用這材料可以做出偽蛋餅跟健康墨西哥捲餅！？

#大雅小廚房 #豆包料理 #偽裝料理
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[@user-elisha2396]

晉情嘗試系列😂

[@zero11922]

第一個可以當成雞翅包蝦滑那種 把雞腿切絞肉 香菇 洋蔥全切碎 伴一起 用豆皮包起來再去煎或烤 (話說豆皮應該可以再幫他掀開吧)

[@luckygood1000]

很抱歉 老實說 現在看阿晉的影片 如果少了優奈的吐槽 真的少了一味...

[@AJin_Jin]

所以她一直都在

[@blacklin7103]

蛇丸都脫滷了 阿晉加油點!! XD

[@黃瑋瑋-i2f]

那個助理跟阿晉可能有機會

[@殘魂恆燄]

48秒立刻看😂

[@DeRong_Hong]

那個豆包還可以再左右攤開啦😂
不然可以去買黃豆紙，它最近用的比較有名的名字叫千張，做千張餃子的那個，換個少見的名字再賣貴貴的這樣。
或者用 真．百頁豆腐，就是傳統做法的百頁豆腐，之前看那種拍食品工廠的YT頻道有拍過，就是做豆腐的時候，在豆腐模具先舖上布，然後只放少少一層的點鹵後的半成品豆腐，然後蓋布，再放少少一層的半成品豆腐，再蓋布...如此往復，就會做出薄薄的一層一層的豆腐，一頁一頁的，就叫百頁豆腐，又叫千張豆腐，或叫做豆腐皮。切絲以後就是干絲，切寬條打結就是百頁結。印象中他拍的那間工廠在台中沙鹿，打"沙鹿、千張"應該會有。

[@dd891017]

對呀! 我就想那個豆包應該是可以再攤開的呀~ 看到阿晉直接整個煎下去...讓人驚訝😅😂

[@くろさわふゆ]

看起來好好吃...🤤
取名的話會讓我想到小當家的 麵非麵😂

[@何昀穎]

怎麼聽到失敗的炸雞店老闆感覺很難過😮

[@ytx2540]

“晉“然還能這樣吃！

[@colomv]

看起來像A ，事實上是B
晋才怪

[@H柘夜]

似是而非系列😁

[@mr.dragon8447]

靠腰被講走了😂

[@Liawgr]

不知道為什麼看到豆皮蛋餅一直想到另一個東西(衛XX)，但看起來還是好吃

[@pingerr2001]

想看阿晉開個‘考上乙級廚師‘系列～

[@蔡岳廷-o9x]

豆包可以再打開吧....

[@jan0438]

豆皮還能打開啊

[@楠楓汰一]

第三

[@be887]

可以叫晉然是你

[@mben41520]

4:59 瞬間看到以為是什麼棉片護墊
微妙的形狀

[@喜歡甲蟲跟滑板的人]

第四🎉🎉🎉🎉

[@xuan252]

可以取名叫似曾相似

[@adjxxx2000]

那個蛋餅 在你豆包剛放上去還沒翻面時 超像衛生棉

[@tomatorabit720]

晉來做看看 XD~~這次的是做感覺很好吃 有機會也想試試看

[@廖舜安]

428台中市大雅區神林南路60號 愛上早餐，有豆皮蛋餅，還不錯，但用的不是豆包，可以吃看看

[@糟老頭-n3t]

其實都額外加油煎炒了 , 雞皮其實沒必要切掉

[@Vincent44221]

我覺得可以叫「這是個好像是什麼又不是什麼的大雅小廚房」

[@yangyilin8726]

好久沒看到阿進的影片了 加油

[@Life_Cube]

其實也可以試試 千張豆腐皮

[@henry0828]

晋力而為~~~~完成短影片上的美食！

[@IronEgg]

晋喝呷 系列

[@amos_su]

似不像食驗室

[@艾芋]

模擬食民

[@Casper-3312]

麵非麵系列

[@陳壬]

蛇丸都脫單了你也可以

[@艾奇娜-i7q]

🤔

[@老虎u]

頭香😂

[@vansentseng]

阿晉推薦可以買有透明觀景窗的氣炸鍋，我家也有用，不用打開就可以觀察料理情況（有燈），很不錯！

[@DADADADA21]

4:31 😂

[@SmallClawedOtter1244]

正常不是先下洋蔥再下肉嗎？

[@AJin_Jin]

雞肉熟得比較慢～看你想吃怎樣的洋蔥都可以

[@蘿蔔-s5o]

怎麼炒都可以，我覺得差異應該就是：先下雞肉也可以讓油轉化成雞油這樣再炒洋蔥會讓洋蔥有梅納反應且不會太熟還帶有點洋蔥辛辣味，然而先下洋蔥就像爆香蒜頭等辛香料斷生>

[@古同學-l9z]

背景的女生講話真的很假掰😂😂😂 聽了很不舒服 感覺很裝可愛😅😅
單純只是想看阿晉作料理，但還要一直聽這假音

[@Lulu_in_TRPG]

不是美食博主所以只好成為美食了嗎

[@Lulu_in_TRPG]

就算我不旋轉洋蔥也不愛洋蔥，還是暈船該怎麼辦（？