Bir Hatay'lı şef olarak videoyu hayranlıkla izledim. Geleneklerine sadık, sıcakkanlıdır şehrim/yurdum insanı. Yerli ve yabancı tüm herkesin sevdiği ve iştahla yediği bir yemektir bu geleneksel tarif. Emeği geçen herkesin eline sağlık :)
Ya bazı insanlar bir acayip cumhuriyetten önce bu bölgeler osmanlı idi ve bubölgede biz kendimizi bildik bileli bu Hatay'ın oruğu ,şimdi bazıları çıkmış türk deyilde arap yemeyi deyip saçmalıyor , arap olsa ne yazar hatay yemeyi olsa ne yazar bu yemekler bu bölgenin yemekleri vesselam. Ellerinize sağlık kardeşim harikasınız siz tariflere devam ,bizde sizden tarif leri almaya devam.👏👏👏👍👍👍🌹
Maşallah nekadar emeğinize var. Tariflerinizi harika. Bende yurtdışından bir akdenizliyim ve tariflerinizin bir çoğunu bilirim yaparım sizin kadar olmasada. Bence çok daha fazla abone hak ediyorsunuz. Bence o da zamanla olucak. Tarifler için tşkrlr sevgiler slm lar
Ellerine saglik tam Hatay isi malesef annem öldükten sonra birdaha goremedim,bende sizler gibi yapamiyorum,Rabbim uzun omur versin size artik sizin tariflerinize gore yapmaya calisyorum
4 года назад+3
canım kardeşim buyrun gelin misafirim olun vok memnun olurum annenize allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah🙇
Kiz bacim ellerine saglik cok guzel benimde makinam var boylr ortasini acmiyor ne takiyon boyle olmasi icin bana yazarsan veya nasil birsey resmini koysan saygilar
Ablacım bende antakyada oturuyorum...buralı değilim ama o makinadan istiyorum nerde satılır..böyle elle çalışan istiyorum elektrikle değil....lütfen cevap yazın bekliyorum
Çok sevgili hataylı hanım 😊siz yemek hazırlarken muhabbet eder dualarla tadlandırırdınız Bu tatifte çok sessizsiniz Lütfen sohbetiniz ve dualarınızda olsun dahada artsın Ellerinize sağlık🌹🌹🌹
2 года назад+1
çok teşekkür ederim feyza hanım ilk videolarım çekingenlikten olsa gerek🌷🌷🌷❤❤❤❤
Enfes her yaptığınızı çok beğeniyorum .keyifle izliyorum ellerinize sağlık bir ricam var benim keşkek ,kamhi ,sırra ne diyorsanız artık sizin çok güzel olur kütfen bize öğretin 💕☘️sevgiler.
elinize saglik. fakat bana gore buna icli kofte derler. ister kavurursun istersende furuna verirsin daha iyi olur. ikinci icli kofteyi ikaklilar yapar ve suyun icinde kaynadirlar. lubnanda mangalda kebab gibi bisirirler. cok lezzetli olur. tekrar elinize saglik.. bizlerde hatayliyiz
bizim buralarda bulgurun içine dövülmüş dana eti ve kuyruk yağı konulur iç harcı dana kıyma soğan sacda yağsız kızartılır herkesin yapış şekli farklı sizde harika hazırlıyorsunuz ellerinize sağlık
mersinliyim biz teşekkür ederiz çünkü yemek kültürümüzü çok doğru ve zahmetle sergiliyorsunuz çok hoşuma gitti çünkü mersinde pişen bir yemek hataya aittir bu bizim için çok değerli.
hasibe bebek doğrudur..burda sadece haşlamaya dövme et koyuyoruz sac olunca kuyruk yağı katarız hıı birde bir ayrıntı daha bulgura yağ koymazssınız dışını koyunun karın elbisesi var yani iç yağ onunla sararlar sac da öyle kızartırlar ağır bir yemek annemin dedesi hazırlarmış bunu yani 60 ila 70 yıllık bir yemek
Çok güzel elinize sağlık vidyoları çekerken biraz sesli konuşsanız ve konuşarak yapsanız daha iyi olurdu ve tarifinizin listesini yazsanız bütün vidyolara seviniriz hatayin tariflerinin devamını istiyoruz çok teşekkür ederim
Kıymasına zaten soğan maydanoz ve ceviz koyuluyo hatayda da bende hataylıyım cevizli sevmiyorum zaten yağda kızartıldıgı için bide etin yagı var cevizde yaglı oluyo o yüzden çok agır geliyo bana cevizlisi
Bukadar uzun bir zamanı yoğurmaya ayırcagınıza kattıgınız şeyleri çekerek özet yaparak çekseydiniz de iç harcını nasıl hazırladıgnızı bide kızartmasını nasıl yaptıgnızı çekseydiniz merak edenler ögrenmiş olsaydı
5 лет назад+1
hasibe hanım haklısisiniz ilk videolarım diye biraz acmilik vardı.kızartmasını daha sonra koydum diger videolarda bulabilirsiniz
@ teşekkürler nazik cevabınız için . Hakkınızı da vermek lazım çok güzel yaptınız elinize sağlık. yalnız keşke kızartılmış ve haşlanmış halini de koysaydınız
Bir Hatay'lı şef olarak videoyu hayranlıkla izledim. Geleneklerine sadık, sıcakkanlıdır şehrim/yurdum insanı. Yerli ve yabancı tüm herkesin sevdiği ve iştahla yediği bir yemektir bu geleneksel tarif. Emeği geçen herkesin eline sağlık :)
Teşekkür ederim şefim
Ablacım ellerinize sağlık. Cidden herşeyi olduğu gibi yapıyorsunuz sizin gibi tarif veren çok nadir insan var. Elleriniz dert görmesin...
Teşekkür ederim kardeşim sagılar selamlar
Desteklerinizi bekliyorum saygılar
Ya bazı insanlar bir acayip cumhuriyetten önce bu bölgeler osmanlı idi ve bubölgede biz kendimizi bildik bileli bu Hatay'ın oruğu ,şimdi bazıları çıkmış türk deyilde arap yemeyi deyip saçmalıyor , arap olsa ne yazar hatay yemeyi olsa ne yazar bu yemekler bu bölgenin yemekleri vesselam. Ellerinize sağlık kardeşim harikasınız siz tariflere devam ,bizde sizden tarif leri almaya devam.👏👏👏👍👍👍🌹
Ben Hataylıyım. Bu yemeklerle büyüdüm.Biz içli köfte deriz. Oruk ise tepsiyebasarız.İki kat. Arası iç.Hatay ' a selam.
Maşallah nekadar emeğinize var. Tariflerinizi harika. Bende yurtdışından bir akdenizliyim ve tariflerinizin bir çoğunu bilirim yaparım sizin kadar olmasada. Bence çok daha fazla abone hak ediyorsunuz. Bence o da zamanla olucak. Tarifler için tşkrlr sevgiler slm lar
canim kardesim ćok tesekkür ederim .dediyiniz olur inşallah umarım sağolun varolun❤❤❤🌹🌹🌹😍😍😍🙋
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun canım
Ellerine saglik tam Hatay isi malesef annem öldükten sonra birdaha goremedim,bende sizler gibi yapamiyorum,Rabbim uzun omur versin size artik sizin tariflerinize gore yapmaya calisyorum
canım kardeşim buyrun gelin misafirim olun vok memnun olurum annenize allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah🙇
@ Ayyy cokkk tessekur ederim Hataya gelirsem yaniniza gelmek isterim,teklifiniz bile beni cok mutlu etti❤AEO
O kadar meşakkatli o kadar zahmetliki ELLERİN dert görmesin bacım ellerine sağlık🌹🌹🌹🌹🌹
çok teşekkür ederim❤️❤️🌹🌹
Ellerinize saglik afiyet sifa olsun makinanın içindeki malzemenin ismi nedir
kolay gelsin abla benimde nenemden hatira bu makinemden var ama içli köfte aparati yok nasil bulabilirim emeyinize saglık
Hemserim ellerine sağlik valla cok özlemişim keske misafirin olsam.😊izlemelere doyamadim.su begenmeyenler,neyi begenmediler acaba,cok merak ediyorum!!!
Fesatliklarindan bence
Minik ellerinize sağlık..🧿💜🧿
Hatay yemekleri gibisi yok!👍👏👏👏
Elinize sağlık baştan sona baktım pisim aşaması yok nasıl pişireceğim yazarmisiniz tsk
MaşaAllah, hamura güzel kıvam verdiniz. Bugün bende yaptım.Ama makinada çekmedim.Sırtım ağrıdı. Ellerinize sağlık 🌷
COK BEGENIYORUM SIZI AMA TARIFI ALTINDA BIZE BILDIRMIYORSÜN ELLERINE SAHLIKKOLAY GELSI BEREKÉTLE OLSUN
Maşallah harika
Çok ğüzel yapıyorsun kıvam ını bende aldım bu makinadan köftesini tutturamıyorum👍👏👏🌷
Kiz bacim ellerine saglik cok guzel benimde makinam var boylr ortasini acmiyor ne takiyon boyle olmasi icin bana yazarsan veya nasil birsey resmini koysan saygilar
Elinize sağlık.Makinenin bir markasi var mı?
markası yok
Siz hatay,lilar yumurta kirsaniz tadi baska oluyor,yemekleriniz gercekten cok lezzetli 😋💞
yumurtaya karşıyız kokar
Heyt be kurban olurum memleketim işte taşı toprağı altın ellerinize saglık canım çekti valla
çok teşekkür ederim hülya hanım sağol var ol hemşeim❤❤❤🌷🌷🌷
Hayırlı cumalar kardeşim ellerine sağlık çok güzel olmuş maşallah düzgün yapmışsın. Afiyet olsun Konyadan selamlar Allaha emanet ol.
Sanada hayırlı cumalar kardeşim allah rzı olsun cümlemizden.
Nefis 👍👏👏 çok güzel olmuş maşallah
Maşallah becerikli hanımsın vesselâm. Yemekler harika
Ellerinize emeğinize sağlık ❤
Bu içli köfte aparati sayisi nedir? 10-12 ?
Yani 10-12 makine numarasi için?
ayrica daha büyük bir içli köfte aparati var?
En büyük olani 12 numara bu tür makinaların ki 12 olur sadece
Cok guzel ellerinize saglik amma coook uzun vdeo insan seyrederken yoruluyor daha kisa cekim yapin lütfen
MaşaAllah ❤️❤️ ❤️ Ellerinize Sağlık🌺🌺🌺
Video cok uzun olmuş, bir tanesinin veya ikisinin yapilişini gösterseydiniz sonra nasil pişirilir onu gösterseydiniz iyi olurdu
Sizi tebrik ediyorum bütün yemekleriniz çok güzel maşallah
Ellerine saglik canim agzilik kismini makineyle berabermi satiliyormu yoksa ayri aldiniz simdiden tesekur ederim
ayrı aldım❤❤❤
Irmigi hangi ara kullandınız benmi kaçırdım ellerinize sağlık ablacım👌
Bu makina kıyma pul biber cekiyormu abla ellerine saglik
Ben bu videoyu niye simdi keşfettim...hay ellerine sağlık canım hemşerim ellerin dert görmesin. Canim çekti vallah şimdi
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Bu kullandigin kiyma makinesi kaç numara bacim?üzerinde hangi numara yaziyo!
Kaç numara bu makine ve aparat bilgi verebilirmisiniz
Merhaba kullandiginiz makinenin numarasi kac acaba 10 numara ile icli kofte yapilabilirmi
canim benim makinemde numara yok
Bu makinelerin elektriklisi var kıyma makinesi diye satılyo
Merhaba ellerinize sağlık çok güzel olmuş elektrikli makinanizdan memnunsaniz markasını yazarmisin lütfen
Meraba bende makinede yapıyorum ama en güzeli çelik gövdeli korkmaz marka alın 5 yıldır kullanıyorum çok şükür güzrl çıktı
Merhaba bende aynı kıyma makinası var ama köfteyi çıkaramıyor böyle aparatını nerden bulabilirim
Maşşallah ellerinize sağlık. Adana' da haşlayarak yapıyorlar.
Ben haşlanmış halini seviyorum içliköftenin
Bir hataylı olarak çok severim oruğu bundan sonra hep birlikte destekleşelim ve zilim açık bender beklerim
Süper 1 süper sivaslıdan selamlar
bu aleti nerden buluruz fiyatini biliyormusunuz tskkrler
Kaynanamın bana almış olduğu güzel hediyelerden biri et ve içli köfte makinesi..ellerinize sağlık hataylisaniz neresinden
İskenderun.
@@yagmurozdede8407 bizde yayladagliyiz 🤗
hatay antakya altınözü❤❤❤teşekkür ederim hemşerim kardeşim
bu manuel makineyi yada bunun gibi sadece icli kofte yapan ev tipi aleti nerden bulabilirim yardimci olurmusunuz
istanbuldayim
Ablacım bende antakyada oturuyorum...buralı değilim ama o makinadan istiyorum nerde satılır..böyle elle çalışan istiyorum elektrikle değil....lütfen cevap yazın bekliyorum
Ellerinize saglik 😍
Bu içli köfte mi yoksa oruk dediğiniz farlı bir şey mi ?? Yoksa içli köfteyemi orada öyle deniliyor bilgilendirirseniz sevinirim ??
ayni şey buz gatayda oruk diyoruz kizartiriz
Necla çardak içliköfteyle oruk aynı bazı yörelerde kaynar suda haşlanarak yenir bazı yörelerde yagda kızartılarak yenir iki türlü harika olur
Emeğine sağlık 👍👏👏
Elinize sağlık çok beğendim işinizi güzel oldu
Güzel bir tarif
Çok sevgili hataylı hanım 😊siz yemek hazırlarken muhabbet eder dualarla tadlandırırdınız
Bu tatifte çok sessizsiniz
Lütfen sohbetiniz ve dualarınızda olsun dahada artsın
Ellerinize sağlık🌹🌹🌹
çok teşekkür ederim feyza hanım ilk videolarım çekingenlikten olsa gerek🌷🌷🌷❤❤❤❤
Ellerinize sağlık ❤❤❤❤
Enfes her yaptığınızı çok beğeniyorum .keyifle izliyorum ellerinize sağlık bir ricam var benim keşkek ,kamhi ,sırra ne diyorsanız artık sizin çok güzel olur kütfen bize öğretin 💕☘️sevgiler.
keşkek e aşır deniyo bizde hataylıyız biz dövmeaşı deriz
elinize saglik. fakat bana gore buna icli kofte derler. ister kavurursun istersende furuna verirsin daha iyi olur. ikinci icli kofteyi ikaklilar yapar ve suyun icinde kaynadirlar. lubnanda mangalda kebab gibi bisirirler. cok lezzetli olur. tekrar elinize saglik.. bizlerde hatayliyiz
👍👍👍👍👍👍👍🙋
Anteke oruk derler
Maşallah ellerinize sağlık
MaşAllah elinize saglık. 👏👍Makinası olmayan nerede yapabir
Nisru.k elinizle açacaksınız herkes makina da açmıyor
Elektrikli makine dediniz, bu et makinelerinin elektriklisimi?
bu el makinesi elektrisi ayrı
Sevim kahya elektrikli kıyma makinaları var onlarında içli köfte yapmak için aparatı var aynı bu makinaya ki gibi
Makinenin ucuna takdiginiz aparatı nerden aldiniz
Benimde böyle makinem var iç aletlerini yagliyormusunuz yıkadıktan sonra bende hatay kırıkhanda oturuyorum ne olur yardımcı olun
Oruk için annemle atisirdim ah ne günlerimiz oruk için bütün akraba toplanip başında yemek okdr keyifli kkkk bska.yerde yok bu lezzet
Sıcak su ile mi islatiyorsunuz bulguru
İlk defa geldim kanalınıza, bulguru suladıktan sonra makineye verdiniz acaba böyle makinası olmayan evde kıyma makinasında yapabilir mi teşekkürler.
Olur tapiki
Ellerine sağlık 👍 komşum da yapardı çok güzel
Slm ellerine emeyine sağlık çık güzel oldu senden ricam makinenin başlığını nerden aldığını yazarmısın
hatayda pazarlarda bile satılıyo mutfak malzemesi satan yerlere sorun
bizim buralarda bulgurun içine dövülmüş dana eti ve kuyruk yağı konulur iç harcı dana kıyma soğan sacda yağsız kızartılır herkesin yapış şekli farklı sizde harika hazırlıyorsunuz ellerinize sağlık
mine hanım siz nerelisiniz
canım teşekkür ederim nerelisin cevap bekliyöm😙😙😙
mersinliyim biz teşekkür ederiz çünkü yemek kültürümüzü çok doğru ve zahmetle sergiliyorsunuz çok hoşuma gitti çünkü mersinde pişen bir yemek hataya aittir bu bizim için çok değerli.
@@minadali3804 bulguruna yagsız dövülmüş et hatayda koyar ama et yoksa irmik koyuluyo özlü olsun iyi tutsun diye
hasibe bebek doğrudur..burda sadece haşlamaya dövme et koyuyoruz sac olunca kuyruk yağı katarız hıı birde bir ayrıntı daha bulgura yağ koymazssınız dışını koyunun karın elbisesi var yani iç yağ onunla sararlar sac da öyle kızartırlar ağır bir yemek annemin dedesi hazırlarmış bunu yani 60 ila 70 yıllık bir yemek
ellerine saglik cok güzel senin komsun olmani isterdim bacim emegine saglik komsularin cok sanslidir komsuda piser bizede düser
Çok güzel yaptınız ama tek eksik malzeme listesini keşke verseydiniz
Tesadüfen gördüm anlatımınız çok açıklayıcı elinize sağlık.Birde dondurucuya koyuyor musunuz onun dağılmadan pişirmesini verirseniz sevinirim.
canım benim hoşgeldin evet dondurucuya koyabilirsiniz ama dondurucudan çıkarınca önce buzunu çözdürun sonra pişirin dağılmaz😍😍😍👍👌❤❤❤
@ Teşekkür ederim👏✋
Eti dövdünüzmü makineden çektiyseniz kaç kez çekildi acaba
Aslında döverek kullanıyorum ama dövme makinem arzalı diye iki kez makinede çektirdim saygılar selamlar
Gerçek içli köfte böyle olur ellerinize saglik
Bacim hayranim yemek yapisina👍👍👍👍👍👍👍♥️👍
Insallah , Allah nasib esin de Hatayi goreyim. Cok isterim.
Elinize sağlık
Çok güzel elinize sağlık vidyoları çekerken biraz sesli konuşsanız ve konuşarak yapsanız daha iyi olurdu ve tarifinizin listesini yazsanız bütün vidyolara seviniriz hatayin tariflerinin devamını istiyoruz çok teşekkür ederim
Hatayda var siz nerdesiniz kargoyla mümkün
En kısa zamanda tarif yazacam . İnşallah.
Antakyaliyim, neden Oruk u nasil pisirdiginizi göstermediniz
Evet işte bu büyük bir eksiklik çünkü diğer videolarda sonucuda görmüş oluyoruz !!!!! Pişmiş hâlini görmek isterdim o kadar uğraştan sonra0
×
Cok guzel olmusakinede bende deniyecem
Organik şeyleri duymak bile insanın ağzını sulandiriyor
İri bulgur mu kullandiniz
Merhabalar izleyerek ve beğenerek komşu oldum sizleri de beklerim. Başarılar dilerim.
Bu reyhan her yerde olan kırımızı reyhanmi yoksa tadı farklimi
Birde annem kıymaya soğan, ceviz, maydonos, bazen nar dahi koyar. Tek kıyma restorantlardaki gibi olmuş.
Kıymasına zaten soğan maydanoz ve ceviz koyuluyo hatayda da bende hataylıyım cevizli sevmiyorum zaten yağda kızartıldıgı için bide etin yagı var cevizde yaglı oluyo o yüzden çok agır geliyo bana cevizlisi
Soğan mutlaka koymuştur ceviz konur ama nar nedir içli köfte ilk defa duydum
Ellerine sağlık çok güzel olmuş canım benim
On numara
Bukadar uzun bir zamanı yoğurmaya ayırcagınıza kattıgınız şeyleri çekerek özet yaparak çekseydiniz de iç harcını nasıl hazırladıgnızı bide kızartmasını nasıl yaptıgnızı çekseydiniz merak edenler ögrenmiş olsaydı
hasibe hanım haklısisiniz ilk videolarım diye biraz acmilik vardı.kızartmasını daha sonra koydum diger videolarda bulabilirsiniz
@ Süpersin yine 🤗
kac numara makina o
Yemeyeli uzun zaman oldu gerçek oruğu olsada yesek ellerine sağlık 👌
Canlm eline sagllk cok temiz cok guzel yemekler yaplyorsun seni hep izliyorum ama beyimin sayfaslndan hemserim almanya dan selam👏31 HE
Sayın mehmet özün hanımı almanyaya selmlar siz hatayin neresindensiniz.
@ Merhaba bu manuel makinanın fiyatını öğrenebilir miyim lütfen bende almak istiyorum Teşekkür ederim. 😊
Cok önceden almıştım ama çarşıya gidince fiyatını sorarım.
ufff misssss Ellerinize Sihat ve Saglik olsun.
Orugun kiymasindaki malzemeleri soylememissin ablacim🤔
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ben adanalı biz reyhan koymayız
Harika özlem ama çok uzadı
alta malzeme listesini ekleseydiniz keşke
BU KADAR UZUN VİDEO ÇEKİLİR Mİ? . İnsanların vakti var mı yok mu? Düşünmeniz lazım . 😳
canım benim haklısınız önceki videolarımdan bilmiyerek acemilikten olsa gerek❤️🌺
@ teşekkürler nazik cevabınız için . Hakkınızı da vermek lazım çok güzel yaptınız elinize sağlık. yalnız keşke kızartılmış ve haşlanmış halini de koysaydınız
canım her şey çok guzelde o parmaklarından koktum kapacak diye cavan sapın yıkmuydu ondan bastıraydınız
Ablacım bu makinayı nereden bulabilirimi fiyatı nedir ablam
Internet 'ten temin edebilirsiniz
içli köfte için bu makineyi almayı düşünüyosanız elektirikli et makineleride aynı işi görüyo ondada içli köfte aparatı var bu çok yoruyo insanı
MAŞALLAH
Ellerinize sağlık .Ölçület nedir acaba
Suyu soğuk mu koydunuz
Çok güzel olmuş maşallah
Kıyma makinesine oruk için taktığınız başlığın adı ne?
oruk aleti ayrı satıliyor❤❤❤
@ elinize saglık köftenin hamur tarifini verebilirmisiz.
Yani oyan ucu nerden bulabiliriz
makinayi fiyatı nekadar
Sana ne diyeyim ... 🙈🙏💐 harikasın...
Ellerine sağlık afiyet olsun inşallah