Tortillita de camarones y calamar a la plancha - de An Cá Carmela - por CARMEN GAHONA
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- Aquí os dejo este video de una fritura muy típica de Andalucía sobre todo en Cádiz. Muy sabrosas y muy fácil de hace, solo hay que esmerarse a la hora de freírlas, cuanto mas finas mas sabrosas. Un plato muy saludable, de un sabor exquisito. Espero de corazón que os guste mucho.
Un beso a todos desde An Cá Carmela.
Carmen Gahona.
CONSIGUE MIS DELANTALES CAMISETAS Y TAZAS: 696 10 30 79 (PEPE)
👉 Instagram: / carmengahona
👉 Facebook: / carmengahonadecarmona
👉 Más recetas: • Bulbo de Hinojo cocido...
Carmen eres una persona, q kien te tiene en su vida,dejas huella, no te pongas triste q vales oro!!! tus amigos,saben lo q tienen,cuanta gente desearia tener amigos como tu
Hola Carmen me llamo Veronica de Elche te veo desde hace poco tiempo y tengo que decirte que eres muy entretenida ...simpática a más no poder ...sincera a la hora de hablar del día a día que vivimos..y sobre todo grandísima cocinera de la cocina de verdad...mis hijos te ven y les gusta mucho saliban cuándo ven tus platos...mi hijo pequeño de 15 años empieza escuela de cocina en Santa pola este año..le encanta desde pequeño cocinar...y te sigue mucho y dice que eres muy tierna y cariñosa y es verdad, eres un encanto de mujer...enorabuena por ser como eres y por lo que nos enseñas a todos!!!un beso enorme y oleee por ti !!!😊como diría mi marido que era de Andalucía y por desgracia nos dejó de este mundo hace poco...un beso enorme de mis dos hijos y mío y continúa como lo haces que eres la mejor!!!😘😘😘😘
Señora Carmela hace usted una cocina típicamente sureña con arte y mucho desparpajo andaluz , me encanta oírla como verla desenvolverse por su cocina inmaculada dentro de un " caos " de utensilios , las tortitas como no pueden estar de otra manera crujientes, finas, sin aceite y con muchos camarones, de los calamares con hueva nunca los he probado. Su arte y forma de expresarse me recuerdan a la madre de mi gran amigo Rafael ella se llamaba Valme y hablaba como usted , con mucha gracia con mucho Arte y con palabras que solo se escuchan a personas de Cádiz Sevilla y alrededores. Gracias por su tiempo y su forma de expresar su arte culinario.
Muchas gracias Alberto ,es usted muy amable.
@@CarmenGahona La amable es usted. Me ha alegrado el día con su forma de cocinar
Gracias Carmen por enseñar tu cocina y manera de cocinar.y lo de las guerras es horrible.pero un negocio a costa de débiles personas
Muy bien Carmen vales para todos 👋👋👋👋👋👋👋👋
Hola carmen, gracias por tus vídeos y recetas,,te queremos en Barcelona un saludo
Buenas viva la señora carmen, arte para decir las cosa clarita ,y arte para la cocina 😷😘
Qué graciosa eres Carmen... Estoy aprendiendo a cocinar contigo. No dejes de grabar videos que me ayudan mucho . Gracias preciosa 😍🥰
Señora Carmen,eres un crack ,ya quisieran saber lo que usted sabe en cocina,y muchas otras cosas, saludos
Carmen de tus manos lo mejor, muchas gracias preciosa y muchos besos
Si señora, tres platos de categoría. Que bien lo haces y que gracia tienes.
Me alegra haber encontrado tus vídeos.
Te seguiré.
Yo hago también tortillitas de bacalao, como las hacía mi madre. Aunque yo nací en Madrid, mis padres y toda mi familia son y eran de Sevilla.
Saludos desde Extremadura.
Me gusta todo lo que usted hace, pero ésto me gusta hasta el plato....que rico todo xD 😆 cuídese.
Eres una persona maravillosa. Que salero tenéis la gente de vuestra edad que ha pasado tanto en la vida y tenéis tantas historias para contar sois la mejor generación
Me encanta su modo de cocinar ; todo limpiando y cocinando si mismo debe ser y me gusta como ameniza todo con su platica ❤️♥️❤️
Me gusta mucho como guisas 😘
@@MariaJQuiro ❤❤❤
❤❤❤
Querida Carmen, hice estas tortillitas de Camarones y me quedaron buenísimas. Me siento identificada con su preocupación por las guerras , que ya deberían ser cosas del pasado. No de esta época donde hasta los animales tienen sus derechos . Pero deseaba aclararle algo, durante la presidencia de Donald Trump , fue la única administración de USA que no hizo ninguna guerra. Y disculpe, pero a veces es necesario aclarar. La abrazo. Una descendiente de andaluces orgullosa.
Hola Carmen soy de Poloña viviendo en España. Me canta ver tus recetas y probarlas ❤. Eres una mujer muy acogedora y limpia. Me encantan las recetas árabes. Muchas gracias, un abrazo muy fuerte.😘😘😘
Me encantan las huevas(huévaras en Asturias)las como desde muy pequeña en tortilla,nos las traía mi abuelo que era patrón de pesca de altura,igual que lo fue antes su padre;muy dura la vida de la Mar, tenemos que valorar los productos que nos traen con tanto sacrificio
Hola me encantó comer las tortillas de camarón en Cádiz nunca las había visto hacer las haré eres encantadora sencilla,y buena persona te admiro ,te sigo en tus vidios ,
👌👍❤❤❤ 😘😘😘
❤❤que mañana que tienes y simpática 🎉🎉
Hola Carmen, acabo de encontrar sus vídeos y me ha encantado.
Me encanta verla cocinar, tan natural, nada de remilgos, es usted bella.
Su sabiduría, su forma de hablar tan directa y franca. Vale usted oro. Es usted una belleza de mujer.
Mis padres me contaban que mis abuelos eran de España y, aunque que no los conocí me imagino a mi abuela cocinar como usted.
Un abrazo de un joven salvadoreño que vive en Estados Unidos.
❤❤❤
Hola cielo me he echó adicta hace un mes y claro estoy viendo de 2020 tus lentejas 😂😂😂esque me haces reir y otra manera de cocinar ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Hola Carmen , nunca había visto la mahonesa de huevas .soy de Barcelona y cuando las veo en la pescadería las compro porque me encantan ,las probaré con esta mahonesa 🥰
Lo que me gusta verte y escucharte, Carmen. Gracias !! 😘💝
HOLA CARMEN. ME ALEGRO QUE ESTÉS BIEN. GRACIAS POR LAS RECETAS TAN NUESTRAS DE ANDALUCÍA . DESDE PUERTO REAL UN BESO MUY GRANDE . TE ADMIRO MUCHO .!!
🎉 buenas desde Madrid esos platos que ha hecho que andaluces que son debe de estar buenísimo a mí también me gusta mucho y el vestido que lleva hoy tan verde es el color de l Andalucía enhorabuena por sus platos mucha salud
Eres genial Carmela. Con qué naturalidad y arte haces verdaderas ricuras. Te admiro mucho y por siempre. Una ciudadana de Arahal
Hola Carmen,cuanto me ha recordado a mi madre haciendo la masa para las tortillitas,ella las hacia siempre de acelgas y era la misma masa. Todo lo que usted hace me recuerda mi niñez,muchas gracias Carmen por su arte y su sencillez. Un abrazo!
Gracias Carmen, muy ricas recetas hoy.
Gracias por los comentarios sobre esas horribles guerras. Por acordarte de todos no solo de lo que nos quieren hablar.
!Hola Carmen me encanta tu forma de cocinar,pues es la forma que me enseñó mi madre,me identifico mucho con tu forma de guisar,pues así guiso yo,es nuestra manera de guisar aquí en Andalucia,que está cocina le encanta a todo el que viene de fuera.
Sigue así Carmen ,con nuestra cocina Andaluza.
Si, Jose Andres muy humano. Siempre ahi. Que ricos platos! Y siempre mirando la economia, cuanto ayuda eso. Lo mas util para comer cada dia. 🌹
Te amo Carmen,me encantas,eres la mejor,desde GALICIA CON AMOR ❤❤❤❤😘😘👏👏👍👍🇪🇦🇪🇦💃💃
Carmen, fantásticas tus recetas. Y también tus comentarios, tu alegría, tu arte... Recuerdos desde Andorra.
Gracias Sra, Carmen por compartir sus recetas , Deli, Deli, Deli 😋😋😋😋😋
me encanta como cocinas y como lo explicas eres muy clarita un fortísimo abrazo carmen
Me encanta este plato Carmen pero me gusta todo lo que haces
Hola Carmen, que me gustan los tres platos que nos has presentado hoy.......los calamares me encantan de todas formas, y las tortillas y las huevas me chiflan!.....gracias un día más por hacernos la cocina amena, porqué cuesta todos los días hacer platos distintos y agosto de todos.
Un abrazo cuidate🙅♀️
Buen dia Carmen,que buenisimas recetas nos enseñas,a mi se me hacen cortos tus videos,me siento muy acpañada contigo,eres genial y autentica,muchas gracias Carmen
Hola carmen me encanta las recetas de hoy que rico nos enseñas muchas gracias un fuerte abrazo
Qué buenas recetas carmen que bien te desenbuelbe en la cocina me gusta todas las recetas que haces las tortillitas yo las conpro congeladas no sera igual😅😅❤❤❤❤
GRACIÑAS CARMEN X TU SALUDO Y X SER COMO ERES!ESTA SITUACIÓN ES,CUANDO MENOS,CRUEL E INEXPLICABLE...HAY Q SEGUIR!SIEMPRE ADELANTE CARMEN!!!ÁNIMO Y FUERZA BONITIÑA!!!💪🏻💪🏻 MALOSERÁ!!!ABRAZOS GRANDES.
B noches. Carmen .que rico calamar y que presentación y las tortillitas de camarones .valla recta más rica
Que arte mi alma, buenísima tiene que estar esa tortillita de camarones, besisPili
Me gustan muchísimos los tres platos. Geniales. Muchas gracias.
Buenas noches Carmen que pinta eso cenaria yo
Qué dos recetas más buenas!!
A mi tb me encantan las huevas. Hay una receta, las hacía mi madre y yo tb las hago. A la vinagreta. Tritura 2 ó 3 dientes de ajo, un manojito de perejil, una miga de pan mojada en vinagre, un chorreón de aceite, sal y agua y pones las huevas a cocer 10 ó 15 minutos. Están buenísimas.
Un saludo
Carmen...que bueno!! 👏👏👏 Gracias por el Consejo del calamar...😘😘😘
CARMEN TIENES UN ARTE TREMENDO ERES SUPER LIMPIA DA GLORIA VER TU COCINA SIEMPRE BRILLANDO QUE DIOS TE DE MUCHA SALUD Y QUIERO LLEGAR A VER 100 MIL SUSCRITORES POR ESE ARTE DIOS TE BENDIGA DESDE ASTURIAS NO CAMBIES JAMAS ERES MUCHA CARMEN OLE OLE Y MAS OLE
Que Buena la tortiya de CAMARONES MI MADRE. DE SANFERNADO LA ASIA GRACIAS PORLA RECETAS CARMEN
Qué ricas las tortillitas de camarones y las huevas me gustan de cualquier manera que se preparen. Un beso guapetona.
Buenos días Carmen qué buenos
Buenas Tardes Me Encantan todos tus platos Guapaa Saludos.
Carmen por Dios!!!! que rico todo, esto es para volverse loca.
Aquí ahora en mi pueblo no están abiertas las pescaderias por la huelga, pero enseguida que abran y traigan camarones y huevas hago las dos cosas y el calamar, estoy deseando probar la mahonesa de huevas, no la he probado nunca, pero ha llegado mi Carmen y ole que rico debe de estar.
Has estado malita, ya decía yo que no estabas leyendo nuestros mensajes, me alegro que estés mejorcica . Bueno ya sabes que comparto todos tus comentarios.
Un besico de esta tu seguidora y admiradora de Armilla Granada
Hoooo que recetas más buenisimas
Hola Carmen, día de San José. Otro fin de semana y para disfrutar de tu cocina y tu arte. Besitos cariño
Que buena pinta Carmen, las haré porque me gustan mucho 😋
Hola carmen que bueno todooooooo una delicatessen mmmmm gracias guapa 😘 💋
Buen día Carmen, saludos desde Barcelona, que agradable es ver sus vídeos tomándome el café la mañana, me encanta , siga así por mucho tiempo gracias, un abrazo
Mo
Calamar a la placha...me encanta
Hola Carmen q pintaza tiene el calamar con la mahonesa de hueva nunca las he echo pero te aseguro q las haré este Domingo q tengo huevas las curso y las hago y las tortillitas de camarón las hice ya hace tiempo pero solo le puse harina de garbanzos no savia q se le podía poner harina de trigo asin q las próximas las hago asin😘😘😘😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️
Carmen buenas tardes, hoy hiciste mi plato estrella, las tortillitas de camarones, que recuerdan mi etapa viviendo en Cádiz! óleeee y viva Andalucía entera. Saludos desde Sitges 🤗 🤗
Hola buenas tardes yo soy de México y me encantaría hacer las tortillas pero que tipo de camarón tengo que comprar es muy pequeño me haces favor de ayudarme y la hueva de que es ????
El camarón es minúsculo, pero de le puede echar gambas, el camarón gaditano no lo hay en todos los sitios 😉👍
Que bien cocinas Carmen! Solo con ver tus platos ya se abre el apetito! A mí también me encanta cocinar!!!
Vaya excelente cocinera👏👏👏👌
Uff que pinta, que buenas tienen que estar, Carmen gracias por la recetas 😘
No tienendesperdicio , esos camarones ,yo nunca los he provado ,me imagino lo que me estoy perdiendo !! Un saludo cordias de esta Asturiana. 😋😋😋🌞🌞
Hola Carmen. Que delicia de comida te felicito . Y ese salero y arte que tienes. . gracias un gran abrazo desde Tenerife 😘😘😘😘😘
Hola Carmen saludos desde Tarragona que agradable es ver sus videos tomándome un café con leche la mañana me encanta siga así por mucho tiempo gracias un abrazo
❤qué hermosa! Usted me recuerda mucho a mi mamajita (abuelita) RIP
Saludos desde California,
Mi abuelita cocinaba muy rica la paella !😊
Que rica la ensalada carmen!!la pienso hacer y los camarones q fiera eres ❤❤
Carmen me encanta tu canal
Gracias Carmen por tus vídeos. Que rico dios mio
Me gusta tu cocina pero más me gustas tu y tu arte sigue asín 😘 😘
que rica la tortillitas de camarones.!!!
Carmen te hablo por aquí no tengo otro sitio, mira prenda, el día 26 de febrero pedí a Pepe el delantal y taza, no me lo mando le pregunte el día 2 de Marzo me dijo lo mandaba que lo disculpara a otro día lo tendría pero no me ha llegado todavía:(((((((
Buenísimo!
Hola Carmen buenos días qué bueno todo lo que hace besito guapísima la malagueña
Qué ricas, madre mía. Y yo en Navarra....Como no las haga de alcachofas!!
Q menú tan uno, ami me encantan 💖
Que ricas carmen y las de bacalao hija que están buenísimas y la mayonesa de hueva que cosa más buena. 😘😘👍
Hola Carmen lo primero mandarte un gran saludo y decirle que me encantas por como eres y por tus recetas me recuerdas mucho a mi querida madre por como haces de comer ella decía que para agua un vaso era muy generosa haciendo de comer y con poco que manos todo estaba buenísimo por eso lo del agua 🤪como me la recuerdas un saludo y fuerte abrazo 😘
Madre que pedazo recetas !!!!! Me han encantado y me encantas tu.Un abrazo desde extremadura
Carmen ya te pusieron el tirador del cajón, q bien
Mui rico Llo soi de Carmona aunque ase mucho que no vivo allí me encanta como esprica las cosa
Ricos aperitivos!!! Gracias.
Muchas gracias me encantan los camarones.
Carmen hija a ti te sale todo bien y buenísimo x q tienen una pinta las tortillas ❤
Que rico todo😋😋😋carmela y dios te escuche que paren las guerras que paren paz en el mundo😙🙏
Muy rico todo👌🥲👏👏👏
OLEEE, esas tortillitas de camarones hechas por la mejor guisaora de Carmona, 🤤🤤 la ensalada y las huevas con mayonesa pa quitar to el sentío.
Siempre me fijo en la cocinera,por qué soy muy maniática co el sobre peso,y tú estás fenomenal
Hola Carmen, soy tere, de Huelva, me encanta tus comentarios, eres muy sala
Me encantan las tortillitas de camarones, que ricas las he comido en Cádiz😋🍷
Me encanto la receta del calamar y las tortillitas . Miguel desde Asturias
Que rica Carmen yo las hago igual que tu pero con los camarones vivos...un abrazo desde Puerto Real Cádiz
Buenos días Carmen, que me gustan todas las recetas que hace, y las tortillitas me encantas, eres muy buena cocinera, y muy graciosa, como tu dice, una paisana desde Sevilla
La cocina de Carmen, aparte de hacerla rica me gusta sus comentarios....muy amena mientras cocina
Hola Carmen hacia tiempo q no te veo pero sigues igual dé simpática 1beso
No soy ,EI Paco si no la pacael nunca te dedicaría ni 1poco de su tiempo, hoy me siento mal
Hola Carmen, tortillitas de camarones, ummmmmm que bueno, tus recetas me llevan a mí casa, la casa de mis padres, ya no los tengo pero gracias a tí, recuerdo todas las recetas que mi madre hacía, maravilloso, mi madre las hacía con mejorana ,ella tenia sus plantas en el patio de casa
Hola Carmen me encantan tus recetas y tu persona, eres especial y una mujer con una gran personalidad,eres de esas personas q muxa gente necesita a su lado, clara,sincera y de buena onda!! Las huevas son de bacalao?? Perdona mi ignorancia, pero kiero saber todos tus ingredientes,soy muy nueva en cocina, gracias x tus recetas!!! Las de siempre!!!
Que tres platos más ricos, me encantan y aquí en Sevilla en verano son ideales. Las tortillitas que ricas recién hechas, también están muy buenas las de bacalao y el calamar que buena pinta. Gracias por las recetas Carmen....
Hoy te has superado a ti misma con esas tortitas y el calamar a la plancha. Para mi, que me encantan las huevas, la mayonesa ha sido un descubrimiento. Me gustaría saber cuál es la razón de que no te gusten los camarones, a mi me gustan mucho pero me he quedado un poco “mosca” por lo que has dicho…¡vamos que los pensaba hacer y se me han quitado las ganas!😍
😂😂😂 mi padre los odiaba y mi madre los hacía,,un sofocón 😂
@@CarmenGahona , lo entiendo😂😂😂
¡Qué ganas de ir al sur. La magia, el duende, la luz y la comida! ¡Menuda embajadora tiene Andalucía! Tendrás que hablar con Moreno Bonilla o con Juan Antonio Marín para entrar en plantilla...jejeje...bueno, no pasa nada, si no te sale de dentro no lo hagas, estás perfecta en tu casa haciendo y diciendo lo que quieres hacer y decir. Un beso enorme desde la "libertad" 🤦🏽♀️ de Madrid!
Que pinta más rica, me encanta!
Tres platos buenísimos. Cuánto se aprende con tu cocina. Muchas gracias, salada!
Olacarmen ehos los uebos estan buenísimos besitos cuídate