Comment préparer du riz pour sushis et makis

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  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • Coucou à tous .
    Petite précision , durant toute la cuisson du riz ainsi que les 10minutes de repos par la suite, ne pas retirer le couvercle .
    Pour de délicieux sushis ou makis, l 'ingrédient essentiel est le riz, je vous propose comment préparer du bon riz à sushis , recette facile qui nécessite quelques étapes, merci d'être parmi mes abonné(e)s .
    INGREDIENTS POUR LE RIZ
    - 350g de riz à sushi
    - 400ml d'eau
    - 50ml de vinaigre
    - 2 C à café de sucre
    -1demi C à café de sel

Комментарии • 65

  • @suzyory4875
    @suzyory4875 2 года назад +1

    Je suis ravie ! Première fois que je fais du riz à sushis et c’est juste parfait votre recette est très bien expliquée merci beaucoup à bientôt

  • @shedd7777
    @shedd7777 Год назад

    Votre recette est parfaite le riz est excellent bien cuit pas croquant bien colllant cets parfait

  • @marinedieumegard4691
    @marinedieumegard4691 2 года назад +1

    Meilleure recette de riz à sushi! Réussi à la perfection depuis qu'on fait cette recette! 😁

  • @lacuisinedephilippe-a
    @lacuisinedephilippe-a 6 лет назад +2

    Coucou, merci pour ce tuto de cuisson du riz pour sushis ! J'espère que tu vas nous montrer comment faire les sushis et makis ! Bonne fin de semaine ;)

  • @audreysimon2521
    @audreysimon2521 4 года назад +2

    Super recette 👍 Merci Chef !

  • @The35AS
    @The35AS 3 года назад

    Testé et approuvé.
    Merci pour cette vidéo !

  • @ankh5119
    @ankh5119 2 года назад

    Merci pour votre recette, je viens d'en préparer (petite envie du soir) et c'est réussi et délicieux 😋😋😋

  • @manongaviglio6623
    @manongaviglio6623 3 года назад

    Merci pour la vidéo, première fois de ma vie que je me lance la dedans et super réussi ! 😁😁

  • @deboracostamenezes50
    @deboracostamenezes50 2 года назад

    Merci tu ma aider à préparé mon premier riz japonais il étais parfait 🥰🥰

  • @myriamm6470
    @myriamm6470 4 года назад +2

    Merci pour cette recette je suis entrain en plein dedans je fais une pause pour vous dire merci c’est super bien expliquer 💓

  • @sylvieboyer6633
    @sylvieboyer6633 6 лет назад +8

    Merci , c' est à essayer , et je suppose que la vidéo sur les sushis arrive bientôt ?

  • @benleboss2022
    @benleboss2022 Год назад

    merci beaucoup ces tres utile ;)

  • @LeRicetteDiMami
    @LeRicetteDiMami 6 лет назад +1

    Bravissima cara! Bella ricetta 😘👏🏼

  • @inki999
    @inki999 2 года назад

    Bonne recette, merci ça marche !

  • @bibibi7734
    @bibibi7734 3 года назад

    Merci beaucoup super bien expliqué!!!

  • @midoriaishi8465
    @midoriaishi8465 2 года назад +1

    Moi j’ai un problème j’ai beau faire comme vous dire dans la vidéo mon riz ressort toujours cramé sur la surface qui est coller au bord de la casserole et j’ai beau baisser le feux rien ni fait je ne sais pas quoi faire

  • @leelithese
    @leelithese 7 месяцев назад

    très bien mais sauf erreur tu utilises une solution déjà toute prête kikkoman pour l’assaisonnement du riz (ton vinaigre contient déjà du sel et du sucre) donc inutile d’en rajouter

  • @zahiaachour6421
    @zahiaachour6421 5 лет назад

    Bonjour merci pour la recette très bien expliqué je ne peut pas préparer les suchi avec du ris basmati

  • @Lordphiphi
    @Lordphiphi 3 года назад

    Le riz que j’ai fais a un goût de vinaigre très fort, il faut juste attendre ou j’ai fais quelque chose ?

  • @teinebaniakate3046
    @teinebaniakate3046 3 года назад

    Merci pour vos explications claire !😉 J'ai réussit du premier coups. Je n'aurais plus à me ruiner pour les acheter déjà préparé 👍

  • @adrien840
    @adrien840 4 года назад

    merci pour cette video tu ma grandement aider

  • @mxlk5260
    @mxlk5260 Год назад

    On est obligé pour la vinaigrette ?

  • @CuizinToday
    @CuizinToday 6 лет назад +1

    Super cette recette ! Merci pour le partage ! J'ai fait des sushis et makis sur ma chaîne si tu veux aller y faire un tour ^^

  • @gaellebeaufils4297
    @gaellebeaufils4297 3 года назад

    Combien on fait de maki avec 350 grs de riz merci

  • @martcici2738
    @martcici2738 6 месяцев назад

    Cc cest obligatoire de mettre le vinaigre de riz?

    • @57liago
      @57liago 5 месяцев назад

      Bonjour, sans le vinaigre le riz n'aura pas un gout de riz a sushi, c'est imperatif d'en utiliser pour un resultat fidèle

  • @albionajashari5100
    @albionajashari5100 2 года назад

    Bonjour il faut du riz quoi ?

  • @catherineblanc6784
    @catherineblanc6784 2 года назад

    Si on a pas de vinaigre de riz on peut mettre du vinaigre de cidre ??
    Merci de me répondre

  • @jeanpierrecompta8403
    @jeanpierrecompta8403 6 лет назад +1

    Bonsoir, Depuis quand 40 cl = 40 gr ? En fait ce sont 40 ml qui = 40 gr !
    Si non, bonne recette, merci

    • @marieadele71
      @marieadele71  6 лет назад +5

      effectivement vous avez raison, une erreur de ma part, désolée

  • @rchela
    @rchela 2 года назад

    Il faut quoi comme riz

  • @evian9221
    @evian9221 4 года назад +3

    Est ce que on peut utiliser du vinaigre blanc ?

  • @DylanMicheldylan
    @DylanMicheldylan 2 года назад

    Vous vous êtes pas tromper dans la recette ? Car j’ai dodo mer lzs propostion donc 700g de riz , et j’ai doubler aussi le vinaigre de riz, 40 cl--> 80 cl, sa ma fais beaucoup de trop de sauce

    • @IfYouGetToHeaven
      @IfYouGetToHeaven 2 года назад +1

      40g = 40mL et non cL

    • @nikolacrok2991
      @nikolacrok2991 Год назад

      🤣🤣🤣🤣🤣 2 cannettes de vinaigre dans l'riz Miaaam

  • @fatnaabdelkamel9836
    @fatnaabdelkamel9836 5 лет назад +2

    J ai pas Le riz pour sushi je peux remplacer par riz basmati??

    • @jscialom844
      @jscialom844 5 лет назад +2

      Fatna Abdelkamel non je ne pense pas

    • @fatnaabdelkamel9836
      @fatnaabdelkamel9836 5 лет назад +1

      @@jscialom844 merci

    • @ghizolive5343
      @ghizolive5343 4 года назад

      Non

    • @Icietla-n1u
      @Icietla-n1u 4 года назад +2

      Avec du riz à risotto sa marche bien et c'est moins cher

    • @normanddidier1922
      @normanddidier1922 3 года назад

      @@fatnaabdelkamel9836 Fatma , si je peux me permettre de te donner un conseil . n'achete pas de riz " riz a Sushis " d'abord , il est plus cher que les autres riz ! deuxio , il y a beaucoup de brisures ! vu la methode de recolte !!!!! et troisio , tu trouvera pas de riz , cultivé au Japon , la majorité du riz a Sushis que l'on trouve , est cultivé , en Espagne , aux USA , ou meme en Hongrie . la raison en est tres simple, imagine le nombre de tonnes de riz que le Japon devrait cultiver !!!! pour tout les mangeurs de Sushis de la planete .Alors que le Japon , n'est qu'une Ile !!!!!! Ensuite le prix , dans une grande surface en france , le paquet d'1 Kg de riz a Sushis coute un peu plus de 3 euros , alors qu'au Japon , producteur de riz !! le Kg coute dans les 8 euros , quand ils est moins cher , il est a 5 euros ! et quand il est pas cher du tout , dans les 3 euros 20 . Alors comment veu-tu l'avoir a 3 euros ici ??? quand il est a 8 euros la-bas ? et puis le Japon produit que 10 millions de tonnes par an !!! Mais , il y a une alternative , tu achetes du riz " Taureau Ailé , grain rond du Sud , cultivé en Camargue " Bien meilleur et moins cher !!! mais surtout prendre celui " grain ROND " Voilà , si ça peut t'aider .

  • @mrgxh9509
    @mrgxh9509 4 года назад

    Est ce que c’est grave si on n’a pas éventé le riz ?

    • @10700ophelie
      @10700ophelie 4 года назад

      Personnellement j'en ai fais la semaine dernière. Je n'ai pas éventé. J'ai laissé refroidir simplement le temps de préparer le reste et ça a été niquel comme résultat.

    • @mrgxh9509
      @mrgxh9509 2 года назад

      @@10700ophelie Ça marche merci beaucoup ! (ps : merci aussi à youtube de ne m’avoir envoyé la notification que maintenant 😅)

  • @ishofficiel1830
    @ishofficiel1830 2 года назад

    Toi t’a regarder des video

  • @VARVATE
    @VARVATE 6 лет назад

    Hola....amig@ '' marie...'' Buen Video... dejo Like*****11****y te deseo una Muy Buena semana desde Barcelona tu amigo manolo cortes. bendiciones kiss...merciii

  • @BonBis
    @BonBis 5 лет назад

    10 OU 30 minutes ???!!!! 10 mn c'est pas assez

    • @marieadele71
      @marieadele71  5 лет назад

      Bon Bis ça fait 12minutes a partir de l ébullition, c’est suffisant pour du riz à sushi