Честно? Вы ЛУЧШИЙ КОНДИТЕР и ваш блог самый интересный во всем ютубе. Столько интересных рецептов, идей, вот просто хочется сказать: ДОРОГАЯ УЛЬЯНА, ОТ ВСЕЙ ДУШИ СПАСИБО, ЗА ТО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!! ЗА ТО, ЧТО ВЫ ДЕЛИТЕСЬ С НАМИ СВОИМ ТВОРЧЕСТВОМ ( а ваши шедевры иначе и не назвать) ДАЙ БОГ ВАМ МИРНОГО НЕБА, СЧАСТЬЯ , ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ, ЧТО БЫ ЕЩЕ МНОГО ЛЕТ ВЫ РАДОВАЛИ НАС СВОИМИ ВИДЕО.
Ульяна, Вы настоящий профи! Затейница, Вам нет равных в украшении тортов. Розочки порядком поднадоели, а у Вас всегда креатив, всегда можно подсмотреть что -- нибудь эдакое, не похожее на других. Хотелось бы видеть Вас почаще. Спасибо за обзор. Успехов!
Вы, Ульяна, великолепный художник, мастер своего дела, отличный профессионал! Огромная Вам благодарность за Ваши уроки ! Столькому учишься у Вас, а Вы делитесь с нами совсем бескорыстно #❤❤❤ 9:28
Ульяна как всегда вы нас удивляете,вы супер,вы волшебница,вы умная,вы наша спасительница,я всегда жду вас чтоб посмотреть что то новенькое,огромное спасибо вам.
Ульяна,ну как не восхищаться вашим мастерством.Яне пропускаю не один ваш мастер класс, не один рецепт Я не кандитер,я просто люблюпробоватьчто то новое и необычное.Недавно попробовала торт испеч не знаю название,но возглавит этот торт был тренде летом,иэто так,мои гости были в восторге,ну очень вкусный.Спасибо вам большое при большое за ваше откровения.Хотелосьеще как-то иправельное изготовленияие пластичного шеколада. На просторах его столько опубликовано,что нельзя разобраться какие лучше делать красивые иктомуже вкусные цветы.С зефирными не могу подружить.Яуже порядком на пенсии но благодаря вам и вашему мастерству веселей стало на душе,хочется жить и что то делать для души.Бльшое вам спасибо инизкий вам поклон за откровения.Дай вам бог здоровья и всего самого,самого хорошего.
Ой, ну какая же Вы, Ульяна, молодец! С первых секунд, услышав Ваш голос, настроение поднимается, потому что точно знаю - будет очередной шедевр! За Ваше умение, фантазию, потрясающие ВИДЕО УРОКИ-БЛАГОДАРЮ!
Ульяна здравствуйте, я совсем недавно нашла ваши видео и у меня прям дух захватыаает от ваших идей!!! Скажите пожалуйста, легко ли разрежится вся эта великолепная композиция , я пеку только для семьи, но очень хочется попробовать повторить то, что вы предлагаете. Спасибо вам и новых творческих идей❤❤❤❤
Классно!!! У меня и плунжеры есть, и молды, и даже кандурин)), только такууую ровную сетку я никогда в жизни не смогу сделать - у меня при мелкой работе руки трясутся)))
Здравствуйте! Спасибо вам огромное за потрясающие видео и такую красоту! Скажите, подалуйста, если клеять такую сетку не на ганаш, а на кримчиз, нудно ли ее изолировать шоколадом?
Ульяна Вы просто умничка, восхищаюсь Вашими шедеврами❤ подскажите пожалуйста начинающему кондитеру, если тортик на заказ обтянуть мастичным покрытием ,то засколь часов перед отдачей клиенту это нужно сделать и как хранить его? Или его можно сделать с вечера и хранить в холодильнике ? Я просто переживаю как будет выглядеть торт. Спасибо Вам успехов и процветания
Саму начинку можно хранить в холодильнике несколько суток, но учитывайте что у свежих фруктов меньше срок Если о мастичном покрытие, то это зависит от самой мастики, обычно она легко переносит разные температуры хранения, а срок годности имеет очень большой
Так Вы и камни не разрежете) Сейчас многие кондитеры делают торты с условно-съедобным декором, его просто снимают весь или частично, разрезают торт и едят его.
Ульяна, добрый вечер! У меня вопрос накопился. Вот так украсить торт, как это сделали вы. Заказчику наверно сразу отдать надо? Или можно несколько времени хранить, допустим, отдавать утром, а декорировать вечером? Как такой декор хранить?
Ни с чем проблем не будет, на карамельный декор следует обратить внимание В холодильнике системы ноуфрост не течет ( но должна быть именно такая как на видео, янтарная) Если другой холодильник то лучше карамель прикрепить перед отдачей
Скажите, в каком магазине для кондитеров Вы покупаете инструменты и лайфхаки, гаджеты для своего искусства? Просто их много, я буквально разочарована уже в двух как минимум. Отпало желание делать там заказы. А каким Вы пользуетесь?
![Eminem - Temporary (feat. Skylar Grey) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/ZaK9Wi5ho0o/mqdefault.jpg)
![BabyChiefDoit - Too Slow (feat. STAR BANDZ) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/zayaxws7RPg/mqdefault.jpg)
Честно? Вы ЛУЧШИЙ КОНДИТЕР и ваш блог самый интересный во всем ютубе. Столько интересных рецептов, идей, вот просто хочется сказать: ДОРОГАЯ УЛЬЯНА, ОТ ВСЕЙ ДУШИ СПАСИБО, ЗА ТО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!! ЗА ТО, ЧТО ВЫ ДЕЛИТЕСЬ С НАМИ СВОИМ ТВОРЧЕСТВОМ ( а ваши шедевры иначе и не назвать) ДАЙ БОГ ВАМ МИРНОГО НЕБА, СЧАСТЬЯ , ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ, ЧТО БЫ ЕЩЕ МНОГО ЛЕТ ВЫ РАДОВАЛИ НАС СВОИМИ ВИДЕО.
Спасибо
@@Тортомания-б3ка можно такую сетку использовать на белковозаварной крем?
Это чудо. Золотые руки. Мира всем и добра
Ульяна, Вы настоящий профи! Затейница, Вам нет равных в украшении тортов. Розочки порядком поднадоели, а у Вас всегда креатив, всегда можно подсмотреть что -- нибудь эдакое, не похожее на других. Хотелось бы видеть Вас почаще. Спасибо за обзор. Успехов!
Не устаю удивляться Вашей изобретательности, безупречному художественному вкусу и щедрости. Большое спасибо
Оформление с сеткой и камнями, просто супер!!! Вы большая молодец!!!
Вы, Ульяна, великолепный художник, мастер своего дела, отличный профессионал! Огромная Вам благодарность за Ваши уроки ! Столькому учишься у Вас, а Вы делитесь с нами совсем бескорыстно #❤❤❤ 9:28
Боже, какой тортик!!! Не перестаю восхищаться золотым ручкам!!! Респект
Ульяна как всегда вы нас удивляете,вы супер,вы волшебница,вы умная,вы наша спасительница,я всегда жду вас чтоб посмотреть что то новенькое,огромное спасибо вам.
Очень оригинально, не избито!!!! Цифры очень понравились. Вот только молдов таких нет. Успехов,Вам, Ульяна!
А это ведь надо так ровненько!!!
Нет слов кроме БРАВО👏👏👏
Слов нет!!!! Восторг!!! Шедеврально!!!! Мне 70 лет… я у вас учусь!!! Спасибо большое моя хорошая!!!!😘
Çok güzel ve çok temiz çalışma ellerinize sağlık ❤🇹🇷
Супер.Какая же ты талантливая.Молодец
Ульяна-искусница! Очень красиво
Очень красиво! Просто нет слов!
Очень эффектный торт👍🏻👏🏻! Большое спасибо за МК❤️❤️!
Ульяна,ну как не восхищаться вашим мастерством.Яне пропускаю не один ваш мастер класс, не один рецепт Я не кандитер,я просто люблюпробоватьчто то новое и необычное.Недавно попробовала торт испеч не знаю название,но возглавит этот торт был тренде летом,иэто так,мои гости были в восторге,ну очень вкусный.Спасибо вам большое при большое за ваше откровения.Хотелосьеще как-то иправельное изготовленияие пластичного шеколада. На просторах его столько опубликовано,что нельзя разобраться какие лучше делать красивые иктомуже вкусные цветы.С зефирными не могу подружить.Яуже порядком на пенсии но благодаря вам и вашему мастерству веселей стало на душе,хочется жить и что то делать для души.Бльшое вам спасибо инизкий вам поклон за откровения.Дай вам бог здоровья и всего самого,самого хорошего.
Спасибо
Ульяночка, как я за вас рада🙏 Спасибо за ваше терпение, труд и талант
КРАСОТА ❗ ОТЛИЧНО ПОЛУЧИЛОСЬ ❗ СПАСИБО 🌹❗
Ой, ну какая же Вы, Ульяна, молодец! С первых секунд, услышав Ваш голос, настроение поднимается, потому что точно знаю - будет очередной шедевр! За Ваше умение, фантазию, потрясающие ВИДЕО УРОКИ-БЛАГОДАРЮ!
Как всегда,супер!!
Оригинально! На первый взгляд не сложно, как нибудь попробую использовать. Спасибо.👍🍰
Женщина с золотыми ручками!
Ульяна!Очередной шедевр!Ваше искусство достойно музея!Низкий поклон за Ваши уроки!
Очень эффективное оформление. А идея с сеткой - бесподобна. Спасибо за Ваш труд.
Как всегда на высоте
Как всегда супер🔥🔥🔥
Я просто в восторге! 👍👍👍👍
Вы волшебница)))
Отличный вариант для украшения. ОГРОМНОЕ СПАСИБО 🥰🥰
Юлианна вы умница , спасибо вам большое за ваш труд. Идеи превосходные
Благодарю!
Шикарный декор. БРАВО МАСТЕРУ.
Ульяна, это просто ВОЛШЕБНО
Браво!!!
Спасибо 👍🏼😊
❤очень красиво!!! Вы супер!
Спасибо Ульяна.Вы просто супер умница.
I really look forward to your videos very creative n as usual absolutely gorgeous. Thank you for sharing.😍😍😍
Очень красиво! Спасибо 👏❤️❤️
Ну красота неописуема!!!
Спасибочки большое. Всё как всегда на высоте.
Ура, дождалась, спасибо большое. Изящно, ничего лишнего
Красивий декор.
Вы просто умничка!
Brava as always Ulliana 🫶🏻
Красота, нет слов✨✨✨
Каждое видео, абсолютно каждое, ШЕДЕВРАЛЬНО 💐👍💕
صراحة تحفة 😍😍😍
شكرا على الوصفة الرائعة
Спасибо 💜💜💜
Очень красиво! Восхитительно
Спасибо Вам большое,Вы умничка хочется попробовать,класс
شكرا جزيلا على كل شيء
Дуже гарно👍
Шикарно!!!
Какая красота!!!!
Красота суппер
Очень красиво! Спасибо
Очень красиво,спасибо,вот только формочки силиконовые для цифр остаётся придумать
Ульяна здравствуйте, я совсем недавно нашла ваши видео и у меня прям дух захватыаает от ваших идей!!! Скажите пожалуйста, легко ли разрежится вся эта великолепная композиция , я пеку только для семьи, но очень хочется попробовать повторить то, что вы предлагаете. Спасибо вам и новых творческих идей❤❤❤❤
Нормально нарезается острым ножом
@@Тортомания-б3к спасибо за обратную связь, вы лучшая💕
Спасибооооо!!!! 🥰🥰😝🥰
Классно!!! У меня и плунжеры есть, и молды, и даже кандурин)), только такууую ровную сетку я никогда в жизни не смогу сделать - у меня при мелкой работе руки трясутся)))
Пробуйте все получится
Здравствуйте! Спасибо вам огромное за потрясающие видео и такую красоту! Скажите, подалуйста, если клеять такую сетку не на ганаш, а на кримчиз, нудно ли ее изолировать шоколадом?
👍👍👍
Дуже гарно.Жалко дуже,що я його не зможу зробити.Мені ще до такого декора дуже далеко .
Треба спробувати і практикуватися тоді все вийде
Шикарный декор,но я не понимаю цифры возраста на женских тортах, спасибо большое за ваш труд.
Ульяна Вы просто умничка, восхищаюсь Вашими шедеврами❤ подскажите пожалуйста начинающему кондитеру, если тортик на заказ обтянуть мастичным покрытием ,то засколь часов перед отдачей клиенту это нужно сделать и как хранить его? Или его можно сделать с вечера и хранить в холодильнике ? Я просто переживаю как будет выглядеть торт. Спасибо Вам успехов и процветания
Саму начинку можно хранить в холодильнике несколько суток, но учитывайте что у свежих фруктов меньше срок
Если о мастичном покрытие, то это зависит от самой мастики, обычно она легко переносит разные температуры хранения, а срок годности имеет очень большой
добрый вечер. хотела бы узнать из чего цветы. и еще о сеточке на белковом креме она не растает. спасибо за классную идею
Сеточка не тает, цветы из шоколадной мастики
Добрый день. А цветы и вензеля Вы делали из той же смеси что и сетку?
Ульяна а можно сделать такую смесь ,из которой делают кружива?
Уже есть ruclips.net/video/cHhYy6FwSQY/видео.html
👍👏👏👏📌
Ульяна...как всегда получилось очень здорово.
Подскажите пож-та...а сетку надо снимать перед нарезкой торта или она легко режется?
Сетка на кремовом покрытие остается гибкой, нарезается острым ножом нормально
👍
Подскажите, где можно купить такие силиконовые формы цифры?
Спасибо всё замечательно. Скажите пожалуйста где можно найти такие молды 50.
На заказ делала
@@Тортомания-б3к спасибо
Добрый вечер. Скажите цветы и узор из того что и сетка. Спасибо
Цветы из шоколадной мастики
Я не поняла одного: из чего делались лепестки для цветов и завитки в молдах.
Из шоколадной мастики
Ульяна очень красиво!!! А если это не ганаш то чем можно наклеить ну допустим на кулич? Подскажите если не сложно❤
На кулич можно, на белок или сахарную воду
Здравствуйте а термометр держите на весу или на дне кастрюли держите
Не касаться дна
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ульяна спасибо вам за ваши видео. Подскажите где вы покупали молды цифры.
В магазине Кейкшоп
Будьте добры, а где купить глюкозу?
В магазине для кондитеров
Супер!!! Но пожалуйста ответьте. Как разрезать торт с такой сеткой?
Так Вы и камни не разрежете) Сейчас многие кондитеры делают торты с условно-съедобным декором, его просто снимают весь или частично, разрезают торт и едят его.
Сетка остается на кремовом покрытие мягкой, нарезается острым ножом без проблем
@@Тортомания-б3к Большое спасибо за ответ ♥️
👍👍👏👏🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌹🇪🇸
👏👏👏🌹🇧🇬🥰😍❤️
Ульяна, добрый вечер! У меня вопрос накопился. Вот так украсить торт, как это сделали вы. Заказчику наверно сразу отдать надо? Или можно несколько времени хранить, допустим, отдавать утром, а декорировать вечером? Как такой декор хранить?
Ни с чем проблем не будет, на карамельный декор следует обратить внимание
В холодильнике системы ноуфрост не течет ( но должна быть именно такая как на видео, янтарная)
Если другой холодильник то лучше карамель прикрепить перед отдачей
Скажите, в каком магазине для кондитеров Вы покупаете инструменты и лайфхаки, гаджеты для своего искусства? Просто их много, я буквально разочарована уже в двух как минимум. Отпало желание делать там заказы. А каким Вы пользуетесь?
Кейкшоп
@@Тортомания-б3к спс😁