Un Québécois teste 13 fromages Français
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- Опубликовано: 5 июн 2024
- Cette vidéo est en partenariat avec la filière laitière française et le soutien de la Commission Européenne, pour vous proposer des rendez-vous fromage à votre goût. #FromageDeFrance #EuropeHomeOfCheese
#EnjoyItsFromEurope🇪🇺
Lors de mon voyage a Paris, j'ai eu l'occasion de déguster une énorme variété de fromages Français tous aussi différents les uns que les autres. Je mange pour la première fois du bleu d'Auvergne, le coeur de Neufchâtel, du Brie de Nangis, du Morbier, du Saint-Nectaire, de l'Abondance, du mont d'or, de la cancoillote et encore beaucoup plus! Est-ce que mes papilles gustatives de Québécois vont apprécier ces saveurs et ces textures parfois étranges? C'est ce qu'on va voir!
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GURKY
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ST-JEROME, Québec
Toujours ici? ┴┬┴┤( ͡° ͜ʖ├┬┴┬┴ 
Развлечения
Sincèrement, je sais pas si je suis purement francais ou quoi mais quand je vois les fromages je suis trop fier de ce qu'on produit et je salive a chaque fromage :)
C'est quand qu'il vient goûter les fromages purement suisses ? 😥
Oui c est parce que tu est Français et parce que tu n as probablement jamais gouté certains produits de qualité comme par exemple certains fromages d'alpage suisse ou hollandais
@@meillardpatrick3065 Exact faut pas se brider seulement aux fromages français, mais bon y'a de quoi faire avant fe tout goûter ici 🤣
Ton commentaire est purement francais 😁😁😁
Et vive la France nom de Dieu !
Je suis colombienne mais j'habité à Paris qqs mois ... le fromage, du vin, la baguette tradition...oh la la tout ca me manque terriblement! Bon appétit et salut de la Colombie!
Etant Franc-Comtois, j'ai eu la larme à l'oeil de voir un cousin Québécois apprécié et parlé comme ça de nos fromages, merci Gurky, et vive nos cousins d'outre Atlantique.
Pédé
AHAHA al même, il n 'y avait pas de comté cependant XD snif
oh un franc-Comtois !!
Etant fromager de métier, j'suis fière de mon pays, rien que pour tout ces merveilleux fromages ! :p
Tu d'vrais venir à Annecy, en haute Savoie, tu serais ravis !
À fin de goûter NOTRE reblochon et notre tome de HAUTE-Savoie
Pas de petit pincement au coeur quand tu vois la manière dont il coupe ses morceaux de fromage (à savoir vol systématique du coeur moelleux du fromage et délaissant la partie un peu plus prononcée en goût)? XD
@@obamium4265 notre bonne tome des bauges du Semnoz ! Héhé !
@@psycopainmusic8878 Si ! C'est clair, il loupe le meilleur, mais il est pardonné il ne connait pas forcément ! ;D
M'ENFIN ! Il faudrait qu'il suive une formation complète pour savoir comment déguster du bon fromage lol
et aussi passer au lac d'annecy
Magnifique plateau ! Par contre pour la baguette, la prochaine fois demande une baguette tradition, 100x meilleur !
Ou alors une flûte! Avec trois tonnes de mie 👌
Ç est clair avec un bon petit pinard 🤣😘
Le fromage c'est meilleur sans pain, je pose ça la 👌🏻😁
@@gurisasama1738 l'intérêt de la baguette c le mélange moelleux et croustillant si tu fait partie de ceux qui mange avec une flûte c que tu n'a pas compris que c un pain a sauce comme le pain de campagne 👎
Ou pain poilâne
4:43 oulahhh jeune padawan on ne coupe jamais la pointe du brie ! car c'est le meilleur. Il faut couper une tranche le long du clacos de sorte que tout le monde ait un bout de croûte (pâte dure) et le moelleux de la pointe ;)
Sauf que t'apprendras à couper du fromage, sur cette part là tu es obligé de couper la pointe en biais pour ensuite le couper dans la longueur. De rien
Connaisseur 😂❤
Je suis Québécoise, et même si on a des bons fromages ici au Québec, je suis certaine qu’ils ne comparent pas à ces fromages de France. Ce vidéo m’a donné tellement faim! J’ADORE le fromage🤣🤣
1200 fromages, il a effleuré une infime partie.... Du dur comme une roche qu'il faut raper au liquide etc... C'est incroyable...J'en découvre encore malgré mon âge...
Pour moi c'est la vidéo du seum 🥲 je vis plus en France depuis plus d'un an et la nourriture me manque TELLEMENT parfois, je fais pleins de rêves de fromages et baguettes mdr 😭💓
Trouve des gens qui t'en envoie x)
force à toi (avec une haleine de chaussettes)
France baguette du fromage
Ha la louz je te comprends ca rend dingue on serait prêt à tout pour un bon fromton avec ue baguette ou un bon pain de campagne. Haaaa ça rend fou. Courage à toi
Courage a toi... ca fait 5 ans pour moi....
non seulement je trouve ça super cool d'avoir l'avis d'un étranger qui goûte des fromages français pour la première fois, mais en plus t'as réussi à m'en faire découvrir certains que je ne connaissais absolument pas donc franchement, gg 👍
Comme lesquels 🤔
Après ta environ 5000 fromages (aop compris) difficile de tous les connaître.
@@sanspseudo5620 évidemment
@@mickaeldu2571 le soumaintrain, par exemple
@@sanspseudo5620 avec plus de 5000 fromages il a du contenus pour fair un bon millier de vidéos. Et de rester en France pour quelques années.
Dommage tu fais des speech sur tous les fromages sauf sur le Morbier qui a une histoire cool. La couche de cendre est la simplement car c'était un fromage de "pauvre", les fermiers n'ayant pas assez de lait pour faire couler le fromage en une fois, mettez la cendre pour protéger le fromage en attendant la deuxième coulée ! :)
Han c'est un de mes fromages préférés le Morbier j'en ai toujours dans mon frigo ❤❤❤
Je suis crémière fromagère et je trouve ça dommage qu’il en est pas parler c’est vrai
@Mehdi c'est exactement ce que je dis car il devait protéger le lait entre deux coulée car il n'en avait pas assez pour le faire en une fois. Merci de ton intervention captain Obvious.
@Mehdi Ha oui d'accord super argumentation. Bonne journée. J'habite dans un ancien moulin j'imagine que tu ne peux rien m'apprendre sur la force du vent et le blé ...
Je suis le morbier et moi aussi je trouve dommage qu'il ne raconte pas mon histoire !
Je suis français. Et tes remarques me font rappelé tout ce que j'ai oublié en termes de fromages. C'est parfaitement décris. Vive le Québec ! 🤘
Petit tips: couper les fromages comme si tu coupais une pizza (du milieu vers l'extérieur) te permet d'avoir la même quantité de cœur coulant que de croûte à chaque bouchée :)
Arte à fait une vidéo "comment couper le fromage" et en 3-4minutes ça t'explique à peu près comment couper tous les fromages (c'est pas un art facile)
La tu fais honneur à la France Gurky ! Tu m'as donné faim 😋
je trouve qu'une baguette tradition est meilleur qu'une baguette classique (surtout pour manger avec du fromage)
Un commentaire de bon FRANÇAIS 😂🤣
@@thomasdupont1231 mais vrai
Complètement d'accord
Elle a l'air dégueulasse la baguette. Pardon hein mais si la croûte du pain ne croustille pas déjà c'est pas bon
@@67DKP oui on dirait une baguette carrefour
C’est formidable ce que tu fais pour notre patrimoine culturel et culinaire. Merci pour ça.
ton analyse du fromage et ta façon de l'exprimer sont tout à fait justes, pertinents et très bien exprimé. et j'adore ta façon de dire que "c'est ton fromage préféré" à chaque fromage XD
Quel bonheur de voir quelqu'un apprécier nos fromages ! :)
Tous les fromages sont ton préféré 🤣🤣🤣
Voir un Gurky, qui aime la bonne nourriture, et la moins bonne (mais le dit honnêtement), apprécier de bons fromages est un régal.
Si cela peut aider nos amis Québecois à découvrir des fromages français, ce serait génial !
Perso, étant moi-même fan de fromages, j'aimerais bien avoir le même type de vidéo avec des fromages québecois, que l'on peut trouver en France (ou internet) si possible. 😉
Nous au Québec le seul bon fromage que on a c’est le camembert et du fromage orange a 2 balle emballée en plastique je déconseille mais la poutine c’est bon en collis
En étant belge, de profession hôtelière, j'apprécie ta découverte de ces fromages tellement bons qui pour nous paraissent normaux mais qui sont au final juste délicieux
Je te recommande de goûter le Chevillon de Haute-Marne si tu ne connais pas. Il peut plaire au plus grand nombre
Ce qui est chouette, c'est que ces fromages français sont tous disponibles dans toutes les bonnes fromageries au Québec également
La cancoillotte de ma chère Franche-Comté ♥ elle ne déçoit jamais !
Pareil surtout celle cèpes un délice 🥰👌
Chaud comme froid un délice, à part quand les marques partent en couilles et qu'ils sortent une cancoillotte au chocolat (oui ça existe vraiment, en tout cas ça a existé y'a pas si longtemps)
À l'ail des ours 😍
C'est simpa de croisé des compatriote dans le coin sinon avec des chips sa passe très bien aussi (même si sa enlève le côté "bon à la santé" de celle-ci)
Tremper des pdt dans la cancoillotte, un plaisir régressif....légal en franche comté?
Tu as oublié quelque chose d'essentiel pour une dégustation de fromage : une bonne bouteille de vin 😁
Mais grave !!!
🍷
"A consommer avec modération "
Non,je deconne...
Tellement. Fromage et pain, c’est une combinaison quasiment indispensable, mais fromage, pain et une gorgée de vin rouge, c’est une combinaison délicieusement explosive. :)
un truc encore plus essentiel : enlever la peau du st nectaire
Belle Vidéo 🤗
Je suis Producteur de Lait a Comté et Morbier 🐂
et cette vidéo fait plaisir 👌
J'adore le Neufchâtel !!! Le chaource, la cancoillotte, l'époisse, le banon, le mont d'or 😍
Nos fromagers ont du talent ! Cela fait plaisir de te voir déguster nos fromages et surtout de voir que tu apprécies ! 😌
J’espère qu’il y aura une deuxième vidéo : mais où sont donc les fromages de chèvre et de brebis des Pyrénées et de Corse ? Sinon, très bonne vidéo merci !
Sans oublier le maroilles
le frais de maquis 🤤
Ouf un peu de brocciu pour la douceur et un petit Casgiu merzu pour réveiller
ooooh les froma.....la bouffe Corse 🤤
Ça aurait été compliqué de tous les faites xD
Le munster tu peux gratter tout le dessus dessous et côté pour enlever légèrement le dessus sans pour autant tout enlever, cela réduit ce coté amère. Il y aussi les flammenkuche au munster, fondue munster, croûte au munster etc c’est une dinguerie 😍
Il se marie très très bien avec du cumin
Les flammenkuches au munster sont mes préférées 😍
@@PacificRime 🤝🏻🤝🏻
@@PacificRime J'ai une tendresse pour la tarte au Maroille
Le fromage c’est la vie 😍 bravo pour ta vidéo très belle représentation de la France des fromages 🧀 et il y en a encore pleins d’autre à découvrir les brebis / chèvres etc continue tes vidéos en tout cas
La Cancoillotte de chez moi ça fais plaisir Gurky ! ta prononciation m'a fais pleurer les oreilles mais au moins t'a découvert ce fromage pour qui tu te lève à 4 h du matin sans problème :D celle à l'ail est encore meilleur !!!! et avec une bonne saucisse de morteau ou de montbéliard, des patates , t'a le combo ultime du plat franc comtois ! la bise sur tes 4 joues !
Je me rend compte que on a tellement de fromages différents alors que pour nous c'est ok quoi.
Et sinon j'étais à deux doigts d'aller chercher du reblochon pour t'accompagner.
Tu peux pas savoir comme ça me fait plaisir de te voir goûter et apprécier tout ces fromages français, merci l'europe d'avoir financé cette vidéo
Salut LE GURKY!!!
A quand une petite visite pour nous faire découvrir les bons fromages de terroir du Quebec???
Ah le fromage... Je pourrais pas vivre sans ! 😂🧀🧀 Par contre il a un peu chaud ton plateau quand même, mais c'est pas grave parce que c'est meilleurs surtout pour le camembert et compagnie
Moi je préférerais vivre sans ! 😂
Je fais partie de ces français qui n’aiment pas le fromage x)
C’est un combat de tous les jours parce que y en partout, les boulanger, traiteurs en foutent partout
@@lii-chan7002 Tu es asiatique ?
@@djawa2032 le rapport ?
@@Ephnels les asiatiques n'ont pas la culture du fromage nombreux sont ceux qui n'aiment pas où qui n'ont pas cette culture du goût
@@djawa2032 En dehors de fait que dire que les asiatiques ont pas la "culture du goût" me semble un peu... Voilà
La personne a bien dit qu'elle faisait "parti de ces *français* qui n'aimaient pas le fromage" ^^'
Par contre un plateau de fromage y a un ordre, les plus doux au plus fort pour pouvoir bien sentir toutes les arômes des fromages. La cancoillotte dans les derniers tu n'as pas eut toutes les saveurs. La cancoillotte c'est le beurre au petit dej pour moi.
Y mange comme y veut vos regles as lacon
@@sarasara-tl4lu C'est juste un conseil et se quelle dit et vrais.
Je veux pas être vantard mais niveau fromage, aucun pays ne peut nous faire de l’ombre. On a savoir faire français reconnu dans le monde. Et le fromage se mange en très fine tranche pour qu’il fonde dans la bouche, c’est là qu’on savoir le goût du fromage
Pour apprécier tous les fromages, il faut commencer par le moins fort et monter doucement en gamme. Sinon, en passant d'un fort à un doux, on passe à côté de subtilités fort sympathiques ;0)
La cancoillotte se mange souvent nappée sur des PDT rissolées... c'est un pur régal ! Il en existe plein, à l'ail, au vin jaune, aux noix, à l'ail rose... bref, on ne se lasse pas de ce fromage maigre et sympathique.
En tout cas bravo pour avoir joué le jeu.
Quel plaisir de te voir tester les fromages c'est peut-être mes concepts de vidéos préférés
Je rentre des cours,
je dois travailler,
je m'endort 3h,
je me réveille déprimé,
Du coup je regarde un mec super sympa manger du fromage.
Logique
Mange du fromage ça remonte le moral l'ami
Miam, miam, j'ai autant apprécié lire les commentaires que de voir la vidéo. Du Gurky comme on l'aime! Apprécier ce qui est bon, c'est une belle qualité. Évidemment les fromages français ont de la classe mais surtout de la variété! Bravo les producteurs de fromage de transformer si finement les sous-produits du lait. On a aussi développé cet art au Québec avec succès! Vous, ça fait juste plus longtemps et ça vous honore! Belle initiative pour mousser le goût des bons fromages français! Gurky est un bon choix!
C'est vrai que la variété est importante. Il y en a pour tous les goûts. Je ne les apprécie pas tous, mais j'apprécie le choix proposé et je suis curieux de tout goûter, un peu comme les vins, ça fait voyager entre régions. Cà peut être bien de découvrir rapidement au supermarché, mais si vous aimez un fromage en particulier, il vaut vraiment mieux se rendre dans la région où il est produit, il y a plus de variétés du même fromage, et la qualité est tellement meilleure!
Quel plaisir cette vidéo ! L’abondance c’est vraiment top tier dans la liste des fromages français
Le maroilles, le pont l'évêque, l'epoisses... faut pas oublier les bons fromages "qui pue"
Et la boulette d'avesnes.... C'est une arme biologique 😅😅😅
@@francoiszxr4806 Si au moins les militaires pouvaient faire la guerre avec des armes biologiques comme ça ! Avec une truche à l'etouffette c'est une tuerie
MUNSTEEEEEEER
@@chdeultrojanskin7396
Ah la la !! Oui, ce serait tellement mieux. Bon, y aurait quand même des morts dû au cholestérol 😂😂😂.
Sans oublier le vieux lille
L'ambiance est wow... la musique et les lumières 🤩
Frérot, le fromage Français ça se tartine pas 😭😭
Très bonne vidéos en tout cas ! :D
que j'aime nos petits frères du Québec ! j'adore leur accent ! bise de Provence
Ca fait plaisir de te voir apprécié nos fromages 😊
Aaaaah ! Je ne sais pas comment tu es tombé et ou tu as acheter tout ces fromages, mais ça c'est parfait ! Ca change des plat cuisiné et pastabox de ta première vidéo en France 😂
Ca c'est le bon comportement 👍
Ça fait plaisir de te voir apprécier nos bons fromages dont on est fier de produire en France
Ça fais plaisir de voir ce genre de vidéo ! Merci Gurky !
Salut Gurky, Paris, c’est le département 75, et les 77, 78, 91, 92,93,,94,95 c'est la banlieue de Paris. Petits conseils : Évite de tartiner le fromage sur ton pain, mieux vaux en prendre par petits morceaux. Sauf si c'est du fromage à tartiner (vache kiri etc...). Super vidéo j'espère que tu as aimé nos bons fromages. a+
Un peu agressif
@@marvin5193 ??
Lui : "J'étale un peu de St-Nectaire..."
Moi : 😭😭😭
Jte jure ....
mon coeur d'auvergnat à pleurer quand j'ai vue sa snif
Mdr pareil mais pour une fois qu'on a un "étranger" qui fait une analyse sincère j'ai fait fi des convenances lol
Tes vidéos sont vraiment un plaisir à regarder j’te jure tu refais ma journée😔
Le meilleur fromage du monde c’est le comté, tellement goûteux c’est vraiment un régal pour les papilles gustatives
enfin un commentaire qui le dit 🤤
La cancoillotte c’est très facile à faire soi même et c’est encore meilleur chaud sur des patates avec une bonne saucisse de morteau accompagné d’un vin jaune ou d’un vin d’Arbois c’est umami à souhait 😉
C’est facile à faire mais il faut trouver du métonymie….
Du méton bien sûr
@@Kate-qq3ez ça se trouve quand on sais où chercher 🤔 sinon vous allez au magasin
@@Eva_Mia_Hernandez le métonymie est totalement introuvable dans beaucoup de régions. Par contre en cherchant bien on trouve de la cancoillotte mais souvent une seule, pas de choix…
@@Kate-qq3ez ask google 🤔
Bravo cousin d'outre Atlantique. Oui, plus de 400 fromages ici, entre les pâtes moles, crues, cuites, à croûte ou pas, il y as de quoi émerveiller tout les palais ! Attention cependant, pour une bonne dégustation de plusieurs fromages, il faut toujours commencer par les moins fort et monter crescendo en force de goût en commençant par les vaches, les chèvres pour finir par les brebis... En se rinçant la bouche entre chaque fromage à l'eau claire... Tant qu'au verre de vin rouge, à réserver pour le repas et à proscrire en dégustation pour ne pas "casser" le palais. Les meilleurs restent les laits crus non pasteurisés. Ton palais à dû danser la java ! LOL !
Elle est super ta série de vidéos à Paris. J'aime toujours autant regarder tes vidéos. Merci Gurky
C’est trop cool Gurky, j’ai adoré ta vidéo et voir comment on apprécie le fromage français, merci pour ta vidéo 👍😊
Comment ça m'as donné faim ! Ca fait plaisir de voir que tu peux apprecier une culture culinaire différente ! (la prochaine fois goute l'époisse c'est incroyable)
J’ai adorééé cette vidéo !!!!
D’une part car je suis fromager en haute Savoie , alors autant te dire que l’abondance ça me connais !!
De plus tu as une très belle et juste façon de critiquer les fromages 🧀 !
Pour info il est possible d’exporter chez toi de l’abondance de compétition !
Ou même faire un échange de box surprise !! 🥳
L'abondance, c'est très bon, mais le meilleur fromage à pâte pressée cuite reste le comté
@@alexmdv6404 cela se discute mon cher ami . Moi je serai incapable de faire un choix tant j aime les deux mdrrr
Avec la musique que tu nous as mis derrière ouaou ! De l'art cette vidéo ! Tu sublimes le fromage français.
J'adore cette vidéo !!! Les descriptions de chaque fromage m'ont fait rire et j'aiiii faiiiimmm maintenant hihihiik!!!
Il faut absolument que tu goutes le Comté affiné +8 mois, c'est à pâte dure et le meilleur 😍
Gurky et du fromage dans des vidéos! Le meilleur des 2 mondes 😀🧀👍
Prend des notes lol pour des futures projets de vidéos de fromages 😝😁
@@jdancause Un voyage en France et voilà 😀
Je suis Français et de te regarder découvrir ces fromages m'a donné envi comme si je ne les connaissais pas et en me disant "Criss que les Français font des trucs incroyable" et sa m'a donné envi dans faire mon métier x)
C'était une vidéo super intéréssante et j'espère que tu auras l'occasion de réiterer cela! Si je peux te conseiller je pense que le mont d'or et son histoire, ses particularités etc devrait pouvoir te plaire! En plus c'est la saison! ;)
Salut Gurky ! tu a gouté que des fromages au lait de vaches !!! tu peux pas dire que tu connais les fromages Français tant que tu a pas gouté les fromages de chèvres de Provence (comme le banon par ex, même si mon pref est le fromage de chèvres frais) et les fromages du pays basque (ossau iraty, tomme noire...), a plus pour la prochaine dégustation ;)
Je suis bien d'accord 😁 petit Rocamadour, petit pérails, ou même du Laguiole et du Cantal
Ça fait plaisir de te voir manger enfin du véritable fromage
La cancoillotte est incroyable car tu peux t'en taper pas mal c'est très peu calorique contrairement à tous les autres
Trop cool j'espère que tu feras d'autres vidéos là-dessus il te reste tellement de choses à goûté
Le prochain cheese-tour, essai des fromages à fort caractère (Maroilles, carré de Langres, Époisse, Pont l’Évêque, le Casgiu Merzu, ...) 😊😄
Super vidéo !
Faut vraiment être motivé pour le Casgiu Merzu 😂
Goûte la cancoillotte au vin jaune ou à l’échalote c’est délicieux également! Conseil d’un Franc Comtois 😊
Excellent fromage la cancoilotte à l'ail une tuerie je mange le pot entier
Tout à fait d’accord, pour moi la cancoillotte c’est tous les matins au petit déjeuner
Cher gurki, super vidéo, en tant que mangeur expert de fromage je te conseille de mettre du morbier sur du pain et de le mettre au four pour le faire fondre, c'est merveilleux. Bon séjour à vous 2 !
Trop mignon de voir ta réaction en goûtant à nos fromages !
La cancoillotte ❤️ à jamais dans mon cœur, élu meilleur fromage avec le merveilleux Mont D’or 🤩
Un bon mont d'or qui a traîné 2 semaines au garage, et qui a bien pris le goût de la sangle d'épicéa, y'a rien de meilleur
Yeeaaaah ça c’est le genre de vidéos que j’aime ! Je suis contente que tu ai pu goûter la cancoillotte, qui vient de chez moi et qui est CLAIREMENT sous-côtée ! La prochaine fois essaye de goûter du Mont D’Or, froid et en fondue, tu verras c’est vraiment… un paradis sur terre
J'approuve vive le Mont d'Or
Clairement le mont d'or et la raclette et la fondue savoyarde sont incontournables en fromage fondus. Après je préfère la cancoillotte à l'ail, tellement plus savoureuse, y compris pour les bécos 🤣
@@PacificRime la cancoillotte au vin jaune 😍😍
@@emmabnd5206 vous ne pouviez pas me répondre à un meilleur moment ! Je suis justement au supermarché à la recherche d'abondance et j'ai trouvé la cancoillotte au vin jaune !
@@PacificRime hahaha parfait profitez en bien alors 😍
Tes description des fromages sont incroyables/20
J'aime beaucoup tes analyses gastronomiques, elles sont détaillées, documentées et pertinentes, bravo ! :)
PS : je suis français et grand amateur de fromages, mais malgré tout, grâce à ta vidéo, j'ai découvert des fromages qu'il me tarde de goûter ;)
étant français je te conseil :
-pour les pâtes dur de mettre une noisette de beurre sur pain
-le camembert n'était pas assez fait c'est pour ça que le cœur était encore jeune
-commence toujours par les fromages les moins fort puis tu vas vers les fromages plus puissant
et bonne dégustation ;)
tu me rappelles mon père... jamais compris comment on pouvait manger quel fromage que ce soit avec du beurre...
ça manque de bon vin pour sublimer tout ça, très bonne vidéo.
Yes vive la France.
Merci pour cette vidéo qui met en avant les produits de la gastronomie Française.
Je suis Normand, et fier des fromages comme le Camembert, le Neufchatel.....
Excellente vidéo, comme toutes les autres, avec cette pointe d'autodėrision 👍👍👍
J’ai jamais vu quelqu’un d’aussi heureux devant un plateau de fromage!
C'est coool cette fois t'as fais un bon tour représentatif des fromages Français, j'étais sûr que tu allais aimer la cancoillotte, c'est trop sous côté en France
Non tkt les amoureux de fromages sont nombreux ahah 👌
Ce qui est surtout dommage, c'est qu'on en trouve pas partout.
J'habite pas loin, dans le Rhône, et je n'arrive pas à en trouver facilement.
@@dominique6259 Personnellement j'en trouve à Lidl en général, et je bouge beaucoup à l'intérieur du territoire Français, il y en a toujours, mais pour le coup je n'en ai jamais cherché dans le Rhône
Par curiosité, je suis allé voir quelque stats et il semble que 90% de la production est consommée en Franche-Comté,
Je n'ai pas pu trouvé de statistiques montrant l'évolution de la consommation mais le terme est 10 à 50 fois plus recherché qu'en 2004, moi qui aurait eu tendance a pensé que c'était de moins en moins consommé, mais c'est surtout recherché dans les régions voisines, donc peut-être que c'est simplement victime de son succès dans votre coin à tel point que tous les magasins ne peuvent pas se réapprovisionner
Peut-être que Lidl est vraiment la meilleure solution car ils ont leurs filière de production et à priori c'est réparti intelligemment sur le territoire.
Désolé pour le long message mais ça m'a inspiré
Si tu as kiffé l'abondance il faut absolument que tu essayes le Beaufort aussi et la Tomme de Savoie qui sont des fromages également merveilleux de nos montagnes alpines !
Bah il l'a essayé le Beaufort
merci pour cette vision venue de l'étranger, tous ces compliments sur la gastronomie Française ca flatté toujours un Français ! Et je pense que je te rejoins également sur ta selection, mon préféré parmi ceux que tu as testé est l'Abondance, d'autant qu'il est excellent cuisiné, il donne des aromes incroyables.
Salut Gurky, je suis originaire de Clermont-Ferrand ! Trop drôle que tu parles de tout ça ! Super vidéo encore !!
Sur 13 fromages il manque un peu de variété, un chèvre et un brebis auraient été les bienvenus.
Merci de nous donner votre avis sur nos fromages.
Je vous conseille d'essayer le Salers et le Vieux Lille, deux de mes préférés.
Petit conseil : La prochaine fois prenez une baguette de tradition, c’est meilleur. 😋 Dans la baguette normale il y a des additifs.
Quelle est la différence entre la baguette tradition et la baguette classique ?
@@artsylor Cherche sur internet baguette tradition et baguette classique tu verras, mais c'est question de gout.. Apres la baguette tradition est meilleure pour la santé.
Et des fromages de Savoie et haute Savoie c’est toujours mieux que les industriels
Jsavait que le pain et le fromage est important pour vous les francais, mais de la a en faire un decret, desolé, mais, jai eclater de rire tellement je trouve ca ridicule... dsl, autre pays autre moeurs, mais bon faire un decret poue du pain, cest comme ci on ferais un decret pour que la poutine soit fait quavec des patate qui ont subit aucune mal traitance
@@steevelapointe1152 Le décret c'est pour s'assurer de la qualité.. aucun rapport avec le fromage :)
Bonne vidéo🙂🙂🙂. bonne continuation et profitez bien de votre séjour en France
Un peu de cancoillote au vin jaune sur un morceau de pain beurré avec un morceau de noix, c'est le bonheur à l'état pur 🤤
Gg! Il t'en reste un peu moins de 1000 à tester :)
Un peu plus tu veux dire 😂
Video très touchante étant français. Gurky ambassadeur de la gastronomie française
Super vidéo ça fait plaisir de voir un québécois goûter a de vrai fromage
Bravo. Tu fais honneur au fromage tu es ouvert aux nouvelles saveurs et tes descriptions sont délicates. Te rends ti compte que tu mets l'eau à la bouche même à un français. Je ne serais pas français si je n'y allais pas de mon petit conseil : n'hésites pas à prendre une bouchée de fromage seule et après coup de l'accompagner d'un morceau de pain et pourquoi pas mêle de fruit de type raisin par exemple. Et bien évidemment accompagné tout ça d'un vin de la région du fromage. Encore bravo Gurku ! Pressé de voir d'autres vidéos de la découverte de notre patrimoine culinaire ! Love !
Meilleur video fromagère de tous les temps
Ça manque de Cantal, de Laguiole, de pérails et de camemberts je trouve 🤤👌
j'aurai tellement aimé une episode 2
Big up a La team cancoillotte et la team Franche Comté 👍👍👍😀😀
Il en manque tellement 😍😍😍
Dommage que tu n'ai pas eu les vins qui allaient avec 😉
cest sur quil en manue, cest marquer dans le titre yen na juste prit 13...................................🤦♂
Hey ! Merci pour la vidéo :) C'était top ! J'ai appris que tu était dans le 92 :D Je travaille dans un restaurant bistronomique à Courbevoie qui s'appelle "L'Expérience Pierre Lambert", si ça te dit un menu unique d'une vingtaine de "bouchées" à l'aveugle (0 intitulés !), menu surprise ! N'hésite surtout pas :)
Toujours du plus doux au plus fort ! c'est la seule manière de pouvoir vraiment les goûter :)
Ahhhh, excellent vidéo. Tu m'as donné le goût de me préparer un plateau de fromage.