Скумбрия маринованная. Очень удачный рецепт.
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Еще один удачный рецепт маринованной скумбрии. Прекрасная закуска как для ужина так и для праздничного стола.
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия - 2 шт. (1 кг.)
Соль - 100 гр.
Растительное масло - 40 гр.
Репчатый лук - 2 шт. (120 гр.)
Перец душистый - 2 горошины
Уксус 9% - 10 грамм
⭐Мариновать в холодильнике 12 часов
Если Вам понравился рецепт - поставьте «класс» 👍, поделитесь им в соцсетях со своими друзьями или напишите комментарий.
Мы с удовольствием обсудим этот рецепт с вами в комментариях.
✅ Друзья!
Мы создали дублирующий канал "Тесто" на:
Яндекс.Дзен. zen.yandex.ru/...
VK recipes...
Одноклассники ok.ru/culinary...
RuTube rutube.ru/u/re...
🔔 Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! 🔔
👀 На нашем канале Вы найдёте видео-рецепты по приготовлению вкусных и простых блюд, продукты для которых можно купить в самых обычных продуктовых магазинах.
✉ По вопросам рекламы: food-drinks@mail.ru
Ваша подписка - это самая большая поддержка для меня и моего канала.
💖 Для тех, кто хочет поддержать наш канал ПРОСТО ПОДПИШИТЕСЬ. 💖
#тесто #recipe #cooking #рецепт #кулинария #какприготовить #домашнийрецепт #рецептприготовления #скумбрия #МаринованнаяСкумбрия #рыба #закуска
Возрастное ограничение видео (10+)
Коротко и ясно, без лишней болтологии, спасибо!
И Вам спасибо за отзыв. =)
Всё правильно , только скумбрию нельзя разделывать , она становится разбитой и мягкой , а так без рассола и это правильно , вода портит вкус рыбы
А этого времени и этого количества соли хватит для того, чтобы убить всех паразитов?
Паразиты при заморозке погибают. Рыба свежемороженная.
Пробовал и так и в рассоле мариновать. В россоле рыбка более нежная и сочная получается. А лук после рассола этот вообще песня. Потому маринуем только в рассоле. 👍
Согласна с вами, в рассоле тоже очень вкусно. Рыбка в рассоле это тема для будущего видео. =)
И НАЗЫВАЕТСЯ ЭТО СУГУДАЙ!!!!