Salve! Signora, per piacere e riguardo il cucchiaio di sale per ogni litro di liquido, bisogna usare il sale grosso o il sale fino? cioè forse un cucchiaio di sale grosso? o dev'essere un cucchiaio di sale fino?
Signora questo Che adesso prepara-te i carcifi sottolio sono deliziosi próprio squisiti li o provato Nel mio último Viaggio in Itália a casa dei miei parentenon dimentico il sapore caro saluto dal Brasile
Gentile Signora Pina ho fatto i carciofini seguendo il suo video. Le chiedo lunedì farò altri carciofi andrò a comprarli posso conservare l'acqua e l'aceto che ho bollito già i primi carciofi? E posso conservare anche L'acqua e limone ? O butto tutto,? La ringrazio tantissimo. Buona serata
Salve! per piacere Signora, e quando poi s'invasano uno l'olio lo deve mettere sino a sotto il coperchio o si deve rimanere qualche mezzo centimetro più sotto?
Per piacere, ma volendo si possono mettere anche un po di semini di finocchietto selvatico? e poi quando il vasetto viene aperto per consumarlo, dopo va riposto in frigo?
Buon giorno ,certo , gli odori vanno a gusto ci puoi mettere i semini di finocchio,una volta aperti come tutti i sott'olio se non vengono consumati tutti vanno messi in frigo e consumati entro due o tre giorni,
@@cucinacucitodinonnapina850 a ok ok grazie mille, quindi i semi di finocchietto (selvatico, che è più profumato) si possono mettere. E una volta aperti se non vengono consumati vanno posti in frigo e si devono consumare in 2 o 3 giorni, e come si fa a consumare un vasetto intero? e se uno in frigo ce li tiene per molti giorni anche un mese/i che gli fà? non si può? perchè se il barattolo è di 1/2 kg è impossibile consumarlo in 2 o 3 giorni soprattutto che in casa siamo pochi. Quello poi se sono stati trattati con l'aceto penso che non si perdono. O no? spiegatemi grazie Signora il Signore vi renda merito
Un suggerimento.anzichė sprecare i limoni metteteli a bagno in acqua ed un po di latte Non molto.eviterete anche l annerimento delle mani. Proverö questa ricetta, grazie.
@@francescaspina3612 buona domenica a breve faccio il video lo pubblico ,e una provvista che si fa d'estate ma ce anche il metodo che di possono fare anche d'inverno con i peperoncini del supermercato 😘🥰
Una bellissima spiegazione dettagliata. Sei bravissima.
Complimenti signora Pina le sue ricette sono molto belle
Grazie per la disponibilità sei bravissima
Li farò prestissimo e il periodo giusto..grazie x la ricetta
Ma sei veramente brava spieghi le cose cpsi benne con una calma che e difficile non capire ameno che non sei ottusa brava complimenti
Salve! Signora, per piacere e riguardo il cucchiaio di sale per ogni litro di liquido, bisogna usare il sale grosso o il sale fino? cioè forse un cucchiaio di sale grosso? o dev'essere un cucchiaio di sale fino?
Grazie infinite! Bravissima
Signora questo Che adesso prepara-te i carcifi sottolio sono deliziosi próprio squisiti li o provato Nel mio último Viaggio in
Itália a casa dei miei parentenon dimentico il sapore caro saluto dal
Brasile
I carciofi sono carciofi mammole molto freschi senza la barbetta. Brava signora. Li faro.
Gentile Signora Pina ho fatto i carciofini seguendo il suo video. Le chiedo lunedì farò altri carciofi andrò a comprarli posso conservare l'acqua e l'aceto che ho bollito già i primi carciofi? E posso conservare anche L'acqua e limone ? O butto tutto,? La ringrazio tantissimo. Buona serata
Buona sera , non si possono utilizzare più ,l'acqua e lascerò ,e neanche l'acqua e il limone
Salve! per piacere Signora, e quando poi s'invasano uno l'olio lo deve mettere sino a sotto il coperchio o si deve rimanere qualche mezzo centimetro più sotto?
Bisogna lasciare almeno 3 cm sotto il coperchio ,l'olio mentre bolle aumenta di volume
Mi può dire quanto tempo li ha fatti cuocere.?grazie
Quando mette i vasetti nella pentola per fare il sottovuoto, non deve coprire i vasetti l'acqua?
Brava un 💋
Per piacere, ma volendo si possono mettere anche un po di semini di finocchietto selvatico? e poi quando il vasetto viene aperto per consumarlo, dopo va riposto in frigo?
Buon giorno ,certo , gli odori vanno a gusto ci puoi mettere i semini di finocchio,una volta aperti come tutti i sott'olio se non vengono consumati tutti vanno messi in frigo e consumati entro due o tre giorni,
@@cucinacucitodinonnapina850 a ok ok grazie mille, quindi i semi di finocchietto (selvatico, che è più profumato) si possono mettere. E una volta aperti se non vengono consumati vanno posti in frigo e si devono consumare in 2 o 3 giorni, e come si fa a consumare un vasetto intero? e se uno in frigo ce li tiene per molti giorni anche un mese/i che gli fà? non si può? perchè se il barattolo è di 1/2 kg è impossibile consumarlo in 2 o 3 giorni soprattutto che in casa siamo pochi. Quello poi se sono stati trattati con l'aceto penso che non si perdono. O no? spiegatemi grazie Signora il Signore vi renda merito
Fai dei vasetti più piccoli , monoporzioni e hai risolto il problema 😘
Un suggerimento.anzichė sprecare i limoni metteteli a bagno in acqua ed un po di latte
Non molto.eviterete anche
l annerimento delle mani.
Proverö questa ricetta, grazie.
Buona sera grazie x il suggerimento del latte al posto del limone ,non lo sapevo
Uso i limoni perché ne ho tantissimi 🥰
Ciao, quando li metti nei vasetti aggiungi altro olio?
Buon giorno e buona domenica si fino a coprire il tutto
Che meraviglia sono anni che non li mangio fatti così sono i miei preferiti
Potresti fare una ricetta dei peperoncini piccanti sott’olio ho capito che sei calabrese io vivo in Germania
@@francescaspina3612 buona domenica a breve faccio il video lo pubblico ,e una provvista che si fa d'estate ma ce anche il metodo che di possono fare anche d'inverno con i peperoncini del supermercato 😘🥰
Va aggiunto l olio dopo averli messi nei vasetti?
Si ,finché non coprono i carciofi
Mai usato sempre Olio di girasole Oppure l'hai anche mischiato con l'olio d'oliva
Solo olio di girasole
Metti anche altro olio nei vasetti prima di creare il sotto vuoto grazie
Io ci metto un litro di aceto e mezzo litro di vino bianco e sale e