ขนมปังข้าวโอ๊ตธัญพืช ไม่นวด ไม่เนย ไม่นม ไม่ไข่ ไม่น้ำมัน วีแกน เจ กินได้ l Fit Food Fun
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- ขนมปังข้าวโอ๊ตธัญพืช สูตรนี้ทำง่ายมาก เพราะไม่ต้องนวด แถมไม่ใส่เนย นม ไข่ น้ำตาล และน้ำมันอีกด้วย เพื่อน ๆ ที่กินเจหรือเป็นสายวีแกนก็กินได้นะคะ
ปริมาณส่วนผสม
แป้งขนมปัง 400 กรัม
ข้าวโอ๊ต 80 กรัม
เมล็ดฟักทองคั่ว 40 กรัม
เมล็ดทานตะวันคั่ว 30 กรัม
เมล็ดเฟล็ก 20 กรัม
งาขาวคั่ว 20 กรัม
เกลือชมพู 2 ช้อนชา
ยีสต์ 2 ช้อนชา
น้ำอุ่น 400 มิลลิลิตร
ถ้าใช้แป้งโฮลวีตแทน ใช้เท่าไหร่คะ
ดีใจค่ะ จะได้ลองของอร่อยของคุณแอนอีก แก้ปัญหาในเริ่องเวลาเยี่ยมเลยค่ะ เพราะมีเวลาทำได้สัปดาห์ละสูตร ไม่พอใส่บาตร พอทำเพิ่มก็ต้องตื่นเช้ามากๆ เพราะใช้เทคนิคของคุณแอนต้งแต่ต้น-ไม่มีเตาอบใช้อบในหม้อบนเตาแก๊สค่ะ work สุดๆ ทำมาตลอด ๔ ปีแล้วค่ะ เปลี่ยนรสชาติไปหลากหลายเลยค่ะ ดีใจมากกับสูตรนี้ของคุณแอนค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ใจฟูเลย ดีใจที่คลิปมีประโยชน์นะคะ
ขอบคุณสูตรเพื่อสุขภาพค่ะ
ดูแล้วง่ายจริง นิ่มด้วย
ขอบคุณสูตรนะคะ
ตอนพักแป้งพักในตู้เย็น หรือ ข้างนอกคะ
ต้องทำตามแล้วค่ะ
น่าทานมากค่ะ ต้องลองแล้วว
😅😅😅
พี่แอนคะขอถามหน่อยค่ะใส่พวกลูกเกดกับพวกตระกูลเบอร์รี่ได้ไหมจะเสียไหมคะ
ไม่มีเตาอบ ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
รายงานผลค่ะ ได้เนื้อลักษณะตามที่คุณแอนแสดงในคลิป แต่รสชาติออกขม+ เปรี้ยวค่ะ ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง จนเช้า นานเกินไปหน่อยคือเกือบๆ ๙ ชม. เป็นเพราะอะไรคะ หรือโดกลายเป็นแป้งหมักไปแล้ว อีกคลิปหนึ่งของคุณแอนที่มีฟักทองด้วย ให้เก็บโดในตู้เย็นน่ะค่ะ
ไม่ใส่ข้าวโอ๊ดได้มั้ย
ได้ค่ะ เพิ่มแป้งขนมปังไปอีก 80 กรัม
ใช้แป้งโฮมวีทได้มัยค่ะคุณแอน
@@jiratjiraphuekkulwat5946 ได้ค่ะ ใช้แทนในส่วนของข้าวโอ๊ตได้เลยค่ะ
ไปเจออีกคลิปหนึ่งบอกว่า proof ในตู้เย็น แต่คลิปนี้ไม่พูดถึง สรุปสูตรนี้ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิธรรมดาใช่ไหมคะ😉😉😉😉😉😉😉 จะลองวันศุกร์ -เสาร์ (๒๙ - ๓๐) นี้คะ 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
คนแพ้กลูเตนในแป้งสาลีจากแป้งขนมปังก็กินสูตรนี้ไม่ได้😢