Conoce la planta de achiote tambien conocida como Annatto

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  • Опубликовано: 17 дек 2023
  • Si no sabes que es el achiote, acompáñanos en este fascinante viaje mientras exploramos todo sobre la Bixa Orellana, nombre cientifico del achiote. #BixaOrellana #achiote #plantas #plantasmedicinales #naturaleza
    Tambien conocida como:
    Abujo (Col.​)
    Acanguarica (Méx.​)
    Achihuiti (Perú​)
    Achi-ol (Méx.​)
    Achiote amarillo (Col.​)
    Achiote de cholo (Col.)
    Achiote de monte (Col.,​ Nic.​)
    Achiote pepa roja (Col.​)
    Achiote rojo (Col.​)
    Achiote verde (Col.​)
    Achiotec
    Achiotillo (Col.,​ Méx.,​ Nic.​)
    Achiotl (Méx.​)
    Achitillo (Col.)
    Achote (Col., C. R.,​ Ec., Méx.,​ Nic.,​ Pan.,​ Perú​)
    Achote amarillo (Col.,​ Perú​)
    Achote colorado (Col.)
    Achote de monte (Col., Nic.)
    Achote desmonte (Col.​)
    Achotillo (C. R.​)
    Achut (Méx.​)
    Amarillo (Col.​)
    Anate (Perú)
    Anatto (Arg., C. R.,​ Pan.​)
    Annatto
    Anoto (Col.​)
    Apijiri (Perú​)
    Apisiri (Perú​)
    Atase (Perú​)
    Auaú (Méx.​)
    Axiote
    Azafrán de la tierra (Urug.​)
    Bia (Méx.​)
    Bicha (Col., C. R.)
    Bija (Cuba.,​ Col., C. R.,​ R. D.,​ Esp.,​)
    Bijo (Col.)
    Bijol (Cuba.​)
    Biza (Col.)
    Blanco (Perú​)
    Bosh (Méx.​)
    Cacicuto
    Chancuarica (Méx.​)
    Changerica​
    Color (Col.)
    Colorado (Perú​)
    Cuajachote (E. S.​)
    Huantura (Perú​)
    Ipak (Perú​)
    Ipiácu (Perú)
    Kachapo (Perú​)
    Kuro grie (Pan.​)
    Masce (Perú)
    Maxe pototsi (Perú​)
    Onote (Col.)
    Onoto (Col. C. R.,​ Ven.​)
    Orellana
    Ornato (Méx.​)
    Pamuca (Méx.​)
    Potsote (Perú​)
    Puchote (Perú​)
    Puchoti (Perú​)
    Rocú
    Roncón
    Roucou (Arg.​)
    Rucu (Arg.)
    Sacha achote (Perú​)
    Shambre (Perú​)
    Shambu (Perú)
    Shambu huayo (Perú​)
    Shambu quiru (Perú)
    Shambu shambu (Perú​)
    Uchuviá (Méx.​)
    Uruca (Méx.)
    Urucú (Paraguay, Arg.​)
    Urucum​
    Ururú
    Vija (Col.​)
    Yetsep (Perú​)
    Yrucú (Arg.)
    Más Información: www.conabio.gob.mx/conocimient...

Комментарии • 41

  • @mariavidal1949
    @mariavidal1949 6 месяцев назад +1

    Excelente Video Como Todos Saludos Carlos y Chayito 🎅🎅🎅🎅🎅🎅🌲🌲🌲🌲🌲🌲❤❤❤❤❤❤🤗🤗🤗🤗

  • @RicardoLopez-kn5hk
    @RicardoLopez-kn5hk 6 месяцев назад +3

    Que fascinante planta no la conocía, me gustó su receta

  • @mariavidal1949
    @mariavidal1949 6 месяцев назад

    Que,bellesa de Planta lastima que viba Tan lejos. Para Que me bendes Semillas
    Esta Ermosa Me Enamore de La Planta Culada de Flor 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺

    • @josempadilla9761
      @josempadilla9761 6 месяцев назад

      Compra un sobrecito de semillas y las pones en una maceta con compost y Ella's retoñara

    • @mariavidal1949
      @mariavidal1949 6 месяцев назад

      @@josempadilla9761 donde puedo Consegir,las Semillas,en Txas,,?porfavor,me Lo comentas,Grasias ❤❤❤❤🌱🌱🌱

  • @rafaelperez-ep7wi
    @rafaelperez-ep7wi 6 месяцев назад +1

    Me fascina esl canal de ustedes, nunca me decepcionan con sus conocimientos y cultura. Saludos desde Republica Dominicana, aqui le llamamos bija, probablemente del idioma taino, los naturales de la isla que encontraron los españoles. Se usa mucho diluido en vino, los abuelos decian que es un antianemico y antiparasitario.

  • @mariarosamarquezsantiago6871
    @mariarosamarquezsantiago6871 6 месяцев назад +1

    Yo no sabía de dónde provenía el achiote, gracias por esta información. 😊👍👍

  • @martharodriguez9222
    @martharodriguez9222 6 месяцев назад

    Muy hermoso, las flores y su fruto son hermosos.

  • @freddysanz5726
    @freddysanz5726 6 месяцев назад +4

    En mi querido Honduras también le llamamos recado, saludos me gustan sus videos

  • @lilianaalvarez3893
    @lilianaalvarez3893 6 месяцев назад +5

    El aporta sabor cuando está fresco recién cosechado y cuando no está muy crecido en la planta tiene mucho sabor y a fuego medio porque se te quema y ya no es bueno

    • @FrutasyPlantasExoticas
      @FrutasyPlantasExoticas  6 месяцев назад +1

      En el otro video lo hicimos fresco si mal no recuerdo, igual no dió sabor solo color. sabe si exista otra variedad.

  • @Santana_1981
    @Santana_1981 6 месяцев назад +1

    Que bonita planta

  • @maga7006
    @maga7006 6 месяцев назад +2

    Yo quiero un árbol de esos en mi jardín

  • @jaysongarcia1268
    @jaysongarcia1268 2 месяца назад

    Yo vivo en washington DC. Quiero crecer una propia planta en maceta. Tengo un kwawtecomat en maceta y se esta poniendo bonito

  • @ericavieravarennes7068
    @ericavieravarennes7068 6 месяцев назад

    Muy interesante, no lo conocía

  • @qualqui
    @qualqui 6 месяцев назад +2

    Ah, solo para pintar la comida, cochinita pibil y pollo,pero también pinta labios, imaginate el negociazo que harias mi Carlos Enrique, elaborando un lapiz labial, natural y sin quimica petrolera en sus ingredientes!😊👍

  • @america6068
    @america6068 6 месяцев назад +1

    Mi abuela lo usaba para darle color al arroz y si le daba un toque de sabor muy leve al arroz no más que mi abuela usaba las semillas secas y las metía en una bolsita muy pequeña de manta y agarraba un recipiente de agua y remojaba la bolsita en la agua asta que quedará roja la agua se la hecha al arroz saludos Honduras 🇭🇳👈 achiote🎉

    • @FrutasyPlantasExoticas
      @FrutasyPlantasExoticas  6 месяцев назад

      De hecho Chayito hizo arros tambien con achiote y queda de buen color

    • @america6068
      @america6068 6 месяцев назад +1

      @@FrutasyPlantasExoticas pero las semillas no se hechan a la freidora solo se lavan las semillas en agua y esa agua colorada se le hecha al arroz y sopa también si la quieres de color

  • @MeixnerQuest
    @MeixnerQuest 6 месяцев назад +1

    Lo ideal es dejar las semillas en remojo una noche para posteriormente ya blandas freírlas y pasar a licuarlas y así hacer una pasta. También existe la opción de ya blandas simplemente licuarlas y está sería una pasta a base de agua

  • @matildebautista7975
    @matildebautista7975 6 месяцев назад

    No savia de esta planta pero estuvo bueno el video para saver

  • @josempadilla9761
    @josempadilla9761 6 месяцев назад +1

    NO se puede sacar el aceite en caliente.Se calienta el aceite se apaga el fuego echas las semillas las dejas enfriar removiendo un poquito,cuelas el aceite ,guardas en fresco para hacer carnes,arroces y guisados.Fuente de vitamins A en la primera prensada.Si dejasque las semillas se calienten mucho el aceite se pone amargo.

  • @chindalthquedito8664
    @chindalthquedito8664 6 месяцев назад

    hay una palmera que da coquitos entre anaranjados y amarillos sabor amantequillado ojala puedas hacer un video de ella , por favor

  • @lilianaalvarez3893
    @lilianaalvarez3893 6 месяцев назад +3

    Yo tengo un árbol de achiote pero no se ve tan bonito como ese

  • @jorgesegura5658
    @jorgesegura5658 6 месяцев назад

    Conseguir el extracto de achiote lleva mucho trabajo.
    Empezando por colectar tantos frutos como sea posible desgranando y cocinando en agua todas las semillas luego vaporizar toda el agua hasta que el tinte sea una pasta agregar aceite a la pasta lo necesario para que no se reseque cortar en cubitos guardar en botes herméticamente cerrados usar pequeñas cantidades para dar color a las comidas

  • @user-gt6vq7kx8e
    @user-gt6vq7kx8e 28 дней назад

    De donde son ustedes, mi esposa se esta matando de la risa con lo que están aciendo.😂😂😅

  • @jorgesegura5658
    @jorgesegura5658 6 месяцев назад

    Cuando el fruto esta maduro al abrir los frutos si tien un olor muy fino a peefume de mujer

  • @FrutasyPlantasExoticas
    @FrutasyPlantasExoticas  6 месяцев назад

    Este es el video de la mojiganga de Las Varas: ruclips.net/video/MATQMnFCPzI/видео.htmlsi=xYDtpIVkvwnjGzoa

  • @rosiencarnacion35
    @rosiencarnacion35 2 месяца назад

    Sirve para la gastristi y cómo se ase

  • @lilianaalvarez3893
    @lilianaalvarez3893 6 месяцев назад +2

    😂😂😂😂