Гъби с ориз - постното ястие днес.
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Рецептата е тук: zvezdev.com/%D...
Гъби и ориз е често срещана комбинация в целия свят. Богатството от гъби в България е голямо и начините за готвенето им също. Още една емблема на постната ни гъбена кухня.
#вегетарианство #постно #веган #гъби #печурки
Какъв позитивен човек си ❤️
Много обичам гъби с ориз.
😀Обясняваш много ясно!Даваш винаги съвети.Твоите рецепти са страхотни и вкусни.Благодаря!Пожелавам ти много здраве!🌹
Браво, г-н Звездев! Поредното чудесно, класическо ястие, което вкъщи си готвим и похапваме с удоволствие!
Прекрасно постно ястие, а приготвено от шеф Звездев е невероятно! Бъдете жив и здрав!
Браво, Звездев!! Страхотно постно ястие приготви. Супер си!
Браво за чудесната идея и изпълнение. Утре ще ядем това. Благодаря!
Може ли да сложим и моркови
Страхотно ястие!
Българска версия на италианското ризото!
ЗВЕЗДЕВ ЗА ПРЕЗИДЕНТ!!!
Най-добрата подправка за гъби е вратната пържола :D
Благодаря 🙏 👍
Много вкусно 😋
Браво на г н Звездев още една прекрасна рецепта от вас.БЛАГОДАРЯВИ!
Здравейте господин Звездев! Чудесно ястие гъби с ориз.Внимателно обяснявате всичко. Благодаря! Бъдете здрав.😄🍓🍊🍒🧁
Християн.......2021..........2020..........💞💝🎀🧡💓🌹♥️💜😃😻❣️💋💘💗💛🌷💟💖💙❤️💚
Чудесно!Рецептите са отлични. Вие сте звездата на кухнята! Успехи и с много здраве
Благодаря за рецептата!! Много е добро съчетание то ориз и гъби!!
Благодаря Ви много за рецептите, обичам да готвя с вас! «Какво ще вечеряме днес?» - пита моят любим, аз отговарям: всичко, което Иван Звездев ще покаже в новото си видео 😊❤
Как да се измери 100 грама ориз ? Трябва ли да се белят гъбите?
С кантар се мери. Гъбите не се белят.
аз набрах манатарки и пачи крак и реших да пробвам рецептата....страашно
Здравейте г-н Звездев. Удоволствие е да готвя вашите български традиционни вкусотии, обяснени ясно и приятно. Благодаря Ви много, че пазите и предавате традиционните ни ястия. Децата ми обичат българската трапеза и съм спокойна, че вас ви има и те лесно ще могат да я готвят с вас когато пораснат. Бъдете здрав и все така лъчезарен.
С поздрави от далечна Канада.
Първата манджа която успях да направя и да ми хареса. Благодаря
Prekrasno ,i mnogo lesno i barzo Za prigotvqne qstie.Prigotvqm go dosta chesto, i dopalvam zelen presen luk ili chesan. Blagodarq che pokazvate tolkova lesno i izpalnimo receptite.Vinagi ucha newto novo ot vas.Gledam vi s udovolstvie ,i interés.Pozdravi na vas ,i ekipa.
Здравейте г-н Звездев. Удоволствие е да готвя вашите български традиционни вкусотии, обяснени ясно и приятно. Благодаря Ви много, че пазите и предавате традиционните ни ястия. Децата ми обичат българската трапеза и съм спокойна, че вас ви има и те лесно ще могат да я готвят с вас когато пораснат. Бъдете здрав и все така лъчезарен.
С поздрави от далечна Канада.
Very apetizing. I love to cook this dish with brown mushrooms. I believe brown mushrooms have more flavour. Some call them baby bella mushrooms.
Не знам обаче кухнята е брутална :D
Koq e pesenta v nachaloto?
Blagodarq
Страхотен!
Привет, попаднах на една рецепта от "Българска национална кухня" от времето на баба ми. Търсих как да си направя гъби с ориз от сушени челядинка, но попаднах на следното, което ще ми е интересно да изкоментирате или пък направите: Рецепта N: 384.Гъби с ориз на фурна(Лясковец). Продукти: гъби 750гр., ориз 100гр., яйца 2 бр., прясно мляко 300мл., растително масло 100мл., магданоз, сол и черен пипер на вкус... Гъбите нарязани на ситно и оризът се сваряват поотделно в подсолена вода, след което се отцеждат. В намазана с масло тавичка се изсипва оризът, а върху него - гъбите. Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и черен пиер, залива се с мазнината и разбитите с прясно мляко яйца ??? и се пече в умерена фурна... Шокира ме прясното мляко с яйца в рецептата! Това някаква добре забравена или скрита стара тайна ли е? :)
Идеята е да стане със заливка като на мусака или дроб сарма.
Трябва да си вземете една дървена лъжица за опитване,че с нея по не пари на езика 😂😂😂. Това ще стане чудесно мезе за съботния банкет(или както му казват сега team building). Поздрави!
Obozavam i oriz i pecurku bravo👍👍👍👍👏👏👏👏
Прекрасен :)
👍💯👍💯👍💯👍💯👍💯🇧🇬
Днес ще го пробвам. Взел съм обаче 500 грама гъби.
Уникален готвач-ZVEZDEV
Jbg
🙂👍✌️
Не белите ли гъбите?
Не, защо се белят?
Най големия
Една от любимите ми храни са гъбите,без значение какви : )
ВКУСНА РЕЦЕПТА......БРАВО....!!!!!
Чудно ястие,,,,Лесно и с малко продукти,,,Като казахне ФУРНА знаете ли че тук в Испания област Андалусия почти не ползват фурна хахах В началото ми беше много странно ,,,,Поздрави сърдечни
Да , странно е без фурна:)
Prezentaciyata ti e vinagi v nivo Bravo respekt❤❤❤
Dnes kupih gıbi . Blagodarya Zvezdev.🌻
Търсиш гъбите и не ги намираш :) Много си забавен!
Какво значи кръгъл ориз?Къде го продават?
Много ги обичам гъбите във всичките им варианти!❤
Благодаря за идеята😃🌼🌷🌻🌹🤗
Аз и сурови ги ям, само обелени и посолени
Днес ще го сготвя . Детето ми е много злото, но обича гъби и ориз
поздрави..това ще е за днес на маса...мерси и късмет ти желая от сърце
Благодаря! Успех в кухнята!
@@zvezdevBG ПОЛУЧИ СЕ..неочаквано вкусно...мерсии здрав бъди иван и екип
Г-н Звездев може ли да използваме пилешки домашен бульон в това ядене
Да.
Чудесно! Чакаме още постни рецепти.
Аз слагам много пресен лук, благодаря ви г-н Звездев
Да, с лук винаги е супер вкусно!
харесвам рецептите на ЗВЕЗДЕВ!
Уникална рецепта,стана супер вкусно
Страхотно😋👌👌👌
Браво! Поредната моя любима рецепта! Страхотно представена!
☝️🍄🍲👌
Уникален си шефе
Добро Утро Ванка ☕️ Не ми се пости Сакам Кюфтенца така сочни 😂😉 нещо С Свинско да заблажим 😂😂😂👍👍
Добро да е! И аз искам да се блажи повечко:) Ако не се лъжа, ти искаше да пратя рецепта за маринован сафрид, нали?
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara да Ванка мисля да е скумрия но ша пробвам сафрид
няма проблеми! Благодаря предварително!❤️❤️👍👍👍😉😉😉
Добре, със скумрия е още по-вкусно, ще кача до ден, два видеото и ще ти пусна тук линк.
Много е добро! Същото обаче става още по-вкусно с праз лук и тъмен ориз, с трюфелно олио или масло става вече класика!
Добре,но много сол
СУПЕР СИ 👍🏻😊❤
Мога ли да заместя доматите с доматено пюре?
а с юдейската гъби, ще може ли същата рецепта?
Да, но те се варят за 5 минути и тогава се смесват с ориза, и трябва още аромат да се добави като соев сос или гъбен бульон, те нямат силен вкус.
Благодаря Ви много, златен сте!!!
Уникално
Защо не използваш водата от доматения сок вместо нормална вода ?
Защото, вкусът на гъбата е важен, а не на домата. Той е само добавка. В голямо количество, домата убива вкусът на гъбата.
Meistor 👌🤌
Благодаря :)
А куркума или шафран няма ли да е по-добре ?
Не мога да кажа, дали е по-добре. Не всеки харесва куркума и шафран, но който ги обича - ще му хареса.
@@zvezdevBG Да така е :)
Прекрасно👏👍😊
Аз лично съм любител на гъбите и знам много рецепти мое произведение, за това слагам лука след като си промени цвета пънчетата нарязани на по дребно и тогава продължавам останалия процес - резултата е невероятен.
Ще се радвам ако споделите любимата си рецепта, и ще я сготви с удоволствие! Може и във фейса да я пратите ако желаете!
@@zvezdevBG Ще се опитам да го направя защото съм слаб със споделянията,но мога да я опиша . Нарязания лук задушавам в олио и масло, добавям пънчетата нарязани на дребно, след малко и гъбите нарязани по желание. След като се запържат и останат на мазнина издърпвам в единия край, слагам лъжица и малко брашно да се запържи, добавям червен пипер и веднага наливам гъбен и телешки бульон предварително подготвен. Подправям с чер пипер , риган и ронена чубрица. Невероятно се получава, нещо като яхния, ама не точно. Благодаря.
Може ли част от водата да се замести с останалия доматен сок ?
Е, да може. Просто целта ми е, да намаля вкуса на домата, но аз като фен на доматена кухня, никога не се притеснявам ако доматите са в повече. Но , има хора, които си искат спаначения вкус и затова показвам по този начин рецептата.
Благодаря ви за постната манджичка! Лесна и бърза рецепта.
БЛАГОДАРЯ!🍀
Пак заповядайте!
Страхотна рецепта!
Така е, чудно ядене!
Хареса ми! Добра комбинация.
Гъбите мият ли се?Ако не то как да сме сигурни,че са чисти?
Браво уникално!!
Разкошотийка
Лукът изгоря 😳