인생 치즈케이크🧀 로투스 브라우니 치즈케이크 만들기 │이사온 집에서 처음 찍어보는 베이킹 브이로그!
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 인생 치즈케이크🧀 로투스 브라우니 치즈케이크 만들기
설탕 여러분~
영상 업로드가 2주만이죠ㅠㅠ?
그동안 새 집으로 이사도 하고, 육아도 하다보니
미처 공지도 하지 못하고 업로드가 늦어졌네요😭
오늘 업로드 한 영상은 새로 이사한 집에서 처음 찍어본 영상이에요!
앞으로 집에서 만들고 먹는 브이로그 형식으로 촬영을 해보려고 하는데
처음이다보니 어색한 부분(?)도 있지만ㅎㅎㅎ
재미있게 즐겨주세요 🙏
그리고 오늘 레시피 진짜 맛있으니까 꼭 만들어보세요!
재료
다크초콜릿 36g
무염버터 36g
달걀 40g
설탕 36g
박력분 24g
코코아파우더 3g
델로스 또는 로투스
크림치즈 160g
설탕 40g
사워크림 또는 플레인 요거트 85g
달걀 90g
생크림 또는 우유 65g
옥수수전분 10g
레몬즙 약간
순설,순남,순꿀이 가족의 일상 브이로그 채널!
많은 관심과 사랑 부탁드려요~🙆🏻♂️💙
*가족채널 주소👉 / @soonnam0501
💙instagram💙
-순남 @soonseol.soonnam
-순설 @soonseol
-순꿀이 @soonkkul
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순설님표 케이크 먹고 싶네요ㅠㅠ
브라우니 시중에 판매하는 노오븐용 키트사서써도 될까요
초반 영상에 바닐라익스트렉이 보이던데 그건 안넣어도 되나요? 집에 없어서ㅜㅜ
옥수수전분대신 감자전분해도되요?
다크초콜릿36g
무염버터36g
달걀40g
설탕36g
박력분24g
코코아파우더3g
델로스 또는 로투스
크림치즈160g
설탕40g
사워크림 또는 플레인 요거트85g
달걀90g
생크림 또는 우유65g
옥수수전분10g
레몬즙
한번에 정리해주셔서 고맙습니당!
감사합니다 🙃
콜라 🤗
감사해요~예전엔 더보기에 레시피가 적혀있었는데 요즘은 없더라고요ㅜㅜ
계속 돌려보기해가면서 하고있었어요ㅜㅜ
@@mjy0910 더보에도 재료설명은 있습니다!
전 지금 이렇게 목소리도 잔잔하고 얘기하는듯한 영상이 더 좋은거같아요!!
인죵인죵
이렇게 진짜 홈베이킹처럼 하니까 따라하기도 좋고 정감가는 것 같아요! 진짜 순설님 영상중 제 최애영상이 될 것 같습니다
브라우니
1. 버터,초콜릿 중탕
2. 계란+설탕 섞고 1 나눠가며 섞기
3. 가루류 체쳐 넣기
4. 팬닝(17*17)하고 170도에서 15(~20분)분 굽기
치즈케이크
5.크림치즈 풀고 설탕 넣고 섞기
6. 플레인넣고 섞고 계란 넣고 섞기
7. 생크림 넣고 전분 체쳐 넣기
8. 레몬즙 넣기(선택)
9. 식힌 브라우니 반죽 위에 팬닝
10. 로투스 올리고
11. 170도에서 40~50분 굽기
12. 틀 째로 식히고 냉장고에서 2시간
헉 제가 좋아하는 조합들이 하나로ㅠㅠㅠ 너무너무 맛있을거같아요!! 정말 오레오 쿠키를 올려도 진짜 jmt 일듯😭😭 하 먹고싶어요
진짜 베이킹 영상 볼때마다 실리콘 주걱도 사고 싶고 스테인리스?그릇이랑 핸드믹서랑 커버춰초콜릿이랑 저울이랑 온도계랑 오븐 너무 사고 싶어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
영상올라오자마자 바로 만들어서 먹엇는데👍
꾸덕한 치즈케익을 할려면 치즈를 더 넣으면 되나요??
영상보면서 홈베이킹 시작햇는데 모르는게 많아요ㅠㅠㅠ 설명도 친절하게 잘 해주시고 꿀팁들도 많이 알려주셔서 감사합니다🙏
순설님! 영상 올리시는 것도 좋지만 몸 관리 하면서 하세요! ♡3♡
으아 영상에 행복이 가득해요💕 만드시는 영상도 좋구 마지막에 맛있게 순남님이랑 쨘 하면서 케이크 드시는것도 좋고 순꿀이 깨서 으앵👶 소리내는것도 너무 귀엽구 보는 저도 행복해졌어요😆ㅎㅎ
평소 영상보다 요렇게 브이로그식으로 하시는게 더 조은것같아요! 앞으로도 요런 영상 많이 올려주세요❣️
길지만 현실적이고 마치 동화를 듣는듯한 차분한 이런느낌도 너무너무좋아요!! 앞으로도 이런영상 자주올려주세요! 밥먹으면서 여유롭게 봤네요ㅎㅎ
이런영상이 더 좋은것같아요 자기전에 보기에도 잔잔하고 더 달콤해보여요!! 이런영상 많이 찍어주세여~~
서로 베려와 사랑이 가득해보여서 너무 좋아요 사랑과 행복이 뿜뿜하는 브이로그.. 보기만 해도 행복해져요💙
이사하신 집에서 찍으신거라 그런지 평소보다 더 색다르고 뭔가 분위기가 더 아기자기하면서 좋아요ㅠㅠㅠ오늘도 힐링되는 영상 감사해요!!!
치즈 케잌 중에 최고인듯!
어제 굽고 냉장고에 하룻밤 뒀다 아침에 눈뜨자마자 먹었어요
최고! 최고!
이건 미쳤자나나나 따로먹어도 맛있는 조합을 저렇게 함께라니 ,, 저렇게 하나씩 안먹도 안자르고 통째로 먹고싶다 ,, 곧 만들어 먹어볼래요 오늘도 너무 좋은 영상 감사합니당
16:29 크림치즈라고 하셔야 하는데 치즈케이크 라고 하셨네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이 다음문장은 크림치즈라고 잘 말하셨는데 ㅋㅋㅋㅋ 귀여우세요
순설남님들 맛있는거많이드시면서 재밌게사십쇼👍💛🍰🍫🧀
두 분 너무 보기 좋고 베이킹 꿀팁도 얻어가고~~ 감사해용 꼭 도전해볼거에요
왕..대박이예요..ㅜㅜ방금 순설님 따라서 만들어봤는데..냄새가 대박이예요..ㅜㅜ 밥먹고 만들었는데 침고여서 참는데 힘들었답니다.. 만들고 갓 꺼냇을때 위에 치즈케이크가 푸딩마냥 탱글탱글 했어요🥰 냉장고에 굳혀서 먹어볼게요!!
순설님 편안하게 찍으시는게 훨씬 좋은것 같아요!! 😍
이런영상 너무 좋은거같아요!! 행복해보이네용ㅎㅎ 보면서 미소가 한가득>_< 앞으로도 맛있는 순백설탕디저트 기대할게용!!
뭔가 영상이 전체적으로 분위기가 확 바뀌었네요!! 화면전환이 적어지고 순설님의 소소한 이야기 및 베이킹팁들을 들을 수 있어서 좋아요ㅎㅎㅎㅎ 카메라 각도도 좋은데 순설님 얼굴 보기가 어려워진 느낌이에요ㅠㅠ 순설님 얼굴도 많이 비춰주세요ㅎㅎㅎ 오늘도 영상 잘 보고갑니당!
치즈케잌 2틀동안 냉장고에 넣어두었다 꺼내서 10분정도 있다 먹으면 진짜~ 꾸덕꾸덕해서 완죤 마시쩌여 순설,순남,순꿀 보기 좋아여여
내가제일좋아하는 치즈케잌!♡
너무맛있어보여요~!!
우아아 .. 딱봐도 맛있게 생긴 .. 평소 로투스랑 브라우니랑 특히 치즈케이크를 정말정말좋아하는 편인데 집에 오븐이 없는 관계로 나중에 꼭 해봐야겠어용
조각내어놓으니 너무 예뻐요! 로투스 생각 못해봤는데 치즈케익이랑 잘 어울리겠어요. 아이디어 얻어갑니다!! :)
순설님....저 진짜 궁금해서 그런데요..... 제가 이걸 굽는데 두번째 치즈케이크 구울때 브라우니가...떠올랐어요......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니 이거 왜이러죠??????? 저 완전 반전 케이크 됬는데 이거 어쩌죠....?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아니....하...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ하ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
나중에 순꿀이도 베이킹하면 너무 귀여울거 같아요ㅠㅠ❤
이렇게 조잘조잘 수다떠는 영상도 좋아요!!!!
전분 안넣었는데 괜찮겠쥬?? 이제 오븐 들어갔습니당!! 기대기대중ㅋㅋㅋ 영상 항상 잘보고 있어용 감사합니당🥰🥰
아니 진짜 조합 미쳤.....사랑해요...
지져스 완전 꿀조합 환상의 조합이다! 당이 쭉쭉 오르긴 하겠지만 먹어보고싶다!
여기 댓글에 궁금한 것들 많은데 피드백이 하나도 없네요..
순설님 제가 제과제빵을 하는데 홈베이킹을 할려고 하니까 오븐을 고민하고 있는데 순설님이 쓰시는 오븐 정보좀 알려주세용♡♡
제목은 로투슨데 델로스쓰셨네요ㅎㅎ 둘다 너무맛있는커피과자긴 하지요😊로투스브라우니 정말맛있을거같네요
갔는데 로투스대신 델로스 사오셨다고하네요
로투스 사러 갔다가 없어서 그만...ㅋㅋㅋ
인지도가 좀 더 높은(?) 로투스로 표기했어요☺️
순백설탕채널 그 머랭쿠키 후라이팬? 에 할때부터 본 구독자예요~ (댓글을 안남겨서 모르실거예여.) 순백설탕님 말투가 지금처럼 조곤조곤 말하듯이 하는게 훨~씬 좋은것같아요 듣기 너무 편해요~~!
바로 해봤어요!!히히 최고!!! 그런데 제가 해보니 확 부풀었다가 푸욱 꺼져서 로투스가 다 깨졌어요 ㅠㅠ 안에는 계란찜 같구요 ㅠㅠ 뭘 실수 했을까요.. 제발 알려주세요......
오븐에서 바로 꺼내셨다던지.. 꺼내실때 충격 주신거 아닌가요?
단면 진짜 이쁘네요.... 오븐있었다면 해보고 싶은 레시피네용😶
와진짜썸넬보고 이건미쳤다하고 들어왔어요
순백설탕님 레시피로 만들었는데 너무 맛잇엇어요🥰그런데 저는 왜그런지 모르겠지만 치즈케이크 반죽이 너무 묽게 되더라고요 ㅠ크림치즈를 너무 많이 녹은상태에서해서 그런지 아니면 플레인요거트가 너무 묽은 요거트라서 그런진 잘모르겠네요 ㅜ 그래도 맛은 정말 맛잇었어요 ㅠㅠ 맛이 브라우니와 치즈케이크가 정말 잘 어울리더라고요 ㅠㅠ감사합니다
순백설탕님의 치즈케익을 벌써 두번째 굽고 있어요 레시피조합이 넘 맛있어요 순꿀이가 빨리 커야 키즈베이킹하는 모습을 볼텐데요^^ 혼자하는 베이킹도 맛있고 즐겁지만 아이와 아이의 눈높이 베이킹도 엄마 수업의 일부가 되는것 같아요^^ 항상 잘보고 있고 순설님의 가정에 건강과 행복이 함께 할꺼라 생각해요^^ 지금 치즈켁 굽다 댓글 답니다
저는 개인적으로 치즈케이크를 싫어하지만 눈으로는 정말 맛있었습니다 두분이서 알콩달콩 하는게 예뻐요 ㅎ 순백설탕 화이팅
보기만 해도 행복해지는 비주얼이네요ㅠ
이거이거 인스타에서 봣는데 저도 해먹어 봐야겟네요!!!
1등인가용??
목소리가 너무 편안해서 잘때 틀어놓고 자면 꿀잠자요~ ㅋㅋㅋㅋㅋ
순설님의 제과 영상을 오랜만에 보는 거 같아요 그래서 그런지 순설님의 제과 영상이 너무 반가워요
순설님!!영상 잘 보고있어여!! 혹시 폐가 안된다면 다음에는 말렌카 허니케이크 만드는 영상 올려주실 수 있나요??
여러분 순백설탕님이 쓰신 쿠키는 로투스 쿠키랑 맛은 존똑이지만 델로스 쿠키랍니다
오랜만에 베이킹이네용!!
보통 올려놓는 틀에 뜨거운 물 넣어서 구우면 더 촉촉하다? 그러던데 물을 안 넣고 중탕으로 안 구어도 척촉허고 꾸덕하고 진한맛을 느낄 수 있는건가요?
이건 진짜 쉽게 민들고 엄청 맛있어보여서 선물하기 딱 좋을거 같아요!!! 좋은 레시피 감사합니다ㅠㅠ!!
순설님 치즈케잌 레시피로 두 번 다 맛있게 먹었는데요 한가지 제가 실패하는 부분이 반죽이 너무 묽어서 로투스 쿠키가 둥둥 떠 다녀요 ㅠㅠ 왜 그럴까요 좀 알려주세요 ^^
저도 베이킹맘이지만..... 아이들이랑 베이킹하기엔... 하하 부엌과 결과를 포기해야한답니다😂😂
진짜ㅋㅋㅋ정답이에요ㅠㅠ 저는 엄마는 아니지만 사촌동생 놀아준답시고 해본 적 있는데 하기 전부터 전쟁 날 것 같지만 일단 해보자는 마음으로 시작했고든요?! 근뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ전쟁뿐이 아니였어요 그냥....난장판
10:53 순설님 제가 영상을 조금 늦게 봐서 늦었겠지만 ‘바램’ 은 잘못된 용어 입니다. ‘바라다’에서 온 용어 이므로 ‘바람’이 맞아요!! 바램을 갖고 있다 보다는 바람을 갖고 있다가 맞는 용어 입니다.
아후,,,,,,,,,,,,,,,,,,숨막,,,,
순설님이 출간하신 책 보고 알게 되었습니다 앞으로 즐겨 보겠습니다 ㅎㅎ
으아아아아 순설님 제 틀이 3호틀인데 레시피양을 얼마나 늘려서 넣어야 할까요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 아는 분있으시면 아무나 댓글 좀 달아주세요 ㅠㅠㅠㅠ 내일 만들거라 급해요 ㅠㅠ
진짜 맛있을 것 같아요ㅠㅠㅠ 사먹고싶네요 ☺
원래 오븐에서 나오고 바로 먹으면 계란맛이 강한가요??탱글탱글한 느낌이 강하더라구요!
이거보니깐..배고파진다..
치즈케익부분이 더 많았으면 ㅜㅜ 치즈케익 진짜 좋아해요ㅜㅜ
인스타에서 봤는데 이게 이 영상으로 나올 줄은 상상도 못했다죠ㅎㅎ
완전 맛있어 보여요!! 한입만 먹고싶다 ㅜㅜ
15:50에성 베이킹은 과학이쟈나요?넘 귀욥댜,?
15:47이 더 적확한거 같아여!!
만들고 하루정도 냉장보관 괜찮을까요?? 그리고 오븐 예열은 따로 필요 없을까요?☺️
만들어보려고 하는데 집에 감자전분밖에 없네요ㅠㅠ 옥수수전분대신 감자전분으로 해도되나요??!
우아 완전 맛있겠어요!
옥수수전부을 감자전분이나 다른전분으로 대체도 가능할까요??
네! 됩니다!
그냥 밀가루면 다되용
너무 맛있는 레시피 ㅠㅠ 감사해요! 그런데 냉장고에 넣으니 과자가 너무 눅눅해져서 ㅠ 보관을 어찌해야할까요??
제가 사용하는 팬은 3호 정사각팬인데 3호는 레시피를 얼마나 늘려야 할까요..?
델로스보다 로투스가 더 맛있어용 !!,!
로투스 과자는 좋아하는 편은 아니지만 그래도 치즈 케이크 맛있어 보이는 클라스
저도 저 쿠키 좋아해서 순설님이 산 저사이즈로 1주일 만억 먹었어요🤩🤩🤩
예전 영상보다 지금 배경이 좋아요ㅎㅎ
으앙 커피랑 차와 함께 먹으면 진짜 맛있겐네여,,,
오오 맛있겠다ㅠㅠ 해보고싶지만 재료가...돈이...😭
저기...근데 제가 고민?이 있는데..,, 타피오카펄을샀어요..그리구 흑당 시럽도 샀는데 펄이 씹기시작하면 맛이없어요..,,(단맛,신맛,쓴맛할때 그맛)흑당에 졸이는거는 제가 완제품을 산거라...어떻게야할까요??
대신답변 죄송하지만 타피오카 펄을 삶은 뒤 흑당 시럽에 졸여야 하는걸로 알고있어요! 원래 타피오카펄은 맛 자체가 없구요 시중에 나와있는 버블티종류의 펄은 매장에서 아침마다 설탕에 절이거나 설탕물에 졸이는걸로 알고있습니다!(그렇게 단맛이 나는걸로 알아요!) 참고가 되었으면 좋겠고 맛있게 해 드세요😊
@@지원-k2y 아녜요!죄송해하실필요 없습니다!!팁감사합니다🤗
맞아요! 원래 타피오카 펄 자체는 아무맛이 없어요ㅎㅎ
@@soonseol 헐...답글....감사해요!!🙇🏻♀️😭🤗😍👍🏻❤
웅와.영상 사르르노곤노곤 느낌이 정말 좋아요
순백설탕님 안녕하세요ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
제가 이 케이크 만들어 보려고 하는데 브라우니랑 로투스는 빼고 여기 쓰인 치즈케익 반죽으로 치즈케익 구워보려고 하는데 치즈케익 만드는
레시피 계량&오븐 몇도에서 몇분 요거까지 다 알려줄수 있으신가요?
치즈케익 반죽 재료들은 다 집에 준비되어 있어요! 치즈케익 레시피 공유부탁드릴께요 ಢ‸ಢ
제가 쓰는 케익 틀은 1호 무스링이에요! 케익 사이즈에 맞춰서 알려주신다면 감사할따름입니다ㅠ(´༎ຶД༎ຶ`)
저 브라우니반죽은 순설님보다 되직하고 치즈케잌반죽은 너무 묽어요.,,,,ㅜ
순설님! 생크림 대신 우유 동량을 넣으면 되는 건가요??
영상 잘봤습니다~
스텐숟가락 써도 유산균 괜찮데요~ㅎ
오랜만에 영상보는데 검정머리..너무 이쁘세요...
틀 사용하지않은 치즈케익만들기해주세요 집에서 만들어보고싶은데 틀을 사야되고 틀은 비싸고 그래서 만들기가 힘들어요ㅠㅠ
율라yoon ra 저는 그래서 락앤락통이나 후라이팬 쓰고있어요!
네모 반듯이 잘려져 있는거 나만 희열감 느끼나?ㅋㅋ
순설님 노브랜드초콜릿 써도 될까요?ㅠㅠ깔리초콜릿이 없어서 못만드네용
순백설탕님!예전에 순설님이 올리셨다 2번째 마카롱키트 를 사고싶은데 비싼 돈 들여서 샀는데 실패하면 속상할것같아서 아이디어 한번내봐요! 순설 마카롱키트로
마카롱을 처음 만드는 지인분이 만들어보는 영상을 올리는것은 어떨까요?
오븐 어떤거 사용하시나요
가정에서 사용하기 부담스럽지는 않은지요
헐! 엄청 맛있어 보여요ㅠㅠ😍
이거 진짜 진짜 진짜 진짜 진짜 맛있어요ㅠㅠ
비주얼 극강이다 진짜
안녕하세요 만들어보려는데요 크림치즈는 아무거나 상관 없나요?? ㅎㅎ제가 지굼 가지고 있는게 앵커크림치즈거든요 요걸로도 갠찬은지^^
앙버터처럼생겨서더맛있을거가타여..잉..맛있겠당..
은우가 부럽네용 태어났는데 엄마가 베이커리퀸이야! 은우 크면 홈베이킹 해줄거같아서요 ㅎ 정말 부럽네용
안녕하세요! 순설님~ 순백설탕 팬으로서 순백설탕 영상 시청하면서 맛있게 만들어서 먹고있어용~! (순백설탕 영상 본지 벌써 1년 ㄷㄷ)다름이 아니라 로투스 브라우니 치즈케이크를 만들어 먹으려고해요~근데 문제가 좀 있어서 문의 드려요!답변 작성해주신다면 진짜 감사해요~1. 치즈케이크 만드는과정중에 계란을 넣을때 노른자랑 흰자 모두 섞어서 90g 인가요?2. 치즈케이크 만드는과정중에 생크림을 넣을때는 동물성인가요식물성인가요?
답글 부탁드릴께요 ㅠㅠ
제가 대신 답해드려서 죄송하지만... 제가 만들었을때는 계란 흰자 노른자 섞어서 계량했어요! 생크림은 보통 동물성으로 사용하는데, 아마 순설님도 동물성 생크림을 사용하시지 않았을가요?
에어프라이어로도 만들 수 있으려나요....ㅠㅠ☆
저는 브라우니반죽이 너무 끈적거려서 잘안펴질정도에요ㅜㅠ 초콜릿이 냉동이어서 그럴까요? 구웠더니 표면도 울퉁불퉁해서 안예뻤어요ㅜ
치즈케익반죽은 너무 물처럼되서 쿠키 올려놓으니까 흔들거렸어요...
아웅~이쁜 부부에요~^^
11:02 시리가 여기서 왜 나와요...(당황) 아니 나 영상 되게 열심히 돌려보는데 갑자기 여기서 갑툭시리
parasol파라솔 저도 방금 시리 나왔어옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뭔가 소프님네 주방이랑 비슷한 느낌!!!!
좋은 집, 좋은 스튜디오네요 :)