Τελεια η ιδεα σου Θυμαμε ο πεθερος μου ανακατευε ελληνικο με καφε ρεβυθιου σε μειγμα για πιο ελαφρυ λογω προβληματων που ειχε. Και στην κατοχη ,αυτος ηταν ο καφες που επιναν οσοι ειχαν την δυνατοτητα .
Τί μου θυμήσατε! Μικρή στο σπίτι της γιαγιάς καβουρντίζαμε τα ρεβύθια σε τηγάνι πάνω σε πετρογκαζ. Όταν παίρνανε το χρώμα που θέλαμε τα αφήναμε να κρυώσουν. Μετά τα βάζαμε σε χειροκίνητο μύλο και σαν μικρότερη καθόμουν δίπλα στην ξυλόσομπα και τα άλεθα για αρκετή ώρα. Το πρώτο φλυτζάνι μας αποζημίωνε για τον κόπο μας. Τώρα ψάχνω χειροκίνητο μύλο γιατί κατά κει πάμε. Της γιαγιάς δυστυχώς σκούριασε.
Τον περασμένο χειμώνα αγόρασα, από αλυσίδα σούπερ μάρκετ, καφέ από ρεβίθια για πρώτη φορά. Φέτος θα ξαναπάρω. Ίσως κάποια στιγμή να τον φτιάχνω κι εγώ έτσι στο σπίτι. 🏡 Υγιεινό ρόφημα. Αλήθεια. Μόνο που γίνεται μόνο ζεστός. Ας είναι. ☺️ Μας αρκεί. ☕ Καλό χειμώνα. ⛅☁️🌪️
Δεν βάζεις captions ελληνικά και αγγλικά; Δεν ξέρω τί θ' ακούσει ο αλγόριθμος, αλλά πολύ πιθανά θα βελτιώσει την επισκεψιμότητά σου! Ευχαριστούμε και πάλι για τις προτάσεις σου, 😊!
Καλησπέρα! Πανέμορφη ιδέα για καφέ από ρεβύθι! Μια ερώτηση να κάνω - βρήκα κάτι ψιλά ρεβύθια (ή, σ' άλλο μαγαζί βρίσκω τα χοντρά). Υπάρχει κάποια προτίμηση στο τι ρεβύθι να βάλουμε, ή κάποια συμβουλή, για το τι γίνεται αν είναι χοντρά, ή ψιλά; ... (π.χ. αν είναι χοντρό το ρεβύθι αργεί να ψηθεί, ή κάνει καλύτερο (?) καφέ, ενώ το ψιλό κάνει κάτι άλλο) :)
νομιζω πως τα στραγαλια εχουν περασει απο μια χημικη διαδικασια για να γινουν, συνηθως τα ξεπλενουν με αγνωστα για μας δυαλυματα, τα ρεβυθια οχι , οποτε ειναι πιο φυσικα
Δοκίμασε και με κριθάρι.Τα ανακάτευε η γιαγιά μου.Αγόραζε έτοιμο(αλεσμένο)το κριθάρι από καφεκοπτειο. Δε γνωρίζω αν υπάρχει ακόμη. Το ανακάτευε με τον Ελληνικό καφέ κ τον έκανε πιο ελαφρύ λόγω υγείας.
![Ice On My Teeth - ATEEZ エイティーズ 에이티즈 [Music Bank] | KBS WORLD TV 241115](http://i.ytimg.com/vi/c-n92OgbbwA/mqdefault.jpg)
Τελεια η ιδεα σου
Θυμαμε ο πεθερος μου ανακατευε ελληνικο με καφε ρεβυθιου σε μειγμα για πιο ελαφρυ λογω προβληματων που ειχε.
Και στην κατοχη ,αυτος ηταν ο καφες που επιναν οσοι ειχαν την δυνατοτητα .
Τί μου θυμήσατε! Μικρή στο σπίτι της γιαγιάς καβουρντίζαμε τα ρεβύθια σε τηγάνι πάνω σε πετρογκαζ. Όταν παίρνανε το χρώμα που θέλαμε τα αφήναμε να κρυώσουν. Μετά τα βάζαμε σε χειροκίνητο μύλο και σαν μικρότερη καθόμουν δίπλα στην ξυλόσομπα και τα άλεθα για αρκετή ώρα. Το πρώτο φλυτζάνι μας αποζημίωνε για τον κόπο μας. Τώρα ψάχνω χειροκίνητο μύλο γιατί κατά κει πάμε. Της γιαγιάς δυστυχώς σκούριασε.
Τον περασμένο χειμώνα αγόρασα, από αλυσίδα σούπερ μάρκετ, καφέ από ρεβίθια για πρώτη φορά.
Φέτος θα ξαναπάρω. Ίσως κάποια στιγμή να τον φτιάχνω κι εγώ έτσι στο σπίτι. 🏡
Υγιεινό ρόφημα. Αλήθεια.
Μόνο που γίνεται μόνο ζεστός.
Ας είναι. ☺️ Μας αρκεί. ☕
Καλό χειμώνα. ⛅☁️🌪️
Χρειάζεται αυτό το βίντεο αφου θα είναι απλησίαστο αυτό το προϊόν πλέων. Μπράβο.
Μπορεις να φτιαχνεις και ενα χαρμανι με μιση ποσοτητα καφε κανονικου και μιση ρεβυθιου
Πολύ ενφιαφέρον.Θα το δοκοιμάσω
Αριστα δεν ειχα ξαναδει !θα δοκιμασω ευχαριστωκαι ενα μεγαλο ευχαριστω στον βοηθο σου!!!
Δεν βάζεις captions ελληνικά και αγγλικά; Δεν ξέρω τί θ' ακούσει ο αλγόριθμος, αλλά πολύ πιθανά θα βελτιώσει την επισκεψιμότητά σου!
Ευχαριστούμε και πάλι για τις προτάσεις σου, 😊!
Καλησπέρα! Πανέμορφη ιδέα για καφέ από ρεβύθι! Μια ερώτηση να κάνω - βρήκα κάτι ψιλά ρεβύθια (ή, σ' άλλο μαγαζί βρίσκω τα χοντρά). Υπάρχει κάποια προτίμηση στο τι ρεβύθι να βάλουμε, ή κάποια συμβουλή, για το τι γίνεται αν είναι χοντρά, ή ψιλά; ... (π.χ. αν είναι χοντρό το ρεβύθι αργεί να ψηθεί, ή κάνει καλύτερο (?) καφέ, ενώ το ψιλό κάνει κάτι άλλο) :)
στο ψησιμο το βλεπεις, πανω κατω το ιδιο ειναι
Ευχαριστώ πολύ, θα το δοκιμάσω.
Ευχαριστούμε για το βίντεο!
ερώτηση: αν δεν έχουμε μύλο του καφέ , τί εναλλακτικές έχουμε;
δοκιμασε με μουλτι, φοβαμαι μονο μην στο καψει. Αλλιως γουδι, αλλα εχει πολυ κοπο ;)
@@gine_autarkis
βρήκα έναν παλιό χειρόμυλο , θα δοκιμάσω με αυτόν
ευχαριστώ πολύ
το άλεσα με multi κ έγινε μια χαρά!
Για να μειώσουμε το χρόνο γιατί δεν αρχίζει η διαδικασία με στραγάλια;
νομιζω πως τα στραγαλια εχουν περασει απο μια χημικη διαδικασια για να γινουν, συνηθως τα ξεπλενουν με αγνωστα για μας δυαλυματα, τα ρεβυθια οχι , οποτε ειναι πιο φυσικα
Εχουν αλατι, και περισσοτερα συντηρητικα, και γενικα δεν ξερουμε τι επεξεργασια εχουν περασει
Αυτόν τον καφέ τον πίνουν στην ιδιαίτερη πατρίδα μου, στην Θράκη.
Συνήθως το ανακατεύουν μισό-μισό με τον συμβατικό καφέ.
Χρειάζεται μύλος τ καφέ απαραίτητα; Σε μιξερακι δε θ έχει τ ίδιο αποτέλεσμα;
με το μιξερακι θα αφησει καποια κομματακια δεν θα ειναι σε μορφη πουδρας
Κι αυτο το ψηνουμε οπως τον Ελληνικο;
οπως τον ελληνικο αλλα με λιγοτερη ζαχαρη
εγω σπαω μεσα και 2 χαπια καφεινης και ειναι τελειο!! ο,τι πρεπει για να ξεκιναει η μερα σου
Τότε γιατί δεν πίνεις κανονικό καφέ;
απο γευση τι λεει?
οσο πιο καβουρντισμενο τοσο καλυτερο, θελει λιγοτερη ζαχαρη απο οτι ο κανονικος καφες
θα μπορούσαμε να καβουρδίσουμε σε τηγάνι ρεβυθάλευρο;
τα καβουρντιζεις σαν ρεβυθια, μπορεις και στο τηγανι
Στο μπλέντερ δεν γινετε
γινεται, αλλα θελει περισσοτερη ωρα και ισως αφησει καποια κομματακια
Βάλε και λίγη σίκαλη .θα θυμίζει κατοχικά χρόνια αλλά η γεύση θα απογειωθεί
Σίκαλη που μπορώ να βρω?
Δοκίμασε και με κριθάρι.Τα ανακάτευε η γιαγιά μου.Αγόραζε έτοιμο(αλεσμένο)το κριθάρι από καφεκοπτειο.
Δε γνωρίζω αν υπάρχει ακόμη.
Το ανακάτευε με τον Ελληνικό καφέ κ τον έκανε πιο ελαφρύ λόγω υγείας.