Это самый Лучший Рецепт ЦИЦАКА/ Цицак на Зиму
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- #цицак #соление #назиму #перецквашенный #рецепт #заготовка назиму #горькийперецназиму
Цицак
Петрушка
Кинза
Чеснок
Перец Горошек
Лавровый лист
Горчица зерно
Для маринада:
Воды 5 л
Соли 250 гр
ГОТОВЬТЕ С НАМИ Подписка bit.ly/2JJNPlU
ИНСТАГРАМ www.instagram....
Маринованный Чеснок • Маринованный Чеснок //...
Квашеная Капуста • Квашеная Капуста Легки...
У кого нет цицака вот рецепт с простым перцем.
ruclips.net/video/Ji80yWtjWhk/видео.htmlsi=Abt82nkN_DLPjQuy
Часто задаваемые вопросы:
Воду не нужно кипятить для рассола.
Хранить в прохладном не доступны для солнца месте.
Зелень можете использовать по вкусу пожеланию.
Сорт перца так и называется «Цицак»
Семян нет, покупал в интернете. Где именно уже не помню .
Здравствуйте семена можно купить?
@user-qr9yy3qd5i семян нет
@@vadimfoodсемена нам нужны 😂
@user-sy8tl9ix9d жаль нет
Добрый день а если не проколоты перцы но постояли пару дней подвяли а часть нет , и уже залила рассолом, надо доставать прокалывать?
Женщина ,которая болела , поскорее выздоравливайте и больше не болейте , всего доброго вам !😊
Какой солнечный мужчина. Перчик загляденье, слюнки текут, но главное настроение от хозяина труженика!👍👍👍👍👍
Люди , не воюйте, не ругайтесь, не завидуйте! Жизнь трудна и коротка! Столько бед и проблем на жизненном пути! Будьте людьми не взирая на нации, веру, цвет кожи! Храни вас Господь
Люди! Какие вы злюки! Делает мужик-да молодец! Умница!
Люди! Палец вверх за благодарность !
Когда мужчина готовит - будут смотреть по любому.
С меня подписка
Шо Вас интересует?
МОЛОДЕЦ . ДАЙ БОГ ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ И УСПЕХОВ ВО ВСЕХ ДЕЛАХ.
Молодец мужчина. Очень позитывный. Приятный. Слушаешь и слушать хочется.
Мужчина- Сказка!!! Хозяйственный Красавчик!!! Спасибо большое, сегодня видела в продаже семена. Завтра. куплю!
Все сделали, как велел автор, и чудо чудесное в виде соленого цицака случилось! Ай да умница!
Спасибо за рецепт. Вы умница.
Мне тоже понравилось! Спасибо!
Обожаю острое! Аж слюни текут от аромата кинзы и чеснока❤
А листья, листья какие смачные у перцев 👍
Делаете из них осетинскую вкуснятину- цахтон???? Это тоже неимовернвя вкуснятина 🤗
Третий год делаю по этому рецепту. Только что купил 25 кг перца. Просто огонь! Всем нравится, кому ни давал.
Муж сделал по вашему рецепту, не дождались 11 дней, уже съели, вкуснятина)
Молодец! Не хнычет о тяжёлой жизни,а сам ее меняет в лучшую сторону. Красавчик!
Умница все быстро ясно
А у него что,жизнь тяжёлая? Не неси пургу. Делает то что любит и все.
Судя по его репе - у него всё в порядке
Цыцак уже не в крыму а на море лаптевых
@@ДраганКовачевич-э3б 😂😂😂
Какой молодец парень видно хозяйственный🎉🎉🎉🎉🎉🎉
МУЖЧИНА ОРЕЛ❤❤❤ ЗОЛОТЫЕ РУКИ❤❤❤ ПУСТЬ МЕЧТЫ ВАШИ СБЫВАЮТСЯ❤❤❤
Умничка! Не все заостряют внимание на том что цицак нужно проколоть. Только такой перчик не загниет, не затухнет и будет ооочень вкусный!❤
Почему мне такой муж не достался? Спасибо успехов вашему бизнесу.
Зависит погубит тебя жёстко
Она по доброму так сказала. @@levlev372
Он мусульманин. Им можно 4 жены иметь. Предложите себя второй)
Ах,красавец!Наш человек 👍
🫠🫠🫠🫠
Спасибо отдельное за секретный маринад) 😋
Это моя слабость оливки, острый перец, а тут все вместе! Буду делать)
Процветания вашему каналу и счастья семье).. 😉🙌
Вадим, спасибо! Крымчане молодцы!
ВОТ ЭТО НАСТОЯЩИЙ ЦЪИЦЪАКА.ОТЛИЧНО.МОЛОДЕЦ!
Как готовит настоящий 🎉ци цака
Вы 🎉изумительный😊😊😊 хозяин🎉, спасибо за рецепт🎉, хотелось бы видеть квашенья и др. Продуктов😊
Привет из Алтая. Сделала перчик по впшему рецепту,муж в восторге!!!. Я писала вам в сентябре,что попробую сделать. Делала 2 10- лит.ведра,выход был 3 ведерка по 5 литров. Доедаем последнее ведерко! С уксусом тоже сделала,только перец не халопенью,а обычныйй, тоже норм.Спасибо,ждем новых рецептов чего-нибудь остренького! Муж с Киргизии,все очень любит с огоньком,и меня с сыном тоже поиучил!! Удачи и с новым годом!!
Дай Вам Бог здоровья и удачи! Пу сть и с Вами люди делятся добром!
Главное не лениться. И все будет вкусно и полезно. ❤
Делали в прошлом году по-вашему рецепту, это оооооочень вкусно, спасибо большое за помощь, рекомендую 👌👌👌
Молодец парень,сразу видно что хозяин,удачи тебе и здоровья!!!!!!!!!!!!!!!!
Даже от видео слюноотделение))) Люблю острые вкусняшки
Молодчик. Очень люблю перец в любом виде. Даже когда смотрю сейчас, голова потеет...😊
Моя любовь к острому началась с данного блюда , угостил коллега.
Вадим, это так вкусно, огонь. Жалею, что мало сделала
Я завидую вашей жене, какой вы настоящий человек. Мне не повезло с мужем, он, за то что я увлекаюсь садоводством и огородничеством называет меня "мотогой".нет, я не жалуюсь, я вами восхищаюсь. Мужчина-молодчина! А рассказываете просто класс, слюнки текут!
Я смотрю и любуюсь, молочина мужик такой хозяйственный. Я из Киргизии. Спасибо огромное за изумительный рецепт❤❤❤
Какой парень хозяйственный,семена оставит,сажать свои будет!!!Удачи вам!!!
БЛАГОДАРЮ, ВЫ, СУПЕР КРАСАВЧИК! 🥰🥰🥰🥰
Получила удовольствие от просмотра❤️🇺🇦
Это бомба! Сделала с оливками! Супер! Буду делать ещё, благо у нас в Краснодаре этого перчика полно. Спасибо за рецепт! И свежего не надо, только маринованный, да ещё с борщём... Супер! На следующий год посажу обязательно свой.
Он(перчик) горький или сладкий? У нас такого сорта нет...
Умница,молодец,труженик!!!😅Поздно рецепт увидела!В этом году уже не успею сделать,но досмотрела ролик,прямо через него получила массу позитива,здоровья вам и вашим близким!Санктпетербург.
Лежу больная, нет оппетита, ни на какую еду даже смотреть не могу. И вдруг такое....я острое вообще не ем,а тут прямо слюнки потекли....ешкин кот...я самые ядерные огурцы открыла (у меня муж любит) , слопала как беременная😅 надо было видеть лицо мужа, мне 65 лет😅😅😅😅😅😅😅
Умничка 😂
Рюмочка водочки к огурчику не помешает.
," оппетита" нет,острое не ем,а в интернете лежим,и ещё беременная😂😂😂
"Аппетита!!"
Бывает такое 😂😊😅
Дякую, друже смачно
Чётко 👍 всё по делу💪 пойду гляну халапенью🔥
Красота!!! Очень люблю такой перчик!! У меня родители живут в Феодосии. Спасибо, за рецепт!👍👍👍👍
Какой парень замечательный ,спасибо за такие подробности.удачи вам и пусть все получаеться.!!!
Уважение человеку ! Спасибо за рецепт !Удачи Вам и крепкого здоровья !
МММ мм как вкусно! Я фанат остреньго, а острый перчик много лет мы квасили и любим всей семьёй! Привет вам из Днепра!😊
Вадим вы меня поразили своей любовью и трудолюбием к домашнему хозяйству. Действительно Хозяин с Большой Буквы!!! Браво!!! И холопенью маринада жду с нетерпением. Успехов вам и процветания вашему каналу!!!!
Эльвира, осторожнее. У него жена есть.
@@ВирусКарона😊😊😊
Здравствуйте! Вы супер! Скажите как называется сорт перца! Если найду обязательно посею и сделаю такую вкуснятину!
@user-xm8wd5lg7y цицак
никогда не забуду венгерский пикантный перец!!! Под" первое" наилучшая закуска!
Сделали цицак по Вашему рецепту с секретом, оооооооочень вкусно, спасибо👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Это ООООЧЕНЬ вкусно! Искала такие перцы - еле нашла и 2 ведра сделала. Спасибо большое
Делал так, у кого все не влезло не парьтесь. Через пару дней перец становится податливее на сжимание. Я так 3 раза докладывал в бочку. Люблю острое но низя , поэтому я так же делаю болгарские перцы, но не те что большие и круглые а так называемые грунтовые, вкус отменный.
Вы делает по этому рецепту, не острый перец?
@@НаталияФедорова-р1ъ да.
Да
Сделала осенью по этому рецепту, супер!!!! Большое спасибо!!!
Красавчик, все по домашнему, без лишней воды 👍
Красавчик! Так смачно всё делаете и рассказываете, аж вкусно ❤
Браоо ,Респект и Уважения Вам !Всех благ Вам и процветания 🙏
Вадим ты красаФчик,без лишних слов как говорится-Дешево и сердито!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Как приятно смотреть на вас. Все четко, со всеми секретикамт делитесь. Не жадный❤
Спасибо,Вы большой молодец все доступно нам рассказал,всего Вам доброго.Трудитесь это хорошее подспорье.
Очень приятно вас слушать.! Самый лучший рецепт и доступный. Я сделала так. Спасибо!
Спасиба вам за рецепт супер
А який це перець гіркий?
Какой класс! Жаль летом не увидела! Спасибо!
Мне всегда нравился цицак,я и не знала как его называют,но сама не пробовала делать.С вашим рецептом и попробую.Благодарность за рецепт.Хорошей торговли вам.
Молодці процвітання вам удачі здоров'я
Молодец Видно хороший парень,и рицепт классный красавчик
Здорово. Молодец мужчина.
Да это однозначно лучший цицак! Благодарим. Удачи и здоровья!
Это острый перец или сладкий? И не поняла на какой воде рассол готовите? Кипячёной или нет?
@user-ui4kn3st4d не острый, не кипяченый
🔥🔥🔥 Спасибо за рецепт! Обожаю цицак😍
Огромное вам спасибо за ваш рецепт. Очень, очень вкусный рецепт. Пожалела, что приготовила мало, на следующий год обязательно притовлю больше. Ждём новых вкусных рецептов.
Какой Вы молодец!!!
Спасибо Вам за рецепт, обязательно сделаю!
Обожаю этот перец, спасибо вам за рецепт. Удачи вам 👍👍👍
Чуть не захлебнулась пока смотрела 🫠🤣 купила семена, посадила, тоже хочу такую вкусняху сделать 🤗🤩
Благодарю за рецепт 🙏
Очень понравился спец рецепт, на будущий год обязательно сделаю!!! А рассола на 40 литровую бочку как раз 20 литров и надо!!! Это всегда так!!! Чисто зелень не кладу, клал черешковый сельдерей!!! Очень вкусно!!! И ещё по поводу рассола! Мне нравится классический: на литр воды две столовые ложки соли и столовая ложка сахара!!!
Семена достань ...
Х
@@Роза-ц4ю с ними острее.
ййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййййц
Молодец человек,уважение !!!
Благодарю Вадим за рецепт перца. Мой муж с Грузии и свекровь когда то учила меня его солить. Только на 10 литров воды 1 кг соли. В этом году тоже нашла семена цицака и высеяла, посадила и надеюсь, что он порадует своим обилием и меня. Обязательно сделаю с оливками. Удачи и Вам. Поделилась рецептом в соц. сетях. И подписалась конечно.
Оксана, поделитесь пожалуйста,вашим рецептом😊
@@tma1l496 Так же собираю перец, накалываю. Заливаю холодной водой из расчета 1 кг соли на 10 литров воды. Перец должен сам оседать, как только увидели, ставьте груз, чтобы он был полностью в рассоле. Так перец должен простоять сутки. Через сутки груз снять, и пусть постоит еще в этом же рассоле 5 дней. Если перец все еще твердый, а это зависит от температуры воздуха, я ставила прям на кухне, то оставить еще дня на три. Затем эту воду слить, она больше не нужна. Сделать новый рассол и залить им перчики. Рассол такой же пропорции: 1 кг соли на 10 литров воды. И пусть перец в этом рассоле постоит сутки. Затем моя свекровь его перекладывала по 0,5 л. банкам и заливала рассолом в котором он был и на каждую баночку добавляла 1ч.л. 3% уксуса. Я заливаю 9%. И хранили в подвале или в холодильнике. Этот рецепт давала моей свекрови соседка грузинка. Очень многим блюдам мою свекровь учили именно грузины. Сама она с Рязанской области и такое готовить просто не могла, от слова совсем.
@@ВЛАДИМИР-ш7р Добрый вечер. Зеленый цицак - это не созревший перец. Он вообще то от природы в полном созревании красный. Поэтому, если хотите, то лучше купить в магазине семян уже готовые семена цицака, или заказать по почте в проверенных интернет магазинах. Я покупала в специальном магазине семян. А раньше мы специально перец не снимали, пока он не дозревал на кусту.
Вы мой супер пупер 😊!!! Отведали только что персики по вашему рецепту!!! Это бомбаааа!!! С рыночны и рядом не стоял. Уже набралсмещп 2 выдра перца. Лежит чуть вялится. Думала что ведерка 5л надолго хватит, а нееет. Он и до др мужа не дотянет. А это через 17 дней. Очень любим такое. Сколько интересовалась на рынках, все говорили, что не получится дома так сделать. Нифига!!! Все что нравится из солений рыночных всему научилась делать
Нагнали аппетита на ночь глядя😋
Дорогой мужичок!!! Спасибо тебе за чудесный рецепт. Благодоря твоему рецепту мы уже съели 2 пяти литровых ведра перца. Спасибо большое .
очень понравился рецепт, мы любители острого, кавказского будем испытывать ваш рецепт, большлое спасибо,
Спасибо! Очень люблю когда готовят мужчины, у них все по делу, без воды.
Как вовремя попался ваш рецепт🎉
Завтра сделаю. Спасибо😊
Душа человек я сибиряк но очень сильно люблю кухню кавказа
Удивительный канал.Перца у нас в Москве нет, но посмотрела с удовольствием.Лайк 👍
В магазине нет, сейчас он дешёвый.
Очень вкусно получается, в прошлом году по этому рецепту сделала, и сохранила ссылку. Сейчас вот опять собрала перцы, зашла заново посмотреть( никак не могу запомнить рецепты)))
Есть же такие экземпляры, мужчины, удачи Вам! Лайк однозначно!
Я два года делаю по Вашему рецепту, сказать, что вкусно, это ничего не сказать, это оооооооочень вкусно, спасибо❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Уу, какой классный рецепт!
На неделе сделаю
Спасибо!🎉
Перец не люблю, острое не ем, но смотрела на позитивного человека с удовольствием, счастья тебе добрый человек ❤❤❤😊😊😊
Сделаю так же.Люблю перцы.Вы молодец ,супер хозяин.Спасибо за рецепт.
Молочина Красавчик спасибо вам огромное за интересные Рецепты
Как я люблю такой перчик, надо сделать как раз сезон, не в таких конечно масштабах 😄
С Казахстана, Алматы.
Парень молодец, такой позитивный.
Сразу подписалась, и конечно, лайк😂
Удачи Вам, хозяин. Крепко стоит на ногах
ПРЕЛЕСТЬ! ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ТАКОЙ ПЕРЧИК! ЖАЛЬ,ЧТО ВЫ ДАЛЕКО!
Давно искал такой рецепт, большое спасибо,все доходчиво и без лишних слов.
С каким удовольствием я Вас слушала! Живу в Минске, уже 3 года пытаюсь найти семена перца цацик - пока никак. Поэтому у меня не получится таких чудесных, как у Вас, но завтра соберу какие растут и сделаю оба Ваших рецепта. Счастья и процветания Вашей семье и мира, конечно!!! Спасибо за рецепт и настроение!
Наберите Ирина Каткова ещё не поздно может у неё закажите я буду сажать в конце февраля у неё заказывала
@@СветланаВоронина-щ8н Светлана, спасибо огромное за отзывчивость!!!
Я выращиваю Цицак много лет))
На вайлдберриз
@@ОльгаМалышева-в3з и как у Вас заказать семена?
Новерное, крымский татарин!!! Молодец , дай Бог здоровья и благополучия!!!!
Блюдо армянской кухни. Причем татары?
@@nadyaschats9477 представляете, русские готовят тоже армянские блюда
Огромное вам спасибо ,как раз перчик поспел.В этом году буду готовить по вашему рецепту.
Вы приятный человек и рецепты классные. Рецепты от души и преподносите информацию отлично.
КАКОЙ ВЫ МОЛОДЕЦ УДАЧИ И УСПЕХОВ...
Красаучег. Я сам готовлю, и очень нравится смотреть как мужики готовят.
Добрый день.Делал по вашему рецепту,все получилось супер.Очень хороший рецепт и перец тоже получился вкусным.Спасибо за рецепт.