E o otto ta certo, a pancceta e o Guanciale são carnes curadas, enquanto o bacon é defumada, por isso n tem sentido a substituição. Mas se quiser coma, o macarrão é seu.
Rpz, eu n entendo p q fazer essas receitas sem adaptar p bolso do brasileiro. Quer receita c coisa cara então n ponha no RUclips. Se for p ir de receita cara melhor fazer um curso p quem tem dinheiro p pagar ou abrir um restaurante e deixar só p lá msm
@@icarorafael2360 todo mundo né?! Quer fazer coisa pra rico então coloca em algum lugar q seja pago. Até pq tem gente q nem vai atrás e o RUclips joga p pessoa ver
Panceta é barriga de porco gente, é o bacon antes de defumar, também conhecido como barriga suína ou toucinho de barriga. Por onde eu moro o preço varia entre 16 a 20 reais o Kg
@@liu.calazans se não tiver dinheiro pra uma coisa, aprenda a ter criatividade, assista o vídeo mostrando a receita e adapte ao seu modo, assim que se faz as coisas e aliás pancetta nem é caro, caro mesmo é o guanciale, pancetta dependendo da marca é 20 a 30 reais o kg e óbvio que vai ter de 140 reais pra cima, igual ao bacon, tudo vai depender da marca
@@arthurcanedo8044 daí por isso tu vai deixar de fazer? Se o seu comprometimento é em fazer o carbonara autêntico, aí beleza. Mas se você quiser comer bem, só tentar se aproximar já basta pô. Aqui em casa, mesmo, a gente não tinha parmesão, então usamos coalho e bacon mesmo e ficou muito bom mesmo assim! Além do mais, o carbonara autêntico nem usa pancetta, é Guanciale, que nem o Otto disse
Kk até por que nem todo mundo pode usar pancetta , então geralmente usa Bacon ou até calabresa vai com o que a pesssoa tem, agora se ela quer fazer igual aí ok
@@feijãoietc É sobre ser fresco s... Qnd eu vejo comidas típicas de SP sendo feitas de um jeito COMPLETAMENTE diferente, eu só taco o fds e sigo a vida KKKKKKKKKKKKK
pode usar bacon sim, mas uma dica é não usar o defumado, e caso use dá uma lavada nele e controla a gordura (se ele tiver mt) pra carbonara n ficar oleosa e o óleo ficar perfeito para a emulsão
"nunca use bacon" literalmente panceta defumada HDUAHSDUAHDUASHUAH e pô, falar que só existe um jeito certo de fazer uma comida que foi criada no final da segunda guerra mundial com os mantimentos que os soldados tinham lá pra população não morrer de fome é meio meme né
@@vitorcarvalho7959 tem problema nenhum usar bacon, a receita é bem versátil, então pode ir na fé. Principalmente pq a receita "original" não usa pancetta e muito menos parmesão. Usa guancialle e pecorino romano, o Otto tá só pagando de doido
Bom... Ao meu ver A Paola fez uma adaptação da receita original com ingredientes nacionais de qualidade Chef Otto fez a versão original, mas pecou não usando o guanciale (bochecha de porco curada) e nem o queijo pecorino...
"nunca usem bacon"
Paola Carosella: "fodase?"
@Heitor Ferreira sim, totalmente😎
Prefiro acreditar na paola kkkkk
@@ericacaxtro ÓBVIO KKKKKKKK
Bacon é Panceta defumada kakakakakak
E o otto ta certo, a pancceta e o Guanciale são carnes curadas, enquanto o bacon é defumada, por isso n tem sentido a substituição. Mas se quiser coma, o macarrão é seu.
Eu fiz, todos gostaram, obrigado Chef Otto, crianças ficaram bem satisfeitas hoje. Muito obrigado
"Nunca use bacon"
Obrigado pelo vídeo, nós assumimos daqui pra frente.
Obrigado pela informação, daqui pra frente é comigo.
Além de bacon, vou fazer com muçarela pq é o que eu tenho em casa 😂😂😂
@@ivananeri8799 muçarela vai derreter, acho que não vai se misturar
:(
Bacon é muito mais fácil de se encontrar e mais barato, então faço com bacon msm tô nem aí kkkkkkk
"Nunca use Bacon"
Bacon: R$35~/KG
Pancetta: R$130~/KG
Ok
Rpz, eu n entendo p q fazer essas receitas sem adaptar p bolso do brasileiro. Quer receita c coisa cara então n ponha no RUclips. Se for p ir de receita cara melhor fazer um curso p quem tem dinheiro p pagar ou abrir um restaurante e deixar só p lá msm
@@liu.calazans se não tiver dinheiro é só não assistir 👍
@@icarorafael2360 todo mundo né?! Quer fazer coisa pra rico então coloca em algum lugar q seja pago. Até pq tem gente q nem vai atrás e o RUclips joga p pessoa ver
Panceta é barriga de porco gente, é o bacon antes de defumar, também conhecido como barriga suína ou toucinho de barriga. Por onde eu moro o preço varia entre 16 a 20 reais o Kg
@@liu.calazans se não tiver dinheiro pra uma coisa, aprenda a ter criatividade, assista o vídeo mostrando a receita e adapte ao seu modo, assim que se faz as coisas e aliás pancetta nem é caro, caro mesmo é o guanciale, pancetta dependendo da marca é 20 a 30 reais o kg e óbvio que vai ter de 140 reais pra cima, igual ao bacon, tudo vai depender da marca
"Não usem Bacon"
Nem Bacon eu tenho, vai mortadela mesmo ;-;
Presunto
Bife a parmegiana crua
Ai não e carbonara kskss mas pode fazer uai
Parmesão haha comédia 🤣🤣
Nem panela eu tenho direito
já que vc vai usar o parmesão, eu vou continuar usando o bacon haha 🥰
ow, contra esse argumento não da pra discutir
verdade, deveria ser pecorino kkk
Exatamente 🤣🤣
Pode usar bacon
Mas então inventa outro nome porque isso não é carbonara
Bla bla bla Silas
Cadê a tropa q vai ignorar ele e continuar usando bacon 🤭kkkkkk
✋
Macarrão com bacon é sucesso
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 tmjjjjjjj 🖐
@@mariposa6387 macarrão com salsicha é melhor, odeio bacon
@@nootsoy_sim4138 e eu odeio salsicha
@@nootsoy_sim4138 macarrão, salsicha e mais um cancer pra conta 👌👌
O Saul e vc mudaram a minha vida ! obrigado ♥️♥️♥️♥️
Usem bacon sim, comida é cara e a gente faz com o que dá mesmo
Se precisar fazer com miojo, vai fundo amigo
Mas não ficará a receita correta.
@@arthurcanedo8044 mas ele já usou um outro queijo e outra carne, no máximo a sua receita n ficará igual a dele
@@arthurcanedo8044 daí por isso tu vai deixar de fazer? Se o seu comprometimento é em fazer o carbonara autêntico, aí beleza. Mas se você quiser comer bem, só tentar se aproximar já basta pô. Aqui em casa, mesmo, a gente não tinha parmesão, então usamos coalho e bacon mesmo e ficou muito bom mesmo assim!
Além do mais, o carbonara autêntico nem usa pancetta, é Guanciale, que nem o Otto disse
@@arthurcanedo8044 vindo de um cara q nem estudou p ser chamado de chef kkkk
Panceta é mais barato que bacon. O bacon é basicamente a panceta defumada.
Receita tradicional, elegante e aparentemente fácil. Parabéns chefe
Belo Remake de vídeo Otto! Belíssimo
Você é incrível cara, parabéns como sempre.
Então não usa parmesão, pq o original é feito com pecorino romano 🤷🏻♂️
Exatamente, se for pra exigir ser muito certinho seria guanciale e pecorino 😅😅😅😅😅
Embora eu nunca tenha comido o tradicional 😅
Ele só falou isso pro pessoal ficar comentando pra gerar engajamento, e nós caímos direitinho
@@Camila-fm9rgMais ai fode pq guanciale é 130 reais o kg e uma peça de pecorino (uns 120g) é uns 80 reais😅
"Não existe coisa melhor" a frase dita quase todos os vídeos kkkkk
"Nunca usem bacon"
Paola carosela fazendo com bacon:🤡
Exatamente
Exatamente
Exatamente
Quem diabos é paola carosela ?
Kk até por que nem todo mundo pode usar pancetta , então geralmente usa Bacon ou até calabresa vai com o que a pesssoa tem, agora se ela quer fazer igual aí ok
Rumo aos 3M de inscritos dos CHEFF
Mais um do cheff Otto🤠💕
O pai dos queijos o pai mesão kkkkkkk 😂👏👏👏
_"Italianos fresco: Que droga é essa, estar tudo errado 😭"_
U qUe FiSsErAuM cUm NoSsO mAcArRaUm 😭😭😭
N é ser fresco burrão, é respeitar a cultura deles
É nem sobre ser fresco, é sobre ser italiano kkkkkk
Espera só até chegar o ketchup
@@feijãoietc É sobre ser fresco s... Qnd eu vejo comidas típicas de SP sendo feitas de um jeito COMPLETAMENTE diferente, eu só taco o fds e sigo a vida KKKKKKKKKKKKK
Se você tiver a chance de experimentar eu superrecomendo faltou só isso kkk
Essa receita me fez lembrar do run bts que o jimin confundiu carbonara com ladibolala kkkkkkkk❤️❤️❤️🤣🤣🤣🤣🤣🤣
parabéns felicidades 🎂🥳
Vou continuar usando bacon, e a unica coisa que eu tenho 😂
Jfjfjdjdd
beleza mas por favor não coloca creme de leite que essa m_rda não é Strogonoff
@@bungas2557 Vou pôr creme de leite e ketchup 👍
@@lr1835 ok... você já está corrompido infelizmente mas como diria Alberto Lutir Quingue, cada maluco com suas taras
@@bungas2557 vou colocar :D
Esse foi a melhor redita de carbonara, amei 🎉🎉🎉🎉
Faz um vídeo usando as coisas que qualquer pessoa tem em casa, que eu nunca vi essa pimenta do rei kkk
Adoro seus videos❤
Cheguei cedo?
Mais uma deliciosa receita q eu n tenho dinheiro pra fazer...
Não tem dinheiro pra macarrão ovo e bacon?
@@vitoriaborges5588 Queijo também
Essa eu já fiz em casa, é muito bom mesmo 🥰🥰🥰
Com panceta deve ficar muito bom, vou provar algum dia fazer desse jeito porque sempre coloco creme de leite e bacon hehehe
Eu também kkkkk
Fica muito bom mesmo vlw otto
"Nunca use bacon!"
Eu indo comprar o bacon:🙂
Nunca fale do 🙂 fora do 🙂
N tem nada melhor que isso,
A lasanha é o bife assado ouvindo isso
;-; agente n e nd pra vc?
"o pai dos queijos, o pai mersao"
Na vdd é o pai das mesas, HaHa CoMeDiA
pode usar bacon sim, mas uma dica é não usar o defumado, e caso use dá uma lavada nele e controla a gordura (se ele tiver mt) pra carbonara n ficar oleosa e o óleo ficar perfeito para a emulsão
"nunca use bacon" fi, a gente é pobre, tem essa de escolher carne cara não
Na nossa situação nois usa até frango kkk
@@belaribeiro3715 kkkkk
Do jeito q ta indo as coisa ,nem Bacon tá podendo usar ,vô usar é mortadela 🤣🤣🤣🤣🤣
@@john6x1 KKKKKKKKKK
Acho que salsicha é melhor ainda
Sou louca pra almoçar com ele🤩
Um dia eu terei condições de pagar um prato seu,quase morro quando assisto seus vídeos
O melhor é q estou fazendo exatamente agora com bacon kkkkkk
Alô Cheff Otto 😃🤙🏻, será que pode (ao invés da carne pancheta) colocar pedaços de calabresa?
Pode, mas aí não é carbonara
Chefe Otto merece o Oscar do piadista do ano jakakaka
cheffOtto: haha comédia
legenda: haha com é dia
O Deus estava com D minúsculo lakakakakaka
@@sam.3y915 mds que pecado😱
"haha, comédia" ficou perfeita a frase kkkkkk e a comida também
"Nunca usem bacon" é o CARALHO!
Concordo, ele acha q só pq ele consegue comprar essas coisa pra fzr vídeo, todo mundo vai ter dinheiro pra comprar
Então inventa outro nome porque isso não é carbonara
Eu sou o único q adora os vídeos dele?
Semana atrás eu comi um carbonara tão delicioso
Mt obg adm, vô faze essa receita pra gata
Ta mais voce conhece o rei do queijo??? O rei queijao
haha q bost@ cara
Kkkkkkkkkkkkkk
@@rick-uchiha1233 fds seu kid
@@rick-uchiha1233 fds?
Bom demais da conta mesmo 🎉❤️
Chefe Otto: " nunca use bacon"!
Eu: você vai pagar pra mim a carne "certa"?
Se vc usar bacon então inventa outro nome porque isso não é carbonara
Jesus,desse jeito que ele riu foi macabro
Não importa a quantidade de azeite, sempre vai ser um fio kkkkk.
Obrigada ChefOtto, eu vou fazer com bacon😊
"Não usem bacon! Usem o (insira carne imaginaria aqui)."
Esse vídeo deu água na boca
"E pelo amor de deus não use bacon" eu usando '-'
Eu to babando, e não é brincadeira, amo comida italiana mais doq tudo na minha vida
Mais vc é da Itália?
Vou usar bacon Ss
Pra ficar de "bacon a vida"
Entendeu? Entendeu? Kkkkkkkk
Meu deus
@@thedev_rbx sei q vc deu risada 😉kkkkk
@@anabeatrizsilveira3205 dei msm kkkkk
A Ana é o meu tio na vdd kskskskskskks
@@lucasiima3156 iala kkkk
Olha isso mn
Magoei kkkkk
Ele:não tem nada melhor que isso
Eu:e comer mantega?
"nunca use bacon"
literalmente panceta defumada HDUAHSDUAHDUASHUAH
e pô, falar que só existe um jeito certo de fazer uma comida que foi criada no final da segunda guerra mundial com os mantimentos que os soldados tinham lá pra população não morrer de fome é meio meme né
E que pra quem tem dinheiro as coisas sao fáceis pow e ele acha que pra todo mundo e assim...
@@vitorcarvalho7959 tem problema nenhum usar bacon, a receita é bem versátil, então pode ir na fé. Principalmente pq a receita "original" não usa pancetta e muito menos parmesão. Usa guancialle e pecorino romano, o Otto tá só pagando de doido
@@brenerino perdeu a moral pra mim quando fez um vídeo comendo caviar de menos de R$100 sendo que nem era caviar de verdade 😂😂
essa tirada da tampa do azeite no estilo QCP kskskskd
Pessoal, usem bacon. Bjo
"O pairmesão haha comédia" kakakaka
Me deu até água na boca
Eu não tenho 1 ingrediente, dinheiro e esperança que eu vou apanhar de chinelo quando quebrar a cozinha
Comi carbonara na Itália e realmente o gosto é diferenciado
Queria muito provar essas receitas algum dia, pena que não tenho como fazer 😂😭
Meu pai sempre usou bacon é muito bom
Eu uso bacon simmmm e fica maravilhosoo 🤤
"haha, comédia" WKWKWK muito culto, eu ri
Parece bom msm
“Nunca usem bacon”
Eu: Ok! Vou colocar salsicha 🙂
aoba esse cara e aprovado no master chef certeza
Eu ouvindo ele falando "Bicarbonato" KAMAJAKAK
Pode deixar patrão, vou usar calabresa que é o que tem em casa
Como diz minha mulher:
"Bacon é vida."
Quem sou eu para contrariar?😂
Sou pobre, e fiz com miojo, requeijão e apresuntado e acredite, não tem nada melhor do que isso.
Deve ser uma delícia.
Bom...
Ao meu ver
A Paola fez uma adaptação da receita original com ingredientes nacionais de qualidade
Chef Otto fez a versão original, mas pecou não usando o guanciale (bochecha de porco curada) e nem o queijo pecorino...
Q milagre e esse, q Otto , nn falou coloque agora seu ovo kkkkkkkk
Lionfield: mas a gente bota bacon ;w;
Haha comédia kakakak rachei com isso
O melhor macarrão!🤤😋
entender chefiote quando ele diz chef otto quem nunca kkkkk
Piadas nível "A Praça É Nossa.."😎🍷
"E como quantidade é caro,eu tô usando panqueca" kkkkkkkk amei😂😂😂😂😂😂
“HAHA COMEDIA”
CheffOtto: Parece humor, irei rir 🗿🍷👍🏻
e o que vc faz depois pra aproveitar as claras??
Na verdade o rei dos queijos é o reiqueijão
Mas ele fala pai o burrão e não o rei
Morria e não sabia que o nome disso e carbonara , olha que eu adoro
Eu amo macarronada é minha 2°comida favoritq
"Não tem nada melhor que isso"
Acho que ele já falou isso umas 20 vezes
"HAHA comédia" kkkkkkkkkkkkk rachei
Italianos agradecem pela dica de N usar bacon kakaksksksk, amo carbonarinha
Eu uso Bacon e requeijão e fica maravilhoso 😋😋
"O pai mesão hahaha" essa risada foi 100% real (confia)
O pai dos queijos eu não ri da piada eu ri da sua risada
So pra dize aqui na italia è praticamente vietado colocar pancetta na carbonara porque na verdqde vai o guanciale
Deve ser Muito Bom
DEUS VOS ABENÇOE
Pô Otto n vai ter como eu comprar essa carne cara pra caramba