Как горничной убрать 16 номеров за смену? Лайфхаки гостиничного бизнеса
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Чек-лист уборка номера: prokhorova.pro...
Стандарты для отеля: prokhorova.pro...
Как горничной убрать 16 номеров за смену? Лайфхаки гостиничного бизнеса
-----------------
Ольга Прохорова - открываю прибыльные отели, в которые хочется возвращаться снова и снова.
Независимый консультант в гостиничном бизнесе с опытом в России, Европе и на Ближнем Востоке. Специализируюсь на управлении и открытии отелей высокого класса.
Помогаю своим клиентам открыть, систематизировать и контролировать их гостиничный бизнес. Обучаю, консультирую и управляю.
Тем, кто только запускает отель, я могу дать подробную инструкцию, что и когда должно быть сделано, чтобы вовремя открыться и получить свои первые позитивные отзывы.
#гостиничныйбизнес
#отельныйбизнес
#аудитотелей
#запускотеля
#консалтинготелей
#консультациипоотелям
#курсыотельногобизнеса
#масштабированиеотельногобизнеса
#открытиеотеля
#разработкастандартовдляотеля
#созданиеконцепцииотеля
#управлениеотельнымбизнесом
#гостиничныйконсультант
#ольгапрохороваотели
#лайфхакигостиничногобизнеса
#уборканомеров
#выездизотеля
*Реклама
ИП Прохорова Ольга Юрьевна
ИНН 100124153027
Извините, я, конечно, не знакома с биографией автора, но тот, кто работал горничной и на своей шкуре попробовал все прелести данной профессии, не будет с милой улыбкой вещать про 16 номеров за 8 часов. А перемещение между комнатами? А задержки клиентов с выездом? А воды выпить? А в туалет, простите, сходить? А марши с грязной посудой и бельем к тележке и обратно?У вас такого нет? И каждая комната - это лотерея. Одну уберешь за 30 минут, другую за 40 не осилишь. И качество, и все проверить, и наполировать, и бла-бла-бла. Кто эти сверхлюди, эти супергерои-горничные? Дайте знать, что вы реально существуете! Я работаю в 4****. Норма - 40 минут на номер. Темп - сумасшедший. Реально, если номер относительно чистый, но редко так бывает. Хорошо, что день семичасовой в стране, где я работаю, и администрация понимающая, человечная. Но мы валимся с ног после 9 номеров! А вы говорите16!!!! Я так понимаю, для привлечения внимания к видео. Надеюсь, это так.
Совершенно с Вами согласна!
В Норвегии 17-18 минут на номер, 20 минут на номер после китайских туристов 😂
В Италии 20мин на номер 4звезды
Франция, 3***, 20 мин на номер, рабочий день 5 часов - 15 номеров. Но сюда не входит время собраться в начале и выгрузиться в конце. А это ещё 20 мин
Норвегия, скандинавская сеть 4*. 20 минут на номер. Если у горничной 7-часоврй день - норма 21 номер. И действительно, это лотерея. После азиатов, американцев - в номерах треш. А где-то жил аккуратный француз, и номер одноместный. Так что, все реально. Хоть и тяжело. Беготня с посудой, бельём, переход между этажами, задержки с выселением гостей, подготовка тележки утром и уборка ее в конце дня - это время входит в норму
Невозможно за восемь часов хорошо убрать 16 номеров, не морочьте людям голову!!!!!!!!!!!
Согласна полностью с предыдущим комментарием!!!
И 16 убирают, и 21. Если заставят)
Девочка вне конкуренции. Единственный канал на русском о гостином бизнесе, которого хочется слушать.
Благодарю!
Спасибо большое за информацию
Скачала, ваш чек лист
Клас
Спасибо. Но у меня возникли вопросы:
1) если ванная комната уже помыта, то где полоскать тряпки, которые убирают пыль и дезинфицируют грязные места?
2) пол разве не моется? только пылесос?
При профессиональной уборке нет надобности «полоскать» тряпку, потому что вода не используется для уборки - на тряпку следует нанести средство, и в сложенном виде ею протереть поверхности. Когда поверхность тряпки загрязнилась, сложить ее так, чтобы снова чистую поверхность можно было использовать. И так далее. В зависимости от размера салфетки получается 8-16 чистых сторон. Когда они все использованы - салфетку откладывают на тележку до конца смены, и далее стирают. На очень грязный номер могут уйти все стороны, на относительно чистый - 1-2. Про мытье пола вы верно спросили - конечно моют. Грязную воду в номере не сливают, для этого используют помещения горничных на этаже.
@@prokhorovapro спасибо за разъяснения!
Спасибо за чек лист!
Похоже на то что вы только все в теории знаете , а вы практиковали все что вы говорите
Да
восторг