiani لانو سعرها غالي جدا في السوق
جزاك الله خير الجزاء وجعلها الله في ميزان حسناتك...اخوك من العراق
جزاك الله خير الجزاء مشروع مربح فعلن
اسعدني مرورك العطر
اختك من السودان ممكن طريقه عمل ايسكريم بجوده عاليه وطعمو زي المحلات وبنكههات وكريمي بس من غير ماكينه هنا غاليه جدا
اهلا بكل اهلنا وحبايبنا بالسودان وطنا الثاني ، قريبا باذن الله هنزل اطعمه مختلفه يدوي بدون مكينه 🥀
شكرا كثيرا اخي
مرحبا اختي نزلت فيديو جديد عن طريقه التصنيع يدوي بدون مكينه 🥀 بجوده عاليه جدا
ورقة الفانيليا هى ورقة الفانيليا اللى بنجيبها للكيكة ولا حاجه مخصوصة للآيس كريم ؟
هيا نفسها ي ست الكل
طيب كم جرام لاني ماعرفتها
اشكرك اخي انت تحب الخير لغيرك
شكرا أستاذنا متابعينك من المدينه المنورة
لوتكرمت حضرتك نبغى طريقة الايسكريم اليدوي بالمضرب الكهربائي
وربنا يفتحها عليك
حبايب قلبي أهل المدينة ع راسي ، قريبا باذن الله هنزل فيديوهات جديده بإطعام مختلفه يدوي بالبيت 🥀
شكرا اخي الكريم شرحك واضح ومو معقد لكن عندي استفسار طيب كيف استخدم المثبت مع الايس كريم الطبيعي كالمنقا والفراولة و و و وغيرة
مشتركة جديدة اذا احط المثبت والحليب والشكر اخليهم ع النار لو بالبراد
يفضل غلي الحليب اولا ثم بعد أن يبرد تخلطي المكونات ، ملحوظة هذه للمكينه فقط وليس يدوي
❤
يارجال اروح فدوة لشاربك ياطيب حياك وهلابك ونعمين منك
حبيبي تسلم ي حبيب الناس ومتشكر علي كلامك الحلو ده 🥀
@@قناةدبشه عز الله يعزك يغالي واريد تنور العراق فديوم حتى اقوم بواجب ضيافة
@@user-vw1tt9ps8f من يومكم اهل كرم وخير ي حبيب ، وان شاء الله يكون ليا الشرف اني اجي وطني الثاني العراق
@@قناةدبشه تشرف ياي وقت كل مضايف دلالهة فايرة الف تحية طيبة لك تصبح على خير
ما شاء الله طريقه جميله جدا
تسلمي يارب اسعدني مرورك العطر 🥀
يا باشمهندس ما ذكرت مكون السحلب والنشاء.. واذا انا استخدم حليب بودر دانو كم احط ماء بالكيلو الحليب البودر
السلام عليكم جزاك الله خيرا اخي الحبيب على هذه المعلومات القيمه المفيده لعامة الناس .وبصراحة بحثت كثير عن مشاريع ما وجدت افضل من مشروعك وتعليمك وشرحك الوافي للناس عن اسرار العمل .وان شاء الله عزمت أن أبدأ بهذا المشروع.ان شاء الله طبعا انا من سوريا ولا يوجد من هذه ماكينات.الايس كريم اريد اصنعها.محليا أن شاء الله وجزاك الله كل خير وبارك فيك اخي العزيز اخوك ابو احمد من سوريا حلب.يسعدني أن اتواصل معك اذا ممكن
عليكم السلام اخي العزيز ، اهلا بكل اهلنا بسوريا الحبيبة هاد رقمي اي شي تحب تستفسر عنه عيوني 0096555665134
@@قناةدبشه بارك الله فيك ياأخي واسال تعالى أن يجعل هذا في ميزان حسناتك ويجزيك عن المسلمين خبر الجزاء..ولك مني خالص الشكر والتقدير.والاحترام
يقال لازم يضاف نشاء الذره عشان يكون الايسكريم كريمي صحيح
المثبت يقوم بالمهمة
بارك الله فيك وجزاك كل الخير
طب لو سمحت الجلاتين الامريكى ممكن يكون مش حلال
هو اللحوم حرام ؟؟
chokran jazilan akhok min almaghrib
مرحبا بكل اهلنا بالمغرب
هل يمكن تغيير النكهات بدل الفانيليا والشوكلاته الى نكهة المانجو او فراوالة او اي نكهة اخرى عن طريق استخدام منكهات وتكون الخلطة الي شرحتها هيه الاساس وعليها يتم التبديل باي نكهة مختلفة وشاكرك على الشرح المفيد
طبعا يمكن لكن الافضل في حال إضافة نكهات اخري أن يكون النكهه طبيعيه وليكن لو هتعمل مانجو تجيب كمية مانجو وليكن 3 كيلو علي 10 كيلو الحليب ، وتضرب المانجا ف الخلاط وتضيفها ، بيكون الطعم طبيعي مع إضافة لون واصانص بالطعم هيكون الطعم طبيعي جدا
مشكور جعلها الله في ميزان حسناتك
ممكن طريقه للايس كريم هارد بدون مكنه تصنيع
إن شاء الله هنزل فيديو عنها قريبا باذن الله تابع القناه وقريبا هنزل فيديو تفصيلي عنها
جزاك الله خيرا ونفعك بما قدمت
تسلم ي حبيب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاكم الله كل خير
اخي الفاضل
لدي استفسار أكثر منه فضول
كيف نستخدم الحليب كما ذكرت بدون الغلي
لربما يكون الحليب غير صحي
او غير نقي
كيف سأستخدمه بدون الغلي(التعقيم)
ام هناك طريقة أخرى لتعقيم الحليب
وشكراً لحضرتك.
سؤال جميل ومهم جداً ، ف الحقيقة يفضل أن يتم غلي الحليب لقتل اي ميكروبات ، لكن استخدامه بدون غلي ليس فيه ضرر اذا كان الحليب فريش كما ذكرت ف الفيديو
يسلم فمك يا شيف
بدون زحمة اخي فيك تنزل طريقة عمل ازبري البرتقال و الرمان.. تحياتي
نفس الاساسيات اللي بالفيديو تضيف عليهم اصانص طعم ولون الطعم اللي انت محتاجه بس كده
ربنا يخليك انا كنت محتاجه لخبرتك شكرا ليك
اتفضل انا بالخدمه
طيب ياليتك يابرنس تطبق ع ارض الواقع جب المكونات واخلطها كذا تمشي قناتك والمشاهدات صح
كلامك صحيح لكني الان ليس بمصر اخي الان انا خارج مصر ومع ذلك انا عملت فيديو ف القناة عن التصنيع يدوي وهنزل فيديوهات اخري عن التصنيع عملي أن شاء الله قريبا
اذا ماتريد تشوف خلاص لاتنتقد وع
أخوي الله يباركلك هوة المثبت نفسو الجلاتين يعني بقصد هوة اللي بكثف ويتقل الحليب وشكرا لك يا طيب
ماشاء الله عليك الله يباركلك
استأذنك تكتب ف صندوق الوصف او ف الكومنت
معاير بودرة الشيكولاته بالتدقيق والمانجو والفستق والكراميل الخ .....
ولك جزيل الشكر
حاضر عيوني
@@قناةدبشهراتتتا
انت انساان محترم جدا جداا جدااا
تسلم عزيزي متشكر جدا لزوقك 🥀
@@قناةدبشه لو عملت يباشا ايس كريم مانجو هاار بعصير مانجو مركز هيكون قوي ؟؟؟
@@barakelotsnaser2339 هذه الطريقة المذكورة بالفيديو خاصه بالسوفت فقط ولا تصلح للهارد
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته جزاكم الله خيرا لو تسمح برقم تلفون أن اتواصل معك ضروري
عليكم السلام اخي 0096555665134 واتس
ما معنى اصانص و حبات مسكه.....شكرا
ما معنى اصانص و حبات مسكه...شكرا
نضيف الحليب بارد ولا ساخن ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
من السودان بشكرك . ممكن وصفه الايس كريم ب ماكنه
أيهما أفضل الحليب المركز والباقي ماء ممكن يعطي ايس كريم أحسن .
الأفضل حليب بقري طازج كامل الدسم ، لإنتاج منتج افضل ، إضافة 100 جرام كريمة خفق لكل لتر حليب و 100 جرام قشطه لكل لتر حليب أيضا وبكده هتعمل احلي ايس كريم
المرجو منك توضيح وشكرا كيفية إضافة الكريمة والقشدة وجزاك الله خيرا
السلام عليكم
جزاك الله خير الجزاء
أخوك من مصر
بعد اذن حضرتك
إسم المثبت الأمريكي ايه
لأن الأنواع كتير
ومعظمها مش كويس
ياليت تعمل فيديو عملي لانتاج الآيس كريم
حاضر
الله يبارك فيك او يعطيك العافية .جربت الوصفة واعطتني نتيجة جيدة ولكن حبيت الايسكريم يطلعلي خفيف مثل الشونتيي شو اعمل
شكراً لحضرتك بس ياريت توضح لو عملنا الخلطه ووضعناها في الماكينة بدون مرحلة التجميد في الفريزر لعدم توافره الان
عادي مفيش اي مشكله بس اهم حاجه تعمل كميه ع اد الطلب لأن وجودها بالفليذر بيحفظها لأيام عدة ، ثم إن مرحلة التعتيق هيا مرحله مهمه جدا ، فأنت اعملها قبل شغلك ب 10 ساعات ع الأقل لضمان تجانس الخليط
لو سمحت بالله عليك يا اخى ممكن تقولى نوع الحليب الافضل بقرى ولا جاموس
بقري
سلام عليكم طيب لو عملت كريم شانتيه في الخليط ذا ينفع ولو ينفع اعمل كم جرام على 10كيلو لبن
من الافضل انك تحط كريم شانتيه طبعاً ، لكل لتر حليب 100 جرام
@@قناةدبشه يعني كيلو كريم شانتيه في 10كيلو
@@قناةدبشه كم وزن الكاكاو المستعمل بالظبط
شكراً جزيلا على الوصفة بس أنا احب تحطيلي الكمية بتاع المثبت بالملعقة في كل كمية الحليب 10كيلو حليب
شكرا ربي يباركلكم فرزقكم بدينا بفضلك وربي يكون فعونا💪💪
ممكن حضرتك طريقة الفراولة والمانجو شكرا لحضرتك
نفس الاساسيات اللي بالفيديو تضيف عليهم اصانص طعم ولون الطعم اللي انت عاوزه
انا احتاج اعرف كيف اعمل خلط ايسكريم شعبي في البيت مثلج في قلاصات بلاستيكية واحتاج اعرف المواد المستخدمة وكم المسب
وكم دقيقة يحتاج وأنا أغليه باانار الحليب
الي درجة ما قبل الغليان مع تقليب مستمر
نتمنى اطبقها لينا عملي والله انت قناتك تهبلو
عيوني ي ريما
@@قناةدبشه تسلم عينك
الحليب نضعه على النار ام نستعملها اخضر افيدوني من فضلكم
لا داعي للنار
جزاك الله خير اختك من تونس
اهلا بيكي وبك حبايبنا اللي ف تونس الخضراء 🌹
يا دكتور انا معندي مثبت بس عندي سحلب هل ينفع السحلب بدل المثبت
هل المثبت هو نفسه cmc ?? ولماذا الايس كريم يذوب بسرعة عند خروجه من الماكينة للزبون ؟ احتاج طريقة تجعله يتماسك لاطول فترة لو سمت
ماشاء الله تبارك الله جزاك الله خير وكتب الله أجرك
استخدام الحليب بعد الغلي ام قبل الغلي.
تحياتي………🎉
شكرا أخي حفضك الله ، سؤال وصفة ليمنون وهل بالماء ولا الحليب و شكرا أخي
جزاك الله كل خير هو المثبت بدل الكريم شانتيه ولا ايه
لا بديل عن المثبت ، لكن الكريم لزيادة جودة المنتج
@عبده العبادي الكريم لزيادة جودة المنتج يمكن الاستغناء عنه
جزاك الله خيرا طب ممكن اعمله وابيعه في بسكوته او كويايه بس من غير الماكينه يعنى اعبي بمعلقه الجيلاتى
لا ي هيام للاسف المشروع ده خاص بالمكينه ، لكن تابعي معنا هنزل أن شاء الله قريب فيديو عن الايس كريم بولا ، مش هتحتاجي مكينه ، فقط هتتاجي ثلاجة عرض
تمام ربنا يكرمك ويرزقك من واسع فضله مستنيه الفيديو
@@هيامفلفل تسلمي يارب وتفضلي دائما منورانا
@@قناةدبشه رقم تليفونك ضرورى عايز اتكلم معاك لمشروع مهم
@@hamadaabdo1632 0096555665134 واتس
هل أضيف فانيليا ٢٥ ورقة ام ٢٥ غرام فانيليا لطفا..لاني لم اتعرف على شكل ورقة الفانيليا
هل يمكن اضافة مثبت و سحلب
أم واحد منهم
هل خلط يكون على حليب بارد او فاتر
بارد
لو سمحت ابي مادة احطها بالايس كريم تخليه ما يذوب بسرعه
السلام عليكم بخصوص اللبن اي لبن جاموسي ام بقري وشكرأ‘‘‘
السلام عليكم ورحمة الله
انا من الجزائر ونحن نستخدم فانيليا غبرة
فأرجو ان تقدم لي مقدار الفانيلا في العشرة كيلو لبن
اخي الكريم
ماذا اضيف ماده لأحصل على قوام قاسي شويه لو سمحت
قلل المثبت شويه
السلام عليكم اخي العزيز كيف اتخلص من طعم الحليب القري لان ديطلع معي طعم الحيب
لابد أن تضيف فانيليا لكل لتر حليب 2 غرام
وايضا ضيف مستكه
الفانيليا الورق هل تقصد بها الفانيليا العود
السلام اخي العزيز اشكرك على الاستشارة عطيتني فكرة حلوة انا من المغرب وساشتغل فية حب أسألك هل الحليب يطبخ على نار أو بارد وأريد زيادة المعلومات وشكرا
ع البار يمشي والنار يمشي
@@قناةدبشه السلام اخي العزيز اشكرك على المعلومات يارب يسر ليك امرك
كميه لبن الشيكولاته نفس كميه الفانيليا ومقدار بودره الشيكولاته قد ايه ومكان بيع الماكينه
من فضلك أريد معرفة أسعار المتبت الهندي
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا ياشيف .
تسلم عزيزي 🌹
جزاكم الله خيرا
ربنا يديك الصحه والعافيه وتحقيق كل امانيك يارب العالمين
حبيبي تسلم متشكر لزوقك ربنا يعزك
السلام عليكم ممكن تنورنا بكمية مسحوق الشكولاطة في الايسكريم وشكرا جزيلا
السلام عليكم ،اخوكم من الجزائر ، هل خذا الوصف لماكينة السوفت ام ماكينة ايسكريم الملعقة ؟ خاصة طريقة الحفظ في الفرييزر لمدة ايام و شكرا اخوتي في الله ❤️
إيه أفضل مشروع ايس كريم الرول ولا العادي إللي في كوباية أو بسكوتة؟
ع حسب منطقتك ، اذا عموما تعملي ميكس بين الاتنين ، تعملي ايس سوفت اللي هو بسكوت وكبايه ، وممكن تعملي رول برضوا
سلام اخي الكريم اعطيني وصفت الكريبوني قصدي الماء والليمون
ممكن بعد ازنك الفروله والمانجو والموز زي الشكولته
طبعاً الحليب بعد الغلي صح
السلام عليكم ممكن بعد ازنك ينفع اعمل الخلاط يدوي وله لزم المكنه
لو تكرمت انا في اليمن وعندي مكينه كم مقاير خلطة 15 لتر ماء مع الحليب البودره
10 لتر ماء مفلتر
كيلو ونصف حليب بودره كامل الدسم
2.5 كيلو سكر
65 جرام مثبت
25 جرام فانيليا
الطعم هتجيب اصانص طعم ولون الطعم اللي انت عاوزه وتضيفه ع المكونات السابقه
جزاك الله خير
المكونات السابقه اساس جميع الخلطات
نعم
انا بتابعك من السودان لكن راجل بصدق
بالنسبه للطعوم الثانيه زى المانجه او الفروله كميتها ايه وهى بدل اللبن ولا مع اللبن
بتبقي كلها مع الحليب بنفس الطريقة الاختلاف انك هتغير الطعم إن كان مانجو أو اي نوع اخر
بس برضه عايزين طريقة اللى بطعم الفواكه الطازجة زى المانجو والفراولة والموز وغيره
ممكن سؤال .. كيف اعمل ايس كريم الفحم او المانجو والبستاشيو والنكهات الجديده.. هل نعمل نفس الطريقه واخر كيلوا لنكهه ؟؟؟؟؟؟
بعتذر منك ما اشتغلت فيها
الله يحفظك و يبارك فيك اخي الكريم
تسلم عزيزي 🌹
السلام عليكم
شكرا للشرح
بس لو بقى كمية الخليط داخل الماكينة أخر اليوم هل ممكن نطلعو لتاني يوم ؟
ولا خلاص لازم نرميه ؟