Hola holis amiguita...que rico unos frijoles arreglados con cebolla, chile dulce, ajo, culantro y apio..con chilito jalapeño..y para que se conserven se le agrega el líquido en lo que vienen los chiles..ohhh que ricooo
Hola yesy gracias yo los dejó por la noche en olla dé barrio les pongo agua de tequeskite ago un kilo tomó un poco y los demás los congeló para toda la semana 🤗🤗🙏
Soy nueva en su canal señora y verla limpiar los frijoles me recordó mi niñez ya que yo junto a mi mamá lo hacía con todas las alubias aquí en mi país a los frijoles se llaman judías blancas lentejas garbanzos pero también hay igual los que cocina usted ya los probé y me gusta . Un saludo desde España
Es que los frijolitos negros son lo mejor y tienen mucho hierro 😋😋😋 mí mamá los guisaba también con manteca y les ponía las cebolla en rodajas y les ponía chiles partidos quedaban bien espesos ahora pondré también tu truco de la casuela con agua ensima para que no se les consuma el agua de los frijoles ☺️ gracias por compartir esos secretos valen oro bendiciones ✨ bonita
Espero que su canal tenga mayor alcance porque es muy bueno e informativo, me ha salvado de muchas porque soy estudiante independiente y no se me ocurren muchas cosas por cocinar, pero gracias a su canal he salido adelante. Saludos de Tampico, Tamaulipas 🤗
Yo los dejo remojando la noche anterior y al otro día los pongo a cocer con cebolla y ajo bien picado ,sal ,y un poquito de consomé y salen excelentes ,comemos una parte parados de la olla o fritos enteros y la otra parte los congelo para haceros licuados y luego lo que sobre lo comemos voltiados.salen deliciosos,y para nada se les va el sabor si lo remojan, hasta se ahorran gas.
Yessy, yo hago un sofrito con cebolla tomate, chile Serrano, y espinacas, despues le agrego Los frijoles can su caldo, Los dejo hervir un rato ,y Los servo con queso rallado.quedan deliviosos.bonito video Yessy.
Muchísimas gracias por recuperar la memoria de las abuelas. Dios le bendiga ricamente. Le quería preguntar si conoce de los frijoles que les agregan maicena. Me imagino que es para espesarse muchísimas gracias y que sigan los éxitos.
Si, solo es para que espesen, es un truco para cuando hay pocos frijoles 😁 solo los pones a hervir, diluye maicena y la agregas a los frijoles, dejas espesar y listo, casi es para cuando los frijoles son molidos
Yo los dejo remojando en agua con bicarbonato al menos 12 horas, limpia los frijoles de los pesticidas usados y luego los lavo muy bien y la verdad no siento que cambien de sabor, se me cocinan en hora y media en estufa de gas, les meto tallos de cebolla y albahaca y la sal al final de estar blanditos, pero todo se ve tan genial aprender como hacen en otros lados
Pero lo correcto es enjuagarles el agua de remojo porque eso es lo que provoca los gases y la inflamación en el estómago; las lentejas garbanzos y habas también se deben remojar y además así se ahorra tiempo de cocción y gas ☺️
Me sorprendió mucho que los congeles y sobre todo que lo hagas en bolsa de plástico, eso me será muy útil, ya que tenemos un refri muy pequeño y un gran contenedor no entraría en el mini congelador, solo una pregunta, ¿cuando los descongelan toda la noche no se hechan a perder ?
Un doctor me recomendó remojar todas las leguminosas por lo menos una noche o 12 horas antes de cocerlas para así evitar que causen inflamación, ya que mi hija sufría de gastritis y reflujo y desde entonces hace unos doce años jejeje frijoles, lentejas, habas y garbanzos siempre los remojo un día antes de cocinarlos y así se cuecen más rápido y quedan muy suaves y deliciosos además de que no provocan las desagradables flatulencias jijiji 😝
@@Yeseniateayudaacocinar hola perdón, por la demora RUclips luego no me avisa los comentarios, pues yo pico cebolla y pongo a freír con aceite hasta que se carameliza o se pone un poco cafecita, le agrego los frijoles con 2 cucharadas del caldo, los voy aplastando con las cebollas hasta que se sequen como refritos, y quedan muy deliciosos agrego sal al gusto, a los que les gusta el picante le ponen también junto con las cebollas rodajas de chile serrano o jalapeño, y quedan espectaculares solo así les gusta a mis hijos pequeños quedan ideal para molletes, solitos en taco o acompañamiento, otro típ es poner a tostar una tortilla en un comal y cuando esté muy dorada muy cafecito incluso un poquito negrita la trituras en el molcajete hasta hacerla un poco polvo y se la agregas a los frijoles al freírlos con la cebolla y queda un sabor delicioso como de fogón de rancho incluso para este tip es mejor freírlos con un poquito de manteca de cerdo. Gracias por su corazoncito ❤️ me gusta mucho su canal!!!
![Young Nudy - John Wayne (feat. Metro Boomin) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/NY8HnYYo2fo/mqdefault.jpg)
Uno cree que ya domina los frijoles y llega con estos excelentes tips
Hola holis amiguita...que rico unos frijoles arreglados con cebolla, chile dulce, ajo, culantro y apio..con chilito jalapeño..y para que se conserven se le agrega el líquido en lo que vienen los chiles..ohhh que ricooo
Amiga me tienes 😋😋😋con los frijores refritos🙋🏼♀️🙋🏼♀️🙋🏼♀️
Hola yesy gracias yo los dejó por la noche en olla dé barrio les pongo agua de tequeskite ago un kilo tomó un poco y los demás los congeló para toda la semana 🤗🤗🙏
Ummmm que rico frijolitos.
Soy nueva en su canal señora y verla limpiar los frijoles me recordó mi niñez ya que yo junto a mi mamá lo hacía con todas las alubias aquí en mi país a los frijoles se llaman judías blancas lentejas garbanzos pero también hay igual los que cocina usted ya los probé y me gusta . Un saludo desde España
Tienens razón las frijoles van con todo y son muy nutritivos
Yo si los pongo a remojar
👍👍👍👍🌸🌸🌸MUY BUENOS TIPS PARA PREPARAR LOS FRIJOLITOS🌸🌸🌸🌸
Que delicia de frijoles en mi infancia eso comíamos y nos los ponían de lunch para la escuela los guisaba mi papá gracias x compartir bendiciones 🙏👍💐
Yo intuia q los frijoles tenian sus secretos.
Gracias por compartirlos
Señora Jessi preciosa 😘 gracias por ser tan generosa y compartirnos estos secretos.
Hola yesenia a mi no me gusta cocinar pero tus videos lo hacen muy facil tienes muchos talento
Gracias x los yesitips! tienes razón son riquísimos los frijoles y nunca pueden faltar en mi cocina😋
Esos secretos los aprendí de mi suegra gracias por compartir un abrazo señora linda
Buenas noches, gracias por compartir Amiga, que ricos, Dios te bendiga a ti y a tu familia 👪 😘 🙏
Hola, yo siempre los he cogido con ajo y cebolla y nunca se me han hechado a perder
Gracias 🙂 no sabia lo de la cebolla, que rico son los frijoles 😋
Mmmmm q riquísimos!!! Gracias bella señora!
No sabía q con ajo y cebolla al momento de cocción se pueden agriar🤩🤩🤩😘😘😘
Hola 👋 gracias Yesenia por sus recetas
Son riquísimos 😋 y refritos ni se diga 😍
Gracias x el tip de no poner sal hasta que esten cocidos... Lo pondre en práctica
Riquísimos que se miran 😍 Saludos gracias por los tips 👍🏻👋🏻💕🤗❤ Un abrazo
Que delicia, mis frijolitos no los cambio por NAAAADAAAA🤩 #TeamFrijolesconQueso
Gracias nos ahorras tiempo y esfuerzo
Son deliciosos, me encantan. Gracias 😍por compartir.
Muy buen tip mejor la cebolla al final
MUY RICOS SE VEN DELICIOSOS GRACIAS POR COMPARTIR ERES MUY LINDA ME CAES SÚPER BIEN DIOS TE BENDIGA SIEMPRE 🙏
🥰🥰🥰🥰 gracias que linda 💕
Es que los frijolitos negros son lo mejor y tienen mucho hierro 😋😋😋 mí mamá los guisaba también con manteca y les ponía las cebolla en rodajas y les ponía chiles partidos quedaban bien espesos ahora pondré también tu truco de la casuela con agua ensima para que no se les consuma el agua de los frijoles ☺️ gracias por compartir esos secretos valen oro bendiciones ✨ bonita
Espero que su canal tenga mayor alcance porque es muy bueno e informativo, me ha salvado de muchas porque soy estudiante independiente y no se me ocurren muchas cosas por cocinar, pero gracias a su canal he salido adelante. Saludos de Tampico, Tamaulipas 🤗
Saluditos hasta mi bello tierra natal. Bendiciones y mil gracias por tus buenos deseos. Me alegra saber que te ha servido el contenido de mi canal. 😊
Hola gracias por su deliciocima Receta gracias por su vídeo vendiciones para usted y su hermosa familia cuídese mucho 🏮😍😊😊🌼❤️🙃🧣🧣💕⭐️♦️♥️😴🙏🙏🌾🌻🏆❣️💞🎈💗💛🧡
Hay que sabroso 🤤 buena chef🤤
Yo los dejo remojando la noche anterior y al otro día los pongo a cocer con cebolla y ajo bien picado ,sal ,y un poquito de consomé y salen excelentes ,comemos una parte parados de la olla o fritos enteros y la otra parte los congelo para haceros licuados y luego lo que sobre lo comemos voltiados.salen deliciosos,y para nada se les va el sabor si lo remojan, hasta se ahorran gas.
Yessy, yo hago un sofrito con cebolla tomate, chile Serrano, y espinacas, despues le agrego Los frijoles can su caldo, Los dejo hervir un rato ,y Los servo con queso rallado.quedan deliviosos.bonito video Yessy.
Que ricoss lis frijoles refritos se me antojaron.
Jessy Qué bonita eres una PERSONA CON MUCHA HUMILDAD♥️🙏🏻gracias por esos frijoles con los que todo mundo 🌍 se cría 😊
😊 que linda eres... muchas gracias por tu lindo comentario. Bendiciones y cuídate mucho ❤
Hola amiga me gusto tu canal
Suscrita
Saludos 🇵🇦🎁
Hola Luz! Bienvenida a mi canal, que gusto habernos encontrado!!! 😀
Recordé a mi abuela que decía: "Puro frijol Bayo! buena pal pedo!!! jajajajajjajajaja GRACIAS Yessy, te mando un abrazo!
La primera en saber tus secretos
Muchísimas gracias por recuperar la memoria de las abuelas. Dios le bendiga ricamente. Le quería preguntar si conoce de los frijoles que les agregan maicena. Me imagino que es para espesarse muchísimas gracias y que sigan los éxitos.
Si, solo es para que espesen, es un truco para cuando hay pocos frijoles 😁 solo los pones a hervir, diluye maicena y la agregas a los frijoles, dejas espesar y listo, casi es para cuando los frijoles son molidos
@@Yeseniateayudaacocinar muchas gracias por responder a mi pregunta ❤️
Yo los dejo remojando en agua con bicarbonato al menos 12 horas, limpia los frijoles de los pesticidas usados y luego los lavo muy bien y la verdad no siento que cambien de sabor, se me cocinan en hora y media en estufa de gas, les meto tallos de cebolla y albahaca y la sal al final de estar blanditos, pero todo se ve tan genial aprender como hacen en otros lados
Yo si los remojo ,y los pongo a cocer en esa misma agua y así no pierden su sabor, intenténlo y verán
Hola, x2
Pero lo correcto es enjuagarles el agua de remojo porque eso es lo que provoca los gases y la inflamación en el estómago; las lentejas garbanzos y habas también se deben remojar y además así se ahorra tiempo de cocción y gas ☺️
Gracias yesy por los tips! Ahora entiendo porque no me aguantaba mis frijolitos yo poniéndole cebolla siempre jiji ya ahorita lo tendré presente 😉
👍🏻👍🏻👍🏻
Me sorprendió mucho que los congeles y sobre todo que lo hagas en bolsa de plástico, eso me será muy útil, ya que tenemos un refri muy pequeño y un gran contenedor no entraría en el mini congelador, solo una pregunta, ¿cuando los descongelan toda la noche no se hechan a perder ?
Hola, yo los dejo en un recipiente en la cocina y amanecen descongelados y los guiso temprano, así no les doy tiempo de que se agrien. Saludos!
su sarten donde hizo los refritos se ve muy bueno, el de mango amarillo, que marca es si se puede saber gracias y saludos
Hola, si, el mango es color anaranjado es de la marca *MasterChef* saludos !
@@Yeseniateayudaacocinar no había escuchado esa marca los voy a buscar, saludos
Yessi.
Puedo congelarlos una vez guisados?
Siii. Saludos!
Un doctor me recomendó remojar todas las leguminosas por lo menos una noche o 12 horas antes de cocerlas para así evitar que causen inflamación, ya que mi hija sufría de gastritis y reflujo y desde entonces hace unos doce años jejeje frijoles, lentejas, habas y garbanzos siempre los remojo un día antes de cocinarlos y así se cuecen más rápido y quedan muy suaves y deliciosos además de que no provocan las desagradables flatulencias jijiji 😝
Los acompletadores no deben faltar
Soy la primera que bueno
😋😋
Disculpe, si lo dejo remojando durante la noche, tengo que meterlo al refrigeradora o afuera está bien? Afecta?
Afuera pero los enjaugas varias veces antes de ponerlos a cocer. Saludos!
yo tengo 2 tips diferentes si me pone corazoncito se los escribo
😊
Laura cuales son tus tips?
@@bm140366 si, ya que diga 😅 ya le dejé un corazón ❤
@@Yeseniateayudaacocinar hola perdón, por la demora RUclips luego no me avisa los comentarios, pues yo pico cebolla y pongo a freír con aceite hasta que se carameliza o se pone un poco cafecita, le agrego los frijoles con 2 cucharadas del caldo, los voy aplastando con las cebollas hasta que se sequen como refritos, y quedan muy deliciosos agrego sal al gusto, a los que les gusta el picante le ponen también junto con las cebollas rodajas de chile serrano o jalapeño, y quedan espectaculares solo así les gusta a mis hijos pequeños quedan ideal para molletes, solitos en taco o acompañamiento, otro típ es poner a tostar una tortilla en un comal y cuando esté muy dorada muy cafecito incluso un poquito negrita la trituras en el molcajete hasta hacerla un poco polvo y se la agregas a los frijoles al freírlos con la cebolla y queda un sabor delicioso como de fogón de rancho incluso para este tip es mejor freírlos con un poquito de manteca de cerdo. Gracias por su corazoncito ❤️ me gusta mucho su canal!!!