Раскудахтались , тоже мне спецы ,не нравится не готовьте так , обязательно нужно свой негатив вылить , нормальный рецепт , сколько людей, столько мнений.
От души благодарю Вас за столь теплый отзыв. Подписывайтесь на нас в Ютубе и пробуйте новинки. А еще приходите на сайт, если появится такое желание, мы ежедневно выпускаем около 10 рецептов :P
Все, кто писал комментарии - вы готовили по этому рецепту? Я уже третий раз. Много специй? Добавьте меньше или что-то исключите. Для меня этот рецепт - находка относительно диетического супа. Благодарю автора видео! Все понятно и самое главное очень вкусно получается!
Хуйня получается...Хотите есть диетическое-готовьте куриную грудку с овощами,супы различные,но не смейте называть эту бурду-Харчо!Потому как нет ничего,кроме легкого сходства по специям...
Спс за рецепт. Сделал как у вас - очень получилось вкусно.👍 (Диванные троли сперва приготовьте по рецепту потом - слюни желчные свои пускайте. Сами и готовить не умеют а хают - это не то,это много,это мало П/С - идите лесом.)
Вы всегда можете добавить то количество специй, которое по вкусу именно вам) но любой вариант харчо должен быть пряным и насыщенным по вкусу, иначе получиться просто вкусный суп)))
Вот мой рецепт: Картофель - 4 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Болгарский перец - 1 шт. (я добавляю) Петрушка - 1 пучок Куриное филе - 300 гр. Томатная паста - 1 ст. л. Подсолнечное масло - 2 ст. л. Как готовить: Сначала на сковородку наливаем масло подсолнечное и добавляем туда нарезанные кубиками чеснок, лук и морковь, через 2-3 минуты добавляем 1 ст. л. томатной пасты и ждем 3 минуты, убираем с огня и оставляем. В то же время ставим на средний огонь кастрюлю с водой, ставим туда куриные грудки и убираем пенку и добавляем 2 лавровых листа....ждем....потом берем и добавляем зажарку (чеснок, лук, морковь и тд.) и мешаем через 2 минуты убираем куриные грудки и добавляем петрушку нарезанные мелко, мешаем и снова добавляем грудки которые нарезаны кубиками и держим 1 минуту. Готово! Приятного аппетита :-Р
Да, действительно это вариант классического блюда, как мы и указали в описании) Такие вкусные упрощенные рецепты очень выручают когда нет времени и желания 3 часа варить "правильный" мясной бульон, необходимый для классического харчо)))
@@lesage1803 посмотрел, благодарю! Все действительно так ☺️ Видимо наша втор искал какую иконку вставить в интернете и нашел такую. Никакого умысла небыло, просто так совпало. но действительно забавно вышло 😀
Какой впечатлительный у вас желудок, если его шокируют натуральные, сушеные молотые травы)))Обратите пожалуйста внимание на что что помимо традиционных для приготовления супов соли и перца здесь присутствуют всего четыре специи: кориандр, паприка, хмели-сунели и чабер, количество которых везде указанно добавлять по своему вкусу , и если на ваш личный вкус это прям "ну ооооочень много" - просто добавьте меньше, как и предложено в рецепте.
Орехи можно просто порезать. А можно предварительно прокалить на сковороде и измельчить в блендере, если хотите раскрыть ореховый аромат. Я обычно замачиваю орехи часов на 10, а потом нарезаю и в суп :)
@@IamcookRu А для чего замачивать ? Объясните пожалуйста) И еще , если орех чуть с горчинкой , его можно есть ? Или можно как-то избавиться от горечи ?
Задумка не плохая, но специй офигеть как много. Не представляю себе этот вкус. Да и нельзя их в таких количествах употреблять! Всё должно быть в меру. Специи добавляются, чтобы подчеркнуть, а не перебить. А название супцу надо бы поменять на "суп из специй".)
Вы че совсем рихнулись столько спецый сыпать. ТАМ ПОТЕРЯЛСЯ РИС И МОРКОВЬ С ЛУКОМ ПО ВКУСУ И ЗАПАХУ НЕ ГОВОРЯ О МЯСЕ. Специя должна подчеркивать легкий вкус ее.
Vkusnii ochen.prigotovila tolko bez perca .deti sieli s udovolstviem,da i ya toje.ya gotovlu sup xarcho tolkoniz kurici s orexami v bulione dobavlyaut orexi molotie objarenii luk i specii kindza.suneli.ochen vkusno.est dva vida xarcho u nas v gruzii .s risom, i s orexami tolko.
Лук слишком крупно нарезан, и лук желательно именно обжарить, а не потушить. Томатную пасту можно сразу к луку кинуть, чтоб она тоже обжарилась, данный суп можно отбалансить добавлением сахара(немного). Домашняя аджика, это круто, тоже делаю сам, и при её наличии грех её не добавить, но это не является заменой ткемали.
именно поэтому в рецепте и указанно добавлять специи "по вкусу". Тем кому острое нельзя употреблять показаны диетические супы, в состав в которых в идеале не должно входить не только острое, но и зажарка и множество других компонентов, ни один из традиционных или близких к оригиналу вариантов харчо, к таким супам к сожалению не относится.
Здравствуйте. Морковь в видео фигурирует как минимум 2 раза. В начале в ингредиентах и на втором шаге, когда мы ее режем. Подскажите пожалуйста, возможно мы что-то упустили? Будем рады, если дадите наводку на ошибку :) Добра Вам, готовьте с любовью!
Я же уже извинилась, просто смотрела второпях и не поняла. Ещё раз извините! Но почему такие бранные слова в коментариях ,не понимаю! Видно люди владеют только такой речью, очень жаль, быстро деградируют!
RUclips скоро могут заблокировать в РФ :(
Не потеряйте нас, подписывайтесь :)
Телеграм - t.me/iamcook
Вконтакте - vk.com/iamcook
RUtube - rutube.ru/u/iamcook/
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/iamcook.ru
Pinterest - www.pinterest.ru/iamcookru/
Одноклассники - ok.ru/iamcook
Раскудахтались , тоже мне спецы ,не нравится не готовьте так , обязательно нужно свой негатив вылить , нормальный рецепт , сколько людей, столько мнений.
Присоединяюсь!!!
От очень с Вами согласна!!!
Замечательный рецепт, все утро искала и наконец нашла то что надо обалденный рецепт, спасибо огромное, дай бог вам здоровья кудеснице нашей
От души благодарю Вас за столь теплый отзыв. Подписывайтесь на нас в Ютубе и пробуйте новинки. А еще приходите на сайт, если появится такое желание, мы ежедневно выпускаем около 10 рецептов :P
@@IamcookRu Люблю готовить, угощать близких. Хороший рецепт. Подписался.... 👍🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт ! Я приготовила - и , получилось очень даже вкусно, а еда я нарезала в этот супчик отварное яйцо - стало еще вкуснее!!!🌹🌹🌹
Присоединяюсь к положительным отзывам. Готовлю исключительно по этому рецепту, ум отъешь❤️
мммм, как восхитительно это выглядит ... как вкусно это блюдо .. многие люди во всем мире будут довольны тарелкой горячей пищи в желудках
Все, кто писал комментарии - вы готовили по этому рецепту? Я уже третий раз. Много специй? Добавьте меньше или что-то исключите. Для меня этот рецепт - находка относительно диетического супа. Благодарю автора видео! Все понятно и самое главное очень вкусно получается!
Хуйня получается...Хотите есть диетическое-готовьте куриную грудку с овощами,супы различные,но не смейте называть эту бурду-Харчо!Потому как нет ничего,кроме легкого сходства по специям...
Спасибо. Очень классный рецепт. Только специи я перетёрла с чесноком в ступке и добавила за 5 минут до готовности.
Спасибо за рецепт,очень лаконично, понятно, ни какой воды в изложении.
Сварила харчо по рецепту, благо специи привезла из Грузии. Получился отлично, именно тот харчо, грузинский. Спасибо!
Благодарим Вас за отзыв. Передаем Ваши слова автору рецепта :) Возможно Ирина тут ответит :P
Спасибо за отзыв! Я рада что понравился!
Очень вкусное харчо ❤, никогда так вкусно не получалось, ум отъешь. Благодарна Вам за этот рецепт😊
хоть и не все специи у меня были, но получился очень яркий и интересный вкус, благодарю!
Целое мероприятие ! Надо отдельно посвятить день !
Сейчас готовлю по вашему рецепту. Такой аромат от бульона восхитительный, на весь дом. Спасибо за рецепт.
За описания к ролику отдельное спасибо!
Вкусно специи ароматный ,мои любят его ,без картошки . Спасибо.
Очень просто и вкусно,огромное спасибо!!!
Спс за рецепт.
Сделал как у вас - очень получилось вкусно.👍
(Диванные троли сперва приготовьте по рецепту потом - слюни желчные свои пускайте.
Сами и готовить не умеют а хают - это не то,это много,это мало П/С - идите лесом.)
Спасибо за отзыв! Рада что понравился!)
Иди харчё приготовь диваная убица
А на луковице лучше не очищать один слой шелухи и сварить прям в нём. Она осветляет бульон и придаёт ему золотистость.
Тоже так делаю😊
Я готовила и не один раз, безумно вкусно, спасибо огромное за рецепт.
Благодарим Вас за отзыв 👍🏻
Суп получился очень вкусным, спасибо за рецепт!)
Изумительный рецепт. Не первый раз по нему харчо готовлю. Вкус насыщенный, пряный, просто даже не описать)
Благодарю Вас за отзыв, очень рад, что рецепт пригодился :)
Очень вкусно получилось, спасибо!
Сегодня приготовила и получилось Супер вкусно. Спасибо за рецепт! Все домашние в восторге😀🌹
Благодарю Вас за отзыв! :)
Завтра попробую приготовить, думаю получится вкусно)
Пользуйтесь на здоровье! 😍
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Вкусный суп! Вся семья ела с удовольствием!!
Я прям по рецепту приготовил . 🔥 получилось💪
О! Класс! Ничего лишнего
Часто готовила этот суп не зная названия😄 вот только у меня блюда без специй. Уверена и таким способом очень вкусно
Пользуйтесь на здоровье! И благодарю Вас за отзыв 😍
Приготовил по рецепту,очень вкусно. Спасибо.
Спасибо за отзыв! Рада что рецепт пригодился!
Спасибо за рецепт, уже готовлю
Какая прелесть
Красава! Хотел приготовить как готовят другие, но явно это не для меня... Решил приготовить по своему...не так привлекательно, но есть можно.
мне кажется что слишком много специй
Вы всегда можете добавить то количество специй, которое по вкусу именно вам) но любой вариант харчо должен быть пряным и насыщенным по вкусу, иначе получиться просто вкусный суп)))
Харчо и подразумевает много специй это по определению острый суп
@@ВадимВадим-п5ч
Он не острый, а пряный. Вот мергельское харчо действительно должно быть острым, но это и не суп, а основное блюдо.
Завтра к обеду приготовлю обязательно
Это не суп со специями , а специи с супом
😂🙈
Так это же типа ХАРЧО, там должно быть много специй.
👍🏻😂😂😂
Это нормально
Сама смотрю и херею
Отлично получилось и без орехов, а вот картофель больше добавлять не буду.
Спасибо.
Хороший рецептик , ну а специи кладите по вкусу , кого не устраивает, сам по себе, ролик отличный.👍💯
С меня подписка, удачно получилось )
Очень вкусно 💯
Очень здорово с таким количеством специй! Очень вкусно! А люди ...да просто привыкли к преснятине вот и ссыкотно им)))))
😍😌
Спасибо. Уже варю
Класс, 👍👍👍👍 супер 👍👍👍👍
Вот мой рецепт:
Картофель - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Болгарский перец - 1 шт. (я добавляю)
Петрушка - 1 пучок
Куриное филе - 300 гр.
Томатная паста - 1 ст. л.
Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Как готовить:
Сначала на сковородку наливаем масло подсолнечное и добавляем туда нарезанные кубиками чеснок, лук и морковь, через 2-3 минуты добавляем 1 ст. л. томатной пасты и ждем 3 минуты, убираем с огня и оставляем.
В то же время ставим на средний огонь кастрюлю с водой, ставим туда куриные грудки и убираем пенку и добавляем 2 лавровых листа....ждем....потом берем и добавляем зажарку (чеснок, лук, морковь и тд.) и мешаем через 2 минуты убираем куриные грудки и добавляем петрушку нарезанные мелко, мешаем и снова добавляем грудки которые нарезаны кубиками и держим 1 минуту.
Готово!
Приятного аппетита :-Р
Рецепт Дании) Кто в инстаграме смотрит кулинарию тот в курсе кто такая Дания)
а где пол кило специй?
А рис
А бульон из грудки?
Грецкие орехи - этоинтересно
спасибо, норм получилось)
Просто супер
Светлана Ярошик 🥰
Добрый день! Скажите пожалуйста, лук и морковь после варки надо достать или это все остается в супе?
Когда будете процеживать, то лук, морковка- все выбрасывается. Потом новый лучок в зажарку режете
А-ля " харчо" типа, суп по мотивам, ну суп , фантазийный! Дело вкуса.
Да, действительно это вариант классического блюда, как мы и указали в описании) Такие вкусные упрощенные рецепты очень выручают когда нет времени и желания 3 часа варить "правильный" мясной бульон, необходимый для классического харчо)))
У меня дедушка варил суп харчо
Аппетитненько
Молодец 👍
Это концентрированной суп🤣🤣🤣
Приготовлю с другими специями немного и вместо петрушки укроп😀
Теперь я понимаю, почему в грузинских кафе такие неповторимые супы.
Благодарим Вас за отзыв ☺️
Спасибо
Во благо!
Очень неожиданно увидеть логотип местного журнала 20 minutes хаха (французский журнал)
Здравствуйте, а это где Вы такой логотип увидели? :)
@@IamcookRu на 2:05
@@lesage1803 посмотрел, благодарю! Все действительно так ☺️ Видимо наша втор искал какую иконку вставить в интернете и нашел такую. Никакого умысла небыло, просто так совпало. но действительно забавно вышло 😀
Зачем снимать пену если всё равно весь бульон сливать👍
Я хоть и любитель специй, и часто бывало переберщивал, но тут прям жуть, их ну ооооочень много. Не хочу никого обидеть, но желудок точно будет в шоке.
Какой впечатлительный у вас желудок, если его шокируют натуральные, сушеные молотые травы)))Обратите пожалуйста внимание на что что помимо традиционных для приготовления супов соли и перца здесь присутствуют всего четыре специи: кориандр, паприка, хмели-сунели и чабер, количество которых везде указанно добавлять по своему вкусу , и если на ваш личный вкус это прям "ну ооооочень много" - просто добавьте меньше, как и предложено в рецепте.
Для вашего желудка подойдет просто легкий куриный суп, а это "харчо" ,со специями
ИНГРЕДИЕНТЫ
Курица - 1 кг
Рис длиннозернистый - 100 г
Грецкие орехи - 10-12 шт.
Помидоры - 4-5 шт.
Картофель - 2-3 шт. (по желанию)
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика (по вкусу)
Кинза и петрушка - по 1 пучку
Корень петрушки - 1 шт. (по желанию)
Томатная паста - 1-2 ст.л. (по необходимости)
Ткемали - 2 ст.л. (или немного лимонного сока - по вкусу)
Вода - 3 литра
Специи:
Лавровый лист - 3 шт.
Соль - по вкусу
Молотый черный и красный перец - по вкусу
Душистый перец - 4-6 горошин
Кориандр молотый - 1-2 ч.л. (по вкусу)
Хмели-сунели - 2-3 ч.л. (по вкусу)
Чабер - по вкусу
Паприка - 1 ст.л.
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
www.iamcook.ru/showrecipe/10099
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
✅ Харчо (21 рецепт)
www.iamcook.ru/theme/harcho
✅ Грузинские супы (20 рецептов)
www.iamcook.ru/section/1845
✅ Все наши рецепты супов
www.iamcook.ru/showsubsection/other-soups
Мш3ущвдвдвж
Пш5рш
А еще добавьте 2 ч. л. соли)
Сначала готовим как показали, а потом пишем,при необходимости,чего много! Я делаю не такой мясной. А так норм *версия* *харчо* .
А орехи порезать, перетереть ?
Орехи можно просто порезать. А можно предварительно прокалить на сковороде и измельчить в блендере, если хотите раскрыть ореховый аромат. Я обычно замачиваю орехи часов на 10, а потом нарезаю и в суп :)
@@IamcookRu А для чего замачивать ? Объясните пожалуйста)
И еще , если орех чуть с горчинкой , его можно есть ? Или можно как-то избавиться от горечи ?
Да куда ещё специй то! Так не чё харчо! Но специй мама не горюй
Interessno
От такого количества приправ язву желудка получить можно
Для больного желудка подойдет легкий куриный суп ,а это "харчо",специи в этом рецепте главная фишка*
Суп с рисом, а не харчо. Если добавить морковь и сварить в казане получится мастава.
Суп харчо не дне ничё))))
Можно и кашу сварить из топора.
Чё-то мало приправ и специй добавила. Надо бы ещё с десяток видов накидать..
А то, мы такие. Любим, чтобы было все ароматно ))
Если для кого то много специй , кладите меньше .
А зачем тогда пену снимать если первый бульон в унитаз ?.
Задумка не плохая, но специй офигеть как много. Не представляю себе этот вкус. Да и нельзя их в таких количествах употреблять! Всё должно быть в меру. Специи добавляются, чтобы подчеркнуть, а не перебить. А название супцу надо бы поменять на "суп из специй".)
Ну положите меньше специй!!! Или руки отрубили с интуицией вам??!
Та прям там раскудахтались мол много специй...вроде доза не смертельная)
Спасибо за поддержку ))))))
Ой как красиво спасибо за рецепт лайк, заходите в гости на мой канал в 👍💐
Одно 40 минут отвари второе 40 минут третье мне весь день что ли суп варить😂😂
Вы че совсем рихнулись столько спецый сыпать. ТАМ ПОТЕРЯЛСЯ РИС И МОРКОВЬ С ЛУКОМ ПО ВКУСУ И ЗАПАХУ НЕ ГОВОРЯ О МЯСЕ. Специя должна подчеркивать легкий вкус ее.
Vkusnii ochen.prigotovila tolko bez perca .deti sieli s udovolstviem,da i ya toje.ya gotovlu sup xarcho tolkoniz kurici s orexami v bulione dobavlyaut orexi molotie objarenii luk i specii kindza.suneli.ochen vkusno.est dva vida xarcho u nas v gruzii .s risom, i s orexami tolko.
Лук слишком крупно нарезан, и лук желательно именно обжарить, а не потушить. Томатную пасту можно сразу к луку кинуть, чтоб она тоже обжарилась, данный суп можно отбалансить добавлением сахара(немного). Домашняя аджика, это круто, тоже делаю сам, и при её наличии грех её не добавить, но это не является заменой ткемали.
Благодарю Вас за ценные дополнения к рецептику ))
Дайте знать если понравилось
ну острых приправ слишком много не каждому такое можно употреблять....я бы обошлась одной аджикой в которой 18 видов специй присутствует!
именно поэтому в рецепте и указанно добавлять специи "по вкусу". Тем кому острое нельзя употреблять показаны диетические супы, в состав в которых в идеале не должно входить не только острое, но и зажарка и множество других компонентов, ни один из традиционных или близких к оригиналу вариантов харчо, к таким супам к сожалению не относится.
Не поняла! А где морковь?
Здравствуйте. Морковь в видео фигурирует как минимум 2 раза. В начале в ингредиентах и на втором шаге, когда мы ее режем. Подскажите пожалуйста, возможно мы что-то упустили? Будем рады, если дадите наводку на ошибку :) Добра Вам, готовьте с любовью!
Alisher хамло деревенское 😎
Я же уже извинилась, просто смотрела второпях и не поняла. Ещё раз извините! Но почему такие бранные слова в коментариях ,не понимаю! Видно люди владеют только такой речью, очень жаль, быстро деградируют!
Не Хорчо а в Морчо превратилось все)))))))))))
Это не харчо, а суп с курицей и рисом....
Харчо переводится как говяжий суп а это куриный суп со специями.
специй многовато на такой объём бульона....
Суп картофельный с рисом или отсебятина 😲😲😲
это просто хороший суп , а хорче где ?
Это какой то Корейский вариант
Слава Україні. Дякую за Харчо. Смачного. 😁
С помидором суп быстро прокисает, даже в холодильнике.
А где грецкие орехи
Благодарю Вас за замечание, возможно, что в видео мы упустили этот момент с орехами, но орехи стоит добавлять в самом конце :)
Столько ненужной суеты . Из специй осталось только марихуану ещё добавить , и картина маслом .
Ой, еще специй!!!!!!
Приготовил. Покушал. Стало плохо. Умер...
На поминках твоих суп харчо ели. Спс .
Ваха У тебя прекрасное чувство юмора.
Не понимаю зачем снимать пену если сливать всю воду нужно и заливать свежую.
Такова задумка автора :) Но ответить зачем может только автор на сайте в комментариях
что бы варилось без пены, неужели не понятно?
Это не харчо
Пипец,от души специй наволила
От какого количества специй дурно не станет?) А так в целом неплохо, без излишних заморочек