Eclairs with cream. If you make the recipe expensive you will have 100% success eclair

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • Eclairs with cream. If you make the recipe expensive you will have 100% success eclair

Комментарии • 18

  • @alexiskalamaras5813
    @alexiskalamaras5813 2 года назад +1

    Εκλερ το καλύτερο γλυκό συγχαρητηρια για την συνταγή🌷🥀🌷🥀👍👍👍👍

  • @ΑργεντουλαΑντωνιαδου

    Τέλεια τα εκλερ έκανα την φανουροπιτα και ήταν υπέροχη χωρίς να τρίβεται μπράβο σας❤️

  • @ΕΥΑΓΓΕΛΙΑΠΑΝΤΖΗ
    @ΕΥΑΓΓΕΛΙΑΠΑΝΤΖΗ 2 года назад +2

    Φανταστικά Σας ευχαριστούμε.Όσο για την φανουριπιτα σας έγραψε .Τα παιδιά μου τα εγγόνια μου και όλοι οι επισκέπτες κατενθουσιασμένοι .ΜΠΡΑΒΟ ΜΠΡΑΒΩ ΜΠΡΑΒΟ

  • @lenapireas4495
    @lenapireas4495 2 года назад +2

    Φαίνονται τόσο λαχταριστά!!!!!!!!!!!! ❤️

  • @georgezolis
    @georgezolis  2 года назад +1

    Εκλέρ με κρέμα. Αν κάνετε ακριβός την συνταγή τότε θα έχετε 12 υπέροχα εκλεράκια με επιτυχία 100%
    Eclairs with cream. If you make the recipe expensive then you will have 12 wonderful egg rolls with 100% success
    *********************************************************************
    Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
    write us a comment if you liked the video and the recipe
    *********************************************************************
    Η ομάδα μας facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
    subscribe free - εγγραφή δωρεάν ruclips.net/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
    ***********************************************************************
    Υλικά συνταγής
    Για τη κρέμα:
    500γρ γάλα φρέσκο
    2 βανίλιες κάψουλες
    120γρ ζάχαρη άχνη
    50γρ νισεστέ
    3 κρόκοι αυγά
    90γρ. βούτυρο, παγωμένο
    100γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
    Για τη ζύμη:
    20γρ Φρέσκο Γάλα
    200γρ νερό
    20γρ ζάχαρη
    1 τσιμπιά αλάτι
    100γρ Βούτυρο
    140γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    4 Αβγά
    Στήσιμο
    325γρ Σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος
    100γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά και
    20γρ ηλιέλαιο
    *****************************************************************
    Recipe ingredients
    For the cream:
    500g fresh milk
    2 vanilla pods
    120g of powdered sugar
    50g corn flour
    3 egg yolks
    90g butter, frozen
    100g cream 35% fat
    For the dough:
    20g Fresh Milk
    200g of water
    20g of sugar
    1 pinch of salt
    100g Butter
    140g Flour for all purposes
    4 Eggs
    Setting up
    325g Milk chocolate couverture
    100g cream 35% fat and
    20g of sunflower oil

  • @katemert9110
    @katemert9110 2 года назад +1

    Τέλεια φαίνονται υπέροχα!!!!

  • @ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν

    Ωωωωωω τι ωραία που είναι θα τα κάνω

  • @bgxw1342
    @bgxw1342 2 года назад +2

    Γιώργο Γεια χαρά. Αν μπορείς ανέβασε μία συνταγή για σβιγγους.

  • @eaglegs21
    @eaglegs21 2 года назад +1

    Μήπως είναι εύκολο να μας δείξετε μακαρονοπιτα ευχαριστώ και συνγχαρητηρια για το κανάλι σας!!!!!!!!!

  • @ΕιρηνηΖαφειροπουλου-γ9κ

    Πολύ ωραία τα εκλεράκια!! Αν μπορείτε διευκρινίστε, στην περιγραφή για τη ζύμη λέτε 40 γρ. γάλα αλλά στο βίντεο λέτε 20 γρ. Ποιό είναι το σωστό? Ευχαριστώ πολύ!!!

  • @Αθηναΐδα
    @Αθηναΐδα 2 года назад +2

    👍😍

  • @maxin1113
    @maxin1113 2 года назад +1

    Ωραια τα εκλερ αλλα δεν εχει ζαχαρη η κρεμα;

    • @georgezolis
      @georgezolis  2 года назад +2

      Για τη κρέμα:
      500γρ γάλα φρέσκο
      2 βανίλιες κάψουλες
      120γρ ζάχαρη άχνη
      50γρ νισεστέ
      3 κρόκοι αυγά
      90γρ. βούτυρο, παγωμένο
      100γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

    • @georgezolis
      @georgezolis  2 года назад +2

      την εβαλα μαζι με το νισεστε και ξεχασα να το πω αλλα ειναι γραμμενο και σε υποτιτλους και στην περιγραφη του βιντεο