チョコレートベルベットケーキの作り方| Velvet Texture Chocolate Cake Recipe
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- Опубликовано: 13 окт 2024
- This recipe uses a special mold and a chocolate spray.
It is necessary to have the same equipment to have the exact result, so I think it's quite difficult to make it at home. Moreover, I think that the chocolate spray is difficult to find depending on which country you live in. Although I think that this recipe is not helpful at all, the steps for the mousse are very simple, so you can try making it at home by adjusting the amount.
For the next video, I’ll introduce you to a recipe that is more home-cooking friendly ♪
※ ※ ※ Subtitles function ※ ※ ※
The videos have English and Japanese subtitles. Turning on subtitles will show you the instructions and commentary. Please enjoy the video with subtitles ♪
You can switch the subtitles from the three dots on the upper right of a smartphone screen.
On PC, you can switch from the settings on the lower right, subtitles menu.
For those who like ASMR videos, turn off the subtitles so you can enjoy the video only with images and sounds.
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17.5cm x 17.5cm x 5cm mold with 1400ml volume
■Framboises (Raspberry) mousse
Raspberry...100g
Granulated sugar...30g
Powdered gelatin...5g+water...25g
Fresh Cream...100g
■Chocolate Mousse
Fresh Cream...500g
Chocolate (55% Cacao)...200g
Egg Yolk...3 pcs
Sugar...30g
Brandy...15g (Can be substituted with water)
Water...15g (I put brandy instead of water.)
Powdered gelatin...7g+water...35g
■Decoration
Raspberry jam
Chocolate spray(chocolate airbrush)
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Emojoie Cuisine Recipe Book(In Japanese)
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初めてのチャレンジだったので反省点が多かった。次は完璧なものを作りたい！
このレシピのポイント 7:26
お菓子作りではカロリーを気にしたら負けです。
ダイエットは明日からにしましょう＾＾
えもじょわさんのスイーツ？
美味しすぎて飛べるようになるので、０カロリーですよ( ´꒳` )
それなら自分は惨敗ですわ
EMOJOIE CUISINE様
心強いお言葉、ありがとうございます😊💞
どんどん追加リー
えもじょわさんいつも名前も聞いたこと無いお菓子沢山作ってるから観てて本当楽しい
6:50 ムースが型から外れる時のｼｮﾜｱｱｧｧｱ って音すこ
ねづ (´・д・｀)ﾜｶﾙﾜｧ
9:05
ブランデー入れ過ぎた後にちょっととまるの可愛いかよ
ちょっと入れすぎちゃったんかな😁あ、やべっみたいな
@@x0v0xll 字幕で｢あ、ちょっと入れ過ぎた...｣って言ってますよ☺️
2:14 右手をどこにやったらいいか分からない感じでてて好きです（？）
まくる ちょwww
笑ってしまいました
わかりますその感じw
よくぞ見つけた！
可愛い
11:41～小さい四角に合わせてカットするのかと思いきや斜めからザックリ..w
ワイルドだぜぇ～
ラズベリームースが真ん中にしか無いことへの配慮ですかね(´∀｀)
3:39 ブランデーのﾎﾟｯ!用です(語彙力)
型崩れ豆腐 んヴんーーんヴんーー(｀^´) ポッ( ･ｏ･ )
有能
iu м (ฅωฅ`)照☆
型崩れ豆腐 これ聴く度にフッて笑っちゃうんですよね…なぜか
3:393:393:393:393:393:39
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連打用です
私「(今日もいい音だなぁ...)」
広告「ァァアアアアア！！！！！！！ズベンニャァァアアァア！！！！！」
私「((＾ω＾三＾ω＜ｷﾞｬｱｱｱｱｱｱｱ」
またこんな美味しそうなものを...
食べに行くんで1つ用意しといてください笑
3:37の｢ﾆﾞｯﾆﾞｯ｣みたいな音好き…
あく瞬間が好き
表現の仕方が好き
更新頻度高くてそれだけでうれしいのに、味見してわんちゃんと遊んで、最後は掃除もしてっていう生活感があってすごく好き…！
色んな所で癒しです、ありがとうございます！
6:37 ワンちゃんの登場ボタンです(語彙力)
6:49
めっちゃくちゃ好き 、、😌
9:45 何故ダンボールに透明ビニールを貼るのだろうと思ったんですが撮影の為光が当たるように敢えて作成したんですね..素晴らしい
ブランデー開けるポンって音と同時にLINEの通知(ポヨーン)が来て、え？ブランデー開ける時ってそんな音する？って思ってしまった…ww
雨宮れい 私がRUclipsの通知を鳴らすね👍
雨宮れい 大丈夫だから、全然気にしないでね！(o´罒`o)
雨宮れい いやいや、全然！
"you can turn on subtitles for the recipe"
thanks, I can't cook, i'm just here to appreciate who can and enjoy some good asmrish sounds
砕いてたクレープのお菓子食べた事ある！めっちゃ美味しいですよね💓💓
ルマンド好きな人は絶対病みつきになります😍
RUclipsでも段々クスッっとくるようなユーモアを出してきて本当楽しい
いや、切る時の音よ。最高かな？最高だよな。今回も素晴らしい動画をありがとうございます！
Thank you so much for your effort put into each video! That behind the scenes bit at the end really showed what it takes to produce these amazing videos. Have a great day!
12:29
ニコ動なら
「これお前らの分な」
今までで一番豪華な気がします()
「完 成」というコメもありそう
あごめん6:38と間違えてた
クリームとチョコレートをボウルの中で混ぜ合わせる時の、マーブル模様が大好きでずっと見ていたくなる。
いや...てっきりシリコン型の溝に合わせて切るかとw
エモさんお疲れ様でした。今回は沢山、買い出しへ出かけたり思った通りにはならないモヤモヤする気持ちや、後片付け…いつも皆のために動画作り、美味しいもの作り、ありがとうございます。
ブランデーのポンッて蓋を開ける音よかったです♡♡ハンゾーも久々に出演してくれて、最後はお掃除シーンまで♡♡次はどんなものになるのか楽しみにしてます♡♡
生クリーム混ぜるとこの音めっちゃ好き。幸福感やばい。
こーゆーの見ると改めてエモさんパティシエだぁって思うなぁ…
かっこいい💘✨
痩せててスマートでイケメンなパティシエ最高 残りのムース頂きますね☺️
えもじょわさんの動画って物の扱いも丁寧だし、材料がテーブルにとっ散らかってる事もないから最高
7:57
（えもじょわさんは ハートの絵文字は黄色を使う、と………メモメモ）
769 わたしはむらさきです💜
769 わたしはあおです💙
769 わたしはみどりです💚
769 わたしは王道のあかです❤️
わたしはオレンジ(朱色)です🧡
えもさんの動画はやっぱ字幕付きで見るのが1番だよね
中2になってだいぶ英語が分かってきたから英語字幕にして分からない所があったら日本語字幕にして見るのにハマってます
ひよこ大福 すごくいい勉強法ですね
私はこの平和なやり取りが好きです
(突然の告白)
しかし私はりんごの方が好きです(謎)
動画視聴してて初めて食べるの勿体ないと思った、美味しそうであり宝石みたいに綺麗ですね！
今回のケーキは…本当に職人業😃❗とっても…美味しそう😊⤴🎵
お疲れ様😌🍴
毎回思うけど手が綺麗すぎやしないか！！！
2:42 えっ！なに！この包丁シャリン…って触るパフォーマンス！！！（パフォーマンス？）えもじょわさんの動画色々見てるけどドキッとした！！！！！！
Absolutely stunning! 👌🏻 It’s just incredible! 🤗You are so talented and creative! 💯Hopefully one day, we can all see your face! 😍 Keep up the good work! 👍👏👏
皆さんでどうぞとこられたときは声出して喜んでしまいました🥰いつもとっても美味しそうです！
クレープのお菓子の割り方が最適化されていくの好き
字幕入りで見るの好きです
えもじょわさんの心の声がダダ漏れな感じが親近感わくw
えもじょわさんのニコニコ時代のノルマ、逆再生を不意に思い出した。さらに玉ねぎの皮を「お前らの分な」っいってたのほんとすこだった😆😆
ケーキ切ってる時の
｢サクゥジュワァシュホォ｣って音が好き(語彙力)
включаю на вечер подобные видео, но этот канал самый любимый. более тёплой и приятной атмосферы я не встречала :'D thanks for work
great delicious cake and i love you are so honest with the mistakes and how much effort you put to make everything perfect,really great cakes-i have the same mold you make this cake i like it very much
チョコスプレーってなんだ…
美味しい響きの言葉…
I thought you're going to cut each rectangle but when you cut that triangle I literally was shocked lol
泡立て器の速度がもう…さすがproです👍👍👍リアルハンドミキサーですね
シリコンの型を外す時の音がむちゃくちゃエモい！
*Makes a mold that can be cut into perfect perpendicular pieces.*
*Cuts it diagonally*
Did that leave you unsatisfied ? :D
Should of cut it into 1/16ths
Some people just want to watch the world burn...
Ugh that was so annoying
Super la vidéo 👍🏼
J’adore comment tu te plaint à la fin avec les sprays et le ménage lol
Bon travail et continue à faire tes vidéos 👌👨🏻🍳
You speak in a different language but proceed to use English accrenims, strange
えもじょわさんの動画の再生リスト作って自動再生で長時間asmr作ったろっ！と思ったら、公式で既にあって草
助かります、今日はこれで寝ます！
To mnie tak relaksuje :) uwielbiam Twoje filmy i przepisy :)
ブランデー開ける時の
キュポンッ
がツボりました。笑
i love your style of the video!
And of course, also love the desserts you’ve made! I purchased your book yesterday, I could not wait to make the sweets from your book!
手が綺麗…
音が良い…
美味しそう…
最近こころなしかえもじょわさんが私たちに心を開いてくれているような気がする...😂🙏
またすごく手間のかかるレシピだ…！
えもじょわさんのカフェがあったら食べにいきたい😍😍
I love this guy
料理の動画えもじょわさんがやっぱり
1番すき！！
当たり前かもしれないけど動作に無駄がないし全然こぼさないしやっぱり凄い😔🙏不器用でも慣れたら出来るんかな…
How lucky is his wife! She gets to eat such desserts on daily basis.
切った後の側面が綺麗すぎます！
真似しますね！☺️😊
こんな質感のケーキ食べたことあるんですが、スプレーでやってたんですね！初めて知りました〜
更新頻度高くて嬉しいんですけど、えもさんのお腹まわりが心配なので、私に完成品下さい＾＾
わぁ。 さては欲しいだけだな
めろん なっ何故にバレた、、
わぁ。 フランスまで取りに行かれるんですか？w
Pinon Shiranui もちろん
わぁ。 またお腹周りが…これって負のループっ…！？
シリコン型でDinara Kaskoさん思い出した
大掛かりな機材がなくても作れちゃうえもじょわさん凄いなぁ
3:39 なんだが懐かしい音(わかる人にはわかる)
砕くのが気持ちいい💛
に笑ってしまった。笑
えもじょわさんの動画見てると甘い物食べたくなるなぁ
これどう切り分けるんだろうと思ったらそう切るんですね
音フェチとかあんまり意識して見てなかったけどチョコ切る時の音すき
投稿頻度高くて嬉しすぎます‼️
お掃除のシーンで終わるお菓子作り動画斬新でいいな
ムースを取り出す音めっちゃ良き
相変わらず良い音だし、美味しそうだし、神！！！！
I really enjoyed reading ur captions😍😍😃😃😆😂
和む、、
この人の生活憧れるな、、
チョコとラズベリーがもはや最高すぎるのにさらにムースでしかもえもじょわさんって……神。(?)
サムネイル見て、動画見始めたらいきなりフランボワーズムース？！ってなったけど中に入ってるんですね🤤
いつも動画楽しみにしてます。
えもじょわさん、フランス在住とのことですが
暑さは大丈夫ですか？？パリで45℃超えたとのことで
大変心配しています。水分と塩分しっかり摂取して下さい。
チョコスプレーってあのカラフルなやつかと思ったらほんとにチョコスプレーが出てきてびっくりした、そんなのがあるのか！！
7:50からの砕くやつだんだん雑になっていくのすこ
Thank you for sharing. You are very creative and talented. Everything you make looks delicious; I wish I could taste it!
インスタでこういうケーキみててどうやって作ってるんだろうとおもってたから嬉しいです！！
最近投稿頻度高くて嬉しいです
It's so happy to be lying in bed on a weekend and watching your videos😆
最近更新頻度高くて嬉しい
これまたオシャレなものを、、、
テスト勉強の息抜きとして観てたらスイーツ食べたくなってきちゃいました......😅
テスト明けまで我慢だ自分！！(涙)
泡立て器使うときのこなれてる感がかっこいい〜
最近更新頻度高くて最高です。
なんでアマゾンの段ボールがあんなにオシャレに見えるんだろう…
まきはる オシャレ空間の魔法ですね🧙♀️
砕いていたお菓子、あれもしカバンの中に入れてたら絶対ボロッボロになってるやつですねwwルマンドみたいな感じに
The heroes of the video are the sounds of d food being prepared!
Sir you are my inspiration! I need to save some money to make this! 🥰 that texture looks like heaven!
また美味しそうなものを…🤤🤤
うぽつです！
パッと見生チョコかと思いました(小声)
Lovely unintentional ASMR. 🙏 Thank you.
It looks absolutely amazing! Love your creativity!😍
Siempre le digo que me encantan sus recetas , técnicas y el canal . Pero permitame decirle que sus manos son hermosas Saludos
1:30 am:
*emojoie cuisine notification*
Me:
Guess I’m staying up a little longer
in Japan
now, its 17:40
we enjoy looking this movie 🤣
good night !
「お菓子作りではカロリーを気にしたら負けです」さすが～
真理ですねw
Enjoyed your sense of humor on $spent on spray n stain on the floor! Sorry u spent so much on everything but thank you for the video n sharing of yr knowledge! You must be in France!
Merci Beaucoup!
粉ゼラチン使うの珍しい気がします！
闇属性のケーキ！！笑
しかもRUclips版にまでオレらの分があって感動しました！！