Moi j'ai fait un granola en utilisant 75g de pulpe, 150g de flocons d'avoine, 4 cuillère à soupe de sirop d'agave, une cuillère à soupe de beurre de cacahuète ( on peut aussi mettre de l'huile de coco), des noix de pécan, graines de courge et tournesol. Excellent 😊
Bonjour Ophélie, Je te souhaite mes meilleurs vœux pour 2025 ! Je viens de découvrir ta chaîne RUclips et je suis conquise par tes vidéos, ta clarté, ton sens de la pédagogie et le partage de conseils en nutrition instructifs et très structurants… Merci beaucoup pour ta générosité à partager ton précieux travail. J’ai hâte de découvrir prochainement ta recette de cake fait à base de la chair des fibres de ton présent jus détox hivernal (5’20) et ainsi pouvoir la reproduire pour la partager à mon tour à mes proches, accompagné de ton jus. Belle journée à toi, Claire
Merci pour la recette ! J'ai entendu que celle ci est souvent utillisée pour la perte de poids en y incluant le piment de cayenne , Peux tu s'il te plait nous dire ton avis ?
onjour, avec plaisir ! En effet, le piment de Cayenne peut avoir un effet légèrement stimulant. Il peut contribuer à donner un petit coup de fouet, ce qui peut nous aider à nous sentir plus dynamiques et pleins d'énergie. Et quand on est en forme, cela nous motive davantage à bouger, à être actifs, et à prendre des décisions plus alignées avec nos objectifs, notamment en matière d'alimentation. Cela dit, il est important de rappeler qu'aucun aliment, à lui seul, ne fait perdre du poids. Ce qui compte vraiment, c'est l'équilibre global entre ce que l'on consomme et ce que l'on dépense. En revanche, consommer des aliments qui nous aident à rester en pleine forme, autant physiquement que mentalement, peut avoir un réel impact. Voilà j'espère avoir répondu à tes questions mais n'hésite pas au besoin. Ce sera avec grand plaisir .
Merci beaucoup Ophelie ❤ Ce jus va faire parti de mon petit déjeuner, car il doit bien booster les énergies en plus d'être detox. J'attends maintenant la recette du cake et je vous dis MERCI Ophelie ❤❤❤
Bonjour Danielle, oh que oui il booste bien. J'essaie de mettre en image assez rapidement la recette du cake. Un peu bousculée en ce moment, je m'arrange pour y remédier rapidement :)
Bonjour merci pour cette super recette. Combien de temps peut-on conserver la pulpe dans une boîte hermétique au réfrigérateur ? Parce que ça fait 3 jours que je l'ai en attendant impatiemment la recette du cake mais si elle est publiée que dans quelques jours ou semaines, j'ai bien peur que ma pulpe soit gâchée😢
Bonjour, oui la vidéo ne sera pas pour tout de suite, je n'ai pas pris le temps de faire les images ni le montage encore. Par contre, je vous mets les grammages ici et vous déroulez la recette un peu comme un gateau au yaourt . Cela va vous permettre d'utiliser la chair maintenant et ne pas la gaspiller. • 250 g de pulpe • 2 œufs moyens • 300 g de farine de blé T45 • 70 g de sucre roux ou cassonade • 1 yaourt nature (125 g) • 50 g d'huile de tournesol • 1 sachet de levure chimique • 1 pincée de sel Mélangez, oeuf + sucre + chair + huile. Ajoutez les autres ingrédients secs. Remplissez un moule au 3/4. Cuisson au four à 190°C pendant 1h voire 1h10 ( trempez une lame pour vérifier la cuisson) puis laisser sécher sur une grille 1h. Découper quand c'est froid.
Bonjour 👋 Petite question, est-ce qu'il est possible de remplacer la racine de Curcuma par du Curcuma en poudre ? Et si oui quel est le dosage pour espérer les mêmes bienfaits.
Oui sans problème mais c'est moins efficace d'aprés mes lectures. Il faut une bonne dose , à priori, 10g à 15g par jour et bien associé avec du poivre et un lipide pour une meilleure absorption.
Bravo et merci pour cette vidéo ! Sauf erreur de ma part, le gingembre favorise tout comme le poivre l'absorption du curcuma et il est bien présent dans ta sympathique recette. 🙂
Bonjour nouvelle abonnée comment le serai-je pas cela est ma boissons préférée par contre complémenter avec de la matière grasse quand le poivre n’y ai pas je ne savais pas en tous les cas très bonne recette naturelle pour notre santé ❤
Merci pour ce partage édifiant. En revanche, pour que cela au top. J’ajouterai de la cannelle bio pour harmoniser. Et pour l’Evian, je déconseille trop résidus secs. On est là pour partager le meilleur. Merci de votre attention et échanges 🙏🙏🙏😇🫶
bonjour, à ce jour, je ne suis pas fan des huiles essentielles. Mais c'est plus un avis personnel parce qu'il faut beaucoup d'eau pour en produire . Je limite grandement leur usage. Pour la recette, si cela n'impacte pas le gout et ne présente pas de désagrément pour vous, pourquoi pas. Au plaisir :)
La pomme au contraire, riche en fibre et associée aux autres fruits et au petit déjeuner (ou au déjeuner comme je le propose) devrait avoir un bon effet justement. Je vous recommande de ne pas modifier la recette pour ce motif :)
@@fairuz2932 il est préférable de garder la peau car elles contiennent des propriétés intéressantes. Biensur uniquement bio. 😉 si pas bio mieux vaut s’abstenir en effet.
Merci beaucoup pour toutes ces informations, hâte d'avoir la recette du cake avec la chaire de fibres 🙏🏼❤️ mal au coeur de gaspiller le reste ..
Moi j'ai fait un granola en utilisant 75g de pulpe, 150g de flocons d'avoine, 4 cuillère à soupe de sirop d'agave, une cuillère à soupe de beurre de cacahuète ( on peut aussi mettre de l'huile de coco), des noix de pécan, graines de courge et tournesol. Excellent 😊
trés bonne idée :)
Bonsoir, vous expliquez super bien. Merci pour ce partage 😊
Merci à vous 😊
Bonjour Ophélie,
Je te souhaite mes meilleurs vœux pour 2025 !
Je viens de découvrir ta chaîne RUclips et je suis conquise par tes vidéos, ta clarté, ton sens de la pédagogie et le partage de conseils en nutrition instructifs et très structurants…
Merci beaucoup pour ta générosité à partager ton précieux travail.
J’ai hâte de découvrir prochainement ta recette de cake fait à base de la chair des fibres de ton présent jus détox hivernal (5’20) et ainsi pouvoir la reproduire pour la partager à mon tour à mes proches, accompagné de ton jus.
Belle journée à toi, Claire
Un grand merci Claire, au plaisir :) Je vois ça pour la mettre en image assez rapidement
Merci, je vais essayer cette recette ❤❤❤
Avec plaisir 😊
Merci pour ces conseils
De rien
Merci pour cette belle recette❤
Avec plaisir 😊
Merci beaucoup
De rien
Merci 🎉
De rien
Merci pour la recette ! J'ai entendu que celle ci est souvent utillisée pour la perte de poids en y incluant le piment de cayenne , Peux tu s'il te plait nous dire ton avis ?
onjour, avec plaisir ! En effet, le piment de Cayenne peut avoir un effet légèrement stimulant. Il peut contribuer à donner un petit coup de fouet, ce qui peut nous aider à nous sentir plus dynamiques et pleins d'énergie. Et quand on est en forme, cela nous motive davantage à bouger, à être actifs, et à prendre des décisions plus alignées avec nos objectifs, notamment en matière d'alimentation.
Cela dit, il est important de rappeler qu'aucun aliment, à lui seul, ne fait perdre du poids. Ce qui compte vraiment, c'est l'équilibre global entre ce que l'on consomme et ce que l'on dépense. En revanche, consommer des aliments qui nous aident à rester en pleine forme, autant physiquement que mentalement, peut avoir un réel impact.
Voilà j'espère avoir répondu à tes questions mais n'hésite pas au besoin. Ce sera avec grand plaisir .
Merci beaucoup Ophelie ❤
Ce jus va faire parti de mon petit déjeuner, car il doit bien booster les énergies en plus d'être detox.
J'attends maintenant la recette du cake et je vous dis MERCI Ophelie ❤❤❤
Bonjour Danielle, oh que oui il booste bien. J'essaie de mettre en image assez rapidement la recette du cake. Un peu bousculée en ce moment, je m'arrange pour y remédier rapidement :)
Merci
de rien avec plaisir
Avant tout très belle année à vous et merci beaucoup pour cette recette...j'ai hâte d'essayer...je suppose que ça se congèle bien ? A très vite
bonjour, bonne anée également. J'éviterai la congélation pour favoriser quand même plus de vitamines :) A trés vite
@CuisineOphelie merci
Bonjour merci pour la recette 👍 très bien pour les périodes hivernal.c'est une cure a faire pour une période de combien de temps ?
Merci bcp
Merci pour cette recette ! Peut-on utiliser du curcuma en poudre et en quelle quantité ? Merci.
Oui tu peux mais les bienfaits ne seront pas aussi intéressants.
Bonjour merci pour cette super recette. Combien de temps peut-on conserver la pulpe dans une boîte hermétique au réfrigérateur ? Parce que ça fait 3 jours que je l'ai en attendant impatiemment la recette du cake mais si elle est publiée que dans quelques jours ou semaines, j'ai bien peur que ma pulpe soit gâchée😢
Bonjour, oui la vidéo ne sera pas pour tout de suite, je n'ai pas pris le temps de faire les images ni le montage encore. Par contre, je vous mets les grammages ici et vous déroulez la recette un peu comme un gateau au yaourt . Cela va vous permettre d'utiliser la chair maintenant et ne pas la gaspiller.
• 250 g de pulpe
• 2 œufs moyens
• 300 g de farine de blé T45
• 70 g de sucre roux ou cassonade
• 1 yaourt nature (125 g)
• 50 g d'huile de tournesol
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
Mélangez, oeuf + sucre + chair + huile. Ajoutez les autres ingrédients secs. Remplissez un moule au 3/4. Cuisson au four à 190°C pendant 1h voire 1h10 ( trempez une lame pour vérifier la cuisson) puis laisser sécher sur une grille 1h. Découper quand c'est froid.
@@CuisineOphelie merci bcp je vais essayer
Bonjour 👋
Petite question, est-ce qu'il est possible de remplacer la racine de Curcuma par du Curcuma en poudre ? Et si oui quel est le dosage pour espérer les mêmes bienfaits.
Oui sans problème mais c'est moins efficace d'aprés mes lectures. Il faut une bonne dose , à priori, 10g à 15g par jour et bien associé avec du poivre et un lipide pour une meilleure absorption.
@CuisineOphelie Super, merci pour ce retour 😊👋
Bravo et merci pour cette vidéo ! Sauf erreur de ma part, le gingembre favorise tout comme le poivre l'absorption du curcuma et il est bien présent dans ta sympathique recette. 🙂
Oui exactement
Exacte lorsque je mets les épices curcuma toujours mettre du poivre noir je confirme 😊
Bonjour nouvelle abonnée comment le serai-je pas cela est ma boissons préférée par contre complémenter avec de la matière grasse quand le poivre n’y ai pas je ne savais pas en tous les cas très bonne recette naturelle pour notre santé ❤
Merci pour ce partage édifiant. En revanche, pour que cela au top. J’ajouterai de la cannelle bio pour harmoniser. Et pour l’Evian, je déconseille trop résidus secs. On est là pour partager le meilleur. Merci de votre attention et échanges 🙏🙏🙏😇🫶
Très bonne idée ! A chacun ensuite de s'en saisir selon ses possibilités et gouts :) Merci bcp
Bonjour c'est une cure uniquement pour la période hivernal ? ou ont peut la prendre toute l'année ?
@@marcmajic1650 vous pouvez en prendre toute l’année tant que la consommation est adaptée (cela reste une boisson qui contient fibres et suces)
Bonjour, est-ce qu’on peut mettre et combien de gouttes d’huile essentielle de poivre noir
bonjour, à ce jour, je ne suis pas fan des huiles essentielles. Mais c'est plus un avis personnel parce qu'il faut beaucoup d'eau pour en produire . Je limite grandement leur usage. Pour la recette, si cela n'impacte pas le gout et ne présente pas de désagrément pour vous, pourquoi pas. Au plaisir :)
Bonjour je pourrais avoir la recette du cake à base de chair merci
Oui bientôt
Je vais faire cette boisson sans la pomme qui fait monter la glycémie.
La pomme au contraire, riche en fibre et associée aux autres fruits et au petit déjeuner (ou au déjeuner comme je le propose) devrait avoir un bon effet justement. Je vous recommande de ne pas modifier la recette pour ce motif :)
Et si on enleve la peau des ingrédients est-ce que l'effet est le même, car c'est pas BIO.
@@fairuz2932 il est préférable de garder la peau car elles contiennent des propriétés intéressantes. Biensur uniquement bio. 😉 si pas bio mieux vaut s’abstenir en effet.
Merci pour la réponse.
Metci mervl
avec plaisir !
Merci🙏
De rien avec grand plaisir
Merci ❤
de rien :)