Вишнёвая наливка. Бабушкин рецепт.Что необходимо знать...
HTML-код
- Опубликовано: 10 авг 2020
- Ставим вишнёвую наливку, по бабушкиному рецепту. Душистую и мягкую наливку.
Советуем посмотреть:
Вишнёвая водка. Как сделать "Kirschwasser" в домашних условиях:
• Вишнёвая водка. Как сд...
Как сделать вишнёвый бренди. Рецепт на БИС: • Рецепт вишнёвого бренди.
Рецепт ежевичной настойки. На садовой ежевике: • Рецепт ежевичной насто...
Как сделать самогон из летних яблок: • Кальвадос из летних яб...
Полезный. Деревенский овсяный квас: • Полезный. Деревенский ...
Как сделать самогон из сливы.От браги - до сливовицы: • Как сделать самогон из...
"Липовка". Настойка на липовом цвете: • "Липовка". Настойка на...
Печь-мангал из автомобильного диска: • Печь-мангал из автомоб...
Готовим дубовые бруски для своих домашних напитков:
• Готовим дубовые бруски...
Подробный рецепт- толстолобика горячего копчения:
• Подробный рецепт- толс...
Шоколадная водка. В чем секрет: • Шоколадный мацерат из ...
Варим джин: • Рецепт вкусного ДЖИНА.
Домашний коньяк. Такого вы не пробовали: • Домашний коньяк.Такого...
Секрет зерновой браги на диких дрожжах: • Часть3. Дедушкин секре...
Домашний коньяк.Такого вы не пробовали: • Домашний коньяк.Такого...
Ржаной самогон.На диких дрожжах: • Ржаной самогон на дики...
Желаю мира на земле желаю хлеба на столе чтоб утром вечером и днём стучались счастье в дом
Супер рецепт!!! Спасибо - пойду делать - как раз я только что с вишни слезла🤣👍
Благодарочка за напоминалочку, чтопора к Новому году приготовиться ! У Вас не только видио полезное ,но и подписчики и коментаторы толковые 😁🥳👍🏻
Как хорошо,главное без лишних слов,вы рассказали.прекрасно
Спасибо.
Добрый день! Первый раз делаю наливку из вишни, посмотрим, что получиться. Рассказали все кратко и понятно, спасибо.
БлагоДарю Вас шикарный рецепт
СПАСИБО Вам, Уважаемый !!!
Спасибо огромное за рецепт! Пошла собирать вишню.
Я ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЮ, СПАСИБО ЗА ПОКАЗ ВАШЕГО ВИДЕО!!!
Я уже сделала, вкусно, красиво, буду угощать месяца через два, у меня ушло 12кг вишни и 10л водки, вышло15,л наливки.
Супер.отлично.за подсказку большое спасибо.я попробую приготовить.
второй год подряд ставлю по Вашему рецепту,очень вкусная,спасибо
Спасибо за отзыв.
Не знаю как вино , но наливочка из вишни ближе к душе.
Автору огромный респект.
Коротко , ясно , вкусно.
Молодец. Мне понравился рецепт. Буду делать
Коротко и ясно без соплей
Супер рецепт, легко, просто, и очень вкусно. Спасибо.
В рюмочку с наливочкой добавить кусочек льда, отличный женский напиток.
Вот всю жизнь делаю наливку, а второй части не знала! Спасибо большое! Обязательно попробую усовершенствованный вариант!
От души.
@@user-kn4br4xh1p сделал в два этапа настойку как в видео, а затем перелил в бутылки, потом хранить= в холодильник ставить или также оставить в темном месте на неопределенное время?
@@maxim_8958 храниться в любом месте . Считаю, что лучше в темном. У меня все напитки хранятся в подвале.
Спасибо, все ясно и понятно!
Спасибо вам за прекрасный рецепт
Пейте только вкусные напитки. Удачи
Выкинуть такое добро? Там ещё набухатся можно. В детстве моем бабушка тоже процедила вишни оставила в банке большой 10 литровой. А мы с подругой , по 7 лет нам, нажрались этих вишенок и под банкой на полу уснули. Мамки с ног сбились нас искать. Смеху было потом море. Но бабка решила выкинуть вишни от греха подальше на мусор .... Но пришли куры утки поклевали,и спать уложились и только индюк ходил пьяный шатался по двору это и спасло всех птиц от похорон😂😂😂
😂😂😂😂😅😅😅❤
👍🤣🤣🤣
🤣🤣🤣🤣🤣🤣 боже какие классные и весёлые воспоминая ❤️🍒
Спасибо! Поставила по вашему рецепту. 💃💃💃
Благодарю, Олег! Прекрасный рецепт! Тоже так делаю, только вмес то водки спирт, а затем разбавляем! С уважением, Ната! 🤚
Ну очень вкусно. Большое спасибо за рецепт. Жалею, что мало сделала. Настаивала на водке.
Рецепт от души.
Спасибо. Интересный рецепт.
Очень вкусно. Спасибо❤❤❤
Здорово!!! Спасибо!
Очень содержательное и аппетитное видео! В дополнение можно сказать, что так же необыкновенно вкусная и красивая наливка из лесной алычи и кизила! Это для тех, кто опоздал сделать из вишни ( ну, или сделал мало) 🍒🍒🍒
6
,Очень вкусно из ежевики.
@@liudochka7850 а сахара сколько в ежевику? На три литра.
@@user-zs3ku7zu6j На любую ягоду даётся: 1 литр сахара,1литр ягод,1литр водки.Через две недели готово.Настаивать в темном месте, взбалтывать каждый день.А потом пробуйте.Если слишком сладкая или крепкая наливка получилась-то разбавте водой или несладким соком.
Ниче себе столько сахара на литр водки , это варенье получается 😅@@liudochka7850
Доброго дня! Благодарю за рецепт,очень вкусно и ароматно,для себя я делаю по крепче,для дам так же как и вы. Быть добру!
Спасибо. Ни голов Вам, ни хвостов. Удачи.
Вкусняшка..пили..потом ягоды доедали косые веселые .ммм.вкусняшка...
Интересный рецепт 👍 Спасибо.
Спасибо! Сделал первый этап)
Обязательно попробую сделать
Готовила по этому рецепту.Ну оооочень вкусная.В этом году повторю.
Спасибо за отзыв.
И с малины так делаю супер вкусняшка
Наливка получается бесподобно вкусной! Я тоже так делала, только заливала водкой.
Это уже не наливка, а настойка на водке
Это реально вкусно,как не назови. Делал на самогоне,но мои женщины забраковали,сказали крепко очень. Сделал на водке и всё отлично. Пробовал также с малиной и смородиной,но вишня оказалась лучше всего.
@@nadiastoyanova4981 ..да,очень вкусная.Держу 2 месяца
Так он же говорит, алкоголем 😬
Спасибо, делаю уже 6 лет и детей научила.
В садике?))
Моим детям уже всем под сорок лет.
Спасибо огромное!, какой молодечек! Ждем новых роликов
Спасибо от души.
Спасибо от души.
Спасибо за рецепт.попробаю сделат посмотрим что получится.
Помню в студенческие годы привез наш одногруппник такую наливочку на клубнике, аромат, вкус, балдежь. Его отец где то работал на сахспирт заводе и они клубнику там целыми ваннами заливали. Налили мне стаканчик в мои 19лет. пошло хорошо, даже не поняла крепости.. Домой меня конечно провели, но когда пришла села в кресло чувствую встань уже не могу. Хочу крикнуть :мама вызови скорую, мне плохо-сказать не могу. Ну и ну . Я такой больше себя за жизнь не помню. Так что кто впервые пробует -будьте бдительны.
ВЛТ ТАК , ПОСЛЕ ДЕГУСТАЦИИ НАЛИВКИ ОКАЗЫВАЕТСЯ ЧТО ОНА БЕРЕМЕННА …
🎉🎉🎉 СПАСИБОЧКИ За Прекрасный Рецепт ЖЕЛАЮ Вам Керепкого ЗДОРОВЬЕ Блогопаоучие Успехов И Удачи БЛОГАДАРЮ 🎉🎉🎉Привет Из Казахстана ПРЕКРАСНО ❤❤
Спасибо от души.
Рецепт перевірений мною особисто, наливка виходить дуже смачна, раджу до використання. Невеличке уточнення, на 3х літрову банку у мене йде 3 л. вишні. Саме зараз в процесі приготування цьогорічної настоянки. Автору дякую за рецепт ☺️
А незабагато цукору?
@@yevhenua8538 якраз норм, вишня все втягує, і напій виходить не надто солодким і не надто приторним.
Ну все, теперь я знаю , что делать с вишней. А то каждый год одно и то же. То компот, то варенье. Спасибо за рецепт
Да, иногда хочется разнообразия. :)
@@user-kn4br4xh1p сделайте, не пожалеете, а если не пьете, друзей угостить.На здоровье.
Супер спасибо наверное вкусно надо попробовать
Вкусно-очень. Близким очень нравится.
Хороший десерт
Самое главное при употреблении не переборщить! Она ж вкусная! Лично я на всю жизнь запомнила тот день когда пила такую вкуснятину домой меня принесли... семья подкалывает до сих пор.
👍😊👍✊
Такой же случай. События того дня помню смутно. Но точно помню, что сама наливка была очень крепкой.
Полностью с вами соглашусь, полезно все то что в меру ....
Спасибо! Замечательное объяснение!
Ага, есть такое, пьёшь ну очень вкусно. Смородина, вишня, яблоки, лимоны, даже на шоколаде пил.
На югах виноград, стакан как бахнул как будто сок, алкоголя не чувствуется, у меня аж ноги подкосились потом 😆
@@maiusiksireneva547
А я вишню не выкидываю, сушу и очень вкусно получается
Спасибо за рецепт. Сделаю.
Из этих 2кг вишни можно сделать прекрасное и вкусное вино с чистым выходом 7, 5л. Третий год ставлю только по этому рецепту, и очень им доволен. Рецепт запишите!!!: 1) Разминаем рукой 2кг вишни с 1кг сахара, заливаем чистой или кипячёной водой 5л, и оставляем в широкой ёмкости под крышкой в тёмном месте, ежедневно помешивая. 2) Через 5 дней через сито и т.п. отделяем жмых (кожица и косточки) от сока, и в сок добавляем 0.5кг сахара. 3) Этот сок выливаем в чистую 10л банку (или т.п.) и накрыв перчаткой или гидрозатвором оставляем в тёмном месте на 3-4 недели. По прошествию времени (1-2 недели) пробуем сок, и если сладости нет, то отливаем чуть сока и размешиваем с сахаром 0.5кг, а после добавляем в основное. И забываем о нём на 1-2 месяца, пока напиток не осветлится.))) Собирать переливая по бутылкам с помощью силиконовой или любой трубки.
В вашем рецепте водки нет или я что-то не поняла?
@@tatyanainkognito4803 для вина какая может быть водка?!
Я извиняюсь,но вино делается из винограда,а у вас рецепт вишневой фруктовой браги...
@@Makar231 не извиняйтесь)
Вино можно делать и из вишни, и из смородины, из малины, и..даже из сливы. Ьлдбко если вишня с косточкой, то сахара к норме добавить больше на 100 г Главное,не мыть ягоду. Очень приятное получается))
@@user-wt4rp2rf3n Я повторюсь ,Вино делается только из винограда.Все остальное это фруктовая брага или ягодная брга,я ничего не имею против,сам делаю и пью,очень вкусно,но вином этот напиток назваться не может,так же как самогон водкой или коньяк кальвадосом...
Благодарю!
Спасибо за рецепт! Делаю такую наливку.Хочу посоветовать не экономить на водке. Качество водки влияет на вкус нашивки. Самогона-то нет😊
Вы с ума сошли, выбрасывать такую вкуснотень! Это ж самая настоящая "пьяная вишня". Ее можно есть сразу, можно заморозить. Самое интересное, что она не замораживается полностью из за имеющегося спиртного, получается мягковатая. Обалденная вишня. Попробуйте,не пожалеете.
Отлично, лайк 👍
С ваего позволения добавлю.после всего процесса, вишню в сушилку апотом пересыпать сахором .,это супер вкусно .
Да, я думаю будет вкусно. Для вишни , многие зрители, предлагают разные способы использования вишни. Ведь ,действительно, не выбрасывать ведь добро?! Самый удачный совет, на мой взгляд, вишню, на зубочистке, макнуть в растопленный шоколад с тёртым орехом. Получается - пьяная вишня в шоколаде. Ну, это на любителя. Я - сладкое не ем!
Хороший рецепт 👍
У меня рецепт вот какой: вишня, малина, клубника, или любая другая ягода, не важно. Вообще то делаю так, в 3 литровую банку насыпаю, 1 литровую банку сахара, 1 литровую банку любой ягоды, 1 литр воды кипячёной холодной, и 1 литр водки или самогона хорошего, и 1 чайную ложку лимонной кислоты. Это все в банку поместится, закрыть капроновой крышкой и в холод на 2 недели а можно и на дольше. Забыла попробуйте из сливы, оооочень вкусно, с ожины и так далее. Я делала из всех ягод которые только есть у нас на Украине, по этому рецепту, всем кого я угощала понравилось. Не пожалеете.
ВОДА ТО ЗАЧЕМ ??? !!! ...
Иито
Лимонная кислота зачем?
@@_D.R.U.G.62 наверное гладиус уменьшают
а можно смесь ягод(например,малина.сливы,смородина) сделать?Или непонятно что получится?
Пробовала.смакую.
Спасибо
Это шикарный рецепт
Спасибо за рецепт!!!!!!!
Спасибо!!!
Вишні і цукор, без спирту. А ще смачніше терен і цукор. Але обережно з п'яними вишнями! Одного разу з'їла трохи вишень і пішла на роботу.Між першим і другим поверхом ноги відмовились іти, добре хоч ніхто не зустрівся по дорозі, дійшла до стільця не поміченою.
Спасибо ва за рецепт
Господи как хочется приехать попробовать с ваших чудесных рук как вас найти с удовольствием куплю
Волгоградская область, г.Жирновск.
Сегодня поставила по вашему рецепту, буду ждать когда приготовится.
Благодарю 🙉👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯
я бы вишню не выбрасывал, можно избавить от косточки и хотя бы в брагу забросить (можно и с косточкой, если синильной ксилоты не боитесь) . Я обычно так подгадываю, что бы жмых о настоек в брагу шёл, или в холодильник ставлю до постановки оной) Благодарю за рецепт!
Не хочу расстраивать, коллега... Откуда синильная кислота за это время? При условии, что литр кислоты убивает 6000 человек, но разлогается на светУ? Синька образуется за много лет, в косточках. А какая разница, если это через колонну пройдёт? Колонна режет всё.
@@19Immortal77 ну хотя да, забыл я про перегон. Но для настоек я всё равно не рискую на косточках долго настаивать.
@@dudkingenady3691 дет 50, ботулизм... Постапофаликтика... И колонна- оддамь золотои
Две недели достаточно настаивать.
Спасибо за рецепт,жаль в этом году у нас вишня не уродилась,при возможности воспользуюсь и сделаю такую на водке 40°.Я тоже всегда считала,что если настаивается на водке,наз.настойкой,но все равно как назвать,лишь бы было приятно посмаковать иногда.
Все правильно - главное вкусно пьется ( это не значит, что напиваемся)
Заливаю вишню водкой,без сахара,ставлю в тёмное место на месяц.Процеживаю добавляю ещё грамм 250 водки иногда добавляю 1-2 столовые ложки сахара.
Да помню на работе угостили вишнёвкой, всё пьяные битон заливать было не кому и он начал застывать и мы пьяные с киркой и ломом его отбивали , кое кто тогда не смог и " пал жертвой вишнёвки" и с лопатой орал и мешал нам работать , но мы выстояли и работу тогда всёж сделали а вишнёвка была на вкус прям лечебное лекарство.
Нормальный рецепт.
Это настойка и она вкусная . Наливка это вино в данном случае из вишни и оно тоже очень вкусное ! Но если к концу застолья подать разбавленный спиртом вишневый сок то разницы никто не заметит . Культура пития определяет уровень жизни . Будте здоровы !
Словарь Даля говорит о том, что «наливка - настоянная жидкость, особая водка на ягодах». Настойка же - «вино, либо иная жидкость, настояная на травах, корнях и прочем». Настойка ягодная - это наливка, подчеркивает автор словаря.
то есть разбавлять виски колой - это уровень!! а сок - спиртом (или наоборот) - это уже дно.?
За самогон лайк👍💥💯
Компот. Наливка делается с забрадившей ягоды 👍😊👋
А я делаю из свежей ягоды, из забродившей ягоды получается самогон.
Спасибо. Коротко и ясно!
Наливочка просто супер, попробуем по вашему рецепту. Конечно с вами !
Рецепт называется - спиртовый кампот! Попробуй потом расскажешь!
Рецепт, спиртовый кампот!
@@Skifffff69 почему спиртовой?
у меня такая наливочка и дня не простоит))
А я поставлю палец вверх, мне всё равно -наливка или настойка,попробую!
Наливка и настойка - совершенно разные вещи. После хорошей рюмки наливки, вы на ноги не встанете, а после настойки все будет нормально, еще наливку можно добавлять в чай😃😃😃
@@nadiastoyanova4981 Словарь Даля говорит о том, что «наливка - настоянная жидкость, особая водка на ягодах». Настойка же - «вино, либо иная жидкость, настояная на травах, корнях и прочем». Настойка ягодная - это наливка, подчеркивает автор словаря.
Наливка это чисто перебродивший фруктовый сок,все остальное-настойки(на спирту) ликеры(сироп и алкоголь) вина(сахар и вода)
@@zolegdimich5106 Вина,это сахар и вода?На сколько я понимаю,вина делаются из сока винограда, без воды,а иначе это не вино!
@@user-wo1sz3ft9h и вода,куда ж без нее.разговор о фруктовых сортах шел.к винограду мы в сезон вернемся.а жмых винограда используют повторно с водой и не раз.настоящие вина потому и стоят не дёшево,то что в продаже вообще бормотуха неприличная...
Главное ложим)
Налаживаю🫣
Я на медицинском спирту делала, сахарный сироп 1/2
СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО 👍
Из ягод можно сварить кисель. Получается очень вкусно!
Зачем ягоды выбрасывать, на Протвино и подвялить-вкуснятинааа☺
Вишню нельзя выкидывать!!! Слойки делал с такой, очень кайф!!! ))
Супер 😂
Я делаю так: вишню в банки по плечики, залить самогоном или водкой и оставить на три недели. Затем, слить спиртное и засыпать сахаром вишню примерно 1 стакан и опять оставить на три недели, каждый день надо банку встряхивать. Потом слить сироп с ягод и соединить со слитым ранее самогоном, профильтровать, разлить по бутылкам и оставить еще минимум на три недели. Получается примерно 18/20 градусов. Очень вкусно.
Храню в квартире, на полу,но бутылочка всегда стоит в холодильнике.
Здравствуйте! Спасибо за рецепт, по нему приготовим летом настойку. Сориентируйте, пожалуйста, сколько примерно нужно самогона в одну 3литровую банку с 2кг вишни?
Дякую!!!
спасибо
От души.
Буль- буль....ням - ням и бай- бай
Я делаю вишневку 2кг вишни 200гр сахара в 3лит банке оставить на солнце 1 месяц затем залить хорошей водкой оставить в темном месте 1 месяц
Добрый день. Сколько градусов на выходе получается наливка?
наливка
Моя бабушка делала вишневой наливку всего 2поллитровые бутылки,но с сахаром и самогоночкой хлебной ,настаивала долго,потом вишню выбрасывала,а наливочку только к Рождеству для дорогих гостей придерживала и пили совсем по чуть чуть.
И зачем нам всем эта информация?
Ну ребята, лето 2022 года очень вишнёвое👍👏. Можно ли ставить настойку не на самогоне, а на спирту?
Прэлесно ! подорваться такой наливочкой зимой по утру не слабо
Ну, Вася, утро с наливки начинать? Капец!
Я делаю проще , полный бутыль вишни , пол литровая банка сахара , пол литра водки . Закрыть капроновой крышкой и в темное место на 2-3 месяца , переодически встряхивать пока сахар растворяется . Наливку сцедить , вишни в торт или сделать конфеты
👍👍👍👍👍👍🍒👍👍🛹
подскажите пожалуйста. Рецепт конфет.
А бутыль какого об"ема?
@@galyagolovenko6068 бутыль 3 литра . А еще попробуйте сделать так же из сливы угорка . Только косточки не удаляйте , а то будет мутная
@@tatyanastrashkova6271 Спасибо огромное!
А вот что такое слива угорка? Может, у нас на юге она по-другому называется?..
Теперь эту вишню в шоколадные конфеты
Мой рецепт: в трёх литровую банку, по плечико насыпаю вишню очень смелую и заливаю водкой, оставляю на две недели.Затем процеживаю, и в вишню добавляю 300гр. Сахара, оставляю на две недели, затем процеживаю и смешиваю и оставляю на два- три месяца.Можно ягоды ещё раз залить водкой.
Так это тот же самый рецепт, что и в видео
На видео сахар 2 раза добавляют.
И я так же делаю. Настаиваю без сахара
Здравствуйте! Понравился ваш рецепт настойки. Скажите пожалуйста сколько водки идёт на банку? При какой температуре настаивать?
@@TequilaWomen ну, где то полтора литра, около, а держу на кухне, под столом две недели.В этом году снова затеяла.Всегда переживаю, что пропущу вишню
Я второй раз не делаю
Выбрасываю вишню
И вкусняшка получается
Сделал только что по вашему рецепту, посмотрим что получится! 😉
Няшка!
А где с сахаром вишню держать? На солнце или наоборот убрать в темное место?
@@paradisfalls в шкафу.
Второй этап не провожу. Через несколько месяцев сливают, а вишню в блендер. Хорошо отжимаю через несколько слоев марли.