ARGENTINO QUEDA IMPRESIONADO con LA CARNITA ASADA MEXICANA!

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  • Опубликовано: 21 апр 2024
  • #mexico #carnitaasada #reaccion
    Argentino reacciona al video del canal la capital haciendo la clásica carnita asada Mexicana y que totalmente sorprendido por como hacen los asados en México!
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Комментарии • 850

  • @pedrocristobal3489
    @pedrocristobal3489 2 месяца назад +292

    En serio te lo digo nunca pensé ver un vídeo de un argentino tan agradable he visto varios de argentinos alzados desagradables pero tú buena actitud a ti no como faltarte el respeto porque el respeto se gana y tú tienes mi respeto amigo ay muchos argentinos que hablan de puro fútbol y ofenden y nosotros como mexicanos nacionalistas respondemos de la misma manera como opinan porque México no solo es fútbol es mucho más, te felicito amigo por tú buena actitud de respeto estás bien correspondido

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад +82

      Hola Pedro lamentablemente se cómo nos representan algunos agrandados que andan por ahí pero te aseguró que los Argentinos somos agradables y por sobre todas las cosas nos caen recontra bien los Mexicanos, solo en futbol podemos gastarlos un poquito, pero después nos gusta todo lo que venga de México!! saludos amigo y gracias por tus palabras!

    • @pedrocristobal3489
      @pedrocristobal3489 2 месяца назад +19

      @@juan_youtubar saludos y un abrazo fuerte cuando quieras venir a mi México serás bien venido y visites una de las siete maravillas del mundo 👍🙏

    • @CuervoZ3
      @CuervoZ3 2 месяца назад +7

      Pero la verdad en futbol no valemos ma***e 😅 pero en la gastronomía creo que nadie nos supera 👍

    • @junecrash3663
      @junecrash3663 2 месяца назад +3

      POR AHI SABES QUE SON LOS DE BUENOS AIRES. LOS DEMAS SON HUMILDES

    • @alfredovaldez8234
      @alfredovaldez8234 2 месяца назад +3

      Tengo un poco viendo tus videos. De verdad muy divertida y agradable cada reacción que haces a nuestro México. Amigo esa carne asada parece mucho pero es en tiempos, una carne asada en México dura bastantes horas así que comes un poco de todo durante horas, no lo haces en un solo tiempo. Ojalá algún día tengas la oportunidad de visitarnos y venir hasta Tijuana, veo que tienes tus cervezas y acá somos la capital nacional de la cerveza artesanal en México. Un saludo amigo.

  • @ramseslinux
    @ramseslinux 2 месяца назад +150

    Lo digo con verdadera extrañeza, pocos argentinos reaccionan asi con buena actitud y SIN SOBERBIA, mis respetos a la actitud de aceptar la diversidad

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад +19

      Gracias amigo, que sentido tiene ver videos de otros países sin la actitud de aprender y valorar las cosas buenas y ricas que hay en otros lados?

    • @JoseMartinez-vc7gl
      @JoseMartinez-vc7gl 2 месяца назад +3

      La neta (la verdad) pocos argentinos como tu amigo.......eres muy buena onda....saludos de Tijuana Mexico...La cuna del rock and Roll en Mexico y Latinoamerica.........y ultimamente......una ciudad con muy buena cocina a nivel mundial...tenemos restaurantes argentinos, brazilenos, japoneses, chinos y por supuesto muy buena comida mexicana... ... .... y tacos de lo mejor...saludos.....

    • @rafaelantunez8439
      @rafaelantunez8439 2 месяца назад +2

      Esa carne asada es sureña en sonora no ponemos chorizo ni salchichas, a veces queso a las tortillas y le hechamos carne dentro con chile verde que en el sur le dicen chilaca (al chile verde) y las tortillas de harina son hechas a mano y con un buen guacamole y jamás pero jamás se marina la carne porque le quitas todo el sabor de la carne y te sabe a cualquier platillo menos a carne asada

    • @davial463835
      @davial463835 2 месяца назад +1

      @@juan_youtubar Pero es mejor la carne 1/2 o 3/4 que bien cocida dicho por lo mejores chefs

    • @raav4607
      @raav4607 2 месяца назад +1

      ​​@@rafaelantunez8439 soy del norte de México, en Sonora, y eso es lo tipico, salsa, frijoles y salchichas para asar como entrada, la carne y costillar como plato fuerte
      y te estoy hablando de ue hace años se hace así (no nomas yo, en todas las ocasiones que he asistido o he hecho, así se hace)
      Es un hecho que en cualquier lugar hay variedad y diversidad. Lo único que sí es el marinado, aquí es un pecado marinar la carne de la "carne asada" solo es al carbón, sal y ya y las tortilla de harina ni se diga, tan fácil la receta pero ninguna como las de los Estados del norte.
      Lo normal ahora es acompañar el asado con carne al pastor pero a punto y aparte cada una, no se mezclan.

  • @giodoga7339
    @giodoga7339 2 месяца назад +112

    Te aseguro que si sigues viendo los videos de la capital, no te vas arrepentir. Eso si, vas a sufrir porque este hombre hace muchas cosas descaradamente deliciosas. Saludos.

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад +3

      Gracias amigo, saludos!

    • @garciaher3957
      @garciaher3957 2 месяца назад

      A todo le pone pimienta negra se debería llamar su canal pimienta negra recién molida 😂

  • @dianalozano8823
    @dianalozano8823 2 месяца назад +42

    Mi marido y yo fuimos a Buenos Aires y la primer noche fuimos a cenar un asado, la verdad es que me faltaron las salsas, el guacamole, los nopales y las tortillas ¡Saludos desde Guadalajara Jalisco México!

  • @user-fx5op6wt6l
    @user-fx5op6wt6l 2 месяца назад +138

    No quiero ofender a ningún argentino, pero en lo personal tengo amigos argentinos acá en Sonora, que la primera vez que provaron carne asada de Sonora quedaron encantados, en palabras de ellos, les gustó más inclusive.. Más que el asado de su país, insisto.. El gusto se rompe en géneros, pero sonora tiene reconocimiento mundialmente que tiene la mejor carne asada🥴 saludos desde Sonora 🇲🇽

    • @JoseGarcia-hl7px
      @JoseGarcia-hl7px 2 месяца назад

      C9mo la puedes probar si toda es para exportacion, eso ya es mental

    • @Francisco-be6ep
      @Francisco-be6ep Месяц назад +4

      Cierto ,la mejor carne de México es la de Sonora

    • @edgarcruz447
      @edgarcruz447 Месяц назад +3

      Son millones de argentinos...no solo unos 4 o 5 , el asado argentino y su carne es muy famosa pero la mejor carne asada hecha en México está en MTY...de lejos

    • @oldaq7
      @oldaq7 Месяц назад +3

      Ustedes son los amos de la carne en México, pero si tuvieran chorizo y longaniza chilanga, seria delicioso el asado

    • @oldaq7
      @oldaq7 Месяц назад +5

      El Queso Oaxaca es ultra delicioso

  • @Minkas
    @Minkas 2 месяца назад +52

    Jajaja amigo creo que a todos los Mexicanos nos pitaban los oídos cada vez que le decís pan a la tortilla xd, EXCELENTE VÍDEO!

    • @ligiacastilla9808
      @ligiacastilla9808 Месяц назад +1

      Tú no generalices. Tú solo habla por tí.

    • @Minkas
      @Minkas Месяц назад

      ​@@ligiacastilla9808 get a life bro

    • @navitorres137
      @navitorres137 Месяц назад +3

      Yo solo cerraba mis ojos jaja

    • @AngelKay.Babygirl
      @AngelKay.Babygirl Месяц назад +2

      no tan así.. pero sí decía "tortilla" en voz alta.. XD

    • @Gigi.Armendi
      @Gigi.Armendi Месяц назад +2

      Me retorcía las tripas 😅😅

  • @bitho2A
    @bitho2A 2 месяца назад +48

    Soy de México se come rico y a nivel mundial. Extranjero que llega a México no se quiere ir. Saludos

    • @marthakuttel2665
      @marthakuttel2665 2 месяца назад

      Pues que mal, se tienen q regresar a su país.

  • @pablerry
    @pablerry 2 месяца назад +21

    Las clasicas carnes asadas en Mexico empiezan a las 12 o 1pm y terminan a las 10-11 de la noche, es un maraton de comida y bebida. Cuando visites mexico sobre todo si vas a la parte norte no faltara quien te invite a una carnita asada.

  • @latinorudeboyska
    @latinorudeboyska Месяц назад +9

    Soy Mexicano y a mi y a mi familia nos gusta bien cocida la carne y la mayoría de gente que conosco también

  • @mykelgomez8845m
    @mykelgomez8845m 2 месяца назад +22

    Antes de la carnita asada Mexicana el se comió un taco de chorizo gratinado con queso fundido salchicha asada con salsa de molcajete a eso se le llama un tentempié . antes del plato fuerte un saludo desde Ciudad de México 🇲🇽

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад +5

      Saludos amigazo, que bien comen allá en México!!

    • @mykelgomez8845m
      @mykelgomez8845m 2 месяца назад +3

      @@juan_youtubar cuando gustes México es tu casa serán bienvenidos un abrazo 🇲🇽

  • @softcherry8564
    @softcherry8564 2 месяца назад +12

    El jitomate es tomate , regalo de México para el mundo .

  • @user-yy8uq4bq5v
    @user-yy8uq4bq5v 2 месяца назад +15

    Es un honor ver que reacciones a un evento clásico de nuestro Mexico lindo, si un dia visitas Mexico te hacemos una carnita asada para que ames mi pais!

  • @rubimoreno2007
    @rubimoreno2007 28 дней назад +8

    En el Norte de nuestro País, Sonora y Monterrey ostentan los #1 de los Azados Mexicanos 🇲🇽💯👌❤llevados a otros niveles .. algo bien si..iiñor 🤠😊 como désimos los norteños..

  • @VictorLopez-fu4md
    @VictorLopez-fu4md 2 месяца назад +31

    Hay varios tipos de chorizo mexicano ya uno decide cuál azar

  • @tonynava6793
    @tonynava6793 2 месяца назад +37

    Aqui mirando tu video y quede como tu con hambre 😂
    Aca donde vivo yo en el norte de mexico(frontera con usa) es tipico hacer la carnita asada tal cual se mira en ese video ❤
    Saludos😊

  • @elurbanosolitariocdmx1329
    @elurbanosolitariocdmx1329 2 месяца назад +22

    Un saludo y abrazo a todos los hermanos argentinos que sean tan buena vibra como este hermano
    Este argentino es el típico amigo con el que gusta conversar de todo es un tipo genial

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад

      Saludos amigazo, gracias por el comentario!

  • @gilbertocastilloalvarado4252
    @gilbertocastilloalvarado4252 Месяц назад +9

    Los primeros Asados en el Continente Americano se hicieron en el Puerto de Veracruz,Mexico.Por ahi se descargaron las primeras vacas,cerdos,cabras,borregos,gallinas,caballos,etc ,desde España ,hace mas de 500años😊😊😊

  • @McMaloneMTY
    @McMaloneMTY 2 месяца назад +43

    EN MONTERREY:
    - SIRLOIN
    - T-BONE
    - ARRACHERA
    - AHUJA NORTEÑA
    - SALCHICHA POLACA
    - CHORIZO
    - QUESO ASADERO
    - CEBOLLITAS
    - EMPALMES
    - FRIJOLES CHARROS
    Y SI LE QUIERES VARIAR:
    - DISCADA (MILES DE COMBINACIONES)
    - DE MARISCOS
    - MAR Y TIERRA
    - EMBUTIDOS (RECORTES)
    - MOJARRITAS FRITAS
    ETC. 🇲🇽🤠👍🏻

    • @denisser.1684
      @denisser.1684 Месяц назад +1

      Mi esposo cada vez que va a Monterrey compra un portafolio de carne 🥩 la Mejor que he probado 😋😋😋👍🏼

    • @betolerma10
      @betolerma10 Месяц назад

      Monterrey y Reynosa

  • @osbaldosegovia4351
    @osbaldosegovia4351 Месяц назад +3

    Tienes un carisma para reaccionar que es contagioso, hermano Argentino. Sigue reaccionando, pir favor a nuestra hermosa cultura mexicana. Nos encantaría. SALUDOS DE UN CHIHUAHUENSE DESDE MISSOURI...

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  27 дней назад +1

      Gracias amigazoo, por supuestos que si, me encanta todo lo que estoy viendo de México!

  • @liliacastro761
    @liliacastro761 Месяц назад +6

    Soy Regia, y no acostumbramos lo del nopal, pero mucha gente que ha venido del sur y centro de Mexico lo ha sumado al menú, pero el ritual es estar involucrado en la preparacion y en la plática

  • @Bigtrover
    @Bigtrover Месяц назад +3

    A todos se nos hizo agua la boca saludos desde México

  • @joevargas7995
    @joevargas7995 2 месяца назад +37

    En México en general la comida es muy compleja, por eso es patrimonio de la humanidad. Por eso es normal que siempre le echamos y echamos cosas a los platillos para volverlos complejos.

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад +2

      La verdad se veía todo muyyyy rico!

    • @lupitamagana8115
      @lupitamagana8115 2 месяца назад

      @@juan_youtubarsoy de Mexico una pregunta porque en la portada de este video abres tanto el osico tan exagerado. Que nunca en tu vida has visto una carne asada

    • @vicmanrod8255
      @vicmanrod8255 2 месяца назад +1

      Arre mi carnal vente yo jalo con la carnita azada como no, a eso le faltó unos chiles güeros con queso unos bisteces de diezmillo y de peinecillo y un pork bely

    • @armandorodriguez1781
      @armandorodriguez1781 2 месяца назад

      @@lupitamagana8115 regresate a la primaria .

    • @pedrocristobal3489
      @pedrocristobal3489 2 месяца назад +3

      @@lupitamagana8115 no te pases el solo reacciona además el es un youtuber bien portado con México porque si te das cuenta ay unos que dan ganas de darles unas cachetadas guajoloteras por acciones es te youtuber es más inteligente el reacciona si ofender tu tranquila no te esponjes como decimos aquí en mi terruño

  • @kings07romo92
    @kings07romo92 2 месяца назад +6

    Varía según la región, pero en el norte de México así es. Algún día podrás venir a pasártelo de lujo en una carnita asada acá en Monterrey Nuevo León, México

    • @antoniomartinezguerra1268
      @antoniomartinezguerra1268 17 дней назад

      Falto la papa asada amigo y las quesadillas obvio con queso porque somos regios jajaj saludos

  • @edgarmartinez-tr7hd
    @edgarmartinez-tr7hd Месяц назад +1

    Caray, es muy gratificante escucharte y ver que no todos los argentinos son como los pintan, te felicito por tu canal y cuando quieras darte una vuelta por aca eres bienvenido, viva Mexico¡

  • @elconsebiker
    @elconsebiker 2 месяца назад +4

    BUEN VIDEO COMPARE Soy 100% Regio (de Monterrey N. L México o del meritito norte ) Gracias por tus videos como ayuda con tu vocabulario a lo que tu llamas Pan de Taco aqui es Tortilla hay diferentes tipos de reuniones pero la carnita que te esta preparando varia en cada estado de la republica mexicana por lo que veo mi compare a de ser de Sonora o Sinaloa ya que es un estilo muy peculiar pero si preguntas por carnita asada esa se le pregunta a un Regio. sin ofender a mis compas de cualquier estado Méxicano,
    saludos

    • @adairmq9188
      @adairmq9188 16 дней назад

      Sin ofender bro pero es parecida ala de sonora pero no es como la de sonora si a carnita asada vamos como la de sonora y carne como la de aquí no hay en México

  • @user-we6th8bf3v
    @user-we6th8bf3v 2 месяца назад +5

    😂 🤤 Estamos igual Ya sé me antojo él choriqueso y La salchicha para asar 😋🤤😛🤫😉 qué también sé me había olvidado La carne 🥩😂😂😂 saludos de cd Juárez Chih México 🇲🇽.

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад +1

      jajaja saludos amigazo, el choriqueso se ve genial!!!

  • @ricardocortina3988
    @ricardocortina3988 2 месяца назад +2

    Amigo Argentino.. Hay cortes que exigen un término de cocimiento a término medio o tres cuartos , no es sangre lo que sale del corte.. es hemoglobina ! Además de darle un jugo , aprovechas los mejores nutrientes del animal. No es solo de etiqueta , pero si le pides a un chef un ribeye bien cocido? Lo normal es que mejor te sugiera un pollo ! Saludos !

  • @cristianserrano3588
    @cristianserrano3588 2 месяца назад +8

    Hola 👋 Juan; cuando mide las verduras asandoce pensé que era un asado vegetariano. 😅 Luego miré la longaniza (oh cómo se nombre en diferentes partes del mundo) y me di cuenta que no, la longaniza se veía como pasta porque le sacó el envoltorio😂. Viva México 🇲🇽. Refiriéndome al asado yo creo que todos los países tenemos formas de diferentes de preparar un asado.

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад +1

      todos muy ricos igual!!!

    • @softcherry8564
      @softcherry8564 2 месяца назад +1

      En México hay chorizo, y longaniza ...las 2...hay 1 hasta de color verde

  • @oscarhernandez1748
    @oscarhernandez1748 Месяц назад +2

    Excelentes carnes asada que hace oscar de la capital

  • @rafaelmunoz4261
    @rafaelmunoz4261 2 месяца назад +3

    Me gusta tu reacción muy cinsero y natural .... saludos desde Cocula Jalisco México cuna mundial del mariachi.

  • @elliotsanchez105
    @elliotsanchez105 Месяц назад +7

    El termino "jugoso" en las carnes en México es cuando la carne empieza a soltar su grasita que le escurre es cuando la carne se cose por dentro es antes de que se dore y queda blandita por dentro, acá es muy rato que a la gente les guste cruda al estilo Las Vegas, y lo que usamos para los tacos son tortillas no es pan, el molcajete es un utensilio prehispánico tallado de piedra volcánica que aun usamos en nuestra cocina....

  • @alfonsocardiel8526
    @alfonsocardiel8526 2 месяца назад +10

    Reacciona a laucha de locos por el asado. Colaborando con cocinando con mexicanos, comida, argentina y mexicana.

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад +1

      Gracias Alfonso lo voy a buscar!

  • @mykelgomez8845m
    @mykelgomez8845m 27 дней назад +3

    Los tacos no se hacen con pan amigo . es con tortillas de maíz todos los tacos son con tortillas un saludo desde México 🇲🇽 ese chorizo mexicano también tiene su envoltura como la salchicha y el mejor chorizo es el de Toluca

  • @s.a.i.d.1983
    @s.a.i.d.1983 19 дней назад

    Buena 😎 onda amigo Argentino... Ya debemos de mantener ese aprecio y respeto.

  • @luzmariatamez9402
    @luzmariatamez9402 Месяц назад +3

    Carne asada deliciosa,la del norte de México!!!!!!

  • @juancarlosveloz9549
    @juancarlosveloz9549 2 месяца назад +6

    El jugo rojo no es sangre es mioglobina y es la proteína, lo mejor de la carne, que no les de asco, disfrútela mejor.
    Saludos desde Monterrey Nuevo León.

  • @torres_arriostradas
    @torres_arriostradas 2 месяца назад +5

    😊mi Like es el 345, saludos desde México 😊😊😊

  • @estebanfuentes2503
    @estebanfuentes2503 2 месяца назад +4

    Que bien que distingas los diversos "cortes" de la vaca, o mú como dicen los cubanos. En Chile así como en Argentina, España u otros el nombre que tienen los cortes es distinto, así como también "el corte". Lamento que no te guste la carne jugosa. Tienes que venir a Chile a comer "crudos" en el "Kika", no te va a decepcionar. From Stgo. Chile.

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад

      Buena Esteba, si muero por probar todas las cosas que vi de Chile, lucen deliciosas también!!

  • @Elbertgun
    @Elbertgun 2 месяца назад +1

    El jalapeño pica muy poco podrías probarlo sin sufrir y no necesitas el molcajete, en una licuadora sale bien, el chorizo si esta embutido en tripa de cerdo pero no tiene nitritos ni nitratos es mas natural por ello no es rosa y no dura tanto como el argentino, la salchicha roja es una mezcla de carnes y soya embutido en celulosa, Oscar esta medio agringado por eso hace algunas cosas que muchos no hacemos como cocinar elotes en una carne asada o ponerle aceite en aerosol, en Mexico comemos la carne bien cocida y cortes de menos de una pulgada, es raro que las personas coman la carne a termino, no es sangre lo que libera la carne es mioglobina.

  • @liziefigueroa8817
    @liziefigueroa8817 2 месяца назад +7

    Yo también lo sigo Sus videos son espectaculares Solo que no hay que verlos con hambre 😅 En cuanto a carne a mi me gusta sangrienta 😂😂

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад +1

      Termine con hambre cuando grabe y ahora aún más después de verlo de nuevo jajaja

  • @efrainochoaSDTJ
    @efrainochoaSDTJ Месяц назад +1

    Que agradable tipo

  • @Zoeart426
    @Zoeart426 Месяц назад +1

    Y también se ponen papas envueltas rellenas al carbón , cebollas ,nopales, y plátanos para freír que será el postre al final con lechera ..sin faltar los frijoles refriitos de la olla, pico de gallo ,guacamole , salsa verde ,salsa roja. Y buen provecho y no deben faltar tus coronas bien frías para tomar.❤

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  27 дней назад

      Te juro tu comentario me dio hambre jaja

  • @jorgealejandro-dz9hh
    @jorgealejandro-dz9hh Месяц назад +2

    Verdaderamente amigo, eres bienvenido en mi casa, que es tu casa. Felicidades por tu buena actitud, pareces mexicano con acento argentino. Y como dijo un personaje de internet¿Se va a hacer o no se va a hacer... La carnita asada? ¡Claro que se va a hacer! Cuando gustes

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  27 дней назад

      Muchísimas gracias, amigo por la buena onda, ojalá algún día pueda ir a conocer México, me encantaría!

  • @user-fr3tk6xl1m
    @user-fr3tk6xl1m 14 дней назад

    Que chico tan agradable .....🎉 Saludos mi parse

  • @user-un7lv5nc2d
    @user-un7lv5nc2d 10 дней назад

    Eres un ...Hermoso ❤️.... bendiciones para todos 🙏😊

  • @adrianfelipelopezpoot4308
    @adrianfelipelopezpoot4308 13 дней назад

    Te has ganado mi respeto y un nuevo suscriptor mexicano, te invitamos a venir y provar nuestra gastronomía hermano, saludos hasta Argentina de Yucatán México

  • @marinasalasolvera575
    @marinasalasolvera575 2 месяца назад +11

    Hay de todo tipo de comensales, los que les gusta que aún muja la vaca y quienes no tanto y otros bien cocida!

  • @aureliomelchor2415
    @aureliomelchor2415 29 дней назад +1

    Es muy agradable que los hermanos deArgentina y Mexico podamos hablar algo mas que futbol

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  27 дней назад

      Increíble que un deporte nos divida cuando tenemos tantas cosas que nos une, la música y la comida solo por nombrar unas!

    • @aureliomelchor2415
      @aureliomelchor2415 26 дней назад

      @juan_youtubar es verdad Argentina es un paraiso con todas sus diversidades un dia no muy lejano vilvera a ser grande...lo mismo espero de mi Mexico

  • @juanangelmatinez9312
    @juanangelmatinez9312 Месяц назад +2

    Tu sufrimiento valió mi suscripción 😂😂😂

  • @pedrorocha1263
    @pedrorocha1263 2 месяца назад +2

    Oscar esta cocinando una carne asada típica del noreste de México (Nuevo León/Coahuila) solo le faltaron 3 cosas: Los 2 cortes principales que son el RibEye y el NewYork y las tortillas de harina de trigo que son las que se acostumbran en el Norte. En México solo la carne asada de Sonora compite con la de Monterrey. El estilo y la calidad de la carne asada en el Centro, Sur y Occidente de México es muuuuy diferente (Sobretodo en cuanto a la calidad).

  • @pruebasdetodo9945
    @pruebasdetodo9945 29 дней назад +1

    Cuanto va a comer por dios, me estás matando jajajaja no se porque me cagué de risa, buen vídeo crack

  • @lobomarino49
    @lobomarino49 19 дней назад

    LO UNICO QUE LE PUEDO DECIR,JOVEN,ES QUE SE ANTOJA TODO LO QUE PREPARO,SUPER,RIQUEISIMO SE VE,FELICIDADES Y VIVA MEXICO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @erasmo725
    @erasmo725 Месяц назад +2

    Coincido totalmente.. mas cuando de disfruta con amigos y unas cervecitas. Saludos desde EdoMex.

  • @VictorLopez-fu4md
    @VictorLopez-fu4md 2 месяца назад +13

    Yo soy del team bien doradita la carne

  • @javierdominguez1285
    @javierdominguez1285 2 месяца назад +1

    Los norteños comemos carnita asada a cada rato, y nomas porque si, ya que la mayoría de los Estados del norte son ganaderos oor excelencia,
    Saludos desde Culiacán, Sinaloa pariente 🇲🇽🍅
    Noroeste de México

  • @daralarhed8280
    @daralarhed8280 2 месяца назад +1

    Es increible lo que para nosotros es normal.
    Y del cocido de la carne pues es depende el gusto.

  • @gilibarra762
    @gilibarra762 10 дней назад

    Buenísimo video, una actitud muy buena del presentador, yo he visitado Argentina y Uruguay y lo que me extraña mucho es que desconozcan que el Asado o carne asada es global, desde la época de las rocas los humanos cocinan al carbón o a la leña, así que acá en el norte de
    Mexico es muy común como en muchos otros países

  • @noemiramirez7589
    @noemiramirez7589 2 месяца назад +3

    Se me antojó tanto que mañana haremos una carnita asada en casa. ❤️❤️❤️❤️Saludos amigo y cuando gustes visitar México, serás recibido con los brazos abiertos

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад +1

      Saludos Noemi, que ganas de ir mañana jaja

    • @noemiramirez7589
      @noemiramirez7589 2 месяца назад +1

      @@juan_youtubar sería fabuloso, cuando vengas a México con gusto te invito 🙂

    • @JoseMartinez-vc7gl
      @JoseMartinez-vc7gl 2 месяца назад

      @@juan_youtubar si vienes al norte....te preparas para tomar cerveza...dia y noche y algo de canabis....

  • @mariaescamillarodriguez
    @mariaescamillarodriguez 2 месяца назад +22

    A mi también me gusta bien cocida la carne sin sangre saludos desde México 😊

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад +3

      Somos team bien cocida jaja, saludos

    • @juancarlosveloz9549
      @juancarlosveloz9549 2 месяца назад +4

      No es sangre, es mioglobina y es la proteína, es lo mejor de la carne.

    • @alonsoiiipalomares4117
      @alonsoiiipalomares4117 2 месяца назад

      Yo la dejo ¾, un poco mas cocida pero aun rosada/grisácea

  • @jesusaguilar8115
    @jesusaguilar8115 Месяц назад +1

    Saludos desde el norte de Mexico

  • @joseantoniosolaresibarra7559
    @joseantoniosolaresibarra7559 2 месяца назад +2

    Hola, te aseguro que el chirizo mexicano viene con una cubierta o"tripa" como le llamamos pero en el video se la quitaron antes normalmente en el asado se le quita la cubierta, en la carne asada como en otro alimentos como los tacos, las salsas mexicanas picantes son la diferencia con respectos a otros asados, una buena salsa hace que suba el nivel de los tacos de carne asada, te aclaro que no es pan para tacos se llama tortilla y es de maiz, es flexible y dependiendo del tamaño puedes ponerle una o dos tortillas para que no se rompa al doblar la tortilla para el taco, aparte se estos cortes hay muchos otros para hacer un asado normalmente en familia o con amigos. Saludos y un fuerte abrazo!

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад

      Gracias Jose por toda la info, tienen muy buena pinta sus asados!

  • @albertoang3396
    @albertoang3396 2 месяца назад +3

    La cocción de la carne depende de cada persona, pero muchos prefieren bien cocida, otros termino medio o termino 3/4

  • @erikarizo6254
    @erikarizo6254 2 месяца назад +1

    VIVA México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @rosamariagonzalezcornejo8059
    @rosamariagonzalezcornejo8059 Месяц назад +1

    Al chorizo ya le quito la tripa en que biene envuelto, igual a la salchicha, pero casi siempre no se le quita para azar. Y la carne se puede pedir por tiempo tierna media o bien dorada según el gusto. El chorizo se prepara con adobo de chiles pero no enchilan solo dan sabor y color.

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  27 дней назад

      Acá no se acostumbra para nada hacer eso, pero ahora lo voy a probar!

  • @armandorudi7186
    @armandorudi7186 2 месяца назад +3

    La base de los tacos son la tortilla de maíz y también hay tortilla de harina de trigo 🤤👌

  • @marisolnavarro5607
    @marisolnavarro5607 Месяц назад +1

    Aqui en México, la mayoría comemos la carne bien asada o cocida, aunque si hay quienes les gusta mas jugosa, cocida a 2 cuartos o 3 cuartos

  • @jesusjimenez-vt5eg
    @jesusjimenez-vt5eg 2 месяца назад +2

    El chorizo es igual solo que le quitó la tripa que le cubre para guisar lo de esta manera

  • @brendamezquiticoficial
    @brendamezquiticoficial 17 дней назад

    Las carnes asadas del norte de México, son las mejores, porque se tienen más cortes, soy de Monterrey y cuando fui al sur, me impresiono ver la milanesa que llamaban carne asada.
    y cuando regrese a mi estado ufff una carnita asada y unos chicharrones de la ramos me regresaron a la vida.

  • @marthakuttel2665
    @marthakuttel2665 2 месяца назад +1

    Si comemos mucha carne asada, sobre todo en el Norte del Pais son adictos a la carne asada con salsas picantes, guacamole, papas, cebollas, pico de gallo, nopales, tortillas, queso frijoles, etc.

  • @celiafernandez3114
    @celiafernandez3114 2 месяца назад +5

    Hola como estas a mi me gusta la carne bien cosida depende a mucha gente le gusta a termino medio muchos saludos desde la Ciudad de Mexico

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад

      Aguante bien cosida, Saludos Celia!!!

    • @margaritomartinez8957
      @margaritomartinez8957 2 месяца назад

      En término medio es porque mantiene más proteínas que bien cosida

    • @joseluisnavarropuente2276
      @joseluisnavarropuente2276 2 месяца назад +1

      jejejejeje los Chilsngos no saben hacer carne azada no saben ni prender el carbón si quieres probar una buena carné azada caele acá en Monterrey comparé

  • @juancarlosrivera4419
    @juancarlosrivera4419 2 месяца назад +1

    Aca en Mexicali , Baja California no se hacen tantas cosas..... uno o dos cortes de carne... tripitas.... a lo mejor algun buen chorizo curtido de bitana, pero si no, no importa, salsa y guacamole y ya..... y la carne solo sazonada con sal de mar o alguna sal preparada por el carnicero.... no mas!!!...ni nopales ni elotes.....el protagonista es la carne!!!!!
    Esa carne asada se ve como que es estilo Nuevo Leon o por alla.

  • @DiegoVillagran-pw1uc
    @DiegoVillagran-pw1uc Месяц назад +1

    La carne asada es del norte del pais no de la capital saludos de Torreón Coahuila México 🇲🇽

  • @miguelmadrigal6788
    @miguelmadrigal6788 17 дней назад

    Buen video y que buena reacción amigo felicidades caes muy bien saludos de california🇺🇸👏👏👏

  • @carlosOrtiz92.
    @carlosOrtiz92. Месяц назад +1

    Esa carnita asada es mas tipico en el norte de mexico compare, aqui en MX 🇲🇽 esa salchicha son sabrosas, pero todo esto lo ves aqui en coahuila, nuevo leon, durango, chihuahua mas norteño, usamos unas chilacas con queso y enrolladas de tocino, salchichas, quesadillas, chilindrinas viene siendo toritalla con queso y queso de puerco, aqui ponemos nopales con pico de gallo tb (verdura picada) esos son complementos, papas y cebolla en aluminio y ya la carne, la puedes asar a tu manera a medio tres cuartos o bien qsado saludos desde el norte MX 🇲🇽

  • @LuisMex-uo4zn
    @LuisMex-uo4zn Месяц назад +1

    Excelente! Así hacemos nuestra carnitas asada ! Y también iniciamos para abrir con un buen tequilita !

  • @oscarhernandez1748
    @oscarhernandez1748 Месяц назад +1

    Aca en mexico es carne asada y el asado es carne de puerco en un preparado de salsa muy bueno lo suelen llamar asado de boda

  • @chembermaldini6469
    @chembermaldini6469 Месяц назад +1

    En cualquiera de los 31 estados de Mexico se come buena carne asada, la mayoria en me ico nos gusta bien asado, sin sangre y algunos les gusta en termino medio o 3/4 como el video, Acá se llama carne asada, y es como lo viste en el video la cual la carne puede ser en su mayoría de res en sus diferentes cortes au que ta.bien se hace con puerco, borregos pollo etc
    En México el asado es un platillo muy diferente a la carne azada la cual el asado lleva recado y es muy sabroso.

  • @jesuscarmona7953
    @jesuscarmona7953 Месяц назад +1

    Tu pones las cervezas y yo te invito la comida que quieras jajaja Ya enserió yo te invito todo cuando quieras De verdad te lo digo de corazón hermano Me siento muy honrado y orgulloso de que te guste nuestra gastronomía Cuando gustes visitar nuestro México Lindo y Querido serás bienvenido y te recibiremos con los brazos abiertos para personas como tu tan agradables

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  27 дней назад +1

      Muchísimas gracias amigazoo, ojalá un día pueda conocer México, me encantaría!

  • @vladbp_yyz
    @vladbp_yyz Месяц назад +1

    Término 1/2 o 3/4 para la carne asada es lo mejor!! al menos para mi. Salute!!

  • @zeuspc7
    @zeuspc7 13 дней назад

    es un gusto culposo ver la cara de lso extranjeros viendo la cantidad de chile pero no podemos vivir sin el

  • @miguelito6915
    @miguelito6915 Месяц назад +1

    20:29 El jugó que ssle de la carne no es sangre, es el agua y grasita que suelta la carne

  • @mariadelrayomedinacoronill2095
    @mariadelrayomedinacoronill2095 2 месяца назад +1

    Que rico !!

  • @panfilotoribio2993
    @panfilotoribio2993 2 месяца назад +2

    La diferencia quizá que no ponemos la pieza completa de vacío, acá las carnicerías hacen el despiece y te ofrecen las arracheras, el suadero (matambre), flecha que no recuerdo que es para ustedes, etc., por separado o cortes, que si rib eye, new york, sirloin, etc., pa ustedes bife, tapa asado, marucha, etc. Donde si metemos piezas completas serian cosas a ahumar como el brisket o costillar o incluso lechones completos en lo que llamamos ataúd creo que en otros países le llaman caja china, cabritos en estacas parecido a como ustedes lo hacen, y lo extremo borregos en pozo, que literal es un hoyo en la tierra con leña en el fondo y se tapa por horas, la mejor carne que he probado.

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад +1

      Que rico todo lo que has mencionado amigo, me diste hambre jaja

  • @enriquegonzalez8433
    @enriquegonzalez8433 2 месяца назад +1

    En mi caso bien cocida.. el pan de taco que le llamas son tortillas hechas de maiz.. nosotros en Monterrey Mexico los cortes son costillas como las del video, el corte mas barato es la Flecha es como la costilla pero con mas grasa, los cortes medios son el T/Bone, Sirloin, Chuleton, Arrachera (Matambre), y los cortes mas caros son New York y el Rib Eye hay otros cortes pero estos son los mas tradicionales... La picaña eso nomas los ricos y nuevos ricos los comen,,,, pero si vienes al barrio es la Flecha o la Costilla la que mas consumimos..

  • @beatrizgonzalez9564
    @beatrizgonzalez9564 Месяц назад +1

    El que tiene forma alargada se llama longaniza,no chorizo
    Pero el sabor es el mismo.
    En Toluca estasi de México hay tambien chirizo verde

  • @tonymaneroful
    @tonymaneroful 28 дней назад +1

    Amigo el Chorizo Mexicano por sabor habria que probarlo no se queda atras.

  • @JorgeSanchez-ss5ie
    @JorgeSanchez-ss5ie Месяц назад +1

    Monterrey, la capital mundial de la carne asada, cualquier escusa es para hacer una carne asada!!!

  • @rodolforuiz7656
    @rodolforuiz7656 2 месяца назад +1

    A mi me gusta bien cocida tambien, saludos desde Sonora, México

  • @efrenr.4724
    @efrenr.4724 2 месяца назад +1

    hermano argentino estas invitado al norte del pais y disfrutar de nuestra gastronomia. mi casa es tu casa compadre

  • @miguelangelortizzarate7517
    @miguelangelortizzarate7517 2 месяца назад +1

    Muy antojable video el de hoy amigo Juan, like like like, un saludo desde el cdmx México 🇲🇽

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад

      Saludos amigazo, invita una carnita asada jaja

  • @liliacastro761
    @liliacastro761 Месяц назад +1

    La carne asada es bien cocida, no se deja roja, a los q les sale roja, les regresan la pieza al asador

  • @Late1721
    @Late1721 Месяц назад +1

    En Monterrey dejamos el término de la carne según el corte y el tamaño del mismo

  • @KarlaFabiolaFeriolli
    @KarlaFabiolaFeriolli 2 месяца назад +4

    Yo soy del team casi quemada con doraditas y queso😊

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  2 месяца назад

      Buena Karla, nos podemos juntar a comer un asado tranqui jaja

  • @denisser.1684
    @denisser.1684 Месяц назад +1

    El chorizo más famoso de México es el de Toluca, eso creo, yo soy de Jalisco pero ya comí el de toluca, el rojo y el verde 😋

  • @senseims7487
    @senseims7487 2 месяца назад +2

    Buena reacion hermano argentino saludos de usa de un mexicano soy cocinero y esto me encanta saludos

  • @jhosephosvaldos.4927
    @jhosephosvaldos.4927 Месяц назад +1

    Usualmente tambien se comé la carne bien cocida casi a quemar, yo diría que es un 50-50 en los gustor de los terminos para la carne

  • @beatrizgonzalez9564
    @beatrizgonzalez9564 Месяц назад +1

    Si el chorizo lo vas a asar directo en la parrilla si lleva la cibierta.
    Pero si lo vas a dorar en la cazuela se quita la cubierta y lo desbaratas como el para el choriqueso

  • @marcynun2402
    @marcynun2402 25 дней назад

    Hay muchas carnes que también asamos rn México: costilla, chuletas, longaniza o chorizo completo y el tradicional bisteck. Todo delicioso!

  • @CarlosSuarez-zy1sn
    @CarlosSuarez-zy1sn 2 месяца назад +1

    Mexicano 100% y no lo ando presumiendo.
    Ánimo saludos desme México.

  • @rubimoreno2007
    @rubimoreno2007 28 дней назад +1

    Acá te esperamos las.mejores carnes Asadas de nuestro País está en el Norte de México y si es muy tradicional en el norte el Chorizo Argentino la papa también que ustedes usan pero no el pan.. siempre serán tortillas de Maíz en todo el País y de Harina en el Norte también maíz pero mayormente las tortillas de Harina❤🤠💖💯🇲🇽🌹🇲🇽👌

    • @juan_youtubar
      @juan_youtubar  27 дней назад

      No tenes idea lo que me gustaría ir a probar un asado por allá!! ojalá se me de un día!