Linguine all'astice SPECIAAALE 🦞🤤

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 64

  • @scacciaraffaele9925
    @scacciaraffaele9925 6 месяцев назад

    SEI UN FENOMENO DOMANI LA FACCIO GIA' CUMPRAA, HAI FATTO L' ALBERGHIERO 🎉🎉

  • @angeloexcalibur
    @angeloexcalibur 2 года назад +1

    Ottima ricetta non c'è che dire, cmq i gambi del prezzemolo si usano nel soffritto e si tritano solo le foglie, poi le foglie di basilico si possono mettere intere e dopo che appassiscono si tolgono, infine si spolvera col prezzemolo tritato. Può rappresentare una variante, i sapori ci sono tutti e non arriva troppa erba in bocca. I miei complimenti in ogni caso per le ricette👍👍👍👏👏👏

  • @growingtentacles
    @growingtentacles Год назад

    se volessi farlo senza pomodoro? come rendere il ragu' d'astice cremoso?

  • @blogeat85
    @blogeat85 7 месяцев назад +1

    Si vede che sei un esperto. Il verde non si butta

  • @marcoronchi5305
    @marcoronchi5305 Год назад +1

    La parte verde della testa si tiene? Ci sono pareri discordanti

  • @Michael_pa
    @Michael_pa 9 месяцев назад

    Buona 😋

  • @paologambino1047
    @paologambino1047 2 года назад

    Fantastica ricetta ragazzi bravissimi 🔝 grande Frank! ♥️💪🏼

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  2 года назад +1

      Grazie!! Pronto a ricrearla?? 🙌

    • @paologambino1047
      @paologambino1047 2 года назад

      @@ChefinCamicia ci battezzerò la futura casa 😂

  • @alessandromassimo5717
    @alessandromassimo5717 2 года назад

    Quale può essere un tempo indicativo di cottura astice così per riferimento

  • @ChefAlessandroMarasco
    @ChefAlessandroMarasco 2 года назад +7

    Amatoriale in camicia, non ha niente di SPECIALE e ho visto nonne dell'internet commettere meno errori, sono iscritto e vi seguo assiduamente, questo video fate più bella figura se lo rimuovete.

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  2 года назад

      Ci dispiace non ti sia piaciuta questa ricetta! Il nostro Anto è molto preparato e ti assicuriamo che il risultato era da leccarsi i baffi! Che cosa non ti ha convinto del video? 😊

    • @ChefAlessandroMarasco
      @ChefAlessandroMarasco 2 года назад +1

      @@ChefinCamicia
      1 il titolo, questa preparazione non ha niente di speciale
      2 la pulizia, ha rimosso anche la parte più buona
      3 cottura senza aver prima rotto le chele…
      Vado avanti o da chef veri capite che è meglio togliere questo video dal vostro canale perché sembra uno dei tanti amatoriali bestemmiatori della cucina ?

  • @dedalus4855
    @dedalus4855 2 года назад

    Bellissima

  • @TipsForYou526
    @TipsForYou526 2 года назад +2

    Per preparare l'astice devi fare la bisque! Se no stai buttando via l'80% del sapore del crostaceo... la bella vista la mangi al ristorante per fare bella figura con la nuova ragazza

  • @giulianadisanto9309
    @giulianadisanto9309 2 года назад

    Grande.

  • @edoardotriolo2510
    @edoardotriolo2510 2 года назад

    Molto bella idea.. esecuzione ed impiattamento .... Mise en place con pinza per rompere la chela .... Magnifico!!!

    • @edoardotriolo2510
      @edoardotriolo2510 2 года назад

      Ps .. per i maniaci del ciuccionaggio delle chele..

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  2 года назад +1

      Ma grazie!!! Top, pronto a ricreare il piatto?? 😍

  • @vincenzoprovenzano9955
    @vincenzoprovenzano9955 2 года назад +6

    Ci sta la polpa anche dentro le chele,infatti si deve fare un taglietto sopra prima di metterle in padella

  • @manuelalazzari9933
    @manuelalazzari9933 2 года назад +2

    Queste sono linguine al pomodoro con sentore di astice...povero astice è morto per nulla

  • @lololaguevara
    @lololaguevara 4 месяца назад

    Quando fuoriesce l’acqua della pasta basta mettere un cucchiaio in legno sopra la pentola e no uscirà più

  • @AnnaAnna-yv6yf
    @AnnaAnna-yv6yf Год назад

    Il ragazzo sembra che abbia poca voglia di preparare, si vede che fa il video giusto x farlo

  • @giuliogregorio2470
    @giuliogregorio2470 2 года назад +1

    Facendo solo rosolare l’astice all’inizio non c’è il rischio che il sugo e l’astice siano disuniti perché il sugo non ha preso bene il sapore dell’astice?

    • @edoardotriolo2510
      @edoardotriolo2510 2 года назад

      Durante la rosolatura l astice rilascia il suo liquido... Sapore a go go

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  2 года назад +2

      Il sapore viene già rilasciato durante rosolatura ;) Provare per credere!! 🥰

  • @tecnicodelmovimentotecnico6971
    @tecnicodelmovimentotecnico6971 2 года назад +1

    Astice stracotto. Insomma, se vogliamo consigliare le persone a fare qualcosa di buono, si devono dare indicazioni più precise. Intanto sono solo linguine al datterino e poi visto il costo della materia prima (astice) non farlo sprecare sarebbe più corretto.

  • @alessiosavarese209
    @alessiosavarese209 2 года назад +2

    Chi prima del milione di visualizzazioni?

  • @brianmolko91
    @brianmolko91 2 года назад +2

    ma guardate che dentro le chele c'è la polpa...!!! senza parole

  • @GiuseppeZucca-s9o
    @GiuseppeZucca-s9o 3 месяца назад

    Non hai rotto le chele 😅

  • @andreacondemartinez2678
    @andreacondemartinez2678 2 года назад

    😍😍😍

  • @Lorenzo-109
    @Lorenzo-109 2 года назад +4

    secondo me lasciare quell'enorme carapace nel piatto non ha senso. Personalmente impiatterei con la polpa e basta

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  2 года назад

      Eh ma così è tutta un'altra presentazione!! Non ti piace? 🥰

  • @dinogaleazzi3461
    @dinogaleazzi3461 2 года назад +1

    Mmmmmmmm c’è qualche errore nella pulizia dell’’astice togli il corallo…..ma nel complesso ok

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  2 года назад +1

      Sei pronto a ricreare un bel piatto di linguine all'astice allora? ;)

    • @dinogaleazzi3461
      @dinogaleazzi3461 2 года назад +1

      @@ChefinCamicia prontissimo. Un salutone

  • @massimogreen1686
    @massimogreen1686 2 года назад

    Ma come mangi la polpa nelle chele, perché non le hai incise prima di cuocerlo?

  • @flowersinthefire
    @flowersinthefire 2 года назад

    What is this chef's name?

  • @davidefranzosi4792
    @davidefranzosi4792 2 года назад +7

    Avete fatto un po' di casino nel montaggio. Ha messo l'astice nella padella col sugo e quando ha scolato gli spaghetti l'astice non c'era più. Un po' troppo sopra le righe il ragazzo. Non è uno dei vostri video migliori.

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  2 года назад

      Ci dispiace non ti sia piaciuto il video!! Speriamo in futuro proporremo altre ricette più di tuo piacimento! Il risultato era top, quindi comunque ti consigliamo di provare la ricetta ;)

  • @Daddox86
    @Daddox86 2 года назад

    ci piace

  • @alessandra6246
    @alessandra6246 3 дня назад

    ma le chele sono piene di polpa , uno spreco fatto così...i gambi del prezzemolo vanno nel soffritto

  • @turerio512
    @turerio512 2 года назад

    Esecuzione anni 80…il carapace nel piatto non si può vedere😮anche no

  • @Stev512
    @Stev512 2 года назад +1

    Tutto sbagliato!

  • @dariodelgiudice388
    @dariodelgiudice388 2 года назад

    Non capisco perché tu abbia precotto l'astice. Di solito si mettono a cuocere prima i pomodorini, poi si aggiunge il crostaceo cuocendo il tutto per 15 minuti a con un coperchio.
    Come l'hai fatta tu il piatto sarà freddo. Esecuzione sbagliata.

  • @elcondorgravmaga8976
    @elcondorgravmaga8976 2 года назад +4

    Ma ti rendi conto che hai buttato il meglio, a mpedito...quello che c è nella testa è il meglio....😱🤦🏻‍♂️.
    Ma chi te la data la patente🤣

    • @robertoburroni6413
      @robertoburroni6413 2 года назад

      Non posso che darti ragione, quello verde che ha buttato è il corallo, che è squisito. Vabbè, ognuno fa come vuole

  • @Damianoardizzone
    @Damianoardizzone 2 года назад +1

    Ha tolto pure le uova 🤦‍♂️

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  2 года назад

      Va a preferenza, si possono anche rimuovere e magari utilizzare in altro modo ;)

  • @soaressabbatini6207
    @soaressabbatini6207 2 года назад +3

    Linguine al pomodoro con metà astice scottato e buttato nel piatto. terribile.

    • @ChefinCamicia
      @ChefinCamicia  2 года назад +1

      Ci dispiace non ti sia piaciuta la nostra ricetta, come lo avresti preparato tu?

  • @gionaldo577
    @gionaldo577 2 года назад +1

    Ma che parte intestinale, la parte buona per il sugo hai tolto....

    • @elcondorgravmaga8976
      @elcondorgravmaga8976 2 года назад

      Questo non capisce n cazzo, ma come si fa a buttare il meglio che c è nella testa😱

  • @AloV17
    @AloV17 2 года назад

    grande... soprattutto perche non hai usato la pinza 🤣