УОЛДОРФ - этот САЛАТ вас удивит! Ооочень сочно. Идеально на НОВЫЙ ГОД! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 234

  • @РодионЯрцев-у2п
    @РодионЯрцев-у2п 3 года назад +34

    Очень вкусный салат. Люди , приготовьте, попробуйте. Я полюбил сельдерей благодаря этому салату. Сочетание бомба!!!

  • @НадеждаБалонова
    @НадеждаБалонова 6 месяцев назад

    Спасибо, приехала внучка из Польши - сделаю ей такой салат! Думаю она оценит, приятно Вас слушать!

  • @igorsirenko9744
    @igorsirenko9744 3 года назад +8

    Делаю подобное, но не со взбитыми сливками, а с йогуртом. Виноград стараюсь найти кишмиш, чтоб не было косточек, ну и немного изюма - для сладкости. И добавляю мелко покубиченный корень имбиря - люблю его, что ж поделать. Интересная остринка появляется, не всем, правда, может понравится.

    • @astroastro391
      @astroastro391 2 года назад +2

      Супер! "Мелко покубиченный" улыбнуло)))

    • @maratsipudo
      @maratsipudo 2 года назад

      ты как из палаты сбежал?

  • @goldfish8090
    @goldfish8090 3 года назад +8

    Пожалуй, единственный НАСТОЯЩИЙ ШЕФ на просторах ютуба (да и всего медиа пространства), который щедро, от души, честно делится потрясающими ресторанными и домашними рецептами, секретами, тайнами приготовления (совершенно бесплатно! ), с юмором, потрясающей харизмой и любовью к делу. Браво. Спасибо Вам! Просто ЛУЧШИЙ... И да, салатик- бомба. Приготовлю обязательно)

  • @ameldaable
    @ameldaable 3 года назад +24

    Люблю Лазерсона уже лет 100, с той поры, когда начались передачи по СПб- радио с Михаилом Спичкой.
    Замечательно.Спасибо !

  • @GV_X
    @GV_X 3 года назад +27

    Готовлю все по-Лазерсону. Пересмотрела Ваши принципы приготовления блюд, если хочу приготовить что-то новенькое, смотрю есть ли Ваш рецепт. Спасибо Вам! Салат сделаю обязательно!

    • @npu3pak13
      @npu3pak13 3 года назад +3

      Посмотрите Мировой повар и Обед безбрачия. Если не смотрели. Ну и Лазерсон избранное.

    • @GV_X
      @GV_X 3 года назад

      @@npu3pak13 спасибо!

  • @katu8556
    @katu8556 3 года назад +32

    Очень его люблю и делаю ещё версию с грушей, вместо яблока, тоже вкусно

    • @SuperLuckyTa
      @SuperLuckyTa 3 года назад +5

      Обязательно попробую с грушей тоже. Спасибо.

  • @allakyuseva2625
    @allakyuseva2625 2 года назад +1

    Островок кулинарного счастья от Лазерсона! И исторический экскурс,и приготовление как поэзия и подача изысканная и простая одновременно! Восторг и вкуснятина! Бегу за сельдереем! Остальное есть и теперь хочется приготовить! Ура!

  • @СветаБуква-н7ы
    @СветаБуква-н7ы 3 года назад +33

    Илья Исаакович, салат хрустит на пятёрку с плюсом! Спасибо за рецепт!

  • @ИринаЖаворонкова-ч5г
    @ИринаЖаворонкова-ч5г 3 года назад +23

    Непременно попробую! Я делаю салат похожий, только беру вместо яблока грушу, груша тоже отлично сочетается с сельдереем, курицей и виноградом (предпочитаю черный кишмиш). И у меня банальный майонез, но со сливками попробую!

  • @likak.9688
    @likak.9688 3 года назад +41

    Люблю Ваши навогодние выпуски, с дочкой, с влогами. Сонечка у Вас особенная, сама праздник. Спасибо Вам за салат!

  • @Нотка-ж5ъ
    @Нотка-ж5ъ 3 года назад +7

    Спасибо за рецепт... будем ждать новых рецептов к Новому году... всего доброго вам и вашим близким.

  • @bellayaish1644
    @bellayaish1644 3 года назад +5

    Какой замечательный шеф и с замечательным рецептом, с наступающим новым годом, счастья и здоровья, и, спасибо что радуете нас такими вкусняшками... спасибо вам.

  • @ЛюдмилаНиколаевна-х5э

    Салат обалденный,спасибо.С уважением людмила.г.омск

  • @ИринаПопова-в5ч
    @ИринаПопова-в5ч 2 года назад +6

    Сделала, попробовала, обалденный салат! Приготовила на день рождения- съели первым!

  • @ТамараКорень-я8э
    @ТамараКорень-я8э 3 года назад +3

    Прекрасный салатик! Спасибо вам большое за рецепт!

  • @РиммаГайнутдинова-ш1у

    Интересный салатик, попробую приготовить. А кухонные отходы круглый год бросаем в компост, потом отличное удобрение получается для растений.

    • @РиммаГайнутдинова-ш1у
      @РиммаГайнутдинова-ш1у 3 года назад +4

      @@АндрейНикифоров-п3у Ну что так грубо? Мы живём в своём доме и в огороде построили компостник, куда бросаем сорняки, листья и кухонные отходы, через 2 года гниения получается удобрение.

    • @leonidirina
      @leonidirina 3 года назад

      @@РиммаГайнутдинова-ш1у Он просто тролль. Посмотрите выше его сообщение

  • @Nika......
    @Nika...... 3 года назад +1

    Спасибо!👍👏💪Вы спасли мой мозг,целый день думала какой сделать салат.

  • @ИринаВоронцова-т5ж
    @ИринаВоронцова-т5ж 3 года назад +3

    Ура! Новинка есть!! Никогда не делала, но сочетание яблок, сельдерея и винограда это нечто!!!

  • @ТамараАбрамова-о2ч
    @ТамараАбрамова-о2ч 3 года назад +13

    Обожаю сочетание сельдерей- яблоко-курица:))

  • @romansteff
    @romansteff 3 года назад +3

    Измельчитель это хорошо и удобно, у меня правда BoneCrusher. Тоже китайский как борт. Весь мусор теперь выкидываю в оранжевый контейнер, тк там только бумага, пластик и стекло. Если бы пакеты запретили, так вообще хорошо было бы для экологии.

    • @romansteff
      @romansteff 2 года назад

      @Евгений Черноусов курицу в лёгкую.

    • @romansteff
      @romansteff 2 года назад

      @Евгений Черноусов в ютубе есть канал дилера российского, чего они там только не мелют. Годный девайс, ни разу не усомнился в покупке.

  • @наталиятемчинская
    @наталиятемчинская 3 года назад +48

    Давно пробую этот салат, без зелени, родственница немка научила,в их городе в Германии подают в кафе под название" Для изысканных бюргеров".

    • @tativilla4865
      @tativilla4865 8 месяцев назад +1

      Салат назван в честь места рождения немецкого эмигранта и предпринимателя Йоханна Астора. Он родился в небольшом городке Waldorf на юге Германии. Поэтому то Ваша родственница из Германии и знает этот салат 😉

  • @ОлегПоздин-ы3о
    @ОлегПоздин-ы3о 3 года назад +3

    Уважение такому повару

  • @katherinaseleworstowa9061
    @katherinaseleworstowa9061 Год назад +1

    Делаю вальдорф без курицы, т.к. люблю сельдерей. Обязательно попробую с курицей. Спасибо,правильное название Уолдорф. Буду знать

  • @Natashik24000
    @Natashik24000 2 года назад +3

    Сделала, съела, пошла за добавкой ) Спасибо, Шеф!

  • @ВикторПовар-т3е
    @ВикторПовар-т3е 3 года назад +43

    Рад вас приветствовать любимый наш шеф! Салатик весьма прост, но безусловно вкусен! Дай Бог вам здоровья! Спасибо!

  • @ЕленаКайсина-д9в
    @ЕленаКайсина-д9в 3 года назад +7

    Спасибо, очень вкусный салатик. Я пробовала вариант с корнем сельдерея и вместо винограда были консервированные дольки мандарина. Очень ярко и вкусно.

  • @АдолинаДенисова
    @АдолинаДенисова 3 года назад +7

    Вы Гений, Илья Исаакович! Спасибо за изысканный салат к Новому году!! ! Здоровья Вам и Вашей семье!

  • @ИраЖданович-м3ч
    @ИраЖданович-м3ч 3 года назад +9

    Интересный салатик, спасибо, готовимся у Новому году !

  • @rayanovikov2369
    @rayanovikov2369 3 года назад +2

    У нас это называется Chiken salad-куриный салат.В кафе их подают на круассантах, вкусно

  • @demiwolfcub
    @demiwolfcub 3 года назад +37

    "Здесь нужны детские руки... без тремора..." :) Моя цитата дня! Спасибо за Вашу работу!

  • @larisag5051
    @larisag5051 2 года назад

    Восторг и изумление. Благодарю. С Наступающим.

  • @ИгорьРепинский-ч7м
    @ИгорьРепинский-ч7м 3 года назад +7

    Первый! И лайк в догоночку Шефу)

  • @juliad472
    @juliad472 3 года назад +3

    "Убиться веником" :) гениальная фраза, спасибо за рецепт, Илья Исаакович.

  • @bakulina007
    @bakulina007 2 года назад

    Прекрасный рецепт. Теперь это мой любимый салат! Благодарю.

  • @romm1ch
    @romm1ch 3 года назад +3

    Маэстро, браво! Сразу лайк за НГ салатик! Будем пробовать повторить !

  • @natan214
    @natan214 3 года назад +25

    Никогда бы не додумалась взбитые сливки в салат добавлять. Надо попробовать. Я Уолдорф готовлю с грузинским акцентом - вместо винограда добавляю гранат, а для сливочности поджариваю кубики адыгейского сыра.

  • @SuperLuckyTa
    @SuperLuckyTa 3 года назад +5

    Отличный салат. Спасибо.

  • @Soft1Ly
    @Soft1Ly 2 года назад +4

    Настолько вкусный салат,что моя собака чуть не подавилась от такого вкуса! Спасибо,ваши рецепты - огонь!😻

  • @ДенисЮ-ф9п
    @ДенисЮ-ф9п 3 года назад +3

    Так просто и так замечательно👍Спасибо шеф!!!👌

  • @ТатьянаЧаплыгина-в4ц
    @ТатьянаЧаплыгина-в4ц 3 года назад +11

    Шикарно! Думаю, что очень вкусно. Всех вам благ.

  • @kollontai7130
    @kollontai7130 Год назад +1

    Делаю с красным виноградом, соус-голубой сыр+натуральный йогурт+с.л.сметаны-такое сочетание, на мой вкус, лучше

  • @НатальяГришкина-Супер

    Очень даже! Надо готовить. Но сначала испробую на себе. Спосибо за рецепт.

  • @VkysPecipes
    @VkysPecipes 3 года назад +15

    У вас особый талант, рассказать про приготовление блюда настолько предельно понятно :) Особенно ценно!

  • @МихаилСтанискин
    @МихаилСтанискин 2 года назад

    НАДО попробовать - обязательно!!! Спасибо за новый рецепт!

  • @ninamarzeev8629
    @ninamarzeev8629 3 года назад +17

    Чудесный-чудесный салат! Настоящая красивая история на Новый год! Спасибо,Шеф! Ждём Новый Год!

  • @МаргаритаФарафонова-н2в

    Один раз пробовала, не могла найти рецепт! Спасибо большое мастер !

  • @ЛюбовьВитальевна-б6ъ
    @ЛюбовьВитальевна-б6ъ 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт очень интересный, всех благ вам

  • @АЙС-АЙС
    @АЙС-АЙС 3 года назад +3

    Обожаю Вас и всё, что вы делаете!

  • @dimOk3883
    @dimOk3883 3 года назад +5

    Салат интересный, думаю очень вкусный, лёгкий. Спасибо Илья Исакович, за рецепт. Будем пробовать 👍👍👍

  • @Ina-ina559
    @Ina-ina559 Год назад

    Нашла салат Уолдорф в исполнении Ильи Исааковича десятилетней давности . Там из ингредиентов яблоки , сельдерей ( стеблевой и корневой - для двух версий салата) , грецкие орехи , майонез и взбитые сливки. Ни винограда, ни курицы в тех версиях нет.

  • @НатальяИванова-э1с8в
    @НатальяИванова-э1с8в 3 года назад +3

    Хорош для романтического ужина.

  • @arctur12
    @arctur12 3 года назад +2

    Хороший вы человек) спасибо!

  • @МунираАстанова-э8д
    @МунираАстанова-э8д 3 года назад +1

    Вы у меня сейчас и в телевизоре канал Еда и здесь,класс. Смотрю всё хотя и не готовлю всё что вы делаете, просто не смогу

  • @nuriyapridgen4214
    @nuriyapridgen4214 Год назад

    С наступающим Новым годом вас и вашу семью. Салат звучит бесподобно. Вчера делала утку с яблоками по вашему рецепту. Это было ну очень вкусно😋 ,особенно то, что она без костей и гарнир из фаршированных яблок был ну очень кстати в этом рецепте.
    Самых наилучших вам пожеланий в Новом году.

  • @АлексейФитисов-в6е
    @АлексейФитисов-в6е 3 года назад +2

    Всем доброго здоровья 👋
    Товарищч Лазерсон, умеете таки удивить 👍

  • @МихаилГавриков-э1л
    @МихаилГавриков-э1л 2 года назад +1

    Салат правда вкусный, попробуйте! Только мы не добавляли сливок и винограда (и зюм)

  • @rv4095
    @rv4095 3 года назад +13

    Спасибо большое! Вы самый лучший! А юмор какой!

  • @ВладимирКузнецов-г3я
    @ВладимирКузнецов-г3я 3 года назад +2

    Спасибо большое за рецепт!

  • @МаринаЕмельянова-з6в
    @МаринаЕмельянова-з6в 3 года назад +15

    Яблоки и сельдерей - классика жанра. Орехи, виноград и курочка тоже хорошо вписываются. Короче: надо приготовить.

  • @smallbanana-fish4566
    @smallbanana-fish4566 3 года назад +2

    Я кайфую....какой же он вкусный!!

  • @ИраГоловлева
    @ИраГоловлева 3 года назад +2

    Привет из Тбилиси! А мне что делать? Здесь нет стеблевого сельдерея! А салат хочу! Спасибо, Шеф!

  • @tatianakorotnitsky133
    @tatianakorotnitsky133 3 года назад +2

    Спасибо!От меня подписка за салатик!

  • @ledibiznes422
    @ledibiznes422 3 года назад +19

    Я балдею от чувства юмора Лазерсона. Мы всегда в предверии Нового года..Да, закуска проходит и заходит легко, вкусно

  • @ИринаБукалова-у6б
    @ИринаБукалова-у6б 3 года назад

    ...обязательно попробую..я восторгаюсь Вами!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @virginijakaraliuniene7054
    @virginijakaraliuniene7054 3 года назад

    U vas viso prekrasno,vkusno,iziacno.Privet už Litvy🤯

  • @shyl_d
    @shyl_d 2 года назад +1

    Смотрю Вас с самого начала канала, рецепты пушка))

  • @A_r_t_Studio
    @A_r_t_Studio 3 года назад +5

    Интересный рецепт, нужно будет приготовить👍

  • @НаталияПалади
    @НаталияПалади 3 года назад +12

    Интересно, буду пробовать, спасибо за рецепт!

  • @ЛиляШиндина
    @ЛиляШиндина 2 года назад +4

    Лазерсон чудо от природы... Все прекрасно... Рецепты и сам ведущий канала. Спасибо. Здоровье вам. 👏🙏

  • @FILFSI
    @FILFSI 3 года назад +23

    Наконец-то лям подписчиков! Поздравляю!!!🥳

  • @rozagloria2359
    @rozagloria2359 3 года назад

    Обожаю! Спасибо и будьте счастливы

  • @ДмитрийДанилов-ъ8к
    @ДмитрийДанилов-ъ8к 3 года назад

    Как всегда лайк за неповторимый юмор Лазерсона

  • @Вкусныйпончик-ъ8х
    @Вкусныйпончик-ъ8х 2 года назад +1

    Вкуснотища!!!! Товарищ Лазерсон, благодаря вам, это мой любимый салат. Благодарю

  • @ЖуковаЕлена-о5я
    @ЖуковаЕлена-о5я 2 года назад

    Салатик зачётный,спасибо.

  • @ANDCRX
    @ANDCRX 3 года назад +3

    Салатик супер к Новому Году!! Спасибо вам!!!

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar3491 3 года назад

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!

  • @Лев-э3г
    @Лев-э3г 3 года назад

    Здравствуйте! Чем взрослее, тем больше похожи на Эдуарда Апломбова!))) Спасибо за труд и умения! Здоровья!

  • @ТыМожешьВсё
    @ТыМожешьВсё 3 года назад +11

    Салатов на Новый Год уже целый список! 🤗🙏

  • @cooking.channel.
    @cooking.channel. 2 года назад

    ДА, салатик супер! Только я противник куриного филе. Я бы использовал куриные бёдра, запечённые в фольге, в духовке. Так, по мне, было бы ещё лучше. :)

  • @константинмышкарев
    @константинмышкарев 2 года назад +1

    С новым годом!!!!😊 я люблю этого человека. Лично для меня и близких это был лучший салат на новый год. Огромное спасибо мастеру. Сахара не было, использовал мед. Все получилось супер👍.

  • @АндрейХолин-ь5ш
    @АндрейХолин-ь5ш 3 года назад +1

    С большим уважением!

  • @ernestochevaldori7059
    @ernestochevaldori7059 3 года назад +1

    Хм. Интересно. Обязательно попробую.

  • @ОльгаПодоприхина-в9я
    @ОльгаПодоприхина-в9я 3 года назад +1

    Спасибо, обязательно попробую приготовить!

  • @tatiana-fort
    @tatiana-fort 3 года назад

    *Спасибо большое 👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👈👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👈👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👈👍🙏💯🔥💥🌹🌹*

  • @yanarodrigez
    @yanarodrigez 3 года назад +2

    В Азбуке вкуса впервые попробовала этот салат, вроде ингредиенты те же. Классный салат! Надо приготовить. Оливье уже надоел.

    • @НатальяТарасова-м6ы
      @НатальяТарасова-м6ы 3 года назад +5

      Нифига оливье не надоедает. Один год попробывали обойтись без него. Я вам скажу тоска была неимоверная.. пока сидели за столом раз сто про него вспомнили. С той поры всегда на столе немного, но присутствует.😊

    • @marinamaksimova4206
      @marinamaksimova4206 2 года назад

      @@НатальяТарасова-м6ы Забавно, у нас так же было. 🤝

  • @kapitanpikar
    @kapitanpikar 3 года назад

    Как всегда огонь!

  • @djklimmail
    @djklimmail 3 года назад +3

    Очень любопытно, надо делать)

  • @ЕленаНовикова-г2г4н
    @ЕленаНовикова-г2г4н 3 года назад

    Да!!! Это вкусно!!!

  • @АлександраЗиневич-д4й

    Спасибо большое.

  • @S_a_r_u_m_a_n
    @S_a_r_u_m_a_n 3 года назад +1

    Просто мастер.

  • @ЮрийОсадчий-о7я
    @ЮрийОсадчий-о7я 3 года назад +2

    Таки салат что надо!

  • @ЕленаКожевникова-ч6я
    @ЕленаКожевникова-ч6я 3 года назад +55

    Ой , как интересненько! Спасибо за рецептик , обязательно сделаю на Новый Год . Шеф фигню не посоветует !

  • @olegmurga1507
    @olegmurga1507 2 года назад

    Илья, спасибо вам за рецепт. Всегда интересовали ваши необычные очки. Где купить?

  • @МаринаЧеснокова-ц8п
    @МаринаЧеснокова-ц8п 3 года назад +1

    Классный салатик

  • @ИванЯкимчук-ъ5в
    @ИванЯкимчук-ъ5в 3 года назад +3

    Спасибо за видео. Интересный салат, попробуем и посмотрим на гостях, как заходит буржуинский салат. ))) Илья Исаакович, а есть салат из морепродуктов (кальмары, мидии и т.д.), чтобы вкушать и одновременно находиться на полях Элизиума от счастья?

  • @ЮрийА-ы1ш
    @ЮрийА-ы1ш 2 года назад

    Изи салатец, хотя накромсать мундирчиков с луком и подсолнечным маслом под селедочку все же сподручнее)

  • @ninakutsentova1439
    @ninakutsentova1439 3 года назад +1

    С Новым годом!!!!!!!🎉

  • @Prostaya_medicina
    @Prostaya_medicina 3 года назад +40

    Дергаем бубенцы, лайкаем, варим крчку и благодарим шефа Лазерсона за его существование!

  • @Vest_a
    @Vest_a 7 месяцев назад

    При отсутствии винограда добавляю морковку по методу "хе".