How to make lebanese kishek, lebanese kishek recipe,

How to make lebanese kishek, country side dish, my mother in law's recipe ❤️
Homemade Kishek powdered(made up of
Milk, yogurt, bulgur, salt). we make it in
summer, it needs for 15 days approximately, also high Temperature
if you Want to know how we make it😋tell me in the comments 😘
I love it❤️ specially when
my mother in_law Cooks it
for us with her love, it's winter recipe
Ingredients🍽️
4 medium sized potatoes🥔🥔🥔🥔
1 onion🧅
Beef meat ( the quantity is optional)🥩
Powdered kishek
Salt🧂
Margarin
Water
Note: this meal enough for 10 people, and we eat it with bread🥖🍞onion🧅 and olive
If you Like the video plz do like👍 and share this video, also do subscribe😘 and l love❤️ to hear your feedback in the comment
وصفة الكشك المطبوخ على الطريقة اللبنانية، طبق ريفي، وصفة حماتي
مسحوق الكشك البودرة محضر بشكل رئيسي من الحليب واللبن الزبادي والبرغل والملح، نحضره في فصل الصيف يستغرق تحضيره(١٥_٢٠)يوماً وأيضاً حرارة عالية😋
طبق شهي كتير وخصوصي من تحت إيدين حماتي بتحضروا بفصل الشتاء وبتعطينا دفا وحب❤️
المكونات🍽️
٤حبات بطاطا متوسطة الحجم🥔🥔🥔🥔
٤٠٠غ من الكشك
مياه تضاف بدرجة حرارة عادية لا يجب أن تكون ساخنة حتى لا يتكتل الكشك كمية المياه تقريباً ليتر وترجع حسب الرغبه في حال تريد القوام سميك أو بالعكس
حبة بصل🧅
سمنة
لحم عجل الكمية حسب الرغبه🥩
ملح🧂
ملاحظة :هذه الوجبة تكفي لعشرة أشخاص ونتناولها مع الخبز 🍞🥖والبصل🧅 والزيتون
إذا حبيتوا الفيديو شجعوا القناة واضغطوا ع زر الإشتراك بالأسفل ولايك 👍وشاركونا بكل تعليقاتكون الحلوة ❤️
#kishek #recipes #cooking #countryside #dish #dinner #breakfast #winterfood #cook #lebanesefood #lebanesekishek #أكلات_لبنانية #الكشك_اللبناني #وصفات_طبخ #مطبخ #فطور #عشاء #غداء
إذا حبيتوا المحتوى شجعوا القناة واضغطوا ع زر الإشتراك بالأسفل ولايك وشاركونا بكل تعليقاتكون الحلوة ❤️❤️❤️❤️
If you Like the video plz do like and & subscribe ❤️❤️❤️قناة طبخ تقدم وصفات شهيه وسهلة جداً واقتصادية بالإضافة ال أطباق ريفية بإمتياز تشمل طبخ وجبات سريعة، غداء، فطور، عشاء، حلويات_سهله_وسريعه

[@bakrsolh4903]

رائع رائع

[@user-dz2cg7wp5x]

❤

[@bakrsolh4903]

🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️

[@RolaKaddoura-gr2sf]

اطيب كشك البعلبكي❤

[@kholoudBurhan]

وأطيب عالم أنتم ❤️❤️❤️

[@hussienfadel9243]

مشاء الله

[@kitchenworld_9760]

ماشاء الله ...عالاصول الكشك

[@kholoudBurhan]

حبيبة قلبي

[@hhui7523]

@@kholoudBurhan المقادير لو سمحتي البرغل والبن والحليب

[@kholoudBurhan]

@@hhui7523 إجمالاً كل كيلو برغل بدو م٣_٥ كيلو لبن
اول شي بتغسلي البرغلات وبتنشفيهون بشكل جيد بعدين بتضيفي اللبن بالتدريج حسب ما ياخد البرغل يعني مش دفعة واحدة كل ما يغبو اللبن بتضيفي فوقون لبن و إجمالا اللبن أحسن من اللبنة لأن المصل يلي فيه بحمض الكشك
بالنسبة للملح انا ل أربعين كيلو برغل حطيت شي كيلين ملح خشن
وعكل حال نزل فيديو مفصل عن الكشك اشتركي بالقناة ❤️وفعلي الجرس ليصلك كل شي جديد

[@user-io8sh4zs9z]

والله.مجهود كبير كل الحب والاحترام احلى ناس أهل بعلبك

[@kholoudBurhan]

ميرسي

[@eastprincess5166]

👍❤️

[@kholoudBurhan]

😍😍😘😘😘😘

[@malak-hv6vw]

عاشت ايدكم والف عافيه

[@kholoudBurhan]

هلا والله نورتونا ❤️

[@omarsolh1603]

ما شاء الله كشك بشهي

[@hhui7523]

يعطيك العافيه كم المقادير لو سمحتي

[@noorvanbourhan667]

❤️ بشهي

[@kholoudBurhan]

حبيبة قلبي

[@hussienfadel9243]

فينا نخلي لا عبقره صبح ونطحنو عشان سكرو

[@kholoudBurhan]

المهم يروح ناشف تماماً ع المطحنة بالنسبة للمرحلة الأخيرة بس وقت نضيف اللبن أو الحليب للبرغل بالمرحلة الأولى لازم ناخدوا عالمطحنة بعد ٥ ساعات تقريباً
الفيديو كامل صار موجود عالقناة

[@izdiharchemais3667]

ما شاء الله
تبارك الله.
سؤالي منحط مع الحليب ملح أو ملح خشن ليحمض شي؟ وللخمسة كيلو أديش منحط
وشكرا كتير إلك وبميزان حسناتك 🌹

[@kholoudBurhan]

هلا حبيبتي منضيف الملح بعد ما نضيف الحليب الحامض للبرغل الملح بساعد انو ما يحمى الكشك بقولو أهلنا انو بس نملح الكشك ما بعود عليه خوف تقريباً كمية الملح ل ٥ كيلو ٤ ملاعق طعام من الملح الخشن وترجع حسب الرغبة إذا بتحبوه مالح أو لا
اما بالنسبة للحليب ل حتى ييحمض تقريباً منتركو ليلة كاملة بعد ما نغطيه بقطعة شاش نظيفة بدون اي إضافات للحليب
نورتيني بالقناة ويسعدني اشتراكك ❤️

[@hhui7523]

كم المقادير لو سمحتي

[@kholoudBurhan]

إجمالاً كل كيلو برغل بدو م٣_٥ كيلو لبن
اول شي بتغسلي البرغلات وبتنشفيهون بشكل جيد بعدين بتضيفي اللبن بالتدريج حسب ما ياخد البرغل يعني مش دفعة واحدة كل ما يغبو اللبن بتضيفي فوقون لبن و إجمالا اللبن أحسن من اللبنة لأن المصل يلي فيه بحمض الكشك
بالنسبة للملح انا ل أربعين كيلو برغل حطيت شي كيلين ملح خشن
وعكل حال انا قريبآ جداً لح نزل فيديو مفصل اشتركي بالقناة ❤️وفعلي الجرس ليصلك كل شي جديد

[@abedch1]

انت ببعلبك وما عملت حلقة عن الصفيحة البعلبكية.
وهذه الحلقة لغسل البرغل والعنوان هو الكشك.
شو القصة؟؟؟؟

[@kholoudBurhan]

هلا والله انشالله قريبا منعمل الصفحة البعلبكية وبالنسبة للكشك الفيديو كامل طلع طويل شوي فقسمنا ل ٣ أجزاء انتو شفتوا الجزء الأول بس التاني والتالت موجود عالقناة وبناءً ع طلب المتابعين نزلنا الفيديو كامل ١٦ دقيقة بدكون تتحملونا 🥰

[@abedch1]

@@kholoudBurhan
يسلموا ايديكم والله يعطيكم العافية والتوفيق والنجاح الدائم. شغلكم مرتب وبتامل منكم وصفات اخرى