Здравейте от Нова Загора,и аз си правя кисело зеле,на 1 литър вода слагам 40грама едра сол,та зелето му правя кръстче на чокана и гу слагам в бидона с чокана на горе ,слагам кочан царевица,лозова пръчка обръч,червена зелка,дюля зелена ябълка,бидона ми е 120литра ,петаквам 14дни по 5кофи, поздрави от Нова Загора
@didoikali дядото на жена ми ,мир на праха му той ме научи така да правя кисело зеле,та от много години го правя поедин и същи начин , просто така съм свикнал и така ни харесва поздрави от Нова Загора
@didoikali да же има хора слагат зелето в бидона сол и вода в чорап слагат орис и без да претакват зелето и накрая го пресичат с натриев бинзоат (натриев бинзоат е отрова )
@@acho_picha_5555 ориза има за цел да газира леко зелевата чорба. Натриевият бензоат през последните години се отрича. Но както стана ясно, аз не стигам до пресичане, че го почваме още преди да е готово. Зелев сок + праз + люта пиперка минала през печката за 2-3мин. Ядеш и ревеш!
@@didoikali зелева чорба, нарязан праз ,олио ,люта натрушена чушка , а на дъската нарязана сланинка с подправки праз ,черен пипер и кимион (така я правя ) и препекана филийка
Това беше иронично :) Иначе няма проблеми, всичко е зазимено, чакаме снега :) За сега само побеля земята 2 пъти, а сега вали напоително. Но трябва, че в цялата страна е суша
Тук киселото зеле върви между 3 и 8лв/кг според мястото от което пазаруваш. Виждала съм туршия на 15лв/кг, което за мен е прекалено висока цена, но не съдя хората. Всеки труд се заплаща, продуктите също :)
Оооо да точно във Видинско баба и дядо гледаха градина с каквото се сетиш в нея животни за каквито се сетиш с изключение на крави но магаре имаха и кисело зеле слагаха домашно вкусно. Еееех този Видински край и прекрасният Видин родният град на майка ми родом съм от Лом и пак там жиевя но Видин си ми е в сърцето ❤️💚💜💙🧡
![ARGENTINA vs. PERÚ [1-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 12](http://i.ytimg.com/vi/xtI25ENDDSY/mqdefault.jpg)
Вие правите ли си кисело зеле? Споделете ни вашата рецепта в коментар. Може да напишете и рецепта за заек, приемаме всякаки предложения :)
Страхотно видео браво и сговорна дружина планина повдига
Страхотно видео вие се справяте, страхотно!❤❤❤
Браво сем .❤❤❤
Мяу иска зайче🎉
Наздраве! Дидо и Кали❤
Здравейте сладури ТОП сте Дидо е номер 1 🎉🎉🎉❤❤❤
:)
❤❤❤
Маллии ще се плющти и пие яко свинско със винско😂❤
10.литра вода 400.гр.сол
Здравейте от Нова Загора,и аз си правя кисело зеле,на 1 литър вода слагам 40грама едра сол,та зелето му правя кръстче на чокана и гу слагам в бидона с чокана на горе ,слагам кочан царевица,лозова пръчка обръч,червена зелка,дюля зелена ябълка,бидона ми е 120литра ,петаквам 14дни по 5кофи, поздрави от Нова Загора
Значи ти правиш зелето по рецептата на Сашо :). Поздрави от дъждовната гора :)
@didoikali дядото на жена ми ,мир на праха му той ме научи така да правя кисело зеле,та от много години го правя поедин и същи начин , просто така съм свикнал и така ни харесва поздрави от Нова Загора
@didoikali да же има хора слагат зелето в бидона сол и вода в чорап слагат орис и без да претакват зелето и накрая го пресичат с натриев бинзоат (натриев бинзоат е отрова )
@@acho_picha_5555 ориза има за цел да газира леко зелевата чорба. Натриевият бензоат през последните години се отрича. Но както стана ясно, аз не стигам до пресичане, че го почваме още преди да е готово. Зелев сок + праз + люта пиперка минала през печката за 2-3мин. Ядеш и ревеш!
@@didoikali зелева чорба, нарязан праз ,олио ,люта натрушена чушка , а на дъската нарязана сланинка с подправки праз ,черен пипер и кимион (така я правя ) и препекана филийка
Намерете си един речен камък и го затискайте с него и всяка година ще си го ползвате😊
Имаме и така правим. Сега само малко трябва да слегне зелето и го слагам 🙂
Сложи една чиния и с капака я притескаш и зелето ще потъне лека полека
Този вариант също става, благодаря за идеята 🙂
В Елхово 1.20
Имаше и на 1.20, но хибридно, плътно, което не е подходящо за кисело зеле.
Не трябваше ли малко по-рано да вземете зелето
Трябваше, но не успяхме. :)
17:45 хаххаха ей тва е, знаех си че ще го кажеш
:D
Не може да е изненада за студа през ноември до края на октомври трябва да се заземи всичко😂
Това беше иронично :) Иначе няма проблеми, всичко е зазимено, чакаме снега :) За сега само побеля земята 2 пъти, а сега вали напоително. Но трябва, че в цялата страна е суша
Кали вие не правихте ли зеле мила
Не, сега го сложихме. Не успяхме по-рано
Не правя кисело зеле в такива количества, тук в ЮАР половина зелка е готова за седмица, половин зелка струва 80 стотинки
Тук киселото зеле върви между 3 и 8лв/кг според мястото от което пазаруваш. Виждала съм туршия на 15лв/кг, което за мен е прекалено висока цена, но не съдя хората. Всеки труд се заплаща, продуктите също :)
Оооо да точно във Видинско баба и дядо гледаха градина с каквото се сетиш в нея животни за каквито се сетиш с изключение на крави но магаре имаха и кисело зеле слагаха домашно вкусно. Еееех този Видински край и прекрасният Видин родният град на майка ми родом съм от Лом и пак там жиевя но Видин си ми е в сърцето ❤️💚💜💙🧡
Да, едно време на село... сега това време е само в нашите спомени, опитваме се да съхраним колкото можем от онова време, но става все по-трудно :(
❤❤