Làm mắm cá rô phi nhà - Nam Việt 785

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Hoàng Sơn Cảm ơn Ông Bà,Cô Chú, Anh chị và các bạn đã xem và yêu mến kênh Nam Việt.
    Đặc Sản Quà Quê Cù Lao Long Hựu
    ►Website: namvietshop.com
    ►Tác giả: NGUYỄN HOÀNG SƠN - LONG AN
    ►Facebook: / son0916973719
    ►Email : sonlonghuu@gmail.com
    --------------------
    Subscribe và share clip ủng hộ kênh Nam Việt goo.gl/DzRvoA
    DONATE - Paypal: sonlonghuu@gmail.com
    - VietinBank: 0916973719
    ----------------------

Комментарии • 210

  • @thicattran2576
    @thicattran2576 2 года назад +4

    Ai cũng thấy thương quá
    Kính trên nhường dưới
    Người mẹ xứng đáng..

  •  3 года назад +5

    Xin cảm ơn bạn đã chia sẻ hay về cách làm mắm mình thích xem chúc bạn vui

  • @Tanuc
    @Tanuc 4 года назад +7

    Dân quê hiền hậu thật thà , chất phác

  • @thanhtrinh7125
    @thanhtrinh7125 3 года назад +4

    Mình cũng làm từ cá rô phi ai cũng nói ko ăn đc nhưng mình vẫn làm và mình thấy ăn vẫn thơm , nhất là khi nấu rất thơm

  • @vinhthanh182
    @vinhthanh182 4 года назад +6

    Caepr nhà gùa rẻ dễ thương quá ,người miền tây hiền lành tốt bụng hào phóng và rất hiếu khách .
    Cám iwn mấy mẹ con đã không dấu nghề .chúc cả nhà luôn khoẻ mạnh an vui

    • @phimnguyen9096
      @phimnguyen9096 2 года назад

      Nãy giờ thấy yêu người miền tây quê mình quá

  • @nhule2769
    @nhule2769 4 года назад +4

    Ngưởng mô me rất giỏi đam đang la ngươi me ngươi vơ ma nhiêu nhà ao ước biết quá nhiều thứ phuc vụ cho bửa ăn gđ đơn gian hay phưc tap dù gđ có kho khăn có bàn tay me cũng đươc bưa cơm ngon con gai con dâu rôi sẽ giống mẹ gđ kiểu mẫu

  • @ThanhNguyen-hx4wp
    @ThanhNguyen-hx4wp 3 года назад +6

    Anh ơi các video làm về thực phẩm vùng miền như thế này anh thêm phần hướng dẫn cách ăn hoặc cách chế biến để ăn nữa thì tốt quá ạ. Em ở ngoài Bắc nhìn các món như thế này rất thích, cảm giác rất ngon nhưng ko biết ăn như thế nào cho đúng kiểu. Nếu có ai cho con mắm này chắc em cũng ko biết làm thế nào để ăn nữa.

  • @quoctuancao8640
    @quoctuancao8640 9 месяцев назад +2

    Quê m đồng tháp , cá linh hay cá lóc , tươi hoặc mới chết làm mới ngon , khi làm ướp muối hơn 3th rồi mới ,trao đường và thính , còn chỗ Sơn làm khác quê m

  • @TamNguyen-yl6du
    @TamNguyen-yl6du 2 года назад +3

    Mât thơi gian ngươi coi qua

  • @beluongle8729
    @beluongle8729 4 года назад +5

    áp dụng cách làm mắm cá theo Bác gái là ngon đúng điệu rồi, cảm ơn video gia đình mình chia sẻ và chúc gia đình mình luôn vui vẻ và hạnh phúc. anh Sơn nói Bác gái chỉ tụi em cách làm khô cá phi anh Sơn ơi, món cá khô ngon mà tụi em chưa biết cách trộn gia vị sao cho ngon và vừa ăn nữa, mong đón nhận video gia đình mình chia sẻ hàng ngày

  • @phuongcao2986
    @phuongcao2986 6 дней назад

    Bác gái phúc hậu quá

  • @HuongTran-kt2nm
    @HuongTran-kt2nm 2 года назад +2

    Chỉ làm đồ phải rõ ràng không nói liều lượng làm sao người ta biết

  • @AnhLe-sn9fw
    @AnhLe-sn9fw 4 года назад +7

    Chia sẽ bạn nên nói rõ , phân lượng , số kg lô, ngày tháng rõ dùm sẽ cám ơn nhiều, đối với ai chưa làm chưa có kinh nghiệm bối rối lắm ....

    • @LongTran-rs4oi
      @LongTran-rs4oi 4 года назад

      L

    • @LongTran-rs4oi
      @LongTran-rs4oi 4 года назад +1

      9

    • @mytruong3699
      @mytruong3699 3 года назад +2

      Đúng rồi đó bạn chỉ gì đâu mà côi ko biết bao nhiêu muối gì hết sao làm dc

    • @truongngo6714
      @truongngo6714 2 года назад +2

      Đúng đó bạn ,mình muốn học cách làm mắm cá nhưng coi hết video mình vẫn khg biết phải làm như thế nào 😊

    • @dongha5835
      @dongha5835 Год назад +1

      Vô để coi cách làm mà nghe bạn nói cũng thấy nản.

  • @lemanh4516
    @lemanh4516 2 года назад +2

    Thời bây giờ bắt say cối vậy cực lắm sau không đổ vào máy say tiêu mà say

  • @lehoapham6272
    @lehoapham6272 Месяц назад

    Sau khi rắc thính thì ủ cá bao lâu mới ăn được? Sau thời gian ủ, cá được bảo quản ở nhiệt độ bình thường hay phải để trong tủ lạnh và có thể để dành ăn dần trong trong bao lâu? Cám ơn.

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  Месяц назад +1

      Để bên ngoài môi trường 1 tháng mới ăn được. Sau 1 tháng mới bỏ ngăn mát bảo quản ạ

  • @anhongofficial9215
    @anhongofficial9215 3 года назад

    Video chia sẻ làm mắm hay tuyệt vồi mình wa ban hôm wa rồi nhe

  • @nguyenhuuluc6555
    @nguyenhuuluc6555 3 года назад +3

    Chào bạn! Cho mình hỏi là sau khi cho cá vào hũ, ghim chặt cá bằng nan tre thì các công đoạn tiếp theo là gì? Vì mình là người ngoài miền bắc nên không biết cách làm.

    • @nhuthuy2202
      @nhuthuy2202 2 года назад +1

      S ban hoi mà k ai tl hết nhỉ.mih tl dùm cho nè.thườg thì ở chỗ minh làm là nhận xog vô keo như v khoan hả gài.lấy miếng sơ dừa hay miếng mo dừa mỏg á.cắt tròn hình cái keo r để lên mặt mắm.s đó mới gài cây nha gài bằng thanh tre cũg dc hoặc cây bẹ dừa cũg dc tùy ý.gài s cho cá k nổi lên là dc. S đó đổ nước mắm lên đầy keo là ok.nuoc mắm mặn hay nước mắm ngon thì càg tốt.

  • @utoan2395
    @utoan2395 3 месяца назад +1

    Cho mình xin công thức làm mắm chua rõ hơn ko ạ

  • @tuanmaile2139
    @tuanmaile2139 4 года назад +3

    Cuộc sống người miền Tây còn thiếu thốn nhưng phụ nữ trong đấy đẹp và quý phái

  • @romratv230
    @romratv230 3 года назад +1

    Tuyệt vời ! Cùng kết nối và chia sẻ nhé bạn😝

  • @vinhthanh182
    @vinhthanh182 4 года назад +1

    Xay cối đá ngin lắm ,bột sẽ rất mịn ,cối này bán ở đâu cho mình địa chỉ bạn nhé

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  4 года назад

      dạ đồ cũ ạ hihi

  • @hoanlien7733
    @hoanlien7733 2 года назад +1

    Sao k cho vào máy xay cho nhanh nhỉ

  • @vanotpham5217
    @vanotpham5217 2 года назад +2

    Troi a thoi nay con xay coi nay may xay sinh tố nhanh gon le

  • @phongbuiquang1836
    @phongbuiquang1836 2 года назад +2

    Nhớ lắm một thời đã xa .

  • @vuongnam6996
    @vuongnam6996 4 года назад +5

    Ad cho xin công thức làm ăn thử xem.

  • @mientaythuongnho2752
    @mientaythuongnho2752 2 года назад +1

    Cảm ơn cả nhà mình chia sẻ rất chi tiết mình chúc cả nhà vui vẻ hạnh phúc nha bạn

  • @haiminhzz
    @haiminhzz 9 месяцев назад

    Xung quanh chổ cô ngồi làm nền nhà dơ quá kg thẩm mỹ cho lắm , cô thông cảm ạ.

  • @namvlog9389
    @namvlog9389 3 года назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ video cách làm mắm cá rô phi rất tuyệt vời hay và hấp dẫn ngon lắm chúc bạn thành công mình mời các bạn sang thăm nhà mình uống trà nhé

  • @BaoNguyen-dy8sk
    @BaoNguyen-dy8sk 4 года назад

    Mẹ có 2 cô con gái giỏi mà đẹp quá ước gì con là một trong hai người con rể của mẹ ha mẹ

  • @tuannguyen-cuocsongmytexas6048
    @tuannguyen-cuocsongmytexas6048 4 года назад +4

    Chị Sơn Ca cũa Sơn quay cối đá xay thính thiệt là khí thế , hồi nhỏ anh sợ nhất cái môn này : xay bột làm bánh ít bằng cối đá ....Hehehe

  • @thanhtoannguyen7405
    @thanhtoannguyen7405 4 года назад +2

    Cho em hỏi.mình ủ muối 1 tháng xong rồi thính và trộn nước đường sau được không anh

    • @KimNguyen-eh3je
      @KimNguyen-eh3je 3 года назад

      Được khi trộn đường thì không để lâu quá được

  • @NamTran-nr7nc
    @NamTran-nr7nc 4 года назад +1

    cảm ơn em đã chia sẻ mẹ em tuyệt vời

  • @tayninh3388
    @tayninh3388 2 года назад +1

    Cô chỉ dẫn rất nhiệt tình và kĩ lưỡng yêu quý cô

  • @user-en5hx3hd5b
    @user-en5hx3hd5b 16 дней назад

    Màn mầm mà nhắm chừng là sao vậy mà cũng lên chỉ là sao

  • @baigao24h12
    @baigao24h12 Год назад +1

    Vãi cả nổ hu hi

  • @mehien2959
    @mehien2959 4 года назад +1

    Chị giỏi quá hà chị oi! Sơn Hùng cắt tóc càng giống ba Sơn zữ 💜💕🐥

  • @nguyenduyen4463
    @nguyenduyen4463 3 года назад +1

    A ơi mấy video cũ lúc cô làm mắm tép, video lúc a mới làm đâu rồi e tìm xem lại không thấy

  • @thanhthanh3067
    @thanhthanh3067 4 года назад +3

    Cô giỏi quá ngưỡng mộ

  • @ThanhLe-lo4km
    @ThanhLe-lo4km 3 года назад +1

    Câm ơn em video hình ảnh sắc nét tiếng nói rõ ràng

  • @lthlth4365
    @lthlth4365 2 года назад

    Xin cảm ơn em nhiều nhé chia sẻ

  • @nguyetangthithu4635
    @nguyetangthithu4635 3 года назад +1

    Cô ra video làm mắm cá lóc cô nhé ,con cám ơn cô nhiều .

  • @truongchilinh3977
    @truongchilinh3977 2 года назад +1

    Cho con hỏi con làm cá biển con ướp rượu và để rất khô ráo cá nhưng sao vẫn lên men ạ/ có lúc con k ướp rượu ướp muối mặn hai ngày mang ra để ráo sau đó ướp đường thính bot van len men xin cô bắt bệnh con cam on.

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  2 года назад +1

      Theo video nhé anh. Ướp muối ko ướp rượu nhé . Tuỳ theo cá to hay nhỏ. Xẻ ra cho thấm

    • @truongchilinh3977
      @truongchilinh3977 2 года назад

      @@NAMVIET ko uóp rượu cung z ạ

    • @troccui9231
      @troccui9231 2 года назад

      Ko ướp muối mà cho rượu vào thì ko lên men mới lạ

    • @truongchilinh3977
      @truongchilinh3977 2 года назад

      @@NAMVIET k ướp cũng lên men luôn á mat dù e de kho rao

    • @truongchilinh3977
      @truongchilinh3977 2 года назад

      @@troccui9231 làm như hay bt doc chu k z, tôi bt làm mới hỏi them ý kiên cho ngon,bo chết hả gì, có ai ngu đến nổi k ướp muối mà ướp rượu k,đọc tin là biết ai biết làm cần học hỏi thêm, còn ai k biết làm mà hỏi tóm tat gì à...rảnh Hán quá

  • @dungbongcuoi9026
    @dungbongcuoi9026 2 года назад +1

    Cá rô phi mất công làm

  • @TrinhNguyen-sl5kr
    @TrinhNguyen-sl5kr 4 года назад +1

    Cho mình hỏi cá mè vinh làm mắm có giống cá rô phi kg a

  • @user-en5hx3hd5b
    @user-en5hx3hd5b 4 дня назад

    Chỉ vậy không chín xát nhắm chừng không là sao

  • @huongngt8102
    @huongngt8102 4 года назад

    Lần sau em mua cho mẹ mấy cái hủ bằng sành, bằng thủy tinh, đựng đồ ngâm dấm, ngâm chua, làm mắm tôt hơn hủ nylon đó em .

  • @LoanPham-tz2nv
    @LoanPham-tz2nv 3 года назад +2

    A ban man to Phi

  • @vanthiyanke6737
    @vanthiyanke6737 4 года назад +2

    Chào gd Sơn , lâu ghê mới thấy lại cái cối xoay bột đá .

  • @diecngo4690
    @diecngo4690 Год назад +1

    Bây giờ muốn mua cá thinh.mua ở đâu

  • @user-zh8xj2mu4m
    @user-zh8xj2mu4m 9 месяцев назад

    Du ông chủ kênh có mấy chị và em gái đã quá ta

  • @thiphuongtran1349
    @thiphuongtran1349 4 года назад +1

    Làm món này kỳ công lắm ạ - mà không khéo là thối hỏng

  • @tiemphung9835
    @tiemphung9835 Год назад

    Em nghe mãi ko đc tỉ lê muối- cá - thính. E người bắc. A cho e xin tỉ lệ với ạ

  • @huutainguyen5109
    @huutainguyen5109 4 года назад +1

    Cá tươi mần mắm. Cá ươn mần bồ hóc đó anh. Bồ hóc là đặc sản của ngừi khơmer nhưng được rất nhìu ngừi việt ưa chuộng

  • @dungnguyenthithuy5798
    @dungnguyenthithuy5798 4 года назад +2

    Chao gd.nhin ca ro phi ngon wa a oi.chuc gd mh nhieu suc khoe

  • @loannguyen807
    @loannguyen807 Год назад +1

    An vo roi bi cao huyet ap nam chi oi

  • @vlvlog9306
    @vlvlog9306 3 года назад +1

    Ban xay thinh đep gai qua!ban ở đâu vay?

  • @huongvo5765
    @huongvo5765 4 года назад +2

    Thank you.Anh sơn share clip quá hay.Chuc me bạn luôn mạnh khỏe.Cả Gđ hanh phúc.
    Bạn cho mình hỏi cach làm này làm cho cá đối hoặc cá lóc dc ko bạn

  • @Nnguyen4016
    @Nnguyen4016 4 года назад +4

    Bác ơi làm mắm cá Linh bán đi, ngon quá

  • @Tran673
    @Tran673 4 года назад +1

    Mắm này ăn sống đc ko bạn, mấy tuần thì ăn dc vậy

  • @trucgiangduong3862
    @trucgiangduong3862 4 года назад +1

    Mắm ngon quá chỉ cách làm nước mắm từ con cá luôn anh

  • @TamLe-pm5qf
    @TamLe-pm5qf 3 года назад +2

    Pp

  • @muti_acc_phu_
    @muti_acc_phu_ Год назад +1

    Kg ốp đường được kg cô

  • @lydinh8328
    @lydinh8328 3 года назад +2

    Cám ơn video và gđ

  • @hangnga6496
    @hangnga6496 3 года назад +1

    X

  • @phuonglanvo7903
    @phuonglanvo7903 11 месяцев назад

    20 ky cá là bao nhjeu lt muối vay má mo

  • @Ngataynguyen189
    @Ngataynguyen189 2 месяца назад +1

    Vậy mắm này,ko ăn sống đc hả cô

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  2 месяца назад

      Dạ cá lớn thường ko ăn sống mà nhà em hay nấu lại ạ

  • @phuoccanada
    @phuoccanada 4 года назад

    chào bạn chia sẻ hay quá chúc bạn thành công nhé

  • @lysutv4211
    @lysutv4211 3 года назад +2

    Xem cô làm mắm ngon quá

  • @lieuphan4708
    @lieuphan4708 4 года назад +2

    Thương Sơn Ca quá!

  • @khoatranvan1898
    @khoatranvan1898 9 месяцев назад

    Mình trộn tỉ lệ muối với cá bao nhiêu cho vừa vậy các bạn

  • @nhacoyen6285
    @nhacoyen6285 3 года назад +2

    😍😍😍😍

  • @trainghiemvlog576
    @trainghiemvlog576 4 года назад +1

    Có mua cá tươi về làm mắm k a ơi

  • @shushi9190
    @shushi9190 4 года назад

    3ký cá thì làm bao nhieu muối z a

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 4 года назад +1

    CHAO CO & CA NHA MAM CO LM NGON QUA CO OI! CHUC GD CO DC NHIEU SK CO NHA!

  • @user-yt1ri7pn3c
    @user-yt1ri7pn3c Год назад +1

    gia đình vui quá

  • @khanhvo3320
    @khanhvo3320 4 года назад +2

    Áo vàng mắn đó

  • @truongchilinh3977
    @truongchilinh3977 2 года назад +1

    Con làm bằng đường mía ạ

  • @lelinh9504
    @lelinh9504 3 года назад +1

    Cho biết cách làm mắm đã bị thối làm cách nào cho hết thối

    • @KimNguyen-eh3je
      @KimNguyen-eh3je 3 года назад +1

      Vậy là không đủ muối

    • @truongngo6714
      @truongngo6714 2 года назад +1

      Bạn có thể nói rõ toàn bộ cách làm mắm như thế nào được khg,mình muốn học cách àm mắm nhưng xem video xong mình vẫn khg biết phải làm ntn .

    • @troccui9231
      @troccui9231 2 года назад

      @@truongngo6714 bạn muốn làm mắm gì? Mình chỉ cho

  • @vietthanh1101
    @vietthanh1101 Год назад +1

    Cá để tủ lạnh làm được hôn mẹ?

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  Год назад

      Sau 1 tháng. Khi Thành mắm rồi mới cất ngăn mát tủ lạnh ạ

  • @vantuonghuynh7562
    @vantuonghuynh7562 4 года назад

    Sơn Ca, Xuyế, Sơn Hùng xay Thính giõi quá ta, hihi cã nhà quây quần bên nhau làm mắm cá vui quá hihi, cám ơn Sơn đã quay clip cho mọi người cùng nhau coi và học hỏi cách làm mắm hihi
    😄😄😄😄😄😄👍👍👍👍👍👍

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  4 года назад

      con chào Chú Tony

    • @freetk7727
      @freetk7727 3 года назад

      @@NAMVIET mjnh bo ot bot hay ot tuoi vay ban

    • @nguyentuan3199
      @nguyentuan3199 2 года назад

      Tùy nhà chú ơi.giờ đỡ nghèo nàn rồi.có nhiều người con rất giàu nữa

  • @thuytri7001
    @thuytri7001 4 года назад +1

    Mất nhiều công quá mà lời chẳng được là bao vất vả cho người làm mắm quá

  • @nhanbich4191
    @nhanbich4191 2 года назад +1

    Chị ơi nhà mình bán mắm không em muốn mua ạ

  • @ThanhDung-er2wo
    @ThanhDung-er2wo 3 месяца назад

    😮

  • @dudanh3312
    @dudanh3312 4 года назад +1

    Kiểu này cái cối ra Toàn xi măng quá

    • @quocvuongnguyen1226
      @quocvuongnguyen1226 3 года назад +1

      Du danh,, không có phải cối xi măng đâu bạn,, cối đá đó bạn ơi, lúc xưa bà ngoại của mình làm bánh bán mình biết

  • @huybuiduc5675
    @huybuiduc5675 3 года назад +1

    Day lam nuoc mam phai kg ban oi

  • @ThịnhNguyễn-d9k
    @ThịnhNguyễn-d9k Месяц назад

    Co cho con xin số điện thoại . Con hỏi con chúc việc ạ..

  • @ThanhDung-er2wo
    @ThanhDung-er2wo 3 месяца назад

    Hổng biết làm

  • @dannguyenngoc980
    @dannguyenngoc980 2 года назад +1

    1lit mắm ca rô bao tien vay

  • @ThanhDung-er2wo
    @ThanhDung-er2wo 3 месяца назад

    😢😮❤😂🎉😢😮😅😊

  • @dongha5835
    @dongha5835 Год назад +1

    Vô coi để học cách làm mà không học được gì,hên xui quá. Đây là quay video cho mọi người xem giải trí chứ không mang tính chất hướng dẫn. 🤦

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  Год назад

      Dạ chị

    • @dongha5835
      @dongha5835 Год назад

      @@NAMVIET 🥴🥴🤷🤷🤨🤨

  • @tuongly398
    @tuongly398 2 года назад +1

    cá phi an sống mới ngon nhất nhi

  • @lanmai3265
    @lanmai3265 4 года назад +1

    Cã nhà làm mắm dzui qúa Sơn , chị Năm khéo qúa .

  • @QuangNguyen-xe9tx
    @QuangNguyen-xe9tx 4 года назад +2

    xem mà méo hiểu, thấy mỗi cô em say thính ngon quá

    • @xieunguyen4092
      @xieunguyen4092 3 года назад

      vô duyên thì biến mẹ cho rồi. mất văn hóa

  • @huetruong2084
    @huetruong2084 2 года назад +1

    Mình rất thích ăn các món mắm kiểu miền nam

    • @NAMVIET
      @NAMVIET  2 года назад

      Dạ chị ở đâu ạ

  • @muoinguyenthi4776
    @muoinguyenthi4776 3 года назад +1

    Ướp cá có cho rượu hk bạn

  • @ngocthao6126
    @ngocthao6126 4 года назад +4

    😍😍👍👍

  • @thuyduongnguyen9726
    @thuyduongnguyen9726 3 года назад +1

    Gạo rang thính có vo gạo không ạ

  • @nesiaindo8858
    @nesiaindo8858 4 года назад +3

    Lâu quá ko xem video của anh
    Giờ lên 100k sub rồi ak
    Chúc mừng a

    • @tanpham5586
      @tanpham5586 2 года назад +1

      Cho hỏi 10 kg cá bao nhiêu muối

  • @lanmai2276
    @lanmai2276 4 года назад +1

    Cô Phước lúc sáng dt cho sơn hỏi khô đó

  • @nguyentony5096
    @nguyentony5096 4 года назад

    Thay vì để cả con mình băm khúc ra được không ạ