Polenta Salsiccia e Funghi - Chef Stefano Barbato

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии •

  • @elisabettacoccon1363
    @elisabettacoccon1363 8 лет назад +34

    sei un mito!!!!!Bravo simpatico intelligente. Solo le persone intelligenti sanno essere spiritose come te!Alla faccia di tanti schef musoni che se la tirano.Resta sempre così.

  • @privilitaliano
    @privilitaliano 8 лет назад +13

    Cucinare bene è un vero e proprio gesto d'amore per gli altri.. Per farlo serve un gran cuore proprio come il tuo !! grazie davvero!!!! Complimenti !

  • @dorascottolavina
    @dorascottolavina 5 лет назад +7

    Adoro ! Troppo simpatico e la ricetta è da fare, decisamente !!

  • @pinacristina4446
    @pinacristina4446 8 лет назад +8

    Ciao stefano sei lo Chef piu simpatico e bravo del mondo ...ci fai morire dalle risate ogni volta ....rimani sempre cosi non cambiare mai un bacio.

  • @patriziagrasso5377
    @patriziagrasso5377 8 лет назад +3

    Sei troppo Fiko, non vedo l'ora di vedere un altro tuo video, attendo sempre con ansia, sei la mia pastiglia del buon umore .......fantastico.
    GRAZIE Chef ;-)

  • @toniaromano1506
    @toniaromano1506 5 лет назад

    Ma che bontà, stavo proprio pensando di cucinare la polenta con salsiccia, neanche a farlo apposta ho anche i funghi misti, la faccio stasera, grazieeeeeee

  • @carmelabertolone6984
    @carmelabertolone6984 Год назад

    Sei bravissimo e spiegati benissimo tutti le ricette sono buoni bravo oggi farò la polenda della tua ricetta e sarà buonissima ti ringrazio

  • @luigimiccio6117
    @luigimiccio6117 8 лет назад +2

    sei proprio...
    TOPICO .. TECNICO.. TATTICO
    complimenti.

  • @diraptorsa9003
    @diraptorsa9003 4 года назад

    Eres mi numero 100 😊 te adoro. Alexandra Guayaquil Ecuador

  • @marenero2718
    @marenero2718 8 лет назад +2

    Sei unico, bravissimo, super, divertentissimo, simpaticone, dai un allegria pazzesc👍a! e siii beddo! 😘 continua non fermarti!

  • @ivangarilli1930
    @ivangarilli1930 3 года назад

    Da quando ti seguo amo cucinare, grazie Stefano

  • @anitatroise2804
    @anitatroise2804 4 года назад

    Questa è un'altro piatto che devo fare😍😍. MA KE BONTAAAAAA

  • @chiaramele8438
    @chiaramele8438 8 лет назад +2

    Mamma mia Stefano sei uno spettacolo....non mi stanco mai di ascoltarti..bravooooooooo il piatto e buonooooo

  • @vincenzomarazzi1111
    @vincenzomarazzi1111 4 года назад +1

    Bella idea per la cena di questa sera. Grazie Stefano

  • @pauladepietro9188
    @pauladepietro9188 4 года назад

    Sei fuori di testa... ma ti amoooo 🥰🥰🥰

  • @ricetteerisateinpochiminuti
    @ricetteerisateinpochiminuti 8 лет назад +4

    Mamma mia ma che bontà ma che bontà questa ricetta qua♥♥

  • @jons-696
    @jons-696 6 лет назад +1

    Sei il numero uno 👍professionale e simpatico complimenti

  • @francasurdo2645
    @francasurdo2645 5 лет назад +5

    BRAVISSIMO!

  • @annacarletti8484
    @annacarletti8484 4 года назад

    Bravo e simpaticisssssssimo !!!👍

  • @FloraintheKitchen
    @FloraintheKitchen 3 года назад +1

    Ciao Chef grazie per la ricetta. Ho fatto con funghi del sangue che ho raccolto al bosco. Ma non riesco fare esattamente come la tua ricetta. Ma che buona ricetta. Grazie mille.

  • @giovannibinazzi8725
    @giovannibinazzi8725 7 лет назад +1

    Grande! Come sempre.. me fai taja dal ridere! Vai così...bona la polenta!😃

  • @edoardoamirante8633
    @edoardoamirante8633 11 месяцев назад

    La mia felicità e che stai bene sei il top🎉

  • @diegogomez1682
    @diegogomez1682 Год назад

    Grande chef awesome 👌

  • @sergioschincariol3541
    @sergioschincariol3541 8 лет назад

    Excelente! Se nota el amor por lo que hace!

  • @zorianashimkiv8154
    @zorianashimkiv8154 6 лет назад +2

    Grazie mille. Sei bravo Coco.

  • @enricapiacentini9758
    @enricapiacentini9758 Год назад

    Sei fantastico Stefano ! Simpatico ,mi fai morire dalle risate ! 😂😂😂😂🥰🥰🥰🥰😘😘😘☘️☘️☘️👍👍👍

  • @micheleburanello8550
    @micheleburanello8550 5 лет назад +2

    A vederti cucinare sembra tutto cosi facile, complimenti mi faccio delle belle risate grazie ciao

  • @wiamhaddani
    @wiamhaddani 8 лет назад +1

    da londra pur usando ingredienti insipidi posso dire che sei un grande! ti adoro!

  • @mariomontebianco
    @mariomontebianco 8 лет назад +2

    ti seguo sempre, CHEF....sei un grande!!! 😉😉😉

  • @fabiominervini2826
    @fabiominervini2826 8 лет назад +1

    un plato muy rico ... me gusta muchoooooooo

  • @fioldisabarchetti6320
    @fioldisabarchetti6320 8 лет назад

    senza parole! ! ! solo grazieeee.

  • @Leo-le1nj
    @Leo-le1nj 3 года назад

    Troppo forte😂❤️

  • @manuelatarti6100
    @manuelatarti6100 8 лет назад +2

    Un grazie per tutte le ricette spiegate in maniera molto chiara. I funghi vanno messi direttamente in padella senza farli scongelare? Ora che ho scoperto questo canale diventerò senz'altro una bravissima cuoca per la mia famiglia seguendo i tuoi consigli. Chef ti posso dare del tu? Alla prossima ricetta.

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  8 лет назад +1

      +Manuela Tarti ma certo che puoi darmi del tu. Un abbraccio e grazie 😊

  • @DrawWithAury
    @DrawWithAury 8 лет назад +1

    Hahahaha Ma Sei un mitoooooooooooo Chef 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Ti Sei ricordato ti cantare la canzoncina 😃😃😃😃😃😃 Grazie Mille e Sei sempre il migliore qui sul Tubo 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @pierapavoni2571
    @pierapavoni2571 6 лет назад

    Chef....sei bravissimo e metti allegria.LIKE X te❤️❤️❤️🇨🇭

  • @fiorellacorosiniti8967
    @fiorellacorosiniti8967 8 лет назад +1

    😋😋 buona!

  • @direttoregenerale1469
    @direttoregenerale1469 6 лет назад

    Buona. Molto buono.

  • @patriciamarchal9293
    @patriciamarchal9293 8 лет назад +2

    ohhhhhhh la polenta!!!!! j'adore ça ! !!!

  • @rosannacancian2206
    @rosannacancian2206 2 года назад

    Ho fatto la ricetta mi e' venuta squisita

  • @Balilello
    @Balilello 8 лет назад +2

    Ciao +Chef Stefano Barbato, complimenti per la ricetta, sei il top. Senti volevo chiederti come ti trovi con il Polentamatic della L.A.R., ho cercato sul tubo delle recensioni, ma purtroppo non c'è nulla! Magari ne fai una tua di recensione ;) su questo prodotto. Grazie

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  8 лет назад +1

      +Lello Balivo ok ottima idea, penso che per questo tipo di cose utilizzerò il canale Vlog

    • @Balilello
      @Balilello 8 лет назад

      Grazie mille

  • @jhcastillo7557
    @jhcastillo7557 6 лет назад

    Grasias a ti stefano estoy aprendiendo a cocinar ya hice varias de tus recetas para chuparse los dedos un abrazo fuerte¡?

  • @pietroficociello5704
    @pietroficociello5704 8 лет назад +1

    Grande chef una domanda: anni fa a filicudi mangiai una meravigliosa pasta al sugo di mandorle, il colore era sull' arancione, mi puoi dare una dritta su come si fa ?

  • @gabrielenicoletti7108
    @gabrielenicoletti7108 8 лет назад +1

    scusa ma quanto tempo deve cuocere la saltella da quando aggiungi il pomodoro?? grazie

  • @giulianomassucci8025
    @giulianomassucci8025 4 года назад

    Bravo

  • @MargheritaRuncio
    @MargheritaRuncio 8 лет назад

    GRAZIE STEFANO DOMANI LA PROVO A FARE IO.....MUCHAS GRACIAS POR TUS CONSEJO YO TE ADMIRO UN MONTON

  • @pacho6821
    @pacho6821 8 лет назад +1

    Grandissimo chef, ricordati del tuo fan pacho quando avrai 1 milione di iscritti

  • @goffredodibuglione4990
    @goffredodibuglione4990 5 лет назад

    Sei troppo forte!!!!!

  • @albertozambon9183
    @albertozambon9183 4 года назад +1

    Domani faccio la ricetta appena raccolti una cesta di chiodini
    Cmq mi fai ridere oltre che sei preparatissimo

  • @silviafanaru5878
    @silviafanaru5878 3 года назад

    Grande

  • @volpedellasaggezza7863
    @volpedellasaggezza7863 4 года назад

    Mi serviva questa ricetta caro chef, ma vovevo farci il ragout..con la salsa di pomodiro non viene bene?

  • @divinathebest92
    @divinathebest92 8 лет назад +2

    Ho scoperto da poco il tuo canale e l'adoro!!! Sei troppo bravo e simpatico...il peperoncino posso eliminarlo?

  • @mgc0392
    @mgc0392 Год назад

    Grazie

  • @purple.rain1
    @purple.rain1 5 лет назад +1

    Posso usare i cardoncelli con questa ricetta? Ci stanno bene con l'alloro?

  • @doors1878
    @doors1878 8 лет назад +2

    Chef sei un personaggio!! Una domanda... volendo si può fare anche con la polenta bianca?

  • @ginotricarico6741
    @ginotricarico6741 8 лет назад +1

    Grande chef,e anche simpatico,un saluto al tuo piccolo amico"sara'buono?

  • @vincenzomarazzi1111
    @vincenzomarazzi1111 4 года назад

    Sei un grande Stefano è buonissima mmmmm

  • @ziochristmas
    @ziochristmas 5 лет назад

    Chef hai sempre ragione!

  • @graziamiccio1167
    @graziamiccio1167 4 года назад

    Stefano bravo ma se qst sughetto ci condirei la pasta????Senza polenta?

  • @mimmoartesi996
    @mimmoartesi996 8 лет назад

    Hoo sei forte !!!!

  • @davide8743
    @davide8743 6 лет назад

    Ti faccio i complimenti per le tue ricette, poi volevo chiederti quanto tempo devono cuocere le salsicce. (una salsiccia quanto tempo deve cuocere per essere perfettamente cotta? questa domanda vale sia per una cottura su fuoco che per una cottura in forno). Grazie mille.

  • @MaryGrace331
    @MaryGrace331 8 лет назад +2

    no ma io ti ADORO! :D

  • @giuseppinadifeo8498
    @giuseppinadifeo8498 4 года назад

    Buonissima

  • @giuliarubicone555
    @giuliarubicone555 8 лет назад +8

    Chef quanto sei matto ! Ma da legare! E il bello e' che fai impazzire anche a noi ! La prossima volta se vuoi prenderti i capezzoli mettiti a petto nudo oppure ti sbottoni la giacca cosi- ci riesci sei unicoooo !! Te lo dice una stellina!! Un abbraccio al piccolo daniele 😍😘😘😘

  • @lucymauro6871
    @lucymauro6871 7 лет назад +1

    tempo di cottura dei funghi e salciccia?

  • @nellaangy5078
    @nellaangy5078 8 лет назад

    ogni volta mi viene una fame a guardare i tuoi video! oggi ho assaggiato le olive in salamoia , sono venute bene solo che x i miei gusti sono troppo salate. Se metto la prima salamoia x la conservazione che dici andrebbe bene?

  • @stefanomoschini8083
    @stefanomoschini8083 6 лет назад +1

    Ciao, ma il sale sui funghi va messo?

  • @ninalombardo4895
    @ninalombardo4895 8 лет назад +2

    ché cos'è ché cos'è sicuramente ma bontà. è agģiungo fai venire l'aquàlina in bocca .!che bontà ma che bontà uuuu

  • @valterlombella3822
    @valterlombella3822 3 года назад

    caro Stefano, sei bravissimo, ok x i funghi ma...la polentaaaa...no ne'....ti aspetto sempre in Valtellina.

  • @Bigazzi
    @Bigazzi 8 лет назад +1

    Fai un video dove presenti i tuoi strumenti di lavoro più strani oltre a quelli più classici ;)
    ciao sei sempre divertente e simpatico nei tuoi video...!!!!!!!

  • @rosatorre173
    @rosatorre173 8 лет назад +1

    grazie Chef

  • @nicolettakoronchuk2127
    @nicolettakoronchuk2127 2 года назад

    Che tipo di funchi sono

  • @LUISA-rj8oe
    @LUISA-rj8oe 2 года назад

    Bello il tuo bambino !!

  • @lusakgjoin2723
    @lusakgjoin2723 8 лет назад +1

    esiste qualche sostituto ai funghi perche io sono allergico

  • @virgult
    @virgult 3 года назад

    6:20 momento Food Emperor dello chef Barbato

  • @dietapino3583
    @dietapino3583 8 лет назад

    La polente é farina di Mais?

  • @MsRosanna76
    @MsRosanna76 8 лет назад +2

    Chef, visto che la polenta è un piatto invernale e che nell'orto non ho più pomodori, posso sostituirli con della salsa di pomodori fatta da me? Cmq sei uno spettacolo!

  • @giusymasella6533
    @giusymasella6533 6 лет назад

    uummmm espettacular espettacular 🤣🤣🤣

  • @n.b.2545
    @n.b.2545 8 лет назад

    Mi ha lasciato l'acquolina in bocca ...... in quella parte di Italia si mange polenta ? grazie 6 grande !!!

  • @lericetteditony
    @lericetteditony 8 лет назад +2

    buona poi con sto freddo ci sta bene la voglio fare sul mio canale

  • @xyz-r7p
    @xyz-r7p 7 лет назад

    Te lo sei barbato tutto😂(a Brescia barbato vuol dire mangiato)hai il cognome perfetto 😉

  • @monicaporcu7602
    @monicaporcu7602 2 года назад

    ❤️

  • @luciagargiulo6682
    @luciagargiulo6682 8 лет назад +1

    shef che aquolina in bocca.Stasera li preparo anche io...Cambio menu'ok.

  • @divineinspiration3342
    @divineinspiration3342 8 лет назад +2

    E' buona e' buona mmmmmmmmmm :-D

  • @rosannacancian2206
    @rosannacancian2206 2 года назад

    👍

  • @rosatorre173
    @rosatorre173 8 лет назад +4

    Chef a parte il paiolo che è abbastanza facile da trovare,mi potresti mandare una foto di quell'atrezzo che gira la polenta sinceramente è la prima volta che lo vedo.
    grazie Chef

  • @godot973
    @godot973 8 лет назад +1

    yesssssssss....matto col botto ma bravo però eh?

  • @maitica5119
    @maitica5119 7 лет назад

    Stefano que Rica receta la preparo en estos dias!! Pero il funghi nn mi vieni mai bene😂😂😂una cubana que cocina funghi da ridere jjjaaa

  • @mariarosariadicostanzo5875
    @mariarosariadicostanzo5875 8 лет назад +2

    😂😂😂😂😂

  • @tinaiavarone8581
    @tinaiavarone8581 5 лет назад +1

    Chef mi metti Allegria a guardarti 🤣🤣🤣🤣

  • @syncmeandroid
    @syncmeandroid 6 лет назад

    In quest'altra tua ricetta dei funghi trifolati ruclips.net/video/_uYGcdYbVfo/видео.html mettevi anche burro un po' di prezzemolo anche all'inizio a soffrigere.
    Il burro in questa ricetta con salsiccia immagino tu non lo abbia messo perché c'è già la salsiccia che rilascia il suo grasso.
    Ma volevo solo sapere perché nell'altra ricetta metti un po' di prezzemolo all'inizio a sofriggere e il grosso del prezzemolo dopo.
    Qui ho visto fai uguale con alloro, metti la foglia a sofriggere, mentre il prezzemolo lo metti dopo.

  • @CarlaDailyLife
    @CarlaDailyLife 8 лет назад +2

    mhuhahahaha ma che bontà ma che bontà xD

  • @liberoferrari6211
    @liberoferrari6211 7 лет назад

    Caro Chef, ammiro tutte le tue ricette, le ho provate e sono fantastiche. Un appunto solo ma importante: la polenta non deve avere grumi (groppi in lombardo). Va sciolta con la frusta quando la versi nell'acqua bollente, poi puoi pure inserire l'attrezzo elettrico e portare a dignitosa cottura.

  • @sconosciuto2624
    @sconosciuto2624 7 лет назад

    Grande chef, ma chi è Daniele?

  • @miguela.monteroestupinan4087
    @miguela.monteroestupinan4087 4 года назад

    Q bellissimo il bambino

  • @GianfrancoMonaldi
    @GianfrancoMonaldi Год назад

    Chef sono funghi pioppini, da non confonderli con i chiodini che sono tossici e vanno cotti in padella per 45 minuti, per non rischiare negli anni una grave intossicazione sono un tuo ammiratore ma coi funghi confondi un fungo commestibile anche da crudo (PIOPPINI), con un fungo tossico (CHIODINI).

  • @Bakardy89
    @Bakardy89 8 лет назад +2

    hahahah stò per morire li hai strizzati finalmente hahaha #strizzali ahahahhahahha ti giuro che muoio hahah rido ancora cmq mi chiamo francesco hahaha:* :* ***** appena lo vedrà mia moglie mi chiamerà x dirmelo ahahha

  • @alessandroinnocenzi2987
    @alessandroinnocenzi2987 3 года назад

    Ma se le salsicce venissero grigliate, prima... Non sarebbe più buono il piatto ?

  • @RosarioSciortino-k6w
    @RosarioSciortino-k6w 3 месяца назад +1

    Chi fa il video il piatto lo assaggia 😂

  • @cecciagri0240
    @cecciagri0240 6 лет назад

    Ciao chef io sono di Bergamo e mia nonna me li fa con i funghi porcini.la nostra ricetta non ha il pomodoro.diro a mia nonna di provarlo a metterlo!!

  • @CantoNotturno
    @CantoNotturno 7 лет назад

    Quando metti in acqua la farina di mais devi prima sbatterla con una frusta, altrimenti la polenta farà i grumi.