FISH SOUP from KARP in CAULDRON. Fish Soup Recipe.
HTML-код
- Опубликовано: 1 дек 2019
- Fish soup - a hot Russian dish with fish. In this video, we prepared a fish soup from carp in a cauldron. This is a simple fish soup recipe that is easy to make at home. Carp ear is tasty, aromatic, rich.
Ingredients:
Carp heads - 4 pcs.
Carp carcass - 1 pc.
Chives, parsley.
Potatoes - 2 kg.
Onion - 4 pcs.
Carrots - 3 pcs.
Salt, black pepper, bay leaf. 
Хобби
Сегодня купила карпа. Как раз попробую, но уверена что очень вкусно будет по вашему рецепту❤
Наконец то хоть один рецепт нашёл хороший 👍 молодец
Отличный рецепт, сегодня как раз собираюсь варить из карпа,всем приятного аппетита
Всё хорошо приготовил друг, но мне показалось чуток густовато 🤝👍
Базара нет. Все грамотно сделал
Всё по уму сделал, уважуха, все составляющие вовремя и в правильной последовательности.
Замечательная уха, за собачку большое спасибо
Мы тоже любим уху, особенно на даче и в казане! Заходите-посмотрите! Лайк!
Супер сейчас готовлю по вашему рицепту)))
Спасибо. Пробуйте и делитесь впечатлениями.
Вы просто молодец. Запись ведете изумительно. А вот картофель сильно измельчили. Это раз. Зелени очень много. Это два. Даже для такого количества рыбы, воды мало. Спасибо.
Душевно. Хорошо получилось. И про зверей не забыл. 😁
Спасибо. Это приятно слышать ))).
от нас лайк
Оригинально!! А ещё бы винца красного домашнего добавить....
Большое спасибо! Рады, что нравится.
Если Вам понравилось видео, ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал:
ruclips.net/channel/UCicdcS9Es-B3d4-CHaOfZCg
Наш второй канал "Семь Блюд Life" :
ruclips.net/channel/UCaUG21gk99SsE7aHe30UHnA
Как же жалко карпиные головы, обожаю их есть))
А я готовил почти так же, но поскольку семья любит менее крутые супы, картохи клал меньше)
Большое спасибо! Спасибо за отзыв.
Это не уха,а рагу овощное
🌺👍💗🤩
трудно найти правильный рецепт ухи. каждый делает по своему. но. в двух словах опишу наш рецепт варева, которому только официально более 350 лет. по нему варят варево староверы - липоване из дельты дуная по ту и эту стороны реки. казан, вода, рыбы для казана должно быть не менее от 2\3 объема воды. закладываете сразу картофель целый ( на 1 л воды 1 штука), помидоры, варите до готовности картофеля, помидоры раздавите в казане. ложите также с картофелем лук с надрезами как и у вас и 2 болгарских перца. после готовности картофеля ложите в казан рыбу (2\3 часта от воды) головы, стейки, хвосты, пузырь, икру, жир с кишок, будьте только осторожны с желчным пузырем. его при разделке рыбы выбрасывайте подальше. убавьте огонь, чтобы вода не кипела, а слегка булькала. рыбу из пресной воды минут за 20 до укладки в казан надо слегка присолить. морскую рыбу солить не надо. посолите варево по своему вкусу. рыба будет готовая, когда у нее вылезут глаза.я даю рыбе еще немного притомиться, как говорили старые люди - мясо не довари, а рыбу перевари. бросайте в казан порезанную петрушку. укроп и лавровый лист не ложите. готовьте саламур. чеснок в мисочке засыпьте обильно каменной солью и потолчите хорошо деревянной толкушкой и добавьте красный перец и тоже потолчите все вместе. рыбу, картошку, лук, болгарский перец выложите из казана в отдельную большую миску. потом из этой миски вылейте жидкость в миску с саламуром, размешаете хорошо и садитесь компанией за стол. берете руками рыбу, лук, картошку, перец , мокаете в саламур и в рот. саламур позволит рыбе не приесться и вы съедите очень много рыбы. после берете чашку, зачерпнете ухи и запьете рыбу, которую вы съели и помыв руки идете и падаете на кровать для отдыха. кушать в этот день вам уже не захочется.
А, пшено где
привет! отличный рецепт! заходи к нам на канал! Мы ищем друзей по интересам
Нормальный рецепт, я еще 100г. Водки добавил и полешку затушил.
Каша, а не уха, уху густой не делают.
Какая-то каша а не суп
Все отлично, но много картошки и моркови,а воды мало
@@user-lz8mp1yw4p Это точно, по водичке парень немножко промахнулся, а в общем все почти по классике, мы с друзьями обязательно добавляем пару помидоров, половину лимона (карп сладкий), корень петрушки или сельдерей, ну и рюмку водочки с угольком...
И куча костей!!!!!!!!