СВИНСКИ ДРОБ НА ФУРНА - ПО РЕЦЕПТА НА КОМШИЙКАТА! НИКОГА НЕ СЪМ ЯЛ ТОЛКОВА ВКУСНА ХРАНА! БОЖЕСТВЕН!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 ноя 2022
  • Поръчайте поздрав от тук ➡️voiz.bg/Batisasho/
    СВИНСКИ ДРОБ НА ФУРНА С ЛУЧЕЦ И БЯЛО ВИНЦЕ!
    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ДВЕ ПОРЦИИ:
    500 гр свински черен дроб
    един морков
    две парчета праз
    три глави лук
    две лъжици доматена салца
    малка бучица краве масло
    сол и черен пипер на вкус
    чаша бяло вино
    100 мл вода
    две лъжици бяло брашно
    малко пресен магданоз
    НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
    Морковът се нарязва на колелца, лукът и празът се накълцват на дребно, може и на полумесец. Зеленчуците се запържват в малко олио и в малко краве масло. След като омекнат се овкусяват със сол и малко черно пиперче. Черният дроб се нарязва на малки късове, овкусява се със солта и пипера и се овалва в бялото брашно.
    Слага се в тавичка при зеленчуците, налива се бялото вино и водичката. Добавят се и две лъжици доматена салца. Пече се за 30 минути на силна фурна! Сервира се топъл поръсен с пресен магданоз. Ястието се комбинира много добре с чаша вино или бира!
    ДОБЪР АПЕТИТ И ДА ВИ Е СЛАДКО!

Комментарии • 157

  • @user-br6wt5xu5i
    @user-br6wt5xu5i Год назад +5

    Бати Сашо почваш да си правиш майтап с нас !

    • @user-br6wt5xu5i
      @user-br6wt5xu5i Год назад +3

      че е вкусно е така ама тая рецепта я знаеш от 30г сиг престани

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +3

      Няма такова нещо!

    • @cengizahmed1247
      @cengizahmed1247 4 месяца назад

      😂😂😂

    • @cengizahmed1247
      @cengizahmed1247 4 месяца назад

      От една година ти пиша да си вземеш една хубава кухненска дъска ако ти знаех адреса щях да ти пратя жив и здрав наборе

  • @violetavlaeva6783
    @violetavlaeva6783 Год назад +6

    Добивам знания и добро настроение! Благодаря!!!

  • @mvachev
    @mvachev Год назад +19

    Бате Сашо, действаш ми като психотерапевт, хем ме успокояваш, хем научавам нещо ново ! Страхотен си :)

  • @user-wv4cs4rv4n
    @user-wv4cs4rv4n Год назад +9

    Бате Сашо велик си да си жив и здрав!!!!

  • @user-xo5ij6ij7j
    @user-xo5ij6ij7j 2 месяца назад +1

    Благодаря за чудесната рецепта ,Сашо!

  • @ivanpetrov4917
    @ivanpetrov4917 Год назад +5

    Уникален си Бати Сашо, да сте ни живи и здрави да споделяте още прекрасни рецепти и мигове с нас!

  • @TheBodast
    @TheBodast Год назад +3

    Божествен стана, рецептата е голямо попадение, нямах праз (лятото къде ти да намериш праз) и пак стана уникално вкусен. Поздрави Бати Сашо, жив и здрав бъди, за да продължаваш да ни радваш с народни рецепти.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  11 месяцев назад +2

      Благодаря за доверието! Успешна нова седмица!

  • @user-gz7qq9oz1t
    @user-gz7qq9oz1t Год назад +4

    Браво , Бати Сашо !

  • @petkogeorgiev5807
    @petkogeorgiev5807 5 месяцев назад

    Бате Саше да си жив и здрав да готвиш и да предаваш уменията и рецептите на поколенията! Лошото е сега че всичко е отгледано на сила даже и въздуха не е оня, но поне си спомняме с носталгия за соц кебаб четата. Да си жив и здрав!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  5 месяцев назад +1

      Благодаря за хубавите пожелания!

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Год назад +2

    Хубаво е да се правят и запазват стари рецепти и браво че си получил тази книга

  • @evakomsiiska3397
    @evakomsiiska3397 Год назад +3

    С такова удоволствие те гледам! Бъди жив и здрав!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +2

      Благодаря! Приятно ми е, че Ви харесва това, което правя! Хубав ден!

  • @user-dn5wu8xg2e
    @user-dn5wu8xg2e Год назад +2

    Александър,здравствуйте.Спасибо Вам за ваши рецепты и видео- Вас можно смотреть без звука,столько позитива и жизни.Вы меня возвращаете в моё детство с болгарской кухней.Процветания каналу и понимания в семье.

  • @saparevabanq8621
    @saparevabanq8621 Год назад +2

    Саше супер си бъди благословен с семейството 👨‍👩‍👧‍👦🍀❤️

  • @user-kg5yd8mi9g
    @user-kg5yd8mi9g Год назад +2

    Здравей бате Сашо!
    Да, свинският дроб се накисва в прясно мляко за няколко часа, след това се отцежда хубаво, овалва се в брашно и се пържи. Става много крехък и вкусен, изпробвана рецепта.
    Поздрави от Шумен!

  • @user-cz7ik8fs9l
    @user-cz7ik8fs9l Год назад +9

    Привет от Добрич. Проверете за було в магазина на братя Манолови . Храната ви изглежда много апетитно

  • @user-jg4es2xj1l
    @user-jg4es2xj1l Год назад +2

    Привет от Русе. Бат Сашо много полезно видео бъди жив и здрав!!!

  • @georgistoikov3575
    @georgistoikov3575 Год назад +5

    В Ямбол продават було
    Мога да ви донеса

  • @user-bf9dw7ep7b
    @user-bf9dw7ep7b 5 месяцев назад

    Направих го и стана супер! Благодаря за рецептата. Жив и здрав да даваш нови успешни рецепти!

  • @boyandimitrov3830
    @boyandimitrov3830 Год назад +1

    Бате Сашо страхотен си ,а за рецептата евала .

  • @milicaencheva8440
    @milicaencheva8440 Год назад +3

    Наблюдавам те ивиждам че готвиш с любов.Браво на теб.

  • @bbbg557
    @bbbg557 Год назад +1

    Vkusno bat Sasho vkusno! Nazdrave i da si ziv i zdrav.

  • @user-rm1dm6le5x
    @user-rm1dm6le5x Год назад +2

    Елдомчето топ помощник и в най-големия студ.

  • @LillomyLillo
    @LillomyLillo Год назад +1

    D-R Sa60,nepovtorim,do kato ti bae i mandjite sa gotovi: bez merki,a i vse nesto mu se slu5va e genialen: Bravo,Mersi & Zdrav budi

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +1

      Благодаря за хубавите думи и пожелания!

  • @mrdjon359
    @mrdjon359 Год назад +1

    Здравей Бати Сашо аз съм ти голям фен и те подкрепям във всичко което правиш а и като ти гледах клиповете много хубаво готвиш докато снимаш супер се справяш браво Бати Сашо и този клип е готин преди правеше със риба рецепта предполагам и ми дойде идея за рецепта със рииба на фурна със зеленчуци

  • @nantiasiskou5417
    @nantiasiskou5417 6 месяцев назад

    Να είστε καλά ❤

  • @user-rr1hs4ey7f
    @user-rr1hs4ey7f Год назад +1

    👍👍👍👍❤❤❤❤❤

  • @user-nw4nu3cm8q
    @user-nw4nu3cm8q Год назад +2

    Бравооо. И аз го кисна дроба в пр. мляко но 1/2 - 1 ч. и става винаги мн. сочен и крехък. Поздрави и Вашето ядене е фантастично.

  • @user-hp5od7rc8j
    @user-hp5od7rc8j Год назад +2

    Таман се прибрах от училище и ще те гледам в 23-тата ти минута като видеото

  • @manteriuose.
    @manteriuose. Год назад +3

    Бати Сашо, наздраве и само напред.

  • @vpuserful
    @vpuserful Год назад +6

    За съжаление от малък свински дроб не обичам. Но пилешки с повече лук става супер!

  • @borislavakrystanova35
    @borislavakrystanova35 Год назад +1

    Наздраве .

  • @mariettag100
    @mariettag100 Год назад

    Благодаря за рецептата! Аз също кисна свинския дроб в прясно мляко - става по-крехък и премахва този вкус на "карантия". Пробвайте другия път ;)

  • @user-cz7ik8fs9l
    @user-cz7ik8fs9l Год назад +2

    Свинска мас или краве масло прави дроба по крехък. Успех на канала. Интересен е.

  • @batves4750
    @batves4750 Год назад +1

    Охаа

  • @evgenystoylov30
    @evgenystoylov30 7 месяцев назад

    Ние със Жената си правим редовно.Да права е Леля ти Наборе.Преди да го приготвиш го сложи в една купа и го залей с прясно мляко.Нека поседи поне един час,Ние после го нарязваме на филийки,потапяме в брашно и яйце и го пържим.Става уникален.

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Год назад +2

    На такъв дроб също като подправка кимион му отива дори щипка кориандър според мен е по-хубаво сухо мариновано с брашно и после в олио така е най-добре много хора му слагат само олио

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Год назад

    Обожавам дроб сарма в було това ястие се нарича Спържа бати Сашо типична е за Троянският край дано покажеш този дроб във було ако откриеш някъде

  • @filipasanov6809
    @filipasanov6809 Год назад +1

    Oxx che Vkusnichko Shte opitam I az taq recepta mnogo vkusno bravo 👏 Bate Sasho❤❤ tuk v Kipar svinskia drop mesarite go davat bez pari jiv i zdrav ❤❤❤ budi ❤❤❤

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +2

      Благодаря! Защо не го харесват?

    • @filipasanov6809
      @filipasanov6809 Год назад

      @@Bati_Sasho_Varna molq Bate Sasho ❤️❤️❤️

    • @filipasanov6809
      @filipasanov6809 Год назад

      @@Bati_Sasho_Varna Bate Sasho nego haresvat no puk az si obujavam da si poxapvam drop I varvi sushto s bira I s vince ☺️☺️☺️

  • @user-kj2vk9xx8s
    @user-kj2vk9xx8s Год назад +2

    Готвя го винаги с мас става по сочен и по вкусен Пробвай ще останеш доволен

  • @doco112
    @doco112 9 месяцев назад +1

    Всичко е много хубаво, шапка ти свалям, евала. И приказката ти върви и виното и то, обаче трябва да го спреш малко - тия тъмни кафеви петна под очите означават че черния ти дроб страда и ако си пуснеш един АСАТ,АЛАТ ще видиш че ще са завишени и имаш малко нужда от детоксикация на организма. Нищо лично към теб, перфектен си само си обърни внимание на здравето за да може да продължаваш да радваш хора още дълго време.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  9 месяцев назад +1

      Много благодаря за съвета!

  • @georgebousserski6165
    @georgebousserski6165 Год назад +3

    Бат Сашо, с кеф и удоволствие,човек гледа как готвиш и разказваш истории от миналото. Както хубаво готвиш и така разказваш.Да си жив и здрав!
    P.S. Нека разни там уж "големи " готвачи гледат твоя канал и се учат,а не само сухи обяснения за съответната рецепта!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +1

      Благодаря за хубавите думи!

  • @todordobrev6115
    @todordobrev6115 Год назад

    VKUSNO IZGLEJDA BATE SASHO EDIN VAPROS SLUJEH VAV VARNA 2000 TAGODINA VAV KVARTAL POSHIVKA POD.POSHIVKA VYRNO LIE SHE GO SABORIHA OT 21 GODINI SAM VAV SHUJBINA I NEZNAM MOLY ODGOVORI SAS VIDEO BLAGODARY PREDVARITELNO JIV I ZDRAV

  • @gerganagenova8241
    @gerganagenova8241 Год назад

    Да поздравиш съседката! Баща ми правеше страхотни дробчета на фурна, но за съжаление изгубих рецептата. Опитах тази на твоята съседка и наистина се получиха страхотни: сочни и се топят в устата!

  • @valentinhristov1186
    @valentinhristov1186 Год назад +5

    И аз съм го слагал в прясно мляко.Наистина става по крехък.

    • @user-xz4eq2ci6h
      @user-xz4eq2ci6h Год назад

      Най -добре е в прясно мляко също според мен баба ми в кисело мляко слага

  • @user-qn5cs6uy5r
    @user-qn5cs6uy5r Год назад

    Ааа, Бат Сашо, тос дроб вчерашен бе, вчера беше облачно! Неска сабалям имаше мъгла, ама после Райко ни радва цял ден.
    Да ти кажа, като гледам, и днес бих го хапнал.
    Няма таквис укусни манджи, като ино времи, ееее!!! Хахааа!

    • @kraszimirkanev5171
      @kraszimirkanev5171 Год назад +1

      Много правописни грешки!!!!!

    • @user-qn5cs6uy5r
      @user-qn5cs6uy5r Год назад

      Вярно ли, хахааа?! Аади вееее!

    • @kraszimirkanev5171
      @kraszimirkanev5171 Год назад +1

      @@user-qn5cs6uy5r Вярно вярно. Не се пише: "тос" а този, "неска сабалям" а днес сутринта, "таквис" а такива, "укусни" а вкусни и не "като ино времи" а както едно време. Надявам се, че съм помогнал.

    • @user-qn5cs6uy5r
      @user-qn5cs6uy5r Год назад

      Казах ѝ аз на фелдшерката, че се рестартирам и започвам 1ви клас отново. Само с рефрешване не ставало.
      Ще запиша и един разширен курс "Хумор, сатира и забава".
      Жив и здрав! Гледай нашироко!

  • @atanasgochev8727
    @atanasgochev8727 Год назад +4

    Браво Бати Сашо! Жената такава манджа не беше яла никога. Облизва се като котка цяла вечер!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +2

      Радвам се, че се е получило много добре!

  • @ShinobiDiabolik
    @ShinobiDiabolik 11 месяцев назад +1

    Бати Сашо, в началото на клипа, отрязък от време, 7 мин. 05 сек. до 7 мин. 12 сек. по-наситено жълтото масло е по-истинско, по-бледо жълото е имитиращ маслото подукт базиран на растителн мазнинил Дроба харесва масълце, става по-вкусен.

  • @emiltonev9054
    @emiltonev9054 Год назад

    Браво Бат Сашо,от кое село си родом?

  • @valmonbmw
    @valmonbmw Год назад

    :)

  • @user-tw3uu8ez7u
    @user-tw3uu8ez7u Год назад +1

    Ха така , банда..угаждай си. Лошо нема. Имаш 6+ от мен. И аз често си я правя тази манджа, само че в повечето случаи с пилешки дробчета. Само една забележка имам- слагай повечко праз, става..мам'си джейс.( Извинявай за сленга, ама..) а и масълцето го прави фантазия..В тези наши национални гозби ти е силата. Много бих искал да сготвиш петел (домашен по възможност) със сушени сливи- типично добруджанско ястие. И аз съм половин добруджанец, та когато ни водеха ха село лятото, баба ми често готвеше петел или кокошка със сливи...страхотно беше. Лайк от мен на здраве!!!!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад

      Благодаря за идеята и наздраве!

  • @kombaster9398
    @kombaster9398 3 месяца назад +1

    Бат Сащо,ще ме прощаваш,ама ти използваш боен нож.Или поне ловен нож.Един мъж никога не трябва да държи такъв нож при домакинските прибори,защото не ножовете са опасни.Опасни са жените които могат да боравят с такива ножове.Успех.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  3 месяца назад +1

      Благодаря за съвета! Ще го имам предвид!

  • @milicaencheva8440
    @milicaencheva8440 Год назад +4

    Сашо задължително сложи Регън
    Млякото помага да се премахне силната му миризма.Често го готвя но без праз.

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Год назад

    Покажи как си правил маринованият паламуд наскоро гледах рецепта в буркани пробвал ли си Лакерда преди,а веян паламуд домашен?

  • @radoslavnikolov8143
    @radoslavnikolov8143 Год назад +5

    Скилидка чесън също се слага вътре в парчето дроб, преди да се завие с булото.

  • @georgiatansov53
    @georgiatansov53 Год назад +2

    Сашо много ме кефиш !!!!

  • @alexanderhristov7296
    @alexanderhristov7296 Год назад +3

    Абеее, дроба да е пресен, че виното било старо ще го преживеем...😃

  • @MsMONTEKI
    @MsMONTEKI Год назад +1

    Сашо, абсолютен лаик си в готвенето ! Хал хабер си нямаш . Гледам и лайквам,колкото да вземеш някоя ст'инка от "тубата! Чи кат гледам мизерията в която живееш,чак ми дожалява! А си Убав човек! Весели празници и здраве!

  • @user-if9vy4eo9j
    @user-if9vy4eo9j 8 месяцев назад

    Ползвай кухненска хартия

  • @emillalev3224
    @emillalev3224 Год назад

    😞Ами ние

  • @user-es2ki2yt5g
    @user-es2ki2yt5g Год назад +1

    При нас е 6 евро

  • @user-ly2ph2xm9v
    @user-ly2ph2xm9v 10 месяцев назад

    Сашо, не пълни толкова много чиниите.Ако се явиш в някое кулинарно състезание,само по тази причина ще изгубиш победата.Просто на половината слагай в чинийката.Пък и така ще е по апетитно...😊

  • @stanislavvezirev1888
    @stanislavvezirev1888 Год назад

    Бати Сашо , добре е да престои дроба една нощ (12 -24 часа) в прясно мляко , млечните протеини задържат голяма част от токсините в дроба , млякото става зеленикаво и се изхвърля после .

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +1

      Много благодаря за съвета! Ще го имам предвид!

  • @user-ip9gb5xz3i
    @user-ip9gb5xz3i Год назад +1

    Колко му трябва на човек ! Наздраве ?

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Год назад

    Скоро покажи как правиш зеле особенно кисело с праз и булгур е хубаво това е много хубаво старо ястие не знам дали си пробвал сарми с ориз и праз вътре интересното ми е дали ги предпочиташ с месо вътре бих искал да видя онези големите Добруджанските има и едни касапски в които се слага дори и дроб и карантии

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h Год назад

    Мисля че по-жълтото е по-хубаво ако знаеш как да се снабдиш с турски млечни продукти тяхното масло даже повече се доближава до вкуса от едно време

    • @user-rm1dm6le5x
      @user-rm1dm6le5x Год назад

      Време е е да направиш "Тава Джигер" по варненски

  • @galiageorgieva4936
    @galiageorgieva4936 Год назад +1

    Млякото неутрализира токсините ако има. Но сега със сигурност има. А и става по вкусен.

  • @mariqntodorov6358
    @mariqntodorov6358 Год назад

    Бате,режи на дървена дъска да не ти се изтъпява ножа

  • @alexanderhristov7296
    @alexanderhristov7296 Год назад +1

    Ами, адаш ако вдигнеш печката още по-високо ще трябва със стълба да готвиш, незнам как не ти пръска горещото олиото в очите. Отдавна забелязах как се мъчиш при готвенето. Ако искаш да правиш кулинарни предавания трябва да имаш някаква свястна кухничка и преди всичко, намери си свястен комплект ножове и свястти дъски за рязане.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +1

      Благодаря за съвета! Ще имам предвид!

  • @radkashtereva9652
    @radkashtereva9652 2 месяца назад +1

    Уж баба му го правила така ,а сега съседката му казала!

  • @adelinaraychova8198
    @adelinaraychova8198 Год назад +1

    Сготвих дроб по тази рецепта. Много ни хареса.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  Год назад +2

      Радвам се, че Ви е допаднало!

  • @nantiasiskou5417
    @nantiasiskou5417 6 месяцев назад

    Να είστε καλά ❤