Chè khúc bạch, công thức mới không dùng gelatin, chè béo thơm mà mềm tan mát lạnh || Natha Food
HTML-код
- Опубликовано: 4 сен 2024
- Món này làm món tráng miệng, giải khát thì tuyệt vời lắm. Natha chia sẻ công thức mới không dùng gelatin để các bạn dễ tìm nguyên liệu hơn. Khúc bạch sẽ kg cho độ mềm dai như gelatin nhưng sẽ là mềm tan trong miệng, ngon không kém gì so với nguyên bản gốc.
Chúc các bạn thành công!
Đăng ký kênh xem clip mới : goo.gl/Nm22KN
Danh sách món Việt Nam : goo.gl/bp7W6d
Support me: www.paypal.me/...
Em mới làm mà ngon quá chị ơi. Béo ngậy mát, mềm tan trong miệng. Mà giá cũng rẻ nữa. Ăn rất hợp miệng trong mùa hè. Mọi người khen ngon hơn chè dừa dầm nữa. Em cảm ơn chị đã chia sẻ công thức
Nhu Huyen Vu làm bằng rau câu dẻo dc k bạn
Lan Nguyen mình mới làm bằng rau câu dẻo á. Nói chung rau câu là chất làm đông lại thôi.
@@xitrum710 rau câu dẻo ra có dẻo dẻo giống gelatin không vậy bạn?
Sữa đặc không đường là sưa ntn mọi ng ơi
Đã tìm thấy công thức chè khúc bạch ko gelatin, e cảm ơn chị nhiều ❤
Mình dùng bột rau câu Agar, nhưng khác loại của c Natha có đc kh ạ
Natha giỏi quá, cảm ơn Bạn đã chía sẽ chè khúc bạch. Chúc Bạn vui khoẻ trẻ
Cách tạo đông của gelatin với rau câu là khác nhau nên thành phẩm ăn cũng không giống nhau được, nếu thích cái dai kiểu mềm mịn tan của khúc bạch thì không thể nào dùng rau câu thay thế được nhưng mà đây là một món đổi vị rất hay ấy
Ma gelatin dau co mac dau neu nau dung che khuc bach thi dung gelatin
Uhm 40k 100gr grelatin.
Chè của chị ngon lắm. Thanh đã làm rất nhiều lần. Cám ơn Natha nhiều nha!
co thanh cong ko ban
Rất ngon, mình đã làm 3 lần. Mình có thêm hương vị trà xanh nữa
Có bị bể do mềm quá ko bn
Chi rất thích món cơm cháy chà bông như ở ngoài bán giòn hat nếp nở to ăn rất ngon Chi làm rồi chiên xong ăn cứng ngắt ko giòn sốp như ngoài bán Em chia sẻ món này nhé cám ơn em
Mình đã làm theo công thức của Natha, phải nói là ngon. Cảm ơn Natha đã chia sẻ.
lê Lan bạn làm rồi giúp mình với mình dùng bột rau câu con cá dẻo được ko ạ
Vani bột dùng thay vani nc dc ko ah
Cảm ơn nhiều
Cảm ơn c rất nhiều, video về chè khúc bạch rất nhiều nhưng e thích nhất video của c, hướng dẫn rất chi tiết. Dùng agar thì những người ăn chay sẽ ăn đc (vì genlatin là loại đc làm từ da động vật). Mong c có thật nhiều sức khỏe và niềm vui trong cuộc sống để có thể làm video về những món ăn ngon cho e xem😁😁😁
ngọc nguyễn cam on ve thong tin cua ban.gio minh moi biet
Nhưng ct này vẫn có phô mai
Cám ơn chị natha đã chia sẻ chè khúc bạch ,nào giờ muống làm chè khúc bạch mà không biết làm sao giờ đã biết cách làm ròi cám ơn chị nha 😊❤❤❤
Cám ơn chị em ở pháp . Em làm theo cách của chị rất ngon . Chị thật tuyệt vời em vẫn thường theo cách chị làm những món ăn để cho gia đình thưởng thúc .
Cảm ơn bạn đã chỉ dẫn kỹ càng.
Chi cám ơn em đẫ chia sẽ chi rất thích chè khúc bach những lúc đi dư tiêc có chè khúc bach ăn rất ngon khúc bach mềm vừa phải ăn biết là ko có galatin nhưng ko biết làm cách nào nay đươc em chia sẻ nhìn rất ngon khi nào rãnh chi sẽ làm theo cách của em c cám ơn e nhiều Chúc em luôn khoẻ và Hanh phúc nhé và nhớ chi sẽ nhiều món ngon nhé
Chi co che bien them mon nao nua k.chi
cháu tìm mãi công thức k gelatin. cảm ơn cô.
Nhất là chị đó, vật liệu ko cầu kỳ nhanh nữa
Cảm ơn chị Natha nhiều, công thức nào của chị e làm cũng thành công hết hihi lạp xưởng, kim chi, chè bưởi, và h tới chè khúc bạch!!!
Cảm ơn kênh chia sẻ rất hay!
Con làm công thức như cô. Rất ngon cô ạ. Cảm ơn cô
Em thích món này lâu r.em sẽ làm hy vọng thành công
E sẽ làm
Lúc trước e làm 1 lần mà ko béo
Lần này làm theo công thức của Chị chắc chắc sẽ ngon
Cảm ơn ❤❤❤❤
Thích nhất co natha day rất dễ hiểu
Cám ơn chị, em ko dùng gelatin mà vẫn mê chè khúc bạch ,giờ có chị chia sẻ thích lắm luôn 😍
Bàn tay rất đẹp đúng chuẩn tay người làm bếp ,chỉ dẫn tỉ mỉ ,yêu chị
Em làm công thức của chị rồi , nhưng giống rau câu dừa hơn là khúc bạch ạ .
Nó mềm tan hả bn
Công thức này ngon, mình đã làm theo và ăn thử, nhưng nếu các bạn không muốn mùi dừa nhiều thì hãy cho thêm sữa whipping cream chứ đừng dùng nước cốt dừa
Whipping la j c
Vy Vy hình như tv là kem sữa béo nha b
Em mới làm theo công thức của chị, em ăn ít ngọt nên giảm sữa đặc và dùng sữa tươi ít đường. Ăn ngon mà rẻ bằng phân nửa whipping cream á chị ❤️❤️❤️
Cám ơn chị Natha, em làm thử theo công thức của chị rồi thành công lắm chị ơi !
Cho hoi ban lam co dẻo ko
Thay rau cáu dòn bằng tau câu dẻo được ko chị
cô bày làm món plan rau câu nhiều lớp đi ạ,món đó ngon mà hơi khó làm, con thấy cô chỉ dễ hiểu lắm ạ.
Chị ơi , chỉ em làm bánh giò với chị .
Yêu cô lắmm! Món nào làm theo cũng ngon nhứt nách :))
Chị ơi, nếu em thay bằng bột rau câu dẻo thì liều lượng ntn vậy Chị ơi
Cô ơi không cần nước cốt dừa được không ạ.
Chị ơi, công thức này được mấy phần ăn vậy chị?
Cam on Natha nhieu lam
Cam on chi hay qua a ,
Công thức làm chè khúc bạch rất chi tiết. Cám ơn bạn rất nhiều
Thay bột rau bằng gelatin, và thay nước cốt dừa bằng whipping dc k ạ?
chè khúc bạch đúng gốc thì dùng gelatin và whipping đó bạn,
Xài vani ống được k cô?
Cảm ơn c chia sẽ rất hay. Cái cân mua ơn đâu vậy c . E cảm ơn
Cách này để tủ lạnh có bị cứng ko ạ
nếu dùng rau câu dẻo thì dùng bao nhiêu gam ạ?
Khúc bạch của e béo,mịn mà ko dai c.
em cũng mê khúc bạch. mát lắm luôn.
Chị ơi làm clip chỉ cách làm pudding trứng uống trà sữa á chị
Phải flan ko chị
Pudding dẻo hơn em
Em mua bột pudding trên bao bì có hướng dẫn cách nấu đó e, nếu e xem rồi mà vẫn ko biết thì inbox c chỉ cho cách làm pudding ngon nha
@@quynhnguyenfamily6516 c chỉ e cách làm pudding nhe c , e mua về mà đọc sao thấy ko hợp lý lắm . E cảm ơn ạ
Chào bạn,hôm trước mình có làm khúc bạch bằng gelatin của bạn nhưng mình chưa lưu công thức,bạn có thể cho mình lại công thức ko ,mình thích loại đó hơn loại mới này,cảm ơn bạn
Gần nhà e cx có bán đó c . Ăn ngon lắm còn có thốt nốt nữa
Cô ơi nếu làm màu trà xanh thi pha trực tiếp luôn hả cô
Chị ơi cho e hỏi , hiện tại nhà e ko có sẵn nước cốt dừa vậy e thế whipping cream vô được ko ạ ?
Được á bạn
Có thể sử dụng rau câu dẻo đc k ạ
Cô ơi cô chia sẻ nấu nước sâm nước mát đi con ở tiểu bang không có nhiều người Việt thèm nước sâm nước mát mà nấu lại k giống con cảm ơn cô
Quynh Anh Viet Thien nấu sâm bí đao hay sâm bông cúc hay nấu cái j bạn ????
Bang Pham dạ sâm bí đao á ạ, nếu được cả hai luôn hihi
Nếu sử dụng nước cốt dừa vậy để có được lâu ko chị
Để tủ lạnh được 1 tuần nhé
Chè này để được bao lâu vậy cô
Ngon quá
Cam ơn natha ngon lắm chi ơi
C ơi c chỉ làm thạch flan cheese đi c
ừm, rảnh chị làm nhe
e thít che nay lau lắm roi ma ko biet mua ỏ đau ma bay giờ chj làm don dan
E k co rau câu con cá Thái thì dùng rau câu giòn con cá Việt Nam đc k cô
Cảm giác ăn kiểu này ngon hơn là ct mng hay làm, ăn kiểu này mềm tan luôn ạ
Làm sao 5g rau câu lại làm đông được cho 850ml nổi (700ml sữa tươi + 150ml nước cốt dừa). Đã làm nhưng đông rất mềm đụng vô là nát luôn á chứ ko nhìn cứng như clip
Cư Trần Lạc Đạo _ tất cả là 1 lít 2 nước
Nhin ngon qua .cam on Nhi nhe.
Nếu k có nc vải thì thả long nhãn vào đc ko cô ?
Thank you :)
C ơi. C có thể chỉ cách làm chè sầu ko ah.e cảm ơn chị
Chị N ơi
Chị làm clip nước sốt bánh mì chả cá nha chị !
E người bắc ạ.
Mong chị sớm ra video để e mở tiệm bánh mì
E cảm ơn chị !
Sao phải nấu rau câu riêng vậy chị
C ơi bột rau câu loại khác dc k ạ
Hấp dẫn quá, cảm ơn chị rất nhiều ❤
Nấu chè k b ngon lắm luôn
Cắt bằng dụng cụ gì vậy ạ
Đơn giản quá ạ. Em sẽ làm luôn.
Nếu có gelatin thì béo mềm hơn bột râu câu đúng ko ạ
Có gelatin thì nó sẽ dẻo và mềm hơn
Nếu mình muốn dùng gelatin thì làm như thế nào ạ
Rất ngon
na tha oi chi moi xem mon che cua em nhien o que de tim mai chi se lam thay ngon lam cam on nha chuc g d buoi toi an com nhung mon em lam hap dan chao em nha dong thap
Cảm ơn chị 💖
Cô ơi con có thể dùng nước cốt dừa tự vắt thay cho nước cốt dừa đóng lon được không vậy cô
Được nhé
@@NathaFood dạ cảm ơn cô ạ
@@NathaFood cô ơi cho con hỏi khúc bạch không đông, phía trên có một lớp màng mỏng là sao vậy ạ cô
công thưc hay lm ạ^^
Chi hd lam dau hu thái...nha chi...cam on c
Chị ơi cho em hỏi là em dùng bột agar hiệu khác có sao ko ạ? Với nếu mình ko thêm phô mai có mất đi độ béo nhiều ko ạ?
an thanh ko có phô mai khúc bạch ít có mùi ngậy vs béo đặc trưng lắm ạ
Mình làm ct như vậy .Mình dùng galatin là 50 g đúng k ạ
Em làm thành công oi chị ơi nhà em ai cx khen hết cảm ơn chị
Nếu k có vải đóng hộp đó thì mình có thể cho thêm vải,dưa hấu, mít tươi được k vậy
được ạ
Rau câu dẻo đc ko
Cuc Đinh cái này là phải dùng rau câu dẻo k dùng rau câu giòn bạn ơi
Dc
Tuyet voi
Chè làm bảo quản được bao lâu
Cảm ơn Chị đã chia sẽ !
Cô ơi ko có đường phèn thay bằng đường cát được ko c ? Và con ở mỹ thì chỉ mua dc thạch jelly thôi thì làm dc ko ạ
Đường cát ok nhé. Thạch Jelly không cũng được nhé.
@@NathaFood thạch jelly hình như nó mềm tan dễ bể hơn đúng ko ak
Cô ơi con thắc mắc ở chỗ sữa đặc có không đường hả cô??? Con nghe lạ quá
Thanh Nguyễn sữa đó có đường đó, chắc cô nói nhầm. Vì sữa đặc Phương Nam chỉ có 1 loại
Kg có dùng kem rich hả chị
Chị ơi e muốn chia sẻ lại công thức này lên facebook được không ạ ? Em sẽ ghi nguồn và dẫn link đầy đủ ạ
Được em nhé
Cô Nhi ơi hôm nào cô làm cơm gà Hội An dc ko ạ
Chị có dùng mic gắn áo kg chị mà tiếng rõ vậy
Em thích ăn phô mai nên cho nhiều hơn có đc ko ạ
Mình bỏ 5 miếng liền bạn á. Khúc bạch ngậy thơm béo lắm bạn ạ
Chi e dùng bột gao câu dẻo cho co đô deo dẻo dx ko chi
Cô Nhi ơi, cô giúp con làm bánh giò với ạ
Mình k bỏ nc vải mà thay bằng dầu chuối đx k cô
Được nhưng mùi vị nó ra khác đó bạn
Xin hỏi Natha, nếu mình dùng rau câu dẻo thay cho rau câu dòn, có được ko?
con di nay no sao lon day bay hay sao lam mot dong nuoc bot rau cau de co chut ma dac j s l
c này nấu chè cút bạch ko có cái sợi rau câu
Thích quá , thích mềm 😍😍😍👏👏👏
Nếu muốn thêm whipping thì lsao v c ơi??
mình nghĩ là cô NaTha thay whipping bằng cốt dừa để hạ giá thành nên nếu bạn muốn dùng whip thì bạn ko bỏ cốt dừa mà dùng whip như công thức gốc thôi
Whipping la j ạ cho e pt vs