Приятели, благодаря за градивната критика относно звука. Разбира се с колегата Тото не сме глухи и знаем за проблема, съвсем скоро ще имаме както микрофон брошка, така и акустичен дунапрен, за да ликвидираме ехото. Благодаря ви и за разбирането, както може би повечето от вас знаят, аз не съм от перфекционистите, които никога не реализират проекта си само защото не е перфектен на 100%, ако бях такъв изобщо нямаше да има канал "готвене за начинаещи", напротив стартирам и в процеса на работа надграждам и изчиствам дреболиите, студиото ни е съвсем ново както сте разбрали от предното видео и имаме още доста работа, но не искахме да бавим видеата с рецепти, затова решихме да рискуваме и да караме с наличната техника.
Каналът ви е истинско откритие за чираци в готвенето, на ценители на вкусното хапване. Всички рецепти са чудесни и някои от тях домашните непрекъснато ме карат да правя отново и отново. Еклерите например са толкова чудесни, че изчезват в рамките на час след приготвянето им.
Бъди над тия неща! Каналът е за готварство! Не е звукозаписно студио! Никой няма файда от перфектен звук и скапана манджа. Тия дреболии се изчистват във времето. Успех!!
Направих я вчера. И въпреки, че не обичам домати в манджа, сега сложих, за да я направя точно като теб. По-вкусна мусака не съм яла никога. Вече ще я правя само така. Благодаря.
Честито за новата кухня (студио), мусаката ще се пробва със сигурност.Фен съм ти отдавна, но и на мен ми направи впечатление звука (има ехо) и цветовете са странни (моркова жълт, картофите зеленикави). Много благодаря за всички клипове, благодарение на тях станах доста по - добър в готвенето. Пожелавам ти все повече успехи и дано някога имаме удоволствието да посетим ТВОЙ ресторант.
Цветовете при мен са си ниво! Ако, Миро има нужда да намерим яйце под телето, и сто критикуващи коментара, сигурна съм, щеше да каже сам! Хайде, да се зарадваме за развитието на канала и да готвим с удоволствие!!!
Здравей, Миро, поздравления за новата кухня. Ако ми разрешиш една малка забележка и тя я от към звука. Тъй като помещението е по-голямо и с по-малко мебели има доста ехо и кънтене и звука от говора ти беше по-хубав във домашните видеа. Съветвам те да потърсиш специалист по акустика който може да ти каже как да обереш това кънтене, какво и къде трябва да се монтира :)
Или другият вариянт е да използваш микрофон тип брошка, който взима звук директно от гласа ти. Евтин вариянт е да си вземеш само микрофона (40 -50лв.) и да го включиш към мобилния си телефон и с приложение да записваш звука. Само преди началото на снимки пляскай с ръце. Така ще ти е по-лесно на монтажа да синхронизираш звука от микрофона и картината на камерата :) Поздравления и от мен за новата кухня и сърдечно благодаря за страхотната рецепта!
Честита кухня !Мусаката изглежда доста вкусно! И спрете да коментирате и да правите забележки !? Това е нова кухня. В процес на развитие .Всичко ще е както трябва . Благодаря!
Днес пробвах мусаката да приготвя стъпка по стъпка, и се получи уникална( за първи път готвя мусака, и трябваше да видя от някъде как се прави) и в случая, това видео ми е огромна помощ. Адмирации!!!
Страхотна рецепта, не сложих доматки защото се отядохме на доматени манджи тези дни. Всичко останало по рецепта, стана брутална мусака, не бях ял толкова хубава от години. Благодаря! Вдругиден ще готвим нещо с останала 500 грама кайма свинска и 250 телешка, та ще има отзив на някоя друга рецепта.
Честита нова кухня на канала Миро! Относно звукът, нека да не се обръща толкова внимание на тези неща, а на съдържанието на Миро, което е чудесно! Който нещо не е доволен, нека опита сам. Адмирации Миро! Мечтите се сбъдват!
Здравей Приятелю! Микрофона е ОК! Просто на всички места извън зад кадър, нареди дунапрен, възглавници, черги.....каквото намериш. Ефектът е супер саунд без скъпи микрофони и прочие разходи. Успех. Поздрави от Флорида, Бай ти Сандо
Честито за кухнята! Мусаката изглежда много добре, въпреки добавените от теб продукти към рецептата. Аз обаче я правя със сос бешамел отгоре, на мене така ми е по-вкусна! :)
Здравейте от Русия! Благодаря за рецептата, никога не съм опитвал това, ще се опитам да го приготвя, изглежда много вкусно. За да направите звука ясен, по-добре е да го запишете през рекордер например Zoom H4n Pro и да вземете добър микрофон, например Rode SmartLav+. Късмет!
Браво за старанието! Новата кухня изглежда страхотно. Само една забележка имам - звукът в това видео се чува с ехо. Използвай някакви филтри за микрофона! ;) П.П. Иначе за мусаката, аз също слагам червена чушка(случайно си го открих това), и наистина допринася доста за вкуса. Доколкото за подправките, вместо обикновен червен пипер, аз слагам пушен и добавям и няколко щипки кимион(страхотна комбинация е пушения червен пипер с кимиона за кайма). Ако не си пробвал, опитай! :)
Здравей, Миро ! Честито за новата ти кухня, страхотна е ! Даже не забелязах ехото, така че всичко е наред. Страхотна рецепта за мусака, аз я правя по същия начин, само вкарвам един лек трик, докато запържвам всички съставки, вкарвам тавичката с нарязаните картофи за 10 минути, на предварително незагрята фурна, заляти с 2-3 супени лъжици домати (от консерва) . Дерзай напред и нагоре, тъй като за много хора, каналът ти е страшно полезен !
Доста добро развитие на канала! Само остава да оправите звука и сте готови! Оператора и монтажиста трябва да се замислят и да обърнат повече внимание на аудиото за бъдещите видеа, за да е напълно професионална продукцията (звукар, едва ли има на този етап). Съгласен съм и с мнението на Красимир Илиев за цвета и контраста.
Здравейте, днес пристигна книгата и трябва да отбележа, че малките щрихи в нея ме зарадваха много! Особено личното пожелание до самия автограф. Всичко в нея ми харесва, защото е професионално издържано - от оформлението и изложението на материала, до снимковия материал (който допълнително отваря апетита) до самите рецепти и съветите от автора. А да не говорим за съветите за киселото зеле, което ми е любимо! Остава само да запретнем ръкави и да се развихрим покрай коледните празници :)
С удоволствие следя видеата ти, но никога не ми е идвала "музата" да пробвам някоя, споделена от теб рецепта. Настъпи и този момент и мога да кажа, че мусаката стана чудесна!😊
Много се радвам за теб, че се развиваш и се надявам да те забележат и на малкия екран, мисля че ще си много полезен.. Ти си за мен Българския Джейми Оливър, от теб човек може да научи само полезни неща и само напред и нагоре!!
Днес получх книгата.Благодаря за пожеланието! Честита нова кухня и ще сме доволни да се наслаждаваме на рецептите ти! Майка ми готвеше на печка на дърва и винаги добавяше и картофите да се позапържат,но и така е добре. Успехи!❤️
Честито новата кухня . Много е хубава. А рецептата изглежда вкусна. Благодаря. С здраве да си използвате кухнята и все повече да ни радвате с прекрасните рецепти.
Тъкмо се чудех кво ше ядем. Бтв, първото ти видео с рецептата е първият път когато мусаката ми се получи както трябва след 4 провалени опита. Поздрави от щатите
Направих я по тази рецепта като вместо домати от консерва добавих доматено пюре и намалих количеството на водата. Много съм доволна и отново ще я направя! Благодаря за рецептата!❤
Ммм, вкусотийка ♥️ а за новата кухня - много добър дизайн, атмосфера.. уютно изглежда, честита да е! Много заснети видеа от нея с много гледаемост ти желая! 👏
Bravo! Mусаката е супер! Страхотна рецепта! И аз я приготвям по същия начин, със същите зеленчуци и подправки и става много вкусна...👌👏 Желая ти Успех! 👍
Поздравления,за новата кухня а рецептата ми допадна много,досега не съм я пробвала по този начин .Но,за утрешното меню ще я пробвам надявам се да мисе получи и да смая децата и мъжът ми . БЛАГОДАРЯ ТИ.🙂🙂🙂
Аз приготвям мусака по същия начин, но не слагам чушка в каймата. Тази рецепта съм си я използвала по мое усмотрение и се радвам, че и ти я предлагаш. Бон апети и успех
Страхотна кухня,честито!Да се ползва със здраве и много вкусни ястия да ни представите от там!Един малък съвет ще дам само относно облеклото,много добре ще изглеждате и по-професионално ако сте с ризка под престилката,даже с дълъг или 3/4 ръкав.Престилката също може да се коригира леко,иначе така ми стоите като младо момче с визия на касапин.С най-добри чувства!🍀❤
Честито за новото студио. Много нови и вкусни рецепти, и последователи. П.П Ако може да премахнете ехото, което се получава. С най-добри чувства го казвам. Успех! 🙂🙃
Поздравления за новото студио, дано за на пред постигнеш и всичко друго, за което мечтаеш. В къщи мусаката си я приготвяме абсолютно аналогично с една малка разлика - не добавям магданоз, а на каймата слагам малко кимион. От личен опит потвърждавам, че става по-вкусна от класическата рецепта. Поздрави и само напред и нагоре.
От години приготвям мусаката, с абсолютно същите продукти, по малко по-различен начин, за да си спестя миенето, на повече съдове, но комбинацията е най-добрата за мусака, в българския ѝ вариант! Съветвам, всички да пробват. Лично според мен, доматите, пък и чушката са задължителни, даже и малко глава целина ако се добави става много добре! Поздравления за рецептата и новото студио, успех!
Чудесен млад човек ! Личи си професионалиста - сръчни действия , без излишни приказки , няма позиране пред камерата . Очарована съм ! Желая Ви здраве и успехи !
Честита нова кухня, Миро! С радост , майсторлък и удоволствие да готвиш в нея! Опитах мусаката по твоя начин - стана много готина! И щом тавата се “ облиза “ - значи семейството ми я хареса. Разбраха, че това е един малко по-различен вариант, но искат следващия път да сготвя мусаката пак по същия начин. По твоя начин. Благодаря ти и не спирай! Късмет и успех! И да се пазиш, че вирусът не прощава🍀🍀🍀!
Поздравления за новата кухня! Най-добрите съставки за мусака! Аз обаче слагайки каймата, наливам и много малко вода(2-3 лъжици), за да се раздроби на ситни трохи. Намачквам я с приспособлението за мачкане на картофи.Онова с дупките! Също една идея кимьон вместо магданоз. Можете да пробвате...
Честита нова кухня! Бъди жив и здрав! Не затварям лаптопа преди да мина през твоя канал. Задължително ще я направя тази мусака. А да ти кажа, аз заливката я слагам на две части. Първо слагам половината. Запича се десетина минути, после останалата част, доизпича се до готовност и така се уплътнява много добре вътре и става като калъпчета когато се реже на порции.
Днес готвих мусака. Жалко , че сега видях клипа. Но, следващия път непременно ще я сготвя по начина който ни показа. Благодаря за клипчето и ти желая много професионални успехи. Честито за кухнята! Хайде със здраве!
Евала! Най-добрият БГ готварски канал!Продължавай все така да се развиваш!С упоритост и труд всичко се постига!Много успехи и здраве ти пожелавам!🏆🌯🥗🥫🍛🍠🦐🧁🥧🍮🍻
Поздравления и от мен за развитието и енергията с която правите всичко! Поздравления и за снимача, хубаво се получава! Аз лично, при обработката, бих добавил малко сатурация на цвета и леко бих стоплил гамата, но не пркалено за да не стане пренапудрено. Също така, може да осветите основно острова, а фона отзад по-малко, за да се получи естествен контраст. Желая ви успех!
Страхотна кухня ☺️ Поздравления, че си избрал именно мусака да бъде първото ястие, което да приготвиш в нея. Аз правя мусаката по същия начин и мъжа ми не иска да пробва друга. Ще пробвам идеята ти с червена чушка. Аз добавям и дафинов лист, ако искаш пробвай някой път. Успех на канала!🍀
Хубава кухня, честито! :) А за мусаката, правя я по подобен начин, но слагам и кимион. В заливката слагам и сода, защото наистина става пухкава, а съм пробвала и без. Въпрос на вкус. Зеленчуците я правят по- ароматна.... Има хора, които слагат кайма с лук и заливка.... и до там! Хубави рецепти и обясняваш прекрасно, кое, как и защо! Поздрави! :)
Благодаря за вкусната рецепта,въпреки,че обърках рецептата вместо половин кг кайма,сложих 1кг и то само телешка изядохме цяла тава.За първи път правя мусака и ми се получи невероятно вкусна. ✌️🥳🥳
Браво за кухнята и за желанието за развитие! Аз я правя по абсолютно същия начин с малката разлика, че слагам пресен домат. А преди години моят мъж ми предложи точно, докато правех мусака. Кулинарен романтизъм. 🤣
Честито ново начинание (студиото)желая ти още по големи успехи и развитие на канала. Няма да коментирам звук и цветове за мен е важно съдържанието и похватите , всичко друго са малки подробности . Успех
Днес пристигна книгата ти нямах търпение да я разгледам и изпробвам някоя рецепта!Книгата е страхотна с прекрасно качество на снимките,хартията и съдържанието разбита се!
Честито и на добър час с новата кухня😂 Готвиш чудесно, рецептите са много сполучливи❤. Правела съм "Пълнени агнешка плешка" Получи се превъзходно! Успех!
Честита нова кухня и първо видео в нея! Много щастливо готвене ти пожелавам на новото място! А мусаката е любимо ядене вкъщи и откакто видях първата ти рецепта за мусака в канала и аз вече добавям червена чушка и това наистина издига вкуса на по-различно ниво! Харесва ми! А домати винаги съм добавяла. Това, което аз правя по-различно е, че сотирам нарязаните картофи п.едварително в малко олио преди да ги смеся с каймата. И също така, освен подправките, които ти слагаш, аз използвам и малко кимион и сминдух. Бъди здрав ти и семейството ти и дерзай!
Чудесно! Прекрасно видео. Честита кухня! Вижда се, че те улеснява в това, което правиш. Градивно и аз бих препоръчал да използваш микрофон тип брошка с ниска чувствителност и диктофон в задния джоб, за да се избегне кънтенето и паразитните звуци като тези на линейката, която мина в един етап от видеото. Въпреки тия дребни мотики от първото ти видео в новата кухня, всичко е прекрасно и малките кусурчета ще си намерят полировката. Сигурен съм! Напред и нагоре, Миро!
Здравей Миро.....!!!!!!!! Поздравления за новото Студио....!!!!!! Прекрасно е......!!!!!!!! Пожелавам Ти всичко което готвиш да има Страхотен Успех......!!!!!!! Благодаря Ти че Те Има.......Подобри много тънкостите в готвенето при Мен......!!!!!!! Блаво.......!!!!!!!! Дерзай Все Така.......!!!!!!!!! А за Мусаката .....то е ясно че е Превъзходна......!!!!!!!!! Чакаме Нови Рецепти.......!!!!!!!!!!
Благодаря за рецептата! Аз,я правя без морков и чушка но ще опитам и този вариант. Работя за кенийци в Англия и те изявяват желание да им сготвя нещо от България,мисля да им направя мусака,но няма да има този ефект без чубрица... Има много български магазини но в моя район за съжаление - няма..
Приятели, благодаря за градивната критика относно звука. Разбира се с колегата Тото не сме глухи и знаем за проблема, съвсем скоро ще имаме както микрофон брошка, така и акустичен дунапрен, за да ликвидираме ехото. Благодаря ви и за разбирането, както може би повечето от вас знаят, аз не съм от перфекционистите, които никога не реализират проекта си само защото не е перфектен на 100%, ако бях такъв изобщо нямаше да има канал "готвене за начинаещи", напротив стартирам и в процеса на работа надграждам и изчиствам дреболиите, студиото ни е съвсем ново както сте разбрали от предното видео и имаме още доста работа, но не искахме да бавим видеата с рецепти, затова решихме да рискуваме и да караме с наличната техника.
добро решение!
Каналът ви е истинско откритие за чираци в готвенето, на ценители на вкусното хапване. Всички рецепти са чудесни и някои от тях домашните непрекъснато ме карат да правя отново и отново. Еклерите например са толкова чудесни, че изчезват в рамките на час след приготвянето им.
Бъди над тия неща! Каналът е за готварство! Не е звукозаписно студио! Никой няма файда от перфектен звук и скапана манджа. Тия дреболии се изчистват във времето. Успех!!
Успех!
Топ си Миро най-добрия
Аз добавям и настърган кашкавал върху заливката, не много, но достатъчно. Става ооооще по-хубава 👀🥰
Направих я вчера. И въпреки, че не обичам домати в манджа, сега сложих, за да я направя точно като теб. По-вкусна мусака не съм яла никога. Вече ще я правя само така. Благодаря.
Честито за новата кухня (студио), мусаката ще се пробва със сигурност.Фен съм ти отдавна, но и на мен ми направи впечатление звука (има ехо) и цветовете са странни (моркова жълт, картофите зеленикави). Много благодаря за всички клипове, благодарение на тях станах доста по - добър в готвенето. Пожелавам ти все повече успехи и дано някога имаме удоволствието да посетим ТВОЙ ресторант.
Миро ти си любимец. Изкючитно си амбициозен и изпипваш всичко желая ти успех
Цветовете при мен са си ниво!
Ако, Миро има нужда да намерим яйце под телето, и сто критикуващи коментара, сигурна съм, щеше да каже сам!
Хайде, да се зарадваме за развитието на канала и да готвим с удоволствие!!!
Здравей, Миро, поздравления за новата кухня. Ако ми разрешиш една малка забележка и тя я от към звука. Тъй като помещението е по-голямо и с по-малко мебели има доста ехо и кънтене и звука от говора ти беше по-хубав във домашните видеа. Съветвам те да потърсиш специалист по акустика който може да ти каже как да обереш това кънтене, какво и къде трябва да се монтира :)
Или другият вариянт е да използваш микрофон тип брошка, който взима звук директно от гласа ти. Евтин вариянт е да си вземеш само микрофона (40 -50лв.) и да го включиш към мобилния си телефон и с приложение да записваш звука. Само преди началото на снимки пляскай с ръце. Така ще ти е по-лесно на монтажа да синхронизираш звука от микрофона и картината на камерата :) Поздравления и от мен за новата кухня и сърдечно благодаря за страхотната рецепта!
@@enigmafanat пак има ехо, но си прав, доста по малко е.
Честита кухня !Мусаката изглежда доста вкусно! И спрете да коментирате и да правите забележки !? Това е нова кухня. В процес на развитие .Всичко ще е както трябва . Благодаря!
не не спирайте да коментирате каквото и да е - това му е в полза за канала
Днес пробвах мусаката да приготвя стъпка по стъпка, и се получи уникална( за първи път готвя мусака, и трябваше да видя от някъде как се прави) и в случая, това видео ми е огромна помощ. Адмирации!!!
Страхотна рецепта, не сложих доматки защото се отядохме на доматени манджи тези дни. Всичко останало по рецепта, стана брутална мусака, не бях ял толкова хубава от години. Благодаря! Вдругиден ще готвим нещо с останала 500 грама кайма свинска и 250 телешка, та ще има отзив на някоя друга рецепта.
Може да направиш кюфтетата по чирпански от канала или пък лазанята, те също са супер :)
Честита нова кухня на канала Миро! Относно звукът, нека да не се обръща толкова внимание на тези неща, а на съдържанието на Миро, което е чудесно! Който нещо не е доволен, нека опита сам. Адмирации Миро! Мечтите се сбъдват!
Здравей Приятелю!
Микрофона е ОК!
Просто на всички места извън зад кадър, нареди дунапрен, възглавници, черги.....каквото намериш.
Ефектът е супер саунд без скъпи микрофони и прочие разходи. Успех.
Поздрави от Флорида,
Бай ти Сандо
Бруталничко! Новата кухня е убиец! Благородно завиждам.
И аз слагам чушка, даже понякога печена и става супер.
Честито за кухнята! Мусаката изглежда много добре, въпреки добавените от теб продукти към рецептата. Аз обаче я правя със сос бешамел отгоре, на мене така ми е по-вкусна! :)
Браво на Миро много вкусно станза
Здравейте от Русия! Благодаря за рецептата, никога не съм опитвал това, ще се опитам да го приготвя, изглежда много вкусно. За да направите звука ясен, по-добре е да го запишете през рекордер например Zoom H4n Pro и да вземете добър микрофон, например Rode SmartLav+. Късмет!
Честито!..и има защо.Радвам се ,че има толкова добронамерени коментари. Приготвям мусаката по подобен начин,но 1-2 идеи получих.Благодаря Ви.Успех!
Браво за старанието! Новата кухня изглежда страхотно. Само една забележка имам - звукът в това видео се чува с ехо. Използвай някакви филтри за микрофона! ;)
П.П. Иначе за мусаката, аз също слагам червена чушка(случайно си го открих това), и наистина допринася доста за вкуса. Доколкото за подправките, вместо обикновен червен пипер, аз слагам пушен и добавям и няколко щипки кимион(страхотна комбинация е пушения червен пипер с кимиона за кайма). Ако не си пробвал, опитай! :)
Здравей, Миро ! Честито за новата ти кухня, страхотна е ! Даже не забелязах ехото, така че всичко е наред. Страхотна рецепта за мусака, аз я правя по същия начин, само вкарвам един лек трик, докато запържвам всички съставки, вкарвам тавичката с нарязаните картофи за 10 минути, на предварително незагрята фурна, заляти с 2-3 супени лъжици домати (от консерва) . Дерзай напред и нагоре, тъй като за много хора, каналът ти е страшно полезен !
Доста добро развитие на канала! Само остава да оправите звука и сте готови! Оператора и монтажиста трябва да се замислят и да обърнат повече внимание на аудиото за бъдещите видеа, за да е напълно професионална продукцията (звукар, едва ли има на този етап). Съгласен съм и с мнението на Красимир Илиев за цвета и контраста.
Здравейте, днес пристигна книгата и трябва да отбележа, че малките щрихи в нея ме зарадваха много! Особено личното пожелание до самия автограф.
Всичко в нея ми харесва, защото е професионално издържано - от оформлението и изложението на материала, до снимковия материал (който допълнително отваря апетита) до самите рецепти и съветите от автора.
А да не говорим за съветите за киселото зеле, което ми е любимо!
Остава само да запретнем ръкави и да се развихрим покрай коледните празници :)
С удоволствие следя видеата ти, но никога не ми е идвала "музата" да пробвам някоя, споделена от теб рецепта. Настъпи и този момент и мога да кажа, че мусаката стана чудесна!😊
Надявам се скоро да пробваш и някоя друга рецепта, повярвай ми всички си заслужават :)
Много се радвам за теб, че се развиваш и се надявам да те забележат и на малкия екран, мисля че ще си много полезен.. Ти си за мен Българския Джейми Оливър, от теб човек може да научи само полезни неща и само напред и нагоре!!
По този начин направена,мусаката е супер!Още след предното видео я опитах.Днес пак ще я сготвя.
Браво Миро, готвиш страхотно. Сега ще търся табла да видя колко са големи зарчетата 😊 шегувам се разбира се
Днес получх книгата.Благодаря за пожеланието! Честита нова кухня и ще сме доволни да се наслаждаваме на рецептите ти! Майка ми готвеше на печка на дърва и винаги добавяше и картофите да се позапържат,но и така е добре. Успехи!❤️
Честито новата кухня . Много е хубава. А рецептата изглежда вкусна. Благодаря. С здраве да си използвате кухнята и все повече да ни радвате с прекрасните рецепти.
Тъкмо се чудех кво ше ядем. Бтв, първото ти видео с рецептата е първият път когато мусаката ми се получи както трябва след 4 провалени опита. Поздрави от щатите
Cestito za novata kuhnja.
Pozelavam ti oste mnogo uspehi.
Musakata mi e edna od ljubimite nasi jastija, Blagodarja ti za prekrasnata prezentacija.
Направих я по тази рецепта като вместо домати от консерва добавих доматено пюре и намалих количеството на водата. Много съм доволна и отново ще я направя! Благодаря за рецептата!❤
Ммм, вкусотийка ♥️ а за новата кухня - много добър дизайн, атмосфера.. уютно изглежда, честита да е! Много заснети видеа от нея с много гледаемост ти желая! 👏
Bravo! Mусаката е супер! Страхотна рецепта! И аз я приготвям по същия начин, със същите зеленчуци и подправки и става много вкусна...👌👏
Желая ти Успех! 👍
Оооо, супер! Леле, как ми се дояде мусака..Ще я направя по твой начин! 🙏😇
Чудесна мусака определено за мен си точно това класическата и истинската мусака аз я приготвям по същият начин.Честита кухничка.
Поздравления,за новата кухня а рецептата ми допадна много,досега не съм я пробвала по този начин .Но,за утрешното меню ще я пробвам надявам се да мисе получи и да смая децата и мъжът ми . БЛАГОДАРЯ ТИ.🙂🙂🙂
Аз приготвям мусака по същия начин, но не слагам чушка в каймата. Тази рецепта съм си я използвала по мое усмотрение и се радвам, че и ти я предлагаш. Бон апети и успех
Айде и от мен честита кухня,да я ползваш със здраве,и да продължаваш да правиш добри видеа в нея !
Страхотна кухня,честито!Да се ползва със здраве и много вкусни ястия да ни представите от там!Един малък съвет ще дам само относно облеклото,много добре ще изглеждате и по-професионално ако сте с ризка под престилката,даже с дълъг или 3/4 ръкав.Престилката също може да се коригира леко,иначе така ми стоите като младо момче с визия на касапин.С най-добри чувства!🍀❤
Честито за новото студио. Много нови и вкусни рецепти, и последователи.
П.П Ако може да премахнете ехото, което се получава. С най-добри чувства го казвам. Успех! 🙂🙃
Поздравления за новото студио, дано за на пред постигнеш и всичко друго, за което мечтаеш.
В къщи мусаката си я приготвяме абсолютно аналогично с една малка разлика - не добавям магданоз, а на каймата слагам малко кимион. От личен опит потвърждавам, че става по-вкусна от класическата рецепта.
Поздрави и само напред и нагоре.
От години приготвям мусаката, с абсолютно същите продукти, по малко по-различен начин, за да си спестя миенето, на повече съдове, но комбинацията е най-добрата за мусака, в българския ѝ вариант! Съветвам, всички да пробват. Лично според мен, доматите, пък и чушката са задължителни, даже и малко глава целина ако се добави става много добре! Поздравления за рецептата и новото студио, успех!
Правих я 3 пъти в рамките на месец.Просто е много вкусна! Благодаря за всички рецепти и трикове,които споделящ!
Чудесен млад човек ! Личи си професионалиста - сръчни действия , без излишни приказки , няма позиране пред камерата . Очарована съм ! Желая Ви здраве и успехи !
6д
11:16
Много добра кухня. Честито!
Честита придобивка ! Имам една идея : намери , манастирски рецепти - от по - старите . Мисля , че ще станат хит !
The sky is the limit......
Радващо е, че има останали в България хора като теб!
Напред и нагоре ти пожелавам !
Браво,много добре се е получило!
Честита нова кухня, Миро! С радост , майсторлък и удоволствие да готвиш в нея! Опитах мусаката по твоя начин - стана много готина! И щом тавата се “ облиза “ - значи семейството ми я хареса. Разбраха, че това е един малко по-различен вариант, но искат следващия път да сготвя мусаката пак по същия начин. По твоя начин. Благодаря ти и не спирай! Късмет и успех! И да се пазиш, че вирусът не прощава🍀🍀🍀!
Преди много години ми беше правил мусака и таратор беше най-вкусната която някога съм яла.
Тони се похвали, че и ти добре се справяш 😁😁
Миро, благодаря ти за страхотната рецепта на това толкова любимо ястие!!! Успех !! Очакваме още нови и интересни идеи !
Браво, Миро! Успех пожелавам!
Сега пробвах рецептата.Стана супер вкусно и парчетата седят цяли!Благодарим💗
И се пише "цели" , цял-цели !!!!
Книгата е получена!Много луксозно и хубаво издание-личи си желанието за направата й!!Успех и чакаме новите,и вкусни рецепти!
Търсих рецепта за мусака и се спрях на твоята,изглежда много вкусна!
Благодаря!
Поздравления за новата кухня! Най-добрите съставки за мусака! Аз обаче слагайки каймата, наливам и много малко вода(2-3 лъжици), за да се раздроби на ситни трохи.
Намачквам я с приспособлението за мачкане на картофи.Онова с дупките! Също една идея кимьон вместо магданоз.
Можете да пробвате...
Честита нова кухня! Бъди жив и здрав! Не затварям лаптопа преди да мина през твоя канал. Задължително ще я направя тази мусака. А да ти кажа, аз заливката я слагам на две части. Първо слагам половината. Запича се десетина минути, после останалата част, доизпича се до готовност и така се уплътнява много добре вътре и става като калъпчета когато се реже на порции.
Определено ще я направя по този начин!
Днес готвих мусака. Жалко , че сега видях клипа. Но, следващия път непременно ще я сготвя по начина който ни показа. Благодаря за клипчето и ти желая много професионални успехи. Честито за кухнята! Хайде със здраве!
Честити ново начало. Пожелавам ти успех!
Мерси за рецептата,токи що си я хапнахме.Мъжът ми каза,че по хубава мусака не е ял!Страхотен си както винаги👌🏻
Честито за новата кухня, Миро! Поздрави от Шумен!
Супер рецепта! Аз слагам малко повече чушка, а също така и стрък целина. Останало е едно към едно и става супер.
Миро, поздравления за прекрасната нова кухня! Мусаката стана превъзходна😍 Искрено благодаря за рецептата и подробното обяснение както винаги!🍀
Евала! Най-добрият БГ готварски канал!Продължавай все така да се развиваш!С упоритост и труд всичко се постига!Много успехи и здраве ти пожелавам!🏆🌯🥗🥫🍛🍠🦐🧁🥧🍮🍻
Поздравления и от мен за развитието и енергията с която правите всичко! Поздравления и за снимача, хубаво се получава! Аз лично, при обработката, бих добавил малко сатурация на цвета и леко бих стоплил гамата, но не пркалено за да не стане пренапудрено. Също така, може да осветите основно острова, а фона отзад по-малко, за да се получи естествен контраст. Желая ви успех!
Супер рецепта! Пробвах я точно по този начин и ми хареса мн.
И аз слагам червена чушка, много вкусно става с нея!
Страхотна кухня ☺️ Поздравления, че си избрал именно мусака да бъде първото ястие, което да приготвиш в нея. Аз правя мусаката по същия начин и мъжа ми не иска да пробва друга. Ще пробвам идеята ти с червена чушка. Аз добавям и дафинов лист, ако искаш пробвай някой път. Успех на канала!🍀
Браво Миро. Успех с новото студио и благодаря за полезните съвети , който винаги си ми отговарял в супер кратък срок :)
Браво честито нека във тази хубава кухня да има много хубави и вкусни рецепти 👏👏👏
Хубава кухня, честито! :) А за мусаката, правя я по подобен начин, но слагам и кимион. В заливката слагам и сода, защото наистина става пухкава, а съм пробвала и без. Въпрос на вкус. Зеленчуците я правят по- ароматна.... Има хора, които слагат кайма с лук и заливка.... и до там! Хубави рецепти и обясняваш прекрасно, кое, как и защо! Поздрави! :)
Поздравления и за кухнята и за книгата!Старата мусака беше първото нещо, което направих от твоя канал. Дерзай и все напред!
Ако вместо чубр.добавите в заливката малко инд.орехче става супер!
Здрасти Миро, кухнята е супер. Поздравления.
Аз за звука или за цветивете нямам забележка. Обяснението и малките детайли са по-важни за мен. Поздрави.
Честита кухня много хубави рецепти да приготвиш в нея.
Ще я пробвам в първия удобен момент, изглежда уникално.
Поздрави !
И аз бих сложила чушка и домати, и става страхотна запръжка и вкусът на яденето е съвсем друг!!
браво, добре се е получила кухнята шеф👍
Не съм слагала чушка и морков, но домат винаги слагам. Ще опитам и с чушка 👍
Благодаря за вкусната рецепта,въпреки,че обърках рецептата вместо половин кг кайма,сложих 1кг и то само телешка изядохме цяла тава.За първи път правя мусака и ми се получи невероятно вкусна. ✌️🥳🥳
Браво :)
Много е хубава рацептата Благодаря
Браво за кухнята и за желанието за развитие! Аз я правя по абсолютно същия начин с малката разлика, че слагам пресен домат. А преди години моят мъж ми предложи точно, докато правех мусака. Кулинарен романтизъм. 🤣
Супер, браво, все едно гледам кухнята на Звездев!
Любима рецепта за мусака!
Честита кухня :) Ако добавиш малко сода в заливката, става пухкава и мека, даже и на другия ден.
Честито ново начинание (студиото)желая ти още по големи успехи и развитие на канала. Няма да коментирам звук и цветове за мен е важно съдържанието и похватите , всичко друго са малки подробности . Успех
Направих я по твоята рецепта. Стана много вкусна мусака! Благодаря за рецептата.
Миро ! С новосельем,рецепт как всегда отличный и вкусный.успеха тебе.
Евала, За студиото и напред и Само нагоре !!!Продължавай в същия дух и Догодина над 200хил абонати !!!
Днес пристигна книгата ти нямах търпение да я разгледам и изпробвам някоя рецепта!Книгата е страхотна с прекрасно качество на снимките,хартията и съдържанието разбита се!
Надявам се рецептите да са полезни 🍻
Миро,днес сготвих мусака! Ако знаех за новия клип щях да правя по твоята рецепта! Но следващия път! Честито кухня!
Поздравления за кухнята👍 Мусака-гениално начало! Радваш ме безкрайно! Успехи, брат! 👏👏👌🍜
Абе друго си е в студио-кухня, приятно е да виждаме как се развиваш и стараеш всичко да изглежда колкото се може по-професионално 🔥🍻
Браво Мирко, продължавайте напред!
Много добре,Миро! 😊
Честито и на добър час с новата кухня😂 Готвиш чудесно, рецептите са много сполучливи❤. Правела съм "Пълнени агнешка плешка" Получи се превъзходно! Успех!
Страхотно ново студио. Помисли за звукоизолация. Това ще промени доста качеството на влога.
Честита нова кухня и първо видео в нея! Много щастливо готвене ти пожелавам на новото място!
А мусаката е любимо ядене вкъщи и откакто видях първата ти рецепта за мусака в канала и аз вече добавям
червена чушка и това наистина издига вкуса на по-различно ниво! Харесва ми! А домати винаги съм добавяла. Това, което аз правя по-различно е, че сотирам нарязаните картофи п.едварително в малко олио преди да ги смеся с каймата. И също така, освен подправките, които ти слагаш, аз използвам и малко кимион и сминдух.
Бъди здрав ти и семейството ти и дерзай!
Чудесно! Прекрасно видео. Честита кухня! Вижда се, че те улеснява в това, което правиш. Градивно и аз бих препоръчал да използваш микрофон тип брошка с ниска чувствителност и диктофон в задния джоб, за да се избегне кънтенето и паразитните звуци като тези на линейката, която мина в един етап от видеото. Въпреки тия дребни мотики от първото ти видео в новата кухня, всичко е прекрасно и малките кусурчета ще си намерят полировката. Сигурен съм! Напред и нагоре, Миро!
Здравей Миро.....!!!!!!!!
Поздравления за новото Студио....!!!!!! Прекрасно е......!!!!!!!!
Пожелавам Ти всичко което готвиш да има Страхотен Успех......!!!!!!! Благодаря Ти че Те Има.......Подобри много тънкостите в готвенето при Мен......!!!!!!!
Блаво.......!!!!!!!! Дерзай Все Така.......!!!!!!!!!
А за Мусаката .....то е ясно че е Превъзходна......!!!!!!!!!
Чакаме Нови Рецепти.......!!!!!!!!!!
да пробваме тази класическа рецепта 🤤
Благодаря за рецептата!
Аз,я правя без морков и чушка но ще опитам и този вариант. Работя за кенийци в Англия и те изявяват желание да им сготвя нещо от България,мисля да им направя мусака,но няма да има този ефект без чубрица...
Има много български магазини но в моя район за съжаление - няма..
Може би в анлийски магазини също има, не съм 100% сигурен, но май я водеха savory може да потърсите :)