ПЕЧЕМ ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ. РЕЦЕПТ

Один из самых моих любимых рецептов печенья. Оно получается в меру рассыпчатое, в меру сладкое с легких лимонным оттенком.
Рецепт наивкуснейшего печенья:
250 г муки ( я беру 3 вида муки: большую часть пшеничной цельнозерновой, немного пшеничной тонкого помола и кокосовой муки) Если в наличии есть только простая мука высшего сорта, делайте только из нее, в любом случае будет очень вкусно!
80 г сахара (я беру тростниковый, можно заменить на белый, либо кокосовый, какой есть на данный момент)
130 г слив.масла комнатной температуры
сода на кончике ножа
щепотка соли
2-3 стол.ложки лимонной цедры
2 стол.ложки лимонного сока.
температура выпекания: 160-180 градусов
время приготовления: 20-25 мин.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось видео: ставьте лайки, делитесь своими результатами в приготовлении печенья в комментах , подписывайтесь - впереди только самое интересное!