ДЮНЕР ПРИГОТВЕН В КЪЩИ! СТАВА ПРЕВЪЗХОДЕН! ПО - ВКУСНА ХРАНА НЕ БЯХ ОПИТВАЛ! ЗАСЛУЖАВА СИ ДА ОПИТАТЕ
HTML-код
- Опубликовано: 3 май 2022
- ДОМАШЕН ДЮНЕР!!!
👉 INSTAGRAM: / marchev.stanislav
Дюнерът, наричан и дюнер кебап, е храна, съдържаща пилешко, свинско, агнешко, по-рядко пуешко или телешко месо, печено на вертикален грил, увито в лаваш, с добавка подправки, сосове и салата от пресни зеленчуци. Консумира се без използване на прибори за хранене с цел бързо хранене. Той е разновидност на кебапа.
Необходими продукти за 2 дюнера:
две пилешки пържоли от бут
1 средно голям картоф
един червен домат
парче краставица
малка глава лук
1 скилидка чесън
майонеза и кисело мляко около една кафена чашка
две питки за дюнер
сол черен пипер и малко олио
два листа от зелена салата
Начин на приготвяне:
Пилешките пържоли се осоляват и се подправят с черен пипер. Слагат се върху хартия за печене и се запичат в тавичка за около половин час. Картофът се нарязва на ленти и се пържи в тиган с олио. Чесънът се счуква в хаванче и се смесва с киселото мляко и майонезата. Зеленчуците се нарязват на ситно. След като месото е опечено И картофите опържени, питката се слага върху котлона и леко се затопля. Питката се намазва с част от соса и вътре се слагат зеленчуците, пържените картофи и пилешкото месо. Дюнерът се завива на фунийка и сервира.
Много естесвен и лежерен човек.Харесва ми спокойствието с което готви.👍
Благодаря!
Евала бате Сашо голям си! С мерак всичко става и въпреки разбирачите тук ти се получи дюнера, за домашни условия толкова! Поздрави!
Благодаря за подкрепата!
Бати Сашко е много симпатичен и забавен, кара ме винаги да се смея от сърце. Говори много приятно и увлекателно. Поздрави бати Сашко, спечели ме като абонат! 👍
Благодаря Ви за доверието и за хубавите думи! Бъдете здрав!
Браво на бате Сашо, че слага по малко от олиото 😀 Все пак поскъпна 😀
Mmm
Браво бате Сашо,чудесна и много полезна рецепта.Ще я пробвам някой път, задължително!
Благодаря за да доверието!
Браво че радваш хората ся на всеки му се прияде дюнер
Ставаш все по - съвършен в демонстрациите!
Браво на теб !
Респект и уважение!
Благодаря!
Бати Сашо , велик си ! Наистина си уникален в готвенето ! Пробвал съм много от твоите рецепти и съвети към всичко , винаги ми се е получавало ! Нека Бог да ти дава здраве , късмет и успехи в работата ти !
Поздрави !!!
Много благодаря за хубавите думи и пожелания! Желая ти хубав Гергьовден и много здраве!
@@Bati_Sasho_Varna И аз благодаря , Бати Сашо !
ЖИВ И ЗДРАВ ДА СИ .Бати Сашо голяма работа си!!!!!
Благодаря!
Айде Бай Сашо най добрият и забавният само напред със манджите 🔥 бъди жив и здрав🤞🏻😊
Много Ви благодаря за хубавите думи и пожелания!
Браво, бате Сашо, много добри рецепти!
Благодаря!
Супер рецепта!!!!
Благодаря!
Бати Сашо, страхотен си, голяма работа си, беше супер видеото, гледам те с голям интерес, жив и здрав бъди! Поздрави от Велико Търново. 😊
Благодаря за хубавите думи и пожелания!
Супер!
Браво домашното си е домашно👌🌹
Благодаря!
Добър опит! Има и различни, по-големи арабски питки или арменски хляб лаваш по супермаркетите. Лично предпочитам да направя в голяма питка и после готовият дюнер да резна на две по средата, за по-лесна консумация. :)
Благодаря за съвета!
Бат' Сашо , правилно си сложил месо от бут. Точно такова е и на дюнерите по магазините . Бъди здрав!💪🏻👌
Много благодаря за хубавите пожелания!
Ее бат Сашо мн добра рецепта браво по мой вкус мн добра с много маруля браво голям си
Благодаря!
Бати сашо много ми харесва как готвиж и сичко правиж с мерак и аз секи път ти се доверявам и си правя рецептите благодаря ти❤
Радвам се, че ти е интересно!
Много хубаво видео!
Благодаря!
браво бате сашо...уникален си,,добре се получи дюнера,
Благодаря! Стана наистина много вкусен!
Браво бе Бат Сашо,да ти е сладко !
Благодаря!
Great recipe ❤️
Благодаря!
Много добра храна са дюнерите и като цяло арабската кухня , тука имам един приятел бежанец дойде сириец направи си арабска кухня ресторантче често си взимам храна от него страшно вкусно и не ми е тежко после евала им правя :)
Браво!
Благодаря!
вкъщи е една дума, бати! иначе прекрасно видео както винаги! много Ви обичаме!!
Благодаря!
пореден невероятен клип
Благодаря!
Pak sardechen pozdrav ot Italia! 😉
Много Ви благодаря! Хубав Гергьовден!
Направи някой път палачинкова солена торта:) УНИКАЛНА Е :) 10 палачинки,снежанка,лютеница,колбас,руска,качкавал, още нещо по избор и редиш:):) УСПЕХ
Много Ви благодаря за идеята! Ще я имам предвид!
Това с палачинките е много добро. Аз редовно с тях си правя всякакви неща.
Браво бате Сашо, интересни рецепти и идеи даваш! Само лека корекция - на арабски дюнерът е "Шаурма", което идва от метода на печене на месото - чрез въртене. Жив и здрав да си !
Благодаря!
@@Bati_Sasho_Varna 👍
Super Stana 🥙❤️
Благодаря!
Е бати Сашо, велик си. Бат Сашо Дюнера, шук шак щука дюнера е тука!
Благодаря!
👍👌
Правила съм дюнер и със свинско,много добре се получи
супер си❤
Благодаря!
Браво
Благодаря!
Браво бе бат сашо! Топито го направи!
Благодаря!
Браво на Бате Сашо, но и домакинята за безупречно чистия дом!!!
Благодаря!
Мий всичко обилно след работа с пилешко
Бате Сашо добре ти се получи дюнера 😃, можеш да пробваш да направиш домашен лахмаджун🙏 !
Наистина звучи добре, те са доста близки😮! Би било логично.
Suglasen sum s tova tvurdenie tova qstie e mnigo vkusno lichno sum go degustiral v antaliya unikalnone bati sasho probvai molq🙏
И аз съм за лахмаджун
Бат Сашо евала велик си !!
Благодаря!
Бате Сашо,може ли рецепта за паста или лазаня?Поздравления за хубавото видео!❤🙌
Благодаря!
Оригиналналната рецепта е съвсем различна от това което показваш
Майка ти е съвсем различна от това което беше.
Аве евала еее бате Сашо. Човешка майстор си.💪💪
Благодаря!
аз съм старомоден по повод този тип храна обичам джоб а по време на корона вирус само гирос
Евала Бат Сашо готин канал
Благодаря!
Мечтата на бат Сашо, да стане велик Ютубър и платформата да го бие периодично с по някоя пачка. 😀
Велик си Бат Саше 😎
Благодаря!
Почти отлично! :)
Благодаря!
Ейвалла. Приятен апетит..
Благодаря!
хубава рецепта някои неща които съм научил от опитами за дюнери е че в Турция има някои места,които май мисля че правят местото с кайма и на един шиш го слагат и се пече в скарата,а за самото пилешко и кожа слагат въртре винаги мазнина слагат ту и в телешкия дюнер и това също със свинско но предполагам,че трябва да е по-малка мазнината.Сосът е точен,но липсва някои подправки първо слага сол,захар,мента(малко),оцет или лимонов сок,кисело мляко,малко майонеза ,чесън и ригън иначе като за първи път не е зле. Бон Апетит :)
Много Ви благодаря за полезната информация! Занапред ще имам предвид думите Ви!
Готин си, бати Сашо
Благодаря!
Утре замесвам един дюнер дано стане като твоят
Снимай ретро музея на Варна
Напрво ме мотивира да си направя и аз един два!
Лесна вариация :) Един съвет , като работиш пилешко прави го на един път и мий ръцете , след това зеленчука и посудата , здрав да си Саше
Много Ви благодаря за съвета! Ще го имам предвид!
Дюнер означава завиване
Господ е казал: " Една душа съм ти дал и ако не се грижиш за нея ще си я прибера". Не знам кой ти е казал, че е грях да си угаждаш, но да знаеш - излъгал те е. 🌮🍺 приятен апетит
Душа с пържола не се храни , само тумбак се пълни , от опит го казвам !
Благодаря!
Чукни в гугъла - чревоугодие
Душата се храни с духовна храна. Божието Слово (Библията)
Супер, Бат Сашо, домашното винаги е по хубаво от купешкото. ...един ъпдейт от мен -аз във тиган с размер на питката затоплям малко олио и слагам мъничко смесена вода с кетчуп и тогава питката отгоре, така се напоява и става гъвкава и лесна за завиване. Дюнера става по сочен. Жив и здрав.
Много благодаря за съвета и за хубавите пожелания!
Бат Сашо е кулинарен факир.❤
Благодаря!
Vseki obicha döner. 😛
Супер е ,но само да вметна,че истинският сос за дюнери се прави,йато се добави и варен картоф ,към чесновият сос и лимон :)
Много Ви благодаря за съвета!
Дюнерът е родом от Германия.Всеки четвъртък (Dönnerstag)се е ядяло дюнер с лук за изчистване на лошата енергия😉
Грешна ти е информацията. Нищо лично, не е хейт.
@@Henopo4eH Информацията от уикипедията е грешна.Сигурен съм на 100 процента
@@samuilgeorgiev6760, добре... Щом ти казваш - така е. 🤣🤣🤣
Уикито е за теб. Аз това съм го учил. Ако знаеш какво е Технолог на храната, което и работя в Германия, обади ми се 🤣🤣🤣
Благодаря за информацията! Не бях запознат с това.
хаха, много добро ;) който разбира тука се спира
Браво за клипа
Благодаря!
Добре ти се получи бат Сашо, следващия път в соса можеш да добавиш лимон, черен пипер и тайната съставка - варен картоф. А за месото за да стане по-крехко може да се маринова във кисело мляко със червен пипер или каквито подправки искате и оставите в хладилник за няколко часа (колкото повече толкова по-добре)
Много благодаря за съвета! Това не го знаех! Хубав празник!
Няколко изпитани съвета за дюнера. Първият, който и по-долу някой сподели е да сложиш картоф намачкан, може и картофено нишесте за соса. За месото гледам, че сложи само сол и пипер, но най-често използваните подправки за месото са кориандър, кимион, сумак и малко канела. Да ти е сладко :)
Благодаря за съвета!
Бати Сашо пробвай да намажеш питката с масло, става по вкусно.
Добре!
Бате Сашо може ли да направиш пържени кюфтета интересно ми да видя как ги правите по вашия край
Благодаря за идеята! Ще се постарая да покажа.
@@Bati_Sasho_Varna ще чакам с нетърпение
Най важната тънкост на дюнера, е маринованото месо поне 12 часа в марината, която съдържа поне 10 съставки, следващата по важност е печенето на месото и тн. Ама поне месото го напрвете в марината.
Много сладкодумен! На кой етаж е терасата?
На 5
Германия е родината на дюнера.Странно но е факт.
ДОМАШЕН ДЮНЕР!!!
Бате ,Сашо,ще издам тайната за дюнер соса пред всички.Работил съм това около 15 години.И все още го работя де.
Може ли тайната за соса ?
голям си Саше
👍👍👍👍❤❤❤❤🌯🌯🌯🌯🌯
Сашо , при пържене на картофи може да се добави св.мас.Стават по-вкусни .
Благодаря за съвета!
То хубаво с приятелката ама като няма приятелка кво да са прай🤣
Ей голям си симпатяга Саше.Направи едно телешко варено ,че ми е интересно ти как ще го направиш,не че моето е лишо😅.Поздрави от Виена,бедете живи и здрави цялото семейство
Благодаря за идеята!
Бати Сашо, правилно е Дьонер кебап, т.е. въртящ се кебап :) Поздрави!
Благодаря за информацията! Ще имам предвид!
v turciq go pravqt bez kartofi meso domat luk
Благодаря за информацията!
Бати Сашо, вземи си мелничка за пипер. Този смлян преди една година пипер от солничката с него и без него все тая. Иначе си супер!
Благодаря за съвета! Ще имам предвид това.
Супер рецепта, само в тава не се бях сещал да си правя пилето (може би, защото се опитвам да си пресъздам грил като тези от дюнерите в домашни условия от много време).
Иначе:
Питката е малка за количеството добавки вътре и трудно ще се затвори => ще се разпада.
Най-добре да се осоли добре месото и месото + картофа да са по мазни (те го държат да не се разтваря, един вид слепват) отделно в соса за дюнер за да е плътен и гъст се слага варен картоф (мачка се до хомогенност).
Отделно - след като се свие и стегне става страшно вкусно (в дюнерите го топят в мазнината от месото) да се намаже с малко олио в домашни условия и да се сложи на тиган или друго затиснат (с шпатола(чиста!!!) или друго плоско и не съвсем леко) за минута на страна - хлебчето става хрупкаво и става още по-вкусно.
Иначе и аз си правех такива домашни дюнери, просто един ден ме хванаха "лудите" и реших да се задълбоча - как аджеба тия араби го правят да е толкова вкусно, пък моите бледнеят :)
Много Ви благодаря за съвета! Ще го имам предвид! Хубав ден!
v montana pravqt giroz
Като и кажеш "Ела в къщи да направим по един дюнер" и цялата история приключва😂😂😂😂
Отваряй дюнер 😀😀
и едно картовче само за моито момче
bravo bat sasho nemer 1 ednosi obache golema animaciyasi zashto ne igraesh na deckite filmcheta shee super
Благодаря!
Тука в германия му викат Дурум
По принцип сосът за дюнери се прави с картофено пюре.
Картофките могат да се запекат стават по-здравословни.
Благодаря за съвета!
По-ведро бе, хора!
Много хейт на бате Сашо=сопа!
Уважавайте, за да бъдете уважавани!
Благодаря за подкрепата!
И в бургас също има гларуси
Направи бургери
Ок.
Много ме кефиш човек. Особено клиповете ти в ТикТок.
Радвам се, че се харесвт!
Бат Сашо ,нямаш грешка.Голям играч си.
Благодаря!
Сбърка,че не сложи правилните подправки на месото и на чесновия сос. Също така месото се пече бавно, на слаба фурна.
Благодаря за съвета! Ще имам предвид!
Бати Сашо солта я яде с малко дюнер? 😂
Арабското наименование на дюнера е ,,шаурма,,
Благодаря за информацията!
Германия не Турция 😒турция баклава
Да...
много добре само трябва да се научиш и да го завиваш щот тей както го напрай не мяза на нищо иначе домашен дюнер е топа и е много по добре от на бутките просто се научете да ги завивате правилно
Като запетайка ли трябва да се завие?
@@penkodimov точно, обаче и той неможал
@@ilkoconsult Иронично, нали?
Благодаря за съвета!