КАК ВЫБРАТЬ И ПРИГОТОВИТЬ БАРАНЬЮ НОГУ | СЮЖЕТ ДЛЯ ПЕРВОГО КАНАЛА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 125

  • @АлексСолтан-о3к
    @АлексСолтан-о3к 3 года назад +58

    Привет из солнечной Беларуси! Алишер скоро переплюнет всех кулинарных блогеров, удачи!!!

    • @ВрачХирург-ю8ш
      @ВрачХирург-ю8ш 3 года назад +1

      Точно !

    • @МарияКривчун-ц8к
      @МарияКривчун-ц8к 3 года назад +3

      Алекс Солтан. Потому-что он разговорчивый , улыбчивый , позитивный человек. Ну и готовит еду обалденно.

  • @Нурлан-щ4у5м
    @Нурлан-щ4у5м Год назад +2

    Да точно.Переплюнет всех.
    Своей исключительной чистотой и изысканностью .Алишер - эталон .
    Молодец!
    Алматы.

  • @ВалентинаКузнецова-л8г

    Юля вообще отпад, Алишер ей нужно голову в порядок привести ,ну а вы просто супер!!!👍

    • @rusesya2342
      @rusesya2342 2 года назад +2

      Юля тоже молодец ,знает свою работу. Алишер супер 👍🏼.

  • @КаммлаМуртазина
    @КаммлаМуртазина Год назад +3

    Алишержон отдельное спасибо за твоё терпение!!! Вытерпеть указания, когда готовишь, непросто!!! А баранья нога- просто класс!!!❤❤❤

  • @ЕленаЧелобаева-з6ш
    @ЕленаЧелобаева-з6ш 2 года назад +5

    Ну как не стыдно такое показывать на всю страну!У меня слюни до колен,от такой красоты чуть ли не обморочное состояние.Браво повару!

  • @ГеоргийМаткулов
    @ГеоргийМаткулов 3 года назад +20

    Браво.Дипломатично,на позитиве-Алишер у Вас крепкии нервы...За рецепт ножки огромное спасибо...Смотрим с большим удовольствием.Удачи и всех благ Вам!!!

    • @vikklu6961
      @vikklu6961 Год назад

      Эт точно, терпеть рядом с собой эту тупую курицу, надо крепкие нервы.

  • @nailiyabalina9643
    @nailiyabalina9643 3 года назад +13

    Салями из Италии, у нас жира много не бывает!и баранины старой нет ,а у вас ножка жизненная, веусненькая!и ногой огромная у нас наверное ягнёнка продают ,цена такая же!смотрю ,буду готовить,у нас просто свежую баранину ложат в воду на 10 минут ,потом обслуживают и на огонь,запах супер готовится быстро ,спросила у мясник, сколько лет барану он сказал 1 или1,5 года! Спасибо ,слюнки глотаю ,очень вкусно

  • @АлиАлиев-щ8т3н
    @АлиАлиев-щ8т3н 2 года назад +2

    Растёшь Алишер, это плюс узбекскому народу.. Респект.

  • @РОССИЯ-г2г7ы
    @РОССИЯ-г2г7ы 2 года назад +2

    Алишер я уже ваша фанатка!!Благодаря Вашим видео по приготовлению блюд,моя семейная жизнь набирает новые обороты.муж в восторге!Я у Вас научилась готовить кебабы,плов !Спасибо шеф!!

  • @Alex-Penza
    @Alex-Penza 3 года назад +14

    Трюк с алчой просто супер👍 И кайф детства👏🇺🇿❤️ Плюс в конце :" Ручки на коленки"...🤣🤣🤣

  • @kates1472
    @kates1472 2 года назад +4

    Алишер, спасибо!!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹, приятно смотреть ваши видео!!!!!

  • @darenhunt1771
    @darenhunt1771 3 года назад +9

    Спасибо вам за видео. Не останавливайтесь !

  • @Yours_KalinkaMalinka
    @Yours_KalinkaMalinka 3 года назад +11

    Спасибо! Очень интересно! Люблю баранину!

  • @murat_64
    @murat_64 3 года назад +3

    Алишержон я смотрю твои ролики не отвлекаясь ни на что.
    Оллох панохида асрасин,!
    Привет из Шымкента.

  • @РусХим-н9с
    @РусХим-н9с 3 года назад +8

    Алишер номер один!

  • @fainabikkulova1946
    @fainabikkulova1946 3 года назад +2

    Алишер, это просто божественное блюдо, баранина это что то, я очень ее люблю, желаю вам огромных вершин на Вашем поприще, удачи, побольше кулинарных каналов, ошеломляющих, Вы просто, Мастер своего дела!!!

  • @namoleg7771
    @namoleg7771 3 года назад +3

    Профессиональные вопросы и профессиональные ответы для потребителя

  • @ЕленаИванова-г8о5н
    @ЕленаИванова-г8о5н 3 года назад +2

    Алишер, всегда смотрю твои видео с удовольствием. Спасибо тебе!!! Единственное хотелось бы чаще слышать или видеть развесовку, т.к. я начинающий повар и не совсем еще понимаю сколько нужно ложить))) Земляку однозначно лайк!!!

  • @AdiljonSpices
    @AdiljonSpices Год назад

    Assalomu alaykum rahmatullohi barokotu Alisher oka ishlarizga omad man sizi xar doyim videolarizni körsam faqat xovasim ishadi ,Alloh sidi falokat ballolaringdan saqlasin ,ota onaizni umirlari uzoq bödin ,sizi obroyiz baland bösin😂

  • @aq_bas
    @aq_bas Год назад +1

    Красавчик! Отжег ПО полной)))

  • @buzrukaxatov4371
    @buzrukaxatov4371 3 года назад +7

    Салам с Ташкента удачи тебе друг.

  • @tele472
    @tele472 3 года назад +1

    Алишер вообще бомбезно !!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @Denis_Lyakhovskiy
    @Denis_Lyakhovskiy 3 года назад +11

    Алишер, не преувеличивая говорю тебе, Ивлев уже давно не твой уровень!
    Но! Желаю тебе ещё больших успехов в твоём деле! Так держать 👏

    • @Alex-Penza
      @Alex-Penza 3 года назад +7

      У Ивлиева подход другой и аудитория. Алишер правильно в репортаже о своем друге сказал. Скромность украшает. А у Ивлиева слишком много "Я". И обсирание, извиняюсь но другого не нашёл, других тем самым возвысить себя. Он работает в другом контенте, для другой аудитории. А Алишер работает для нас , обычных людей. Я согласен с вашим комментарием.Ибо Восток- дело тонкое!!!

    • @cradle785
      @cradle785 3 года назад +3

      Весь уровень Костика, это присутствие на телевидение, в интернете, при этом не имея ни одного ресторана на данный момент)))

  • @farkhadmamur1673
    @farkhadmamur1673 3 года назад +1

    Обалдеть какая красота получилась!

  • @armenharutyunyan288
    @armenharutyunyan288 3 месяца назад

    Спасибо, очень вкусный рецепт! Один прокол - в конце, где бутылка на столе?!!! ))))

  • @KAS510
    @KAS510 3 года назад +7

    Алишер! Дорогой! Поздравляю! Не забудь сообщить нам когда выйдет по тв этот сюжет.

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  3 года назад

      Ссылка в описание ролика

  • @calipso5695
    @calipso5695 9 месяцев назад

    Алишер, добрый вечер. Подскажите пожалуйста в мск где можно купить арча.

  • @АлишерНартаев-п2э
    @АлишерНартаев-п2э 3 года назад +5

    Ребята где вижу вашы ролики ставлю лайк

  • @ТатьянаВласова-и2и
    @ТатьянаВласова-и2и 2 года назад +1

    Рецепт очень интересный, только не понятно при какой температуре готовить и сколько по времени запекать?

  • @gorezham007
    @gorezham007 3 года назад +1

    Отличный сюжет! Тимуру и Ане привет!

  • @имяфамилия-н4г3ж
    @имяфамилия-н4г3ж Год назад

    Согласен ивлева надо пододвинуть ) заелся он. Удачи в продвижении

  • @anarnur8631
    @anarnur8631 3 года назад +3

    Здравствуйте Алишер,спасибо за 👍,что у Вас за печь?

  • @МаксимМонгуш-х9п
    @МаксимМонгуш-х9п 3 года назад +1

    Удача тебе Алишер молодец

  • @НиколайГончаров-щ8ы
    @НиколайГончаров-щ8ы 3 года назад +3

    Алишер,салом алейкум! Мне все интестно! С с какого сорта риса готовишь плов и каким маслом пользуешься?! Хлопковым или подсолнечным? Я уж не говорю о диетическом плове! Меня частенько приглашают друзья,приготовить плов! А...как вы знаете,плов не когда не повторяется,по своим вкусовым,куллинарным качеством! С уважением к вам!

  • @sro5000
    @sro5000 2 года назад

    Алишер, ты крутой!

  • @МихаилЗурабов-у7ю

    Отличное владение русским языком. Молодец

  • @сантила-у8щ
    @сантила-у8щ 2 года назад

    Класс

  • @krasa79k49
    @krasa79k49 3 года назад +3

    Алишер,спасибо за видео,очень интересно! Подскажи,сколько приблизительно весит лопатка молодого барана до трёх лет? Сергей .Израиль

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  3 года назад +2

      У нас бараны столько не живут!)))

    • @krasa79k49
      @krasa79k49 3 года назад +1

      Хорошо,год или два?

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  3 года назад

      @@krasa79k49 многое зависит от вида кормления... до года задняя нога может весить до 2,5-3кг а до двух лет думаю 🤔 может до 5кг доходить...

    • @krasa79k49
      @krasa79k49 3 года назад

      @@AlisherKhalilov извини.я спрашиваю о лопатке ,про ногу все ясно

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  3 года назад +2

      @@krasa79k49 передняя нога с лопаткой обычно весит на процентов 20 меньше чем задок.

  • @103XTBand
    @103XTBand 3 года назад +1

    Селям алейкум. А есть у вас рецепт такой же ноги, только в тандыре?

  • @Георгий-р8м
    @Георгий-р8м 3 года назад +5

    Ош булсин!!!!!

  • @ra3279
    @ra3279 8 месяцев назад

    А какая температура должна быть в духовке?

  • @СалимжанОрынкулов
    @СалимжанОрынкулов 3 года назад +2

    Все классно 👍,вопрос,при какой температуре готовили баранью ногу?

  • @ИванИванов-й3ы8б
    @ИванИванов-й3ы8б 3 года назад

    Малышка- мясоедка прикольная!

  • @TheRamzes1978
    @TheRamzes1978 9 месяцев назад

    какая красивая девушка)))))))

  • @deniskozlov8060
    @deniskozlov8060 3 года назад

    Кайф!

  • @АлександраКудрявцева-п4ю

    Супер !!!!

  • @isanbaev1983
    @isanbaev1983 3 года назад

    Алишер молодец ты

  • @user-ci5vn7cj3l
    @user-ci5vn7cj3l 3 года назад +4

    Когда день рождения у вас?

  • @igorzhigulskii3049
    @igorzhigulskii3049 2 года назад

    4:44 Мне для колбасы нет разницы возраста, главное что бы после убоя прошло 2-5 дней при +3-5 °C.

  • @АлсуКульматова-ы7е
    @АлсуКульматова-ы7е 2 года назад +4

    Самое неприятное в этом видео -это Юля 😂😂, ну правда, нельзя так, операторам молоко полагается за вредность, они, наверное, валидол с собой носят 🤭🤭🤭

  • @КыргызбайКыргызалиев

    Ассолом алейкум Алишер как называется рынок.

  • @Александр-э7ж3о
    @Александр-э7ж3о 3 года назад

    👍👍👍👍

  • @nurbekxudiar8054
    @nurbekxudiar8054 2 года назад +1

    Саломалейкум Алишер ака гап йук ишларизга омад Короколпокча бтта овкатни рецептини жонатаман агар хохласаиз кн руслар лол колади еб коришса

  • @ddd197
    @ddd197 3 года назад +2

    Все хорошо. Но вот первый канал брррррр

  • @andrevadyaskin164
    @andrevadyaskin164 3 года назад +9

    Как ни мешала Алишеру эта маленькая командирша, ему таки удалось приготовить ножку барашка.
    Будь это в солнечном Узбекистане Алишер давно бы отшлепал её по мягкому месту и послал перебирать урюк.
    Но за рецепт спасибо, правда я так и не понял с какого места ножки был вырезан этот злосчастный лимфоузел.

    • @IgorBrig
      @IgorBrig 3 года назад

      Так все журналисты и работаю. Снимают репортажи о том, в чем ни х...я не понимают. Еще и выводы в конце делают.

  • @alexkumenscheiner1236
    @alexkumenscheiner1236 3 года назад

    👍👍😋😋👌👌👌

  • @leopard-m3
    @leopard-m3 Год назад

    Алишер ты просто молодец приезжай в Узбекистан здесь тоже нуждаются в твоем мастерклассе

  • @ruslanyusupov9686
    @ruslanyusupov9686 3 года назад

    Ассалому алейкум! Алишер ака.

  • @konstantinpirs807
    @konstantinpirs807 3 года назад

    Алишер, а что если мариновать в вакууме? Это Ведь час-два, как двое суток!!!

  • @dilmuroddavletov3626
    @dilmuroddavletov3626 3 года назад +1

    Алшерака сиз гапргандп мениг иштахам очилад

  • @siriusmathsclubonlinedarsl7817
    @siriusmathsclubonlinedarsl7817 3 года назад

    Aka Alisher Number 1

  • @A-chef
    @A-chef 3 года назад +5

    Бомба !!!
    Сталика на пенсию ))

    • @muratnazarov7037
      @muratnazarov7037 3 года назад +3

      Алишеру до Сталика Ака ему надо расти и расти, работать и работать

    • @A-chef
      @A-chef 3 года назад +1

      @@muratnazarov7037 Сталик не умеет большой плов делать. Килограмм на 40

  • @СергейРысак
    @СергейРысак 3 года назад +11

    Ивлеев курить в сторонке.

  • @faxriddinxudoyarov6697
    @faxriddinxudoyarov6697 Год назад

    На счёт лимфоузлы всё правильно, но запах баранины зависеть от возраста, то есть чем больше возраст, тем сильнее запах! И есть такие породы барана, вообще без запаха. У этих пород в место думбы- хвост. Вкус мяса ближе к козлятину

  • @asilgaraybaglay5362
    @asilgaraybaglay5362 3 года назад +4

    Мадам Юлечке ведро лука и тупой ножик для начала А потом казанчик помыть глядишь добрее станет

  • @НурланЖумакулов-д7ж

    шах не кылдын тикелей эврди ака кок болдыма

  • @СветланаФедосова-г9л

    Детям,женщинам и....всем остальным.😂😂😂умница,насмешил🤣🤣🤣

  • @Armanqazaq
    @Armanqazaq 3 года назад

    Арша это верест на русском у нас Казахстане его много

  • @funmult6800
    @funmult6800 Год назад

    Ничего себе так дорого,в Казахстане дешевле.😮

  • @yammyyammypalmmgroup8361
    @yammyyammypalmmgroup8361 Год назад +1

    Первое что он должен был сделать ! Заставить ведущий убрать волосы !!!

  • @маркроманов-ы8м
    @маркроманов-ы8м 2 года назад

    Автор этого видео показал как легко и просто приготовить вкусную и сочную баранью ногу в духовке. Приготовил очень хорошо. Вот его видео ruclips.net/video/Fb65fdUAfp4/видео.html

  • @АндрейБаталов-ъ4т

    А нож после разреза лемфо узла не помыл. Не профессионально.

  • @shokhidamirzakhidova7378
    @shokhidamirzakhidova7378 2 года назад +1

    Противная эта Юлия, у вас крепкие нервы работать с такой

  • @ИгорьРогов-ж6л
    @ИгорьРогов-ж6л 3 года назад

    Цены даниловского рынка для людей которые не знают что в москве есть еще другие рынки))))

  • @yosefisakov4817
    @yosefisakov4817 3 года назад +7

    Какая она не красивая.......

    • @gzh4121
      @gzh4121 3 года назад

      Вот бабы под мужскими именами...

    • @yosefisakov4817
      @yosefisakov4817 3 года назад

      Нашёл мужик шапку, а она ему - как раз!!!

    • @yosefisakov4817
      @yosefisakov4817 3 года назад

      @Ivan Sokolov нет столько водки .... Мне вино нравится....

  • @gora2864
    @gora2864 2 года назад

    Баранина 6тыс.руб? Ахухвиктеьн

  • @ЕлдосНуралин
    @ЕлдосНуралин 2 месяца назад

    Задняя нога барашка 3 кг до трех лет??? Вроде узбек, а чушь несет. В 3 года баран может весить 200 кг(живой массы).
    У 6 мес ягнят задняя нога мин 5 кг

  • @ДимаИванов-б1м9и
    @ДимаИванов-б1м9и 2 года назад

    Женщина,которая рядом все прыгала,малахольная???

  • @ЕлдосНуралин
    @ЕлдосНуралин 2 месяца назад

    На дворе 2024 год, Юля интересно еще не в дурке?

  • @МирЖестокогоСпорта

    Слишком долго говорят. Не интересно

  • @ramka1804
    @ramka1804 3 года назад

    1000рублей баранина? 🙉

  • @Баткабар-т7ч
    @Баткабар-т7ч 3 года назад +1

    У вас там продавец русский там не халал наверно или вам без розницу халал или не халал

  • @sokol-v888
    @sokol-v888 9 месяцев назад

    Неприятная тётя! Алишер, удачи тебе!

  • @SGM282
    @SGM282 3 года назад

    Нельзя сразу мясо из духовки на стол. Оно должно отдохнуть 5-10 минут . Это знает даже тупой студент кулинарного техникума

  • @ВаняВанин-с4щ
    @ВаняВанин-с4щ 3 года назад

    Разрезал лимфоузел и этим же ножем дальше 🤦🏼‍♀️, браво...

  • @sergmony9012
    @sergmony9012 Год назад

    Нож который порезал лимфоузел должен быть хорошо промыть а здесь на кадре продолжают этим же ножом работать это не правильно!