МУСАКАТА НА БАТИ САШО - ВКУСНА И ЛЕСНА ЗА ПРИГОТВЯНЕ!!!
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Мусака!
2 кг картофи
500 гр кайма
1 глава лук
свеж магданоз
една супена лъжица червен пипер 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица чубрица
олио
за заливката:
3 яйца
половин литър прясно мляко
четири супени лъжици брашно
Начин на приготвяне:
Нарежете картофите на дребни кубчета смесете ги с каймата и ситно нарязания лук. Добавете магданоза и всички други подправки. Сложете малко олио разбъркайте и добавете вода. опечете мусаката на умерена фурна за около час час и нещо. Направете заливката като разбийте яйцата с брашното и добавете прясното мляко. Заливката се слага върху мусаката когато тя е вече почти готова. Пече се още за около 15 минути и мусаката е напълно завършена.
Добър апетит!
Перфектно!!! Като направите студиото, ще очакваме да ни вземете да помагаме. Щастие е човек да работи в екип с такива хора!!!
Много хубави видеа , от тераската, от вкъщи на кулинарна тематика всички с интерес ги гледам.
Благодаря!
Господ здраве да ти дава браво всеки път изненадваш да ви е сладко
Благодаря!
Много я обичам,а рецептата е страхотна
Браво ,чудесна мусака!
Бати Сашо има една приказка със трици маймуни не се хващат. Естествен човек си и това ни харесва, но това е традиционно ядене и доста сме хората, които мислим че не се прави по този начин. Поздрави бъди здрав
Благодаря!
Браво,правя мусака от жълт широк фасул,вкусотия е
Уникално видео!Отново е много интересно!
Благодаря!
Любимото ми ядене мусака с таратор. Браво за видеото.
Благодаря!
Версията на твоята рецепта за мусака е супер.И аз така си я приготвям,без да запържвам и с малко кайма.
Добре се получава!
Много благ човек 🍀🌺
Благодаря за хубавите думи!
Супер Мусака Да Вие сладко ❤
Благодаря!
Браво Саше!
Благодаря!
Като начинаещ автомобилен ютубър харесвам съдържанието на канала. Изглеждаш ми натурален и сърдечен човек, а това се цени :)
Благодаря за хубавите думи!
07:09 ☯️☯ Ин и Ян ☯☯️Как го направи е майсторе, браво! Божествена ръка имаш.
А за мусаката какво да кажа- има мнения, че дали ще запържиш всичко или не - все тая. Реално каймата надали някой я пържи наистина - тя си се вари (особено като е повече, наистина се вари) . картофите може да се запържат , но както вече казах, доста хора смятат, че това е без значение (единствено се увеличава дозата на олиото и обичащите олио си мислят, че пърженето е причината за по-добрия вкус). Аз я правя с много кайма и пак не я усещам. Трябва да пробвам да нахакам повече чубрица и чер пипер, да засили вкуса на каймата. А за да имаме по-вкусна мусака трябва да си вземем ароматни картофи- да им се усеща техния мирис по-силно. Също може да се нарежат по на ситно. Може повече домати, защото то придава хубав вкус.
Благодаря за съветите!
Запържи каймата с лука с малко морковче и една сладка чушка с подправките и после смеси с картофите и печи.Става уникална мусаката.😊
Благодаря за съвета!
Супер мусака
Благодаря!
@@Bati_Sasho_Varna бат Сашо спагети очаквам 🍝
Разкостиха те, бате Саши за количеството на каймицата :D. Жив и здрав да си!
Нямах повече...
Не е лошо, но за мен най-добрата е т.нар. гръцка мусака- с реден патладжан. Обожавам я! Става превъзходно. Не случайно Симеон Сакскуборгготски заръча подобна за сватбата на дъщеря си. Опитай и по този начин!
Добре, но лятото!
Харесва ми! Ще ми бъде приятно да се запознаем!
Точно така, Бат Сашо - Турско робство, а не Османско владичество!
Кoйтo ce cмятa зa рoб дa cи cлaгa cинджирa. Дocтaтъчнo e дa видиш къщитe oт oнoвa врeмe. Кoлкo дoбитък ca имaли хoрaтa. Кaк ca cи рaбoтили coбcтвeнaтa зeмя. Мoжe ли ca дa пътувaт cвoбoднo в импeриятa и дa търгувaт cвoбoднo. A ceгa прoчeтeтe oпрeдeлeниeтo зa рoб в тълкoвния рeчник.... Нa някoй мнoгo му изнacя думaтa рoб извън нaшитe грaници и тoвa нe Турция нитo CAЩ. Aмa иcтинaтa e oтдaвнa яcнa...но това е друга тема,сега да се наслаждаваме на мусаката
@@недкославов-ъ3ъ , Ти там ли беше, че знаеш какво са имали хората тогава? Не може да се отрече, че бяхме под Турско робство, колкото и да искат да я променят историята!
@@lovemusic975 приятел ти си го приемаи както си искаш..почти цяла европа е била под османско владичество...не само България...Много се заблуждават че турците са на превзели и сме под иго само ние...не ми се и спори за глупости.Тoвa кoeтo ocмaнцитe нe ca уcпeли дa нaпрaвят зa 500г,кoмуниcтитe гo нaпрaвихa зa 45г.При ocмaнцитe cмe били пo-дoбрe.Хoрaтa ca имaли зeмя,чeляд,вярa,пoминък.Зa 45г кoмуниcтичecкaтa нoмeнклaтурa унищoжи вярaтa,прoмeни грaницитe нa бългaрcкoтo влияниe,oткрaднaзeмитe нa хoрaтa и oрязa aзбукaтa.
@@lovemusic975 ти там ли беше....бе ти България обокалял ли си...отиди в ловеч,копрившица..стария пловдив созопол..и на много места и виж къщите по онова време...ами църквите които са праеени по онова време,още стоят..ами църквата свети стефан която се намира в турция,и тя правена по онова време..и това роб може ли да си позволи
@@недкославов-ъ3ъ, Взимаха момчетата от българските семейства и ги правиха Еничари! Изнасилваха и убиваха жените! Това какво е?
За тия оранжерий в южна Испания където питаш им викат .....море от пластико мисля че се отглежда всичко , даже и марихуана у цялогодишно , мисля че е така , защото тук в МАДРИД има всичко (плодове и зеленчуци) цялата година от всичко . НО цените зависят от сезона Единствено което не съм виждал е бамя .
Бате Сашо първо каймата наистина е малко на количеството картофи което сложи ако беше да запържиш първо лука след това каймата и да разпределиш на всякъде,за заливката също защо с прясно мляко кисело мляко яйца брашно и кафяна лъжица сода бикарбонат става супер.но нищо всеки има различен вкус и начин на приготвяне евала със здраве
Благодаря!
Dear Sasho,I am watching you from one big town,West Europe.I am from Bulgaria and I like your videos...Thanks.Best wishes.Denka.
Много Ви благодаря за доверието!
Саше,едно предложение,не забележка.Май картофите са повече от каймата.А магданоз се поръсва върху вече готовата мусака.
Благодаря за съвета! Ще имам предвид!
Значи не с упрек но съотношението на кайма и картофи е малко неправилно ! На килограм картофи 1 килограм кайма!!!!
С телта по лесно се разбърква или с виличка 😊
Благодаря за съвета!
Бате. Сашо
Адмирации❤
Благодаря!
Страхотен си Бати Сашо , хубави видея правиш , много неща научих от тебе , след като гледах твоя един видео клип същата манджа направих и аз , и от тога съпругата ми иска все аз да готвя в къщи .
Ще те помоля можеш ли моля рецептата да пишеш на коментарите или на края на видеото да го покажеш ?
Добре.
МИЛИ БАТЕ САШО НА КОЛКО ГОДИНИ СИ ?
На 50 години.
1:52 Забелязал ли си как хората често не казват онова което искат? За Турското робство правилно го каза, но неправилно се оправда. Никой не му пука какво как се нарича - нещата си имат истински имена. Единственото оправдание за това което каза произлиза от забраните в ютуб, които са наложени съобразено с някакви правила и всеки е длъжен да ги спазва (длъжен е защото с радио не се спори, демек с тъп бот. Програмистите се задали антиглупашки алгоритъм, без да им пука, че той ще сече и доста умни изказвания- идеята е да няма обратна връзка, а само сеч) . Само това ти е истинското оправдание, а не кой как го наричал и какво било. Защото реално само от това може да те е страх .
Демек трябваше да кажеш "ютуб не ми позволява да нарека нещата с истинските им имена", или " не мога да го кажа за да не наруша някое правило, но вие си знаете каква е истината" , или " алгоритмите на ютуб не позволяват да се говорят някои истини, но вие и така си ги знаете". Нещо от сорта ... Или наистина си готов да приемеш новата "истина" ?
Благодаря за съвета!
unikalna musaka
Благодаря!
@@Bati_Sasho_Varna моля
Наи любимата ми храна
Тук не мога да ти правя забележки, Бат Сашо. Само веднъж съм правил мусака, добре се получи но много време отне. Месото го готвих на тиган първо и после във фурната. Мисля че и картофите даже отделно ги готвих. Много тави, много тигани... хаха
Помня на следващия ден беше още по-вскусна.
А сега да видим и твоята версия... Сигурен съм че ще е много по-ефикасна от мойта :)
По всички начини става, само време да има човек! Хубав ден!
😊😋😋
😊😋😋😋👍
Много правилно го каза ТУРСКО РОБСТВО, това е истината и на който не му харесва този израз да си ходи в Анадола!!!
Мусаката Бати Сашо,е турско ястие и се прави ред месо (кайма)- ред зеленчук (какъвто искаш). Тази мусака ,която ти правиш се казва "Мозайка" и се е наложила в България.
В България завърших Технология на храната и знам 😉.
А оригиналната заливка е гъст сос "Бешамел",аз лично не го правя.
Но да знаеш,че такова понятие ,като гръцка мусака, НЯМА. И аз се дразня ,като го чуя. В момента живея в Гърция,да при тях се е наложила тази с патладжани,картофи и кайма.Много е вкусна,но е много тежка.
Бъди жив и здрав!
Благодаря за съвета!
Бати Сашо заливката се бърка свилица или миксер иначи мусаката се получи чудесно да да ти е сладко🍀❤️
Благодаря!
Almeria
Enjoy 😊 🥘🥗 правилно казахте ТУРСКО РОБСТВО !!!!!!!!!!!!!!!
Сърдечен човек сте, хубави видеа правите, но сладките приказки ви разсейват по време на готвене.... Ако позволите и един съвет... Заливката за мусаката е добре да се разбие с телена разбивачка за да се получи хомогенна сместта. Успех ви желая!
Благодаря за съвета! Ще имам предвид!
защо се прекръсти на бати сашо
Казвам го като човек с опит поне 15 години и то в шоубизнеса, и не са мой думите, но са абсолютно и недвусмислено верни!!!
ЕСТЕСТВЕНОТО, ВИНАГИ ПЕЧЕЛИ!!
Живи и здрави и поздрави, И дай боже някой ден да си пием ракията заедно!!!!!.....
Благодаря за хубавите думи и пожелания!
Бат Сашо моля те спагети направи
Не се извинявай бате Сашо Турско Робство си е било !!!
ИЗВИНЯВАМ СЕ ЗА ПРАВОПИСНИТЕ ГРЕШКИ.
🍻🍻🍻🍻
БАТИ САШО АЗ ПО ПРИНЦИП ВСИЧКО ХАРЕСВАМ КАК ПРИГИТВЯШ И СЪЩО МУСАКАТА В МОМЕНТА.ТВОЯ ПОЧИТАТЕЛКА ДОРА НО НЕ ТВОЯТА КАКА ДОРА ОТ КАЗАРМАТА.БЪДИ ЗДРАВ.
Благодаря!
В КОЕ РАРЕТНО СИ СЛУЖИЛ САШЕ
КАКЪВ БЕШЕ, ОК ,РТК ,ИЛИ ВУ
Ок
Бати Сашо Фибоначи ! Ин и Янг
Първи
ОП ЯКИМ ОТБЛОКИРАЙ МЕ ОТ ФЕЙСА ДАТИ ОБЯСНЯ НЯКОЙ НЕЩА
@@ЯкимАсенов пак същата със очелата със тъмния фон
Бат Сашо не съм съгласен със тебе,че не е задължително запържването на лука и каймата.Накрая ще направя и аз едно виедо как се прави мусака и много други неща.
Ще имам предвид!
И заливката все пак трябва да личи!
Да, така е!
1:25 - да там е истината и не, не е пържено, а задушено
Бати Сашо, ако си фен на футболът,би ли споделил твоя опит и гледна точка за Великата Игра!
Харесвам футбол, но не съм специалист! Като малък все ме слагаха на вратата и ми казваха, че съм като Дино Дзоф!
От кой отбор си бат Сашо?
Бат сашо във Гърция мусаката я правят със ориз ял съм много е хубава
Чувал съм за патладжани...
Тази със патладжан и ориз е турска а тази която е само със ориз е гръцка
Разбрах! Хубав ден,!
Всичко сеят
lili
Ако искаш да няма бучки, рарбиваш първо млякото с брашното и то с бъркалка, после слагаш яйцата и се разбива лесно.
Благодаря за съвета!
Всичко идва от Латинска Америка, земеделие в Западна Европа няма, повярвай ми живея в Южна Франция от над 10 години и храната е пластмасова!!!
Това не е добре! Жалко!
Готини клипове правиш, но това няма нищо общо с мусака.
Е, аз си я правя по свой начин. Не беше лоша!
Супер е, само каймата ми се стори много, ама то както каза си е до предпочитание.
Всеки си слага по свой вкус, винаги става добре! Хубава неделя!
Много се обесняваш давай по бързо
Разбрах.
Поздрави, ама това не е мусака, и много калпазанска рецепта
Защо не вземеш една по голяма дъска да ти е по удобно
Имам, но съм свикнал с тази.
Бати Сашо ,запържвам кайма и картофи и сипвам пакет подправка за мускака и я мятам във фурната
Благодаря за съвета!
Бате. Сашо