GRANDS-PÈRES AU SIROP D'ÉRABLE 🥛Recette La Petite Bette

Recette Petite Bette, les grands-pères au sirop de cabane à sucre, recette traditionnelle québécoise. On les appelle aussi Couilles de Suisse ce qui me fait trop rire. De tous les plats traditionnels offerts dans les cabanes à sucre, celui qui m'excite le plus est sans aucun doute les grands-père au sirop d'érable. Pour les non-initiés, les grands-pères sont en fait des beignets ou dumplings ou boules de pâte cuites à même le sirop d'érable. C'est très, très bon.