Easy Arabic bread for doner, lavash, durum

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • Лесни арабски питки за дюнер, лаваш, дюрюм
    Canan Ozalp- Уютни домашни рецепти

Комментарии • 35

  • @user-nc6mw2jc6q
    @user-nc6mw2jc6q Год назад

    Страхотна стана, браво на вас и аз ще направя и то веднага започвам.

  • @user-pr5nv9oe2w
    @user-pr5nv9oe2w 4 года назад +4

    Супер! Много интересна рецепта. Поздравления!

    • @cananozalp-6784
      @cananozalp-6784  4 года назад

      Благодаря!

    • @coreydonald6088
      @coreydonald6088 3 года назад

      You probably dont give a shit but if you guys are stoned like me during the covid times you can watch pretty much all of the latest movies and series on instaflixxer. Have been watching with my brother for the last few weeks =)

    • @graysonruben6970
      @graysonruben6970 3 года назад

      @Corey Donald yup, I have been using InstaFlixxer for years myself =)

  • @galiaborisova9102
    @galiaborisova9102 Год назад

    Прекрасни са ❤

  • @mashashaldarova9849
    @mashashaldarova9849 Год назад

    Благодарим ви!

  • @yolitakalfina562
    @yolitakalfina562 4 месяца назад

    Идеална рецепта, аз ги направих , но само една ми се наду, колко и се радвах, къде греша.

  • @veselayordanova9069
    @veselayordanova9069 20 дней назад

    Колко вода? :)

  • @liliqantonova5106
    @liliqantonova5106 11 месяцев назад

    Здравейте, много ми харесаха арабските питки! В тесто може ли да не се слага мая?
    Благословения❤🙏

  • @user-dv5of7ou6v
    @user-dv5of7ou6v 2 месяца назад

    Колко вода

  • @evgeniashishmanova3000
    @evgeniashishmanova3000 7 месяцев назад

    Здравейте! Искам да попитам , след като са готови и спаднат , може ли по ръба да се отрежат и да се напълнят?
    И проблем ли , така разточени да се приберат във фризер, за ползване след време?

    • @cananozalp-6784
      @cananozalp-6784  7 месяцев назад +1

      Здравейте! Да, могат да се отрежат и напълнят, но имайте впредвид, че са меки, не са примерно като питка за хамбургер.. Ако искате да ги приготвите по-късно е по-добре да приберете тестото в хладилника, след това да ги разточите и изпечете..

  • @user-ti4tj1ln3z
    @user-ti4tj1ln3z 4 года назад

    Много обичам арабските питки.Нвзнаех ,че толкова лесно се правят😊Само да попитам на трите чаши брашно,колко горе долу вода слагате?

    • @cananozalp-6784
      @cananozalp-6784  4 года назад

      Не погледнах, съжалявам, до получаването на меко, не лепнещо тесто..И да сложите повечко вода, не е страшно, добавяте още малко брашно и месите..

    • @mashashaldarova9849
      @mashashaldarova9849 Год назад

      И аз не разбрах за водата какво количество?

  • @thestorm698
    @thestorm698 3 года назад

    Здравейте,колко време могат да се съхраняват след приготвяне?
    Може ли рецептата да се направи с царевично брашно вместо с бяло?
    Благодаря предварително !

    • @cananozalp-6784
      @cananozalp-6784  3 года назад +1

      Здравейте! Ако са покрити и на следващия ден са меки, за по-дълго време трябва да ги сложите във фризера..Според мен няма да станат с царевично брашно, няма да се издуят и предполагам, че ще бъдат ронливи..

  • @rumyanakomitova805
    @rumyanakomitova805 Год назад

    Здравейте! Защо вече не ми излизат ваши видеа. Такива хубави неща приготвяте,а аз не ги виждам никъде.❤

  • @elenanikolova972
    @elenanikolova972 2 года назад

    А дали биха станали с пълнозърнесто брашно или с някакво друго освен бяло?

    • @cananozalp-6784
      @cananozalp-6784  2 года назад

      С пълнозърнесто брашно, незнам дали ще се издуят..Опитайте, и да не се издуят, пак ще са меки..

  • @user-yl1yl9yh4g
    @user-yl1yl9yh4g Год назад

    Еми тестото как се прави

  • @user-nw7pk6ut7b
    @user-nw7pk6ut7b 3 года назад

    колко вода слагаш

    • @cananozalp-6784
      @cananozalp-6784  3 года назад

      Добавям вода докато се получи меко, нелепнещо тесто..И да сложите повечко вода не е проблем, добавяте още малко брашно и готово..

  • @user-gm9mm5zv8b
    @user-gm9mm5zv8b 3 года назад

    А тестото оставяте ли го да втаса, не стана ясно !?

  • @vasilgeorgiev7520
    @vasilgeorgiev7520 3 года назад

    Само да попитам слагате ли олио в тигана

    • @cananozalp-6784
      @cananozalp-6784  3 года назад +1

      Не, без олио, приготвят се на сух тиган или сач..

  • @pmarini
    @pmarini 4 года назад

    При мен не се надуха... къде може да е проблемът и задължително ли е да се надуят като "балон"?

    • @cananozalp-6784
      @cananozalp-6784  4 года назад +1

      Желателно е да се надуят, но ако са станали меки, може и без да се надуят.. Според мен, или тестото не е било достатъчно изтънено, или огъня е бил силен.. Следващия път ги печете, на среден почти слаб огън, броите до десет и обръщате, пак броите до десет, обръщате... няколко пъти по този начин, докато се издуят..

    • @pmarini
      @pmarini 4 года назад

      @@cananozalp-6784 Мерси за отговора!

  • @kristiqnaboqdgieva2506
    @kristiqnaboqdgieva2506 2 года назад

    Не стана при мен ,станаха като твърди пърленки ,а на едната сложих масло и олио и стана като пърленка .Слага ли се на тигана олио или масло?

    • @cananozalp-6784
      @cananozalp-6784  2 года назад +1

      Здравейте! Съжалявам, че не са станали..Не, тигана е сух, не се слага мазнина..Според мен, или не са били изтънени достатъчно, или огъня е бил доста силен (прегарят без да се издуят), или слаб (изсъхват без да се издуят)..Следващия път, като ги правите изтънявате повечко, печете ги отначало на среден огън и намаляте (регулирате огъня), като сложите в тигана броите 10 секунди от едната страна, и обръщате, пак броите 10 секунди и обръщате, така до готвност, броите и обръщате..Още горещи мажете с масло и покривате (ако не са покрити пак изсъхват)..

    • @kristiqnaboqdgieva2506
      @kristiqnaboqdgieva2506 2 года назад

      @@cananozalp-6784 аз сложих на 10-та степен и изобщо не станаха балончета

  • @margheritamitkova4808
    @margheritamitkova4808 10 месяцев назад

    Аз ги правя половината брашно нормално и половина с царевично издуват се като тия от този клип