🍋❤ ho un bell'albero di limone in giardino e uso anche le foglie per cucinare: le metto sotto il pesce prima di metterlo in forno, ci avvolgo le polpette , le metto sopra il petto di pollo infarinato e cotto nel burro Questo risotto lo farò senz'altro 🍋❤
L'idea è ottima, sicuro da provare. Ho però due domande, da cultore del risotto, dovute alla differenza rispetto a quanto insegnatomi a scuola: perché non usi una casseruola di minor diametro e dai bordi più alti (permette una migliore cottura del riso ed un assorbimento del brodo più lento e controllabile) e perché dopo aver mantecato non lasci riposare il risotto 1-2 minuti coperto? Dovrebbe essere importante per amalgamare il sapore
Marco ma ognuno lo farà come cazzo vuole lui o no? O ti dobbiamo aspettare nelle nostre case a dirci quale casseruola usare, di quanti cm larga e di quanti alta?
@@sabinopignatale9469 vedi il punto è semplice: ho fatto due domande a Ruben per sincero interesse verso il suo metodo e capirne il motivo, non ho espresso una critica asserendo che sbagli. Ora se tu lo interpreti come una pretesa di insegnamento universale, sbagli. Eri libero di passare oltre, farti gli affari tuoi e non ergerti ad avvocato difensore di Ruben che, se vorrà, potrà tranquillamente rispondere, senza sentirsi criticato né accusato di alcunché. Tu però una cosa dovresti farla, anzi due: pensare agli affari tuoi ed imparare l'educazione
Bella ricetta, l'unica differenza è che io l'infusione al limone la preparo la sera portando l'acqua a 60° metto le scorze e le foglie e lascio tutta la notte e fino a prima di usarla. Per il resto è tutto più o meno uguale. Complimenti 👍 👍 👍
ao ma la smetti da bullizza coso er cameraman che nun me ricordo come se chiama ,coso la, è tanto bravo, un po lecchino ma ce sta pora bestia, trattalo bene daje XD
Io ho imparato questo risotto , da Cracco , io metto il limone a bollire, Cracco dice di non usare l’acqua , io la uso, l’Acquarello e’ un ottimo Carnaroli. Grazie comunque a le Yuri ricette
Bravissimo, simpaticissimo. Complimenti per la semplicità delle tue ricette sfiziose.
Grande Ruben....sei semplicemente fantastico!!!! E continua così 👏👏👏
C'è chi è dipendente da droghe, chi da alcool, chi dal gioco.. poi c'è Ruben, che ha inventato la dipendenza da scorza di limone☺️❤️
Da provare sicuramente delizioso....bravissimo Ruben
Mi sa che domani lo faccio questo risotto, anche se il limone mi è sembrato un po' troppo. Bravo Ruben
Prova un risotto freddo : limone bresaola rucola e grana
Qusto è super super, incredibile. Mi mancano i limoni bio, tomorrow.....festa.Grazie Ruben !!!
Immenso ruben❤
Rubén questo piatto e da Premio Oscar⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Grande chef Ruben. Dev'essere molto buono.
Fantastico come sempre 🙂
Grandissimo Ruben
Sei proprio simpaticissimo quando ti guardo rido sempre😂
Pensa se dopo ti confessa che non gli piace il limone😂
Deve, per educazione, prima assaggiarlo e poi esprimere il suo pnsiero. Il non mi piace, senza assaggiarlo non ha senso. Prevenuta
😂😂😂
Hai mai pensato: e se mi rimane il manico in mano? Mentre spadelli fuori dal terrazzo
Grande Ruben .💪🔝💯👍
Piatto molto raffinato, poi con il riso "Acquerello" e il massimo!
Sarà fatto bene con le tue mani continua così che sei grande 😘
La ricetta che più ti rappresenta 😂❤
Roba forte chef
Mi ricorda una delle battute di Pucci in 'In...tolleranza zero'.😆
sicuramente la serata sarà da paura ma poi vai stitico pe na settimana ahahahah
🍋❤ ho un bell'albero di limone in giardino e uso anche le foglie per cucinare: le metto sotto il pesce prima di metterlo in forno, ci avvolgo le polpette , le metto sopra il petto di pollo infarinato e cotto nel burro
Questo risotto lo farò senz'altro 🍋❤
Si potrebbe aggiungere i gambi del basilico nel “brodo” fatto con l’acqua di limone, per dare più sapore ??
L'idea è ottima, sicuro da provare. Ho però due domande, da cultore del risotto, dovute alla differenza rispetto a quanto insegnatomi a scuola: perché non usi una casseruola di minor diametro e dai bordi più alti (permette una migliore cottura del riso ed un assorbimento del brodo più lento e controllabile) e perché dopo aver mantecato non lasci riposare il risotto 1-2 minuti coperto? Dovrebbe essere importante per amalgamare il sapore
Marco ma ognuno lo farà come cazzo vuole lui o no? O ti dobbiamo aspettare nelle nostre case a dirci quale casseruola usare, di quanti cm larga e di quanti alta?
Scusa la schiettezza, l'ho sentita nel cuore non appena ti ho letto, dunque l'ho sputata fuori
@@sabinopignatale9469 vedi il punto è semplice: ho fatto due domande a Ruben per sincero interesse verso il suo metodo e capirne il motivo, non ho espresso una critica asserendo che sbagli. Ora se tu lo interpreti come una pretesa di insegnamento universale, sbagli. Eri libero di passare oltre, farti gli affari tuoi e non ergerti ad avvocato difensore di Ruben che, se vorrà, potrà tranquillamente rispondere, senza sentirsi criticato né accusato di alcunché. Tu però una cosa dovresti farla, anzi due: pensare agli affari tuoi ed imparare l'educazione
Ruben, sono diventata fanatica dell' acqua di limone 😂 quanto dura in Frigo?
Ho visto il video sol per capire se dovevo imparare ancora qualcosa 😂
Foglie di basilico fritto ci stanno bene ?
Limone al risotto 😂
non vado al bagno per 3 giorni dopo questo xD
Bella ricetta, l'unica differenza è che io l'infusione al limone la preparo la sera portando l'acqua a 60° metto le scorze e le foglie e lascio tutta la notte e fino a prima di usarla. Per il resto è tutto più o meno uguale. Complimenti 👍 👍 👍
A me Ruben potrebbe far mangiare pure pane secco …. ❤
Ciao Ruben, da dove arrivano quei limoni ? Dalla Sicilia, dalla Calabria...da Bologna no di certo !
Se vengono dalla Calabria speriamo che siano di Rocca Imperiale, dove il limone gode della marchiatura IGP!!
@@danilomitidieri1360 Comunque in Calabria limoni e arance sono buoni un pò dappertutto !!!
Per me limoni di sorrento
Poi mi piace un casino quando vai fuori dal balcone.. E penso adesso gli cade tutto giù 😂😂😂
C’è un po’ di risotto in questa limonata.
Però è buona.
Il limonâno!
Si potrebbe fare il burro al limone
ciao papà ruben
Nooo Ruben du alicette c'è stavano da paura
ao ma la smetti da bullizza coso er cameraman che nun me ricordo come se chiama ,coso la, è tanto bravo, un po lecchino ma ce sta pora bestia, trattalo bene daje XD
La tua ossessione per il limone ha del patologico...ma ci piaci così!
*W IL* 🍋
Ma perché non metti più le stelline costano troppo 😂
Questo è limone al riso e non il contrario 😂
Ti è mai cascata la pentola giù quanto mantechi 🤣🤣🤣
Bravo senz’altro, peccato che parla troppo. Fosse più conciso sarebbe perfetto!
Limone, lime , citron ....
Il nome dipende dalle dimenzioni, se è piccolo si chiama limonano e se è grande invece parmiggione...
E' una granita calda ^__^ 😅
pero fratelli' il prezzemolo c'annava sopra no er basilico secondo me, no che ce metti er basilico perche nun c'hai er prezzemolo e fai er vago XD
mi sa un po' troppo di limone!
fortnite✌🏻
None seeeeee
A te il limone non ti piace 😅😅😅😅😅😅😅
Io ho imparato questo risotto , da Cracco , io metto il limone a bollire, Cracco dice di non usare l’acqua , io la uso, l’Acquarello e’ un ottimo Carnaroli. Grazie comunque a le Yuri ricette