소고기 아까우시면 닭가슴살, 당근, 버섯 등 단단한 순으로 올리브유에 볶고 물 넣으면서 토마토 통조림 넣으면... 진심 핵 존맛이에용! 저도 첨엔 조금 아쉬운데 싶었는데 통조림과 생파슬리잎을 넣었더니 외국향이 확 나더라구요ㅋㅋㅋㅋ 이거 먹고싶어서 밥시간만 기다린 적도 있었어요ㅋㅋㅋㅋ
엥?... 그 죄송한데 토마토 많이 넣고 애초에 버터에 고기 볶고 양파넣고 볶고 당근볶고 그 위에 야채 쌓음 담에 물 넣고 치킨스톡,바질,월계수잎, 카레가루 살짝 후추,소금간 하고 1시간 이상 푹 끓이면 개꿀맛 스튜예요.ㅜㅜ 그 뭐시냐 근데 냄새는 좀 역할수 있음 냉장보관하면.. 근데 먹으면 맛도리인 맛
샐러리, 양파, 당근.. 3대 채수(채소로 만든 육수) 재료라고 말할 정도로 유명한 애들이에요; 여러분 맛있게 먹는 서양 요리 채수에 거의 다 들어가요. 샐러리, 그냥 먹어도 정말 맛있는 채소지만, 본인 입맛에 생으로 먹어서 맛없다고 무시하지 마세요... 아시다시피 양파는 익히면 매운맛 빠지고 달아지고 당근과 샐러리를 익히면 은근하게 고소한 맛과 풍부한 흙맛이 납니다. 그것들이 익힌 토마토와 만나서 감칠맛이 되는거예요. 초보자들 처음에는 하란대로 하면 되는 게 요리랍니다.
엇 전 오늘 만들었는데 버터가 없어서 버터 안넣고 토마토 퓨레도 안넣고 월계수도 바질도 안 넣엇어여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 큰손인지라..사골국만큼 끓임.. 냄비에 고기먼저 무염버터에 볶아주고 익으면 채소 썰어놓은거 다 때려넣고 치킨스톡 고형이면 1개 액체면 0.5~1스푼 넣고 카레가루 반스푼 톡 넣고 후추 넣으면 대존맛이에요 +샐러리..저도 싫어하는데 익으니까 맛이 안나요!! 그리고 채소 자채에 물이 생기니까 거의다 익을때쯤 종이컵기준 1~2컵 넣어주시고 호로록 끓으면 맛있어요!! 꼭 진짜 이 레시피로 드셔보세요ㅠㅠㅠ 국거리 소고기는 가격이 싼편이에요! 국거리소고기 이용 가능!
고기 볶고 야채도 안익는것만 좀 볶아주고 야채다 넣고 물넣어주고 나머지 재료들 넣고 많이 끓인다음에 치킨스톡 적당히 카레가루약간 식초. 베트남고추있으면 몇개넣어주면 진짜 맛있음. 너무 야채랑 본연의 재료만 넣고 끓이면 냄새라고하나.. 좀 먹기그런데 향신료로 덮어주면 더 맛남
고기 들어가는 국재질 요린 고기랑 단단한 야채를 후추, 소금, 마늘 같은 양념과 함께 기름 약간 두르고 볶다가 다른 재료 넣어야되지 않나하고 입으로 요리 하는 사람1은 조심스레 총총 적고 갑니당 (+만약 먹어봤을때 맛 없으면 버터는 완짱 맛있으니까 지금이라도 조금 넣고 끓이고 카레가루는 거의 모든 요리를 살려주는 만병통치약이니 쬐금만 넣어보심이 어떤지..)
아 영상 존나웃기다
레시피안지키면서 맛없으면뒤진다.. 하는거랑
목소리 맥아리없는게 진짜 개웃김 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@@백호-n9x 맥아리
@Sem H 맞춤법 검사기엔 매가리가 맞다고 하는데,,,,뭐지 헷갈리노
목소리 강유미 같아요ㅠㅋㅋㅋㅋ
소고기 닭고기 버섯 단백질위한거고 그거대용으로 돼지고기넣은거 정말 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
대파넣으라는데 없어서 쪽파넣고
마늘넣으라는데 양파넣고 고추장넣으라는데 된장넣어놓고 왜맛이없어요 왜 맛이달라요
하는거같어 ㅠ쿸ㅋㅋ쿠ㅜㅜ
비유 찰떡
비유가 나이스해서 이해됨ㅋㅋㅋ
소고기-돼지고기는 종종 대용으로 쓰여용
@@starlost_ 종종 쓰이긴해도 이경우는 안쓰는게 맞는거아닌가용..
@@ez4111 예..? 아니용.. 고기 자체가 요리가 되는 경우가 아니면 상관없습니다. 말 그대로 단백질 대용이라면 돼지고기가 아니라 닭고기여도 상관없어요.
아니왴ㅋㅋㅋㅋ제일 안중요한 월계수 잎만 존나 잘지키려고 하냐곸ㅋㅋㅋㅋㅋ
같은 생각 ㅋㅋㅋ
엥 아니에욤 월계수잎이 시원하고 개운한 맛을 담당합니다....이탈리아 맛 80퍼 담당이에요
마녀스프라 월계수잎은 컨셉적으로 꼭 넣어야 할 꺼 같은 의무감...ㅠㅠㅠ 힝..
@호재 뭔솔.....다이어트식이면 무조건 맛없어야해요? 중요한 맛의 조화를 담당하는 파츠인데 뭔상관 이러시나요 ㅋㅋㅋ누가들으면 월계수잎이 돼지비계라도 되는줄 알겠네요 직접 끓여보세요 토마토랑 야채만 있으면 걍 야채탕되는거지
???월계수잎이 토마토 다음으로 중요함 쟤가 깊은맛 감칠맛 담당함 뭘 모르는 소리하시네
리얼 마녀스프를 만드셨내
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아ㅜ개웃겨 눈물남ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 맞네ㅋㅋ
아 개웃곀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
레시피가 지켜진게 없어.....
월계수잎.. 토맛토맛토
아따맘마 급..
진딤 아따맘마 한혜숙급
진심 아따맘마 한혜숙 급
😂
김치찌개를 만들어 봤다
집에 배추김치가 없어서 깍두기를 넣었다
다진마늘을 넣으라 했는데 까먹고 안 넣었다
대파랑 양파를 넣어야 하는데 나는 그냥
양상추를 넣었다
이건 맛있기 힘들 것 같다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 이런 느낌이에요
멘트가 너무 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
계속 보면서 웃음 게이지 올라가다가 냄비뚜껑에서 빵터짐
내 냄비뚜껑은 안닫힐거 같다고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
얼라리 그냥 요리 못하는 사람이 왜 요리 못하는지 알려주는 영상이 돼버렸넹~,,😗
아귀여워ㅜㅜㅋㅌㅌㅌㅌㅋㅋㅋ
맛어떤가요!?ㅋㅋㅋㅋ
귀여워서 구독박습니다
ㅋㅋㅋㅋ
살쭉빠라 해서 끝까지 봤는데
웃다보니 배고픔요~ㅋ
앜ㅋ기여워
월계수잎 살때 다른 재료도 같이 사오시라구요ㅋㅋㅋㅋ😂
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다 맘대로 넣은거자나욬ㅋㅋ 귀여워죽겠어 😍 ㅋㅋㅋ
소고기 아까우시면 닭가슴살, 당근, 버섯 등 단단한 순으로 올리브유에 볶고 물 넣으면서 토마토 통조림 넣으면... 진심 핵 존맛이에용! 저도 첨엔 조금 아쉬운데 싶었는데 통조림과 생파슬리잎을 넣었더니 외국향이 확 나더라구요ㅋㅋㅋㅋ
이거 먹고싶어서 밥시간만 기다린 적도 있었어요ㅋㅋㅋㅋ
진짜 마녀의 집에 있는 솥마냥 커다란 냄비에 한가득 끓이셨네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있겠다
ㅋㅋㅋ 샐러리 안 좋아해도 스프 같은 거 끓일 때 넣으면 맛있어요. 양식 스프의 기본이 양당샐이라 할 정도로
아니 무슨 완전 다른 요리를 당당하게 만들고있어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제대로 한게 하나도 없잖아ㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 운동하기은 싫은 분에게 추천ㅋㅋㅋㅋ
식단으로 좀 빼고 운동하는 타입인데
요요 씨게 와서 둘다 하기싫...;;
마녀스프로 시작하는데 하루에 한끼는 저걸로 먹어도
괜찮음
근데 맛은 기대하지마삼...5
엥?... 그 죄송한데 토마토 많이 넣고 애초에 버터에 고기 볶고 양파넣고 볶고 당근볶고 그 위에 야채 쌓음 담에 물 넣고 치킨스톡,바질,월계수잎, 카레가루 살짝 후추,소금간 하고 1시간 이상 푹 끓이면 개꿀맛 스튜예요.ㅜㅜ
그 뭐시냐 근데 냄새는 좀 역할수 있음 냉장보관하면.. 근데 먹으면 맛도리인 맛
@@bingguling 와 진짜 ㄹㅇ 개맛도리였음 저 원래 음식 쉽게 질리는 타입이라 엄마도 나 맞춰주기 싫다고 나가서 사먹으라고 하는데 마녀스프 입에 맞더니 5일동안 2끼 이걸로 때우고 살도 많이 뺌요… 근데 또 물려서 그때 이후로 안 먹고 있긴 한디
ㄴ...난 마싯었는데... 고기없이 치킨스톡이랑 당근 양파 양배추 옥수수캔 이렇게 넣어서 먹엇는데 속 편하고 마싯었어요...
제가 생토마토 맛을 질색하는데 조리후에 생토마토 향이나 맛이 나나요?
@@Hha_zero 엄..많이 안나져 그 토마토스프 생각하시면 될거같아여
마녀스프 맛있는데..치킨스톡 조금 넣으면 맛남
샐러리, 양파, 당근.. 3대 채수(채소로 만든 육수) 재료라고 말할 정도로 유명한 애들이에요; 여러분 맛있게 먹는 서양 요리 채수에 거의 다 들어가요. 샐러리, 그냥 먹어도 정말 맛있는 채소지만, 본인 입맛에 생으로 먹어서 맛없다고 무시하지 마세요... 아시다시피 양파는 익히면 매운맛 빠지고 달아지고 당근과 샐러리를 익히면 은근하게 고소한 맛과 풍부한 흙맛이 납니다. 그것들이 익힌 토마토와 만나서 감칠맛이 되는거예요. 초보자들 처음에는 하란대로 하면 되는 게 요리랍니다.
토마토 페스토도 문제지만 바...바질...저렇게 많이 넣는건가요...? 바질냄새 엄청 강할거같은데
저는 레시피 지켜서 만들긴 했는데...!!! 진짜진짜 맛있고 되게 중독적이에유 카레 가루 살짝 곁들이면 더 야채의 나쁜향..?? 잘 안느꺄지고 맛나게 막을 수 있어요
요리 레시피 보고 만들었는데 맛없더라고 하는 전형
처음에 버터랑밀가루넣고 볶은기름으로 야채넣구요
돼지고기넣으면 맛없구요
소고기넣어야해요
나중에케챂넣고 끓여요
엄청맛있어요
진짜 요리 헬마녀가 끓인 마녀스프네
우울했는데 한밤중에 깔깔 웃다가 기분 좋아졌어요. ㅋㅋㅋ
“맛없기만 해봐라 가만 안둔다” ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
버터랑 올리브오일,양배추,토마토 필수예요.나머지 야채 고기는 냉장고에 있는거 다 때려넣으세요.월계수잎은 고기누린내 잡아주려고 넣는거예요.첫맛이 애매하면 카레카루 약간 넣어도 좋아요. 마녀스프식단 잘 하면 양껏 먹고도 살빠져서 좋아요.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 보기만 해도 벌써 배부름 ㅋㅋㅋㅋㅋ
개인적으로 월계수나 바질, 홀토마토 사기 애매한 자취생들은 그냥 토마토파스타소스 넣으면 되요~~저는 그렇게 먹었어요
이거 좀 들어간다고 살이 안빠지는건 아니니까 이왕 먹을꺼 더 맛있게 먹자구요~~
생각없이 보다가 빵터졌넽ㅌㅌㅌㅋㅋㅋ
토마토 페스토에서 빵터졌네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
보는 것만으로도 살빠지는 마녀수프!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
걍..이정도면 스튜아닌갘ㅋㄲㅋㅋㅋㅋ
나는...마녀스프만들기 시작한 이후로..맨날 먹고싶은 요리가 되었다!! 또 만들어 먹을거임~~
이거 맛있게 만들면 개맛있는데…
진짜핵존노맛 저걸 갈아서 마시는데 매일 1초도 익숙해지지않고 토할것같아요
맛없을거 같죠? ㅈ라 맛있어요ㅋㅋ 집에 없는게 더 많아 영상처럼 딱 저렇게 만들었는데 읭? 왜 맛있지? 이런 느낌 ㅋ 근데 살은 안빠질거 같음 너무 맛있어서 겁나 먹어버림😂
양이 넘 많은 거 아니냐구여 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
음식은 제대로된 레시피를 보면서 제대로 따라합시다~~
거기다 소금간만 조금하면 맛있어요!!!
토마토 소스 넣고 끓이다가.... 맛이 좀 부족해서 치킨스톡 사와서 넣음 ㅋㅋ 맛남 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 푸하하하하
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
맛 없기만 해봐라 가만안둬~~~
너무너무 귀욤귀욤 하세욤 🤭🤭🤭🤭🤭
아니.. 보기만해도 맛있게 보이는데..ㅋㅋㅋㅋ맛이 없기 어려운 조합인데?
버터 안 넣어도 맛은 비슷해요… 월계수잎 안 넣아더 비슷해요… 오징어나 새우 넣어두 맛잇어요………
샐리리를 넣으면 감칠맛이 나요. 꼭 넣으시면 대체로 맛있어져요^^
댝생님이랑 김유미님 섞은 느낌..?나네요
스튜같은데, 소고기 넣어야 맛잇고 버터는 무조건 넣어야 맛있음, 외국스튜는 시킨대로 만들어야 깊고 진하고 풍미있는 맛이남.
토마토 퓨레가 강황이라면 토마토 페이스트는 인스턴트카레가루 정도의 느낌일 듯.
반대아님?
토마토 퓨레가 기타 토마토 소스에 원재료고(그냥 곱게 으깨 토마토) 토마토 페이스트는 토마토에 맛네는 온갖거 다집어넣은 양념이랄까.
고추가루와 고추장의 단계 차이.
근데 놀랍게도 맛이 좋습니다 ㅋㅋㅋㅋ
저는 닭 가슴살에 팽이버섯 넣는 바람에 개 밥 모양 되었는데
한 솥 순삭 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저도 다이어트할 겸 만들었는데 월계수잎 패스하고 무염버터 한움큼 넣고 올리브유 넣고 볶았더니 맛있더라구요! 애호박도 넣으니 맛있었습니다 하지만 너무도 오래 걸리능 시간....
물 조금만 맛있고.. 고기는 처음에 버터에 익힌다음 야채넣어주는건디.... 치킨스톡+카레가루로 간하몬 존맛탱
페스토들어가서 맛잇엇겟네요 ㅎㅎ
엇 전 오늘 만들었는데
버터가 없어서 버터 안넣고 토마토 퓨레도 안넣고 월계수도 바질도 안 넣엇어여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 큰손인지라..사골국만큼 끓임..
냄비에 고기먼저 무염버터에 볶아주고 익으면 채소 썰어놓은거 다 때려넣고 치킨스톡 고형이면 1개 액체면 0.5~1스푼 넣고 카레가루 반스푼 톡 넣고 후추 넣으면 대존맛이에요
+샐러리..저도 싫어하는데 익으니까 맛이 안나요!!
그리고 채소 자채에 물이 생기니까
거의다 익을때쯤 종이컵기준 1~2컵 넣어주시고 호로록 끓으면 맛있어요!!
꼭 진짜 이 레시피로 드셔보세요ㅠㅠㅠ
국거리 소고기는 가격이 싼편이에요! 국거리소고기 이용 가능!
혹시나 그렇게 끓여서 못먹겠거든~😂😅~ 카레 추가해서 끓여서 먹어요.~^^😊😃
맛이 없어서 살빠지실 듯!! 🤣🤣🤣🤣🤣 버터 1kg 먹고 10kg찜!! ㅡ.ㅡ 과학적으로 설명이 안되었으나 일단 살이 잘쪄짐!!
댝생?
요리도 타고난 센스입니다 ㅎㅎㅎ
샐러리 끓이면 아무맛 안 나여 처음 사보고 썰면서 한 입 먹었을때 토할뻔했는데 스프끓여서 먹으니까 샐러리맛 안 나고 아삭하기만 했슴다 ㅋㅋㅋ
영상 잼나요. 멘트가 개웃김...
맛있겠네여. 재미있어요
말투 왤케 귀욥?
마지막에 큐민이랑 고형카레 넣고 불끄고 버터 한조각 크게 썰어넣으면 존맛 카레완성
헬퀸 레시피에 닥생 말투다
먹어봐야지 안먹으면 우린 어케.. 아.. 굳이 다음영상 찾아 보러 갔더니 분식처묵하고있네 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
마이쮸도 넣나요 ?
닫히지 발음 하실때 닥끼지 (x) 닷히지 라고 하셔야 맞아요
아니 만드는거 저인줄 알았어요 ㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ 레시피 안지키고 일단 만들어보는 ㅋㅋㅋㅋ 내 딴에는 잘지킨건데...
여기서 나의 향기가 나서 너무 조아
없던 홧병이 생기겠는데요..
고기 볶고 야채도 안익는것만 좀 볶아주고 야채다 넣고 물넣어주고 나머지 재료들 넣고 많이 끓인다음에 치킨스톡 적당히 카레가루약간 식초. 베트남고추있으면 몇개넣어주면 진짜 맛있음. 너무 야채랑 본연의 재료만 넣고 끓이면 냄새라고하나.. 좀 먹기그런데 향신료로 덮어주면 더 맛남
귀... 귀여워~♥
오.. 근데 고기랑 당근 같은 것들을 먼저 볶아주고 넣는 게 아니라 첨부터 냅다 다같이 끓여도 괜찮은 거에요??
엇 제일 마지막장면은 된장찌개 같아요! ㅋㅋㅋ 깊은맛 나고 맛있을거 같음
샐러리 그냥 먹으면 맛없는거지 스프같은것에 넣으면 풍미 개지려용 스톡만들때 필수 미르포아 재료중 하나이기도 하고 샐러리 지분이 꽤 큰편
저도 페스토 넣었는데 맛있었어요 ㅎㅎ
토마토 페스토는 좀 짤텐데요. 퓨레 넣었을 때랑 맛이 다를 꺼예요.
저 분처럼 토마토랑 토마토 퓌레 비율이 중요합니당… 저는 퓌레 2통에 토마토 6개 정도되는 통을 넣었더니 토마토 존재감이 너무 강해서 뒤질 것 같네요..ㅠ
고기 들어가는 국재질 요린 고기랑 단단한 야채를 후추, 소금, 마늘 같은 양념과 함께 기름 약간 두르고 볶다가 다른 재료 넣어야되지 않나하고 입으로 요리 하는 사람1은 조심스레 총총 적고 갑니당
(+만약 먹어봤을때 맛 없으면 버터는 완짱 맛있으니까 지금이라도 조금 넣고 끓이고
카레가루는 거의 모든 요리를 살려주는 만병통치약이니 쬐금만 넣어보심이 어떤지..)
저도 먹고 있는데 제발 먼저 버터에 고기를 볶아주세요ㅜㅠ 그리고 채소도 볶고 볶으면서 소금 간을 해줘야해요ㅜㅠㅜ 물론 귀찮아서 그냥 썰어 넣고 물 넣고 끓이는 거겠지만 우리 귀찮아도 좀 맛있게 먹어요.......
예..... 그냥 그렇다고요.........잉....
와 진짜 영상속으로 보니까 진짜 맛있어보여요
와~정말 살이 빠질것 같아요~+사람이 죽으면 몸무계가 감소한데요!
야채 스프에는 양파, 당근 샐러리가 완전 기본입니다....
우리로 치면 김치찌개에 김치 넣어야 하는데 겉절이 넣은 거에요...
이거 버터 안 넣어도 맛있어요.근디 샐러리가 들어가야 진정한 맛이 나는데....돼지고기도. 쫌...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
왜케 재밌어요?ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 머야ㅋㅋㅋ 😆 매력오진다
그래서 맛은 맛있었나여?!
재료가 맛이 없을수 없을것 같은데요 ㅋㅋㅋ
버터는 나중에 넣어도 괜찮아요.
말뚜 넘 웃겨요 ㅋㅋㅋ
맛있어 보요요
저도 제가 싫어하는 재료랑 없는 재료들 이것저것 제외하고 집에 있는 재료만으로 참기름에 김치 볶고 돼지고기도 같이 볶다가 김치국물 쬠이랑 물 넣고 조미료 좋아하니까 다시다 한 큰술에 마늘도 넣고 팔팔 끓여서 마녀스프 만들었어요ㅎㅎ 맛있더라구요 마녀스프~
아 이 언니 매력있어
학생때 저걸로 12키로 뺌
근데 저걸 끓이기만 하면 온 집안 가족들 표정이 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아 인간이 먹을게 안됌 😂😢
기름없는 돼지고기도 괜찮은데 넣는 차례가ㅡㅡ
퓨레보다 페이스트를 많이 넣는데요.
고기를 버터에 볶아서 양파나 당근 감자같이 단단한 야채 볶고, 토마토. 다른 야채 넣고 볶볶하다 페이스트 넣고 물 넣고월계수잎 넣고 끓이면 끝인데 ㅡㅡ
이건 반드시 소고기로 해야해요 양파 토마토 소고기 이렇게 넣는거예요!!!! 월계수입 안넣어도 되고
월계수잎 필수인가요 ㅠㅠ??
버터에 고기 볶다가 만들면 풍미가 살아요
내가 유튜브 보고 요리 하듯 하시는...
맛있는데.. 저는 이거 먹고 살"안"빠지더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 샐러리랑 버섯같이 향 강한 채소류 빼고 끓이면 그나마 좀 괜찮아요. 샐러리 넣는 순간 흙국(?)이 됨 ㅋㅋㅋㅋ
토마토퓨레가 핵심임
맛있겠는데??
언니 맛 어떠셨어요…?! ㅋㅋㄱㄱㅋ
아닠ㅋㅋㅋ 이정도면 레시피 없어도 되잖아ㅋㅋ
싸그리 무시하기 ㅋㅋㅋ