【型がなくてもできる！】皮までやわらかい米粉チョココロネ♡うまうまチョコクリーム・ウインナーロールも（小麦・乳・卵不使用）| chocolate coronet | gluten free bread
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- 皆さんこんにちは！森のコメパンです。
動画アップがゆっくりすぎてごめんなさい！
今回はチョコがいっぱい詰まった
大好きな「チョココロネ」。
型も簡単に手作りです♪
今回の特徴は過去1番の柔らかさ！
ポイントはお砂糖多め。
なのでまずは減らさないで作ってみてほしいです。
乳不使用のチョコクリームも自信作‼︎
５年間作り続けるほど美味しくて、
お気に入りのレシピ。
過去に販売していたものを初公開です♪
このチョコクリーム、夫は○マザキパンの薄皮チョコパンのクリームそっくり！と言います（笑）
コロネが難しい方は丸パンに包んでもいいので
絶対作ってほし〜〜！
★作ったら、ぜひInstagramのストーリーズやリールで教えて下さい！その時は@morinokomepanを「ダグ付け」してね。
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米粉パンを外に持っていくおすすめの方法
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①米粉パンを1番美味しい時（4〜5時間後）にラップにつつみ冷凍
②レンジで500w 40秒（ひとつ当たり）
③あたたかいうちにラップの上からホイルで包み、タッパーやジップロックに入れる
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本日の島のオススメスポット
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▶︎大浜海浜公園（おおはまかいひんこうえん）
青い海、白い砂浜が日本の渚百選・日本の水浴場55選にも選ばれたことのある人気のビーチ。
夕日が美しいサンセットスポットとしても有名。併設された海洋展示館ではウミガメに餌やり体験ができ、雨の日に過ごす場所としてもオススメ。
#米粉パン #チョココロネ #ウインナーロール #米粉 #米粉レシピ #チョコクリーム #グルテンフリー #gluten-free #morinokomepancooking
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レシピ
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▷Ingredients(4 breads)
■gluten free chocolate coronet
rice flour paste（5g rice flour ＋20g water）
100g Mizuhochikara rice flour
10g corn starch
16g sugar
1g salt
1.5g dry yeast
3.8g Psyllium Husk
80g〜90gwater
7g oil
〈vegan chocolate cream〉
20g cocoa powder
15g rice flour
40g sugar
Tow pinches of salt
1.4g agaragar powder
200cc soy milk
30g oil
▷材料： （4個分）
■米粉チョココロネ
米粉ペースト（米粉5g＋水20g）
ミズホチカラパン用米粉 100g
コーンスターチ 10g
きび砂糖 16g
塩 1g
ドライイースト（赤サフ）1.5g
サイリウムハスク（井藤漢方）3.8g
水 80g〜90g
植物油 7g
〈乳不使用チョコクリーム〉
ココア 20g
米粉 15g
きび砂糖 40g
塩 ふたつまみ（1gくらい）
寒天 1.4g
豆乳 200g
植物油 30g
※お砂糖を減らすと柔らかくならないので注意。
※米粉とサイリウムのメーカーは同じものを使ってください。
music:epidemic sound
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森のコメパンオンラインコース講座始めます！
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いよいよ！オンラインコース講座開講予定💡
（現在０期が進行中！）
人気レシピが集中的に学べる講座がいよいよこの春スタート！
４月ごろ募集予定なので気になる方はぜひチェックしてみてください。
森のコメパン公式ホームページ「講座について」でも詳細をアップしています。
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使用した材料はこちら
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パン用米粉 ミズホチカラ
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サイリウムハスク
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サフインスタントドライイースト
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デジタルスケール
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砂糖
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音楽：epidemic sound
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普段簡単にレシピを参考にさせてもらってますが、このような試行錯誤やちょっとした間違いの場面を見る事で、ありがたさが増しました。
そして親近感😋
チョココロネ大好きなので嬉しい🎉
絶対作らせてもらいまーす！
敢えて失敗を見せてもらうと本当に勉強になります。記憶にも残りやすく、チャレンジしたくなります。「売れる」は最高の褒め言葉ですね。ロケーションも最高です❗️
ありがとうございます😊 今回は色々失敗、ハプニングがありましたが、そのまま発信しました🤣
ぜひ作ってみてください😎❣️
（少し文の並び等変えました♪2023.10.16）
さっそく作りました🎉❤
出来てから3時間後に食べたのですが、もちふわなパンと、なめらか〜なチョコクリームがマッチしていて、とっても美味しかったです🥰
菜食などではない家族からも好評で、チョコクリームには特に驚いていました😳💖
わたしはもちもちが大好きなので、出来てから三時間後の感じがとても好みでしたが、妹は少し温め派🥰💗
少秒温めるとパンのふわふわ感とチョコの風味がより増しました❤
いつも感動の神レシピ達を
ありがとうございます🥹🫶🏻✨
さっそく作って下さったのですね！嬉しいです😆 チョコクリームの美味しさ、そしてパンのふわもち食感を味わってもらえてまた嬉しいです❣️✨✨
最後まで見て、可愛いご夫婦にうふふとなりました♡見てて幸せ貰えるってこめぱんさんの動画やっぱり好きー！！ コロネ子ども喜びますね♡外に持っていくコツも全部有料級レシピです！ありがとうございます👏
ありがとうございます😆✨✨
今回は大人が食べてごめんなさい🤣笑
見てくださり感謝です❣️✨
久しぶりなので、嬉しい😃
大事な時間を大切にして下さい❗️
楽しみに次の動画をゆっくり待ってます。
久しぶりですよね😂それなのに見ていただき嬉しい！感謝です✨✨
なかなかふんわりできない成型パン、砂糖がポイントなんですね、いつみてもハードルが高くなく、作ってみようかなと思えるレシピを公開して下さってありがとうございます。
米粉パンお弁当にしたいけどの悩みも解決できました。
嬉しいお言葉。ぜひ作って、お弁当にしてみてほしいです❣️
久々に動画みましたがかわいい～❤️
久々あげました😂
見ていただきありがとうございます‼️✨✨
美味しそう…トライしてみます！
ココアではなく板チョコ入れてみるのもいいかもしれませんね。
米粉パン持ち運びのアイデア、給食の代替で持たせるのに役立ちます！ありがとうございます。
クリームや餡が入った状態では冷凍は難しい…でしょうか
板チョコもいいですね💕
ホイップクリームも入れてみたいです🥰
冷凍ですが、
クリームや餡が入ったままでも冷凍できます😊 チョコクリームはレシピの乳製品不使用のものならレンジで数十秒でも大丈夫ですが、本物のチョコクリームだと大丈夫なのかはやったことがありません🙏
クリームを入れた状態でも大丈夫なのですか！
それは良いことを聞きました…！
うちは子供が豆乳がダメなので牛乳でトライしてみます。
完成品が冷凍できると思えばちょっと頑張れる気がします😊
保存はどのくらいできますか？
Please add English captions to understand the whole recipe
oh...I wish I could.. sorry.
@@morinokomepan okay